Muffins aufbewahren

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Anschnittstellen von Napf- oder Kastenkuchen frisch halten
Anschnittstellen von Napf- oder Kastenkuchen frisch halten
Tipp zum Frischhalten der Anschnittstellen von trockenem Napf- oder Kastenkuchen. Wir möchten ab und zu auch einmal einen schönen Napfkuchen essen und ich habe…
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4.9.14 von Bea3
Tricks & Kniffe
Um Kuchen l├Ąnger frisch zu halten, Aluminiumfolie in den K├╝hlschrank legen, f├╝r eine Stunde etwa. Danach den Kuchen damit einpacken. Bleibt dadurch l├Ąnger frisch, auch…
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Tricks & Kniffe

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Hallo Ihr,meine gro├če Tochter hat morgen Geburtstag und wir feiern hier bei mir. Jetzt habe ich ein paar Sachen die ich eigentlich schon heute vorbereiten m├Âchte damit das morgen nicht zu stressig wird,aber der K├╝hlschrank…
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29.8.09 von Unicorn68
Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Langer Genuss: So bleibt dein Brot haltbar! Diese Tipps sind von einem Bäckermeister und ich gebe sie hier gern weiter, da diese vielleicht nicht…
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27.8.18 von backfee44
Brot & Brötchen
Es ist fast jedem schon mal passiert – man hat zu viel gekocht und konnte nicht mehr alles verwerten oder hat ein angefangenes Produkt im…
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13.5.19 von Paula (Redaktion)
Sonstiges / Allgemeines
Schnittkäse am Stück lange aufbewahren
Schnittkäse am Stück lange aufbewahren
Der folgende Tipp zeigt, wie man Schnittkäse am Stück lange aufbewahren kann: Da mein Mann und ich sehr gerne Käse essen, dieser aber ziemlich…
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7.12.14 von munzelfunz
Im Kühlschrank
Vorausschauend kochen unter der Woche
Vorausschauend kochen unter der Woche
Wenn ich eine arbeitsreiche Woche habe, stelle ich mir Freitags meinen Essensplan für die kommende Woche zusammen. Der Trick dabei ist, immer von einem Gericht…
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13.10.13 von Shoppingqueen
Verstauen & Organisieren
Exotischer Bananen-Kokosnuss-Ananas-Aufstrich
Exotischer Bananen-Kokosnuss-Ananas-Aufstrich

30 Min.

Hier ein wahrer Süchtigmacher für all diejenigen, die süßen Aufstrich mögen und nicht auf Kalorien achten (müssen). Zutaten 5 klein geschnittene reife…
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3.9.14 von xldeluxe
Brotaufstriche
Mitten im tiefsten Winter sommerlichen Kräutergenuss erleben – wer sehnt sich nicht danach? Wer eigene Kräuter im Garten hat oder sich gerne einen Vorrat an…
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8.11.17 von Steffi_K
Kräuter & Gewürze
Sommerliche Brombeer-Muffins auch in den Herbst- und Wintermonaten
Sommerliche Brombeer-Muffins auch in den Herbst- und Wintermonaten
Wir haben das Glück, eine große Brombeerhecke mit sehr großen Früchten im Garten zu haben. Da in diesem Jahr die Ernte auch wieder größer als erwartet…
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13.11.17 von Ashanti
Einfrieren
Käsekuchen-Muffins
Zutaten f├╝r 36 St├╝ck: 600 g Frischk├Ąse 200 g Saure Sahne 225 g Zucker 3 Eier 1 Pckg. Vanille-Zucker 2 gestr. EL Mehl 1 Pckg. runde Eierpl├Ątzchen Papier-Muffin-F├Ârmchen Muffinform (vielleicht welche bei Freunden zus├Ątzlich ausleihen) Papierf├Ârmchen Papierf├Ârmchen in die Muffin Form(en) st├╝lpen, in jedes Papierf├Ârmchen ein…
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24.6.07
Muffins
Kuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren
Kuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren
Es gibt einen einfachen und relativ sauberen Weg, Kuchen und Muffins ohne viel Aufwand und Schweinerei in der Küche mit Schokolade zu glasieren: Dazu…
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15.7.11 von dimanche
Tricks & Kniffe
Himbeer-Limetten Muffins - superlecker
Himbeer-Limetten Muffins - superlecker

38 Min.

Superlecker und einfach nachzumachen sind diese fruchtigen und fluffigen Himbeer-Limetten Muffins. Sie sind ein echter Genuss für den Gaumen. Durch das zarte Limettenaroma schmecken…
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23.6.15 von gloriatorin
Muffins
Wer kurzfristig mal 15 blaue Krümelmonster - Monstermuffins auf der Kaffeetafel zu Besuch haben möchte, kann diese mit dem nachstehenden Rezept einladen. Zum Kindergeburtstag kommen…
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28.5.12 von varicen
Muffins
Muffins oder Cupcakes leichter aus der Form bekommen
Muffins oder Cupcakes leichter aus der Form bekommen
Ich fette die Form, wie ├╝blich. Dann schneide ich Streifen aus Backpapier (ca. 4 mal 10 cm). Die Streifen lege ich in die Form, so…
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18.8.11 von AMA
Muffins
Ich liebe Halloween über alles, jedes Jahr richte ich die Party aus, im laufe der Zeit sind immer mehr Ideen für kleine Snacks dazu gekommen,…
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21.10.11 von chrissyabg
Sonstiges / Allgemeines
Fluffige Zucchini Muffins für den Kaffeetisch
Fluffige Zucchini Muffins für den Kaffeetisch

40 Min.

Alle Jahre wieder ist Zucchini Zeit. Da freuen sich meine Kinder besonders drauf, denn dann gibt es bei uns immer leckere Zucchini Muffins. Einige…
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9.9.15 von gloriatorin
Muffins
Mamor-Kuchen-Muffins in groß
Mamor-Kuchen-Muffins in groß

45 Min.

Kleine Marmorkuchen, bzw. Marmor-Kuchen-Muffins in groß. Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver …
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24.2.13 von cooki
Muffins
Erdbeer-Muffin a la Nachi
Erdbeer-Muffin a la Nachi
Zuataten: ca. 250 g Mehl 1 EL gehackte Haseln├╝sse 1 TL Zimt 2 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1-2 Eier 120 g Zucker 80-100 ml Pflanzen├Âl 1 Becher Sahne zus├Ątzlich: 12 Erdbeeren 12 Muffin-Papierf├Ârmchen f├╝r die Glasur…
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1.5.09 von Nachi
Muffins
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel

40 Min.

Hier kommt ein super leckeres Rezept für alle Muffin Fans, sehr lecker! Habe heute diese leckeren Apfel-Zimt Muffins gebacken, dem Besuch haben sie sehr gut geschmeckt.  …
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25.9.15 von glucke1980
Muffins
Apfel-Nuss-Muffins mit Joghurt
Ich habe gerade ein bisl kreativ inner Küche gewerkelt und das kam raus: Ihr braucht: 3 Eier 150 g Joghurt (Becher zum abmessen abwaschen) 2 Becher Zucker 25 g zerlassene Butter 2…
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21.10.11 von Kringelchen
Muffins
Nutella Küchlein
Nutella Küchlein

35 Min.

Die Nutella Küchlein sind schnell zubereitet und schmecken sehr lecker. Nutella Küchlein stellt man her, in dem man nur ganz wenig Teig in die…
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17.11.15 von glucke1980
Kleine Süßigkeiten
Passend zur Apfelzeit hier noch ein Rezept für leckere, luftige Schoko-Apfel-Muffins. Die Zutaten hat sicher jeder im Haus. Für ca. 16 Stück werden gebraucht: …
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5.11.12 von backfee44
Muffins
Diese Muffins kann man ohne schlechtes Gewissen naschen, da dieses Rezept ganz ohne Mehl, Fett und Zucker auskommt. Ohne großen Aufwand sind sie rasch zubereitet und…
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15.3.16 von gloriatorin
Muffins
Muffins mit Bananen schnell und lecker
Muffins mit Bananen schnell und lecker

35 Min.

Hatte gerade Lust zum Backen, ohne großen Zeitaufwand. Dabei entstand dieses leckere Rezept. Zutaten für ca. 18 Muffins 2-3 Bananen 4 Eier 200…
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11.11.13 von 19Meike87
Muffins
Muffins leichter aus der Form lösen: Form vorher ins Eisfach
Muffins leichter aus der Form lösen: Form vorher ins Eisfach
Muffins lassen sich sehr einfach aus der Form l├Âsen, wenn man die mit Margarine eingefettete Form zun├Ąchst ins Eisfach stellt. Erst wenn die Form sch├Ân…
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14.2.06 von Birgit
Muffins
Zutaten: 75 g Butter 100 g Schoko-Nusscreme (z.B. Nutella) 50 g Zucker 2 Eier 120 ml Milch 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver …
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1.9.04 von Gaby
Muffins
Für 12 Rösti-Muffins braucht man: 18 Scheiben Schwarzwälderschinken 800 g rohe Kartoffeln 6 Frühlingszwiebeln oder 1 Stange Porree 2 Eier etwas Rosmarin 3…
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15.3.06 von ingta
Kartoffeln
Immer wieder passiert es: Ich will Kuchen oder Pfannkuchen backen und schon wieder habe ich keine Eier im Haus. Dummerweise hat der Supermarkt auch schon…
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1.10.15 von RitaH
Sonstiges / Allgemeines
Johannisbeer-Muffins
Johannisbeer-Muffins

40 Min.

Johannisbeer-Muffins Zutaten 150 g Mehl 2 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 100 g gemahlene Haselnüsse 80 g weiche Butter 2…
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14.8.10 von hannilein
Muffins
Kartoffel-Käse-Salami-Muffins
Kartoffel-Käse-Salami-Muffins

50 Min.

Diese Kartoffel-Käse-Salami-Muffins sind super als Fingerfood für ein kaltes Buffet oder zum Picknick und sind echt schnell gemacht. Zutaten und Zubereitung: 50…
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27.5.12 von hannilein
Muffins
Kürbis-Cupcakes
Kürbis-Cupcakes

1 Std.

Für die Kürbis-Cupcakes muss man zuerst aus einem kleinen Kürbis (Hokkaido oder Butternut) Kürbismus herstellen. Dazu den Kürbis in Würfel schneiden, mit wenig Wasser weich kochen…
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30.12.12 von hannilein
Cupcakes
Ich find ihn einfach nur so genial, deswegen schreib ich den Tipp hier. Eigentlich back ich gerne Muffins, gehen leicht, kannst toll variieren, kommen immer gut…
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19.4.12 von Rovo1
Tricks & Kniffe
Ich habe letztens Muffins für den 2. Geburtstag meiner kleinen Maus gebacken. Da ich aber keinen Abfall wollte, habe ich sie in Eiswaffelformen gebacken. Zutaten …
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23.3.14 von Kringelchen
Muffins
Oft bleibt hier und da etwas übrig und es reicht irgendwie nicht für eine komplette neue Mahlzeit, aber auf diese Art sieht es nicht nur…
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2.4.15 von xldeluxe
Resteverwertung
Das Rezept ergibt ca. 18 Blaubeer-Muffins In einer Sch├╝ssel 100 ml ├ľl (oder fl├╝ssige abgek├╝hlte Butter) mit 3 Eiern, 200 g Zucker und 200 ml Milch…
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13.9.10 von Zartbitter
Muffins
Rhabarber-Muffins
Rhabarber-Muffins

50 Min.

Es gibt wieder frischen Rhabarber! Hier ein einfaches und schnelles Rezept, denselbigen zu verarbeiten. Zutaten 4 Stangen Rhabarber 175 g Butter 150…
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20.4.11 von hannilein
Muffins
Heute möchte ich mal ein schnelles Rezept für ganz leckere, lockere Apfel-Muffins verraten. Für 12 Stück braucht man: 2 Äpfel, 250 g Weizenmehl, 1 Päckchen…
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13.9.12 von backfee44
Muffins
Muffins aus wenigen Zutaten sind praktisch, wenn man gerade nicht viel im Haus hat, oder die eine oder andere Zutat meiden möchte, wie z. B.…
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18.7.16 von Mafalda
Muffins
Käse-Schinken-Muffins
250g Weizenmehl 1 Würfel Frischhefe 4 Eier 100ml Wasser 100ml Olivenöl 100g Reibekäse (Sorte nach Belieben) 200g Hinterkochschinken Alles zu einem Teig verarbeiten, salzen, pfeffern und evtl. mit anderen italienischen Kräutern würzen. Oliven und…
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19.6.10 von Nickie1982
Muffins
Diese Vanille-Muffins sind sehr gut geeignet für Cupcakes. Ich machte verschiedene Frostings mit Kakaopulver oder Frischkäse darauf, je nach Geschmack, findet man viele Frostings-Ideen im…
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23.4.20 von glucke1980
Muffins
Wenn kleine Kinder Eis essen, kleben hinterher nicht nur die Hände und das Gesicht des Kindes, sondern auch die Hände der Eltern. Papierförmchen für Muffins…
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26.7.19 von RitaH
Eis & Eiswürfel
Es gibt ziemlich viele unterschiedliche Mehlsorten, aber nicht alle sind zum Backen geeignet. Ich habe mich mal etwas schlau gemacht und habe sehr viele verschiedene…
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11.9.16 von backfee44
Netzratgeber
Bananen-Schoko-Muffins
Bananen-Schoko-Muffins

35 Min.

Die Bananen-Schoko-Muffins schmecken gut und sind schnell zubereitet. Zutaten Für Teig 2 Bananen 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL…
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16.3.16 von glucke1980
Muffins
Cupcakes - ein Grundrezept
Cupcakes - ein Grundrezept

30 Min.

Cupcakes erfreuen sich ja schon seit einigen Jahren größter Beliebtheit. Oft werden sie mit Muffins mit Cremehaube verglichen, was letztendlich zwar eine Vorstellung vom Aussehen…
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12.11.15 von Penny1904
Cupcakes
Diese Muffins werden sehr saftig durch den Quark im Teig. Es basiert auf einem Rezept aus der Zeitschrift Landlust und wurde von mir leicht abgewandelt und die…
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23.5.19 von DWL
Muffins
Muffins mit Marzipan aufpeppen
Muffins mit Marzipan aufpeppen
Beim Muffins backen einfach etwas weniger Zucker nehmen und stattdessen zus├Ątzlich ein zerkleinertes Marzipanbrot (mit Schokolade) mit in den Teig geben. Gibt ein tolles Aroma…
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26.6.07 von steini
Muffins
Nicht mehr ganz frische Muffins wieder lecker
Nicht mehr ganz frische Muffins wieder lecker
Nicht mehr ganz frische Muffins schmecken wieder lecker, wenn ihr sie kurz in Milch taucht und dann ca. 5 Min. bei 100 Grad aufbackt.…
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8.1.10 von Schnuck
Muffins
Mandarinen-Milchreis-Muffins
Zutaten für 12 Stück Quark-Öl-Teig: 200 g Mehl 2 gestr. TL Backpulver 125 g Magerquark 3 EL Milch 4 EL Speiseöl 50 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Prise Salz Belag: …
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26.1.08 von ~Sonnenschein~
Muffins
Die Hackfleisch Muffins können frisch und heiß gegessen werden, sind aber auch kalt ein Genuss und sollte einmal etwas mehr gebacken und nicht verputzt worden sein, einfach einfrieren! Man nehme: 750 g…
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4.2.09 von Nici1404
Hackfleisch
Blueberry Muffins
Zutaten: 1,25 Becher Mehl 1 Becher Joghurt 1 Becher Puderzucker 1 Becher Kakaopulver, instant 2 Eier 1/2 Becher Öl 1 Pck. Vanillinzucker 1/2 Pck. Backpulver 3 EL Amaretto 250g Blueberries Kuchenglasur, Zitrone- und…
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5.5.10
Muffins

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