Pizza Teig - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizzateig ohne Hefe
Für ein Blech alle Zutaten mal 5 nehmen Zubereitung Alles miteinander verkneten und bei Umluft 175 Grad 30-40 Minuten backen. Dieser Pizzateig geht superleicht mir…
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1.5.10 von ileaca
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebratene Pizzateigkugeln
Pizzateig herstellen: 500g Mehl 1 Prise Salz 1 P. Trockenhefe 2 EL Öl 300ml lauwarmes Wasser Alles in Küchenmaschine und gut kneten, kleine Teigkugeln formen und ca. 15 min gehen lassen. Pfanne mit Öl und…
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19.9.06 von jutta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchneller Pizzateig: Weißbrotbackmischung
Mir hat der fertige Pizzateig aus dem Froster nie sonderlich gut geschmeckt, weil er meist nicht richtig aufgeht. Deshalb bin ich durch Zufall darauf gekommen, einfach eine Backmischung für Weißbrot (ungesüßtes!) als Boden anzurühren. Es…
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3.9.06 von Liebling
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizzateig im Brotbackautomaten herstellen
Pizzateig im Brotbackautomat nimmt dir nicht nur Arbeit ab, sondern du wirst die leckerste Pizza zuhause essen! Jetzt Rezept lesen und backen!
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24.9.08 von Dagmar
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizzateig herstellen & wenig Geschirr und Abwasch danach
Ich koche und backe sehr gern, aber das Chaos danach in der Küche nervt mich total! Daher stelle ich meinen Pizzateig so her, damit ich möglichst wenig Geschirr und Abwasch danach habe. Arbeitsplatte reinigen. Nimm eine neue…
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16.10.14
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizzateig dünn ausrollen ohne Nudelholz
Das Ausrollen ginge ja noch, aber die unfallfreie Applikation auf das Backblech geht nur Neapolitanern leicht von der Hand. Hier ist die Lösung: Teigklumpen (selbstgemacht,…
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10.10.09 von Oma Duck
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizzateig selber machen
Pizza ist angesagt, weil Pizza eins deiner Lieblingsgerichte ist? Dann lies hier, wie du Pizzateig sehr gut selber machen kannst.
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15.2.22 von etwsim
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlätterteigpizza
Ich wollte unbedingt Pizza selber machen, hatte aber keinen Bock, den Pizzaboden zu machen. Der Tipp Blätterteig (TK oder aus dem Kühlregal) ausbreiten, mit einer Gabel mehrfach einstechen und den Rand ca. 1 cm umschlagen.…
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11.12.05 von saranda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizzateig aus Ciabatta-Brotmischung
Perfekte Pizza mit Ciabatta-Brotmischung! ✓ Schnell, einfach und lecker: Beeindrucke mit selbstgemachter Pizza, die Pizzeria-Besuche ersetzt! ➤ Probiere es jetzt!
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16.8.04 von magguz
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDer perfekte Pizzateig nach italienischem Rezept
Die Grundlage für eine gute Pizza ist ein Teig mit perfekter Textur. Erfahre hier, wie du perfekten italienischen Pizzateig zubereitest.
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15.5.19 von Donnemilen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPizzateig & Hefeteig - Schnell, einfach und ohne Gehzeit
Hier mein immer funktionierendes Rezept für Hefeteig am Beispiel für Pizza. Geht natürlich mit angepasster Mehlmenge für jedes andere Gericht. Zubereitung Also erstmal Mehl,…
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7.6.07 von Christian
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSelbstgemachter Pizzateig
Pizza geht immer! Nachdem du diesen selbstgemachten Pizzateig ausprobiert hast, möchtest du nie wieder zu einem Fertigprodukt greifen.
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3.1.14 von glucke1980
Pizzateig selber machen

1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizzateig selber machen
Für meinen leckeren und einfachen Pizzateig brauchst du Folgendes: Zutaten 1 Packung Trockenhefe 3/8 L sehr warmes Wasser 500 g Mehl (mehr noch für das Ausrollen)…
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27.10.15 von Mousie
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFertig-Pizzateig eignet sich auch für Obstkuchen
Backe leckeren Obstkuchen mit Fertigteig! ⭐ Schnelle Alternative zu Hefeteig. ➔ Probiere es aus und spare Zeit!
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1.8.15 von krillemaus
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsDer optimale Pizzateig für zu Hause
Den optimalen Pizzateig für selbstgemachte Pizza herzustellen ist leichter als du denkst! Lies dieses Rezept mit Anleitung und mach's nach!
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12.1.24 von etwsim
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDer weltbeste Pizzateig
Schluss mit tiefgekühltem Fertigteig! Nach jahrelanger Erfahrung kann ich euch den weltbesten Pizzateig zum Selbermachen präsentieren.
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9.11.10 von Rumpumpel
ResteverwertungPizzateig Resteverwertung
Pizzateig übrig? Kein Problem, man kann aus den Resten tolle Sonntagsbrötchen machen. Prima Pizzateig-Resteverwertung, einfach und lecker.
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16.4.13 von kirschtomate
Haltbar machen & aufbewahrenPizzateig einfrieren - Teiglinge auf Vorrat: So geht's
Spontan Lust auf Pizza? Mit gefrorenem Pizzateig geht das perfekt! So frierst du deinen Pizzateig ein, damit er wie frisch gemacht schmeckt!
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14.1.23 von mvandemal
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnelle Blätterteigpizza
Genieße eine Blätterteigpizza mit besonders leckerer Zutatenkombination. Ganz einfach und schnell zubereitet. Probiere das Rezept jetzt aus!
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25.11.19 von Unwetterhasser
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokopizza mit Sauerteig
Schonmal süße Pizza probiert? Dann musst du unbedingt dieses Rezept mit Schokolade und Sauerteig ausprobieren! Super schnell und super lecker.
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20.2.23 von mvandemal
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHefeweizen im Pizzateig
Wenn ihr selber Pizzateig macht, nehmt mal anstatt Wasser Bier, am besten Hefeweizen, das ist soo lecker!…
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15.3.06 von Babe
Klosteig-Pizza

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKlosteig-Pizza
Handelsüblichen Klosteig auf dem Backblech ausrollen und belegen mit allem, was man bzw. frau gerne isst. Ab in den Backofen für ca. 20-25 min. Schmeckt…
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2.9.06 von Kirsten
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPizza mit Backpulverteig - wenn es schnell gehen soll
Wenn die Familie - oder einfach man selbst - Lust auf Pizza hat, dann ist oft keine Zeit für einen Hefeteig. Es geht auch mit…
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18.7.12 von Maxl
Brot & BrötchenStandard-Hefeteig für Weißbrot, Brötchen, Pizza
Standard-Hefeteig für Weißbrot, Brötchen, Pizza: 1 kg Weizenmehl, Type 405600 ml Wasser1 Tütchen Trockenhefe4 gestr. TL...
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4.1.14 von Zitronenjette
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodPizza-Stern mit Blätterteig
Fingerfood darf auch an Weihnachten nicht fehlen, stimmt's? Dieser einfache Pizza-Stern mit Blätterteig kommt da genau richtig. Jetzt nachmachen!
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19.12.24 von Carina (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHackfleischpizza (ohne Teig)
Hackfleischpizza (ohne Teig) Zubereitung Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Ei vermischen und mit den Semmelbröseln zu einer gut gebundenen Masse kneten. Eine…
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3.3.09 von pidu
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBester Quark-Öl-Pizza-Teig: einfach und lecker
Dieser Pizza-Quark-Öl-Teig ist super-einfach, und super-lecker - gelingt immer! Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mixen, ausrollen, belegen.
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24.6.04 von Natalie
Leichter Pizza-Teig

14 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLeichter Pizza-Teig
Magerquark und Mehl im 1:1 Verhältnis mischen (pro Person jeweils etwa 50 g), Backpulver dazugeben (etwa einen 3/4 TL pro Person) mit Salz+Kräutern nach Belieben…
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12.9.11 von revolutionlaut
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeig nicht zu lange mit der Maschine bearbeiten
Wird Teig mit dem Handrührgerät gerührt oder in der Küchenmaschine, sollte er nicht länger als insgesamt 2 Minuten gerührt werden. Es wird ansonsten zu viel…
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3.8.09 von heine
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchneller Teig für Kuchen
7 TL Mehl 7 TL Zucker 7 Tl Milch 7 TL Öl - Neutral 1 Ei 1/2 Pkg. Backpulver Backgrad 200°C Backzeit 15 - 20 min. Einfach alles verrühren. Auf einen Blech verteilen. Früchte der…
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6.10.06 von Manuela
Gestürzte Tomatentarte - knuspriger Teig unten

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGestürzte Tomatentarte - knuspriger Teig unten
Gestürzte Tomatentarte - knuspriger Teig unten: Tomatentarte mit knuspriger Teigdecke, die gestürzt wird nach dem Backen.Ehe ihr euch den Kopf...
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8.10.13 von Ellaberta
Teig rühren ohne Mehlstaub
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeig rühren ohne Mehlstaub
Teig rühren ohne Mehlstaub: Immer wieder habe ich mich geärgert wenn ich schnell mit dem Rührer, einen Kuchenteig machen wollte und bei der Mehlzugabe...
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20.10.13 von heine
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsGefriertüten für Teig (zum Backen)
Wenn ich einen Kuchenboden aus Mürbteig - auch bei Torten - backen muss, habe ich immer das Problem, dass der Teig am Wellholz festklebt. Oder ich muss viel Mehl aufs Brett streuen. Ich nehme jetzt…
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29.1.07 von A. Schäfer
Teig ausrollen mit Backpapier
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeig ausrollen mit Backpapier
Um beim Teigausrollen den Küchentisch nicht zu versauen feuchte ich diesen etwas an und lege Backpapier darunter. Dies haftet dann durch Adhäsionskraft am Tisch und…
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2.1.07 von Stefanie Hoffmanns
Zuviel Teig und keine Miniform da?
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsZuviel Teig und keine Miniform da?
Diese Bonbondosen aus Aluminum eignen sich hervoragend als Minibackform. Gut auswaschen, einfetten und einmehlen und dann Form zu dreiviertel befüllen. Ich hatte den Kuchen ca.…
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4.4.09 von Kerstin
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSo wird Teig richtig "fluffig", saftig und locker
Backen mit Essig: So wird Teig richtig "fluffig", saftig und locker. Wenn ich so richtig "fluffigen", saftigen und lockeren Backteig haben möchte, dann mische ich…
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22.3.07 von Lissa
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeig kneten - ganz einfach
Teig kneten - ganz einfach: Wer knetet schon gerne schwere Teige? Dabei haben viele bereits eine Haushaltshilfe, die das ganz leicht erledigt.
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11.9.13 von Handysurfer
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeig ausrollen auf dem Blech: Mit nassem Spültuch rutscht nichts
Wird ein Teig direkt auf dem Back- oder Kuchenblech ausgerollt, ein nasses Spültuch unter das Blech legen, so kann es nicht verrutschen.…
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22.12.06 von Regina
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeig in der Form nachrollen - Kein Problem mit einem Nahtroller
Jeder der viel backt, kennt das Problem, man walzt den Teig für einen Mürbeteigboden aus, aber nachdem man den Rand in der Form an den Seiten hochgedrückt hat, sieht die Mitte des Bodens oft aus…
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12.3.12 von mrs_monk
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsVegan backen: Eier im Teig mit Chia-Samen ersetzen
Ich habe mit Chia Samen Eier in Kuchenteigen ersetzt, das funktioniert tatsächlich. Selbst Kinder haben die Waffeln gegessen, ohne es zu merken.
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10.4.18 von RitaH
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsOsterkränze aus Quark-Öl-Teig
Zubereitung Aus obigen Zutaten einen Quark-Öl-Teig kneten. Dieser ist etwas klebrig, also immer auf Mehl verarbeiten. Den Teig in 6 gleiche Stücke teilen. Jeden Teil nochmals in 3 Stücke teilen. Aus diesen ca. 30…
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20.3.08 von Sandra D.
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHirschhornkuchen mit dunklem Teig
Neulich habe ich nun endlich auch das Hirschhornkuchen-Rezept mit dem dunklen Teig ausprobiert und, obwohl der Teig nicht ganz so hoch aufgegangen ist, wie ich…
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17.4.15 von backfee44
Kein überlaufender Teig mehr
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKein überlaufender Teig mehr
Damit Teig beim Backen nicht mehr überläuft, einfach einige ungekochte Makkaroni oder Spaghettinudeln am Rand der Backform stecken, dann kann nichts mehr überlaufen.…
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12.2.06 von Janice
Brot & BrötchenKäsebrot - Brot mit Käse im Teig
420 g Mehl 350 ml Milch 1/2 TL Salz 1 Paket Backpulver 200 g geriebener Käse (wahlweise auch Speck oder Zwiebel) Alle Zutaten vermischen und in eine Silikonkastenbackform (schnelleres backen) füllen und bei 180°C für…
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20.7.05
Weichen Blechkuchen-Teig ausrollen
ZubereitenWeichen Blechkuchen-Teig ausrollen
Mit diesem Tipp kann man weichen Blechkuchen-Teig prima ausrollen: Nachdem ich heute mal wieder fast verzweifelt wäre, da mein Quark-Öl-Teig sehr weich war, ich aber…
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15.10.11 von feather
Blaubeer-Aprikosen-Kuchen mit Vanille-Quark-Teig

1 Std. 30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBlaubeer-Aprikosen-Kuchen mit Vanille-Quark-Teig
Blaubeer-Aprikosen-Kuchen mit Vanillequarkteig - ohne Ei, ganz schnell und lecker. Ich war um 13 Uhr zu Hause, um 14.30 wollten wir im Garten sein -…
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5.8.12 von Ellaberta
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsTeigrollenüberzug - kein Festkleben von Teig an der Rolle
Es gibt hier ja schon viele Tipps(!), das Festkleben von Teig an der Rolle zu verhindern, habe leider zu spät bei Frag-Mutti "geblättert" und mir von der Firma KAISER sogenannte Teigrollenüberzüge gekauft: einfach genial, weil - entgegen meinen…
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25.11.14 von trom4schu
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHirschhornkuchen wie von Oma mit hellem Teig
Hirschhornkuchen mit hellem Teig: Locker, frisch & unvergesslich! ✚ Probiere das einfache Rezept - nostalgisch wie früher bei Oma! ➤ Jetzt nachbacken!
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12.3.15 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSo bleibt der Teig nicht an den Händen kleben
Jeder kennt es, wenn nach dem Teig kneten die Hände voll mit klebrigen Teig sind. Mit diesem einfachen Tipp passiert dir das nicht mehr.
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31.3.06 von Dany