Roggen dinkelbrot

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Rezept für Dinkelbrot ohne viel Aufwand Zutaten 200 g Dinkel Mehl glatt 300 g Dinkel Vollkorn Mehl 500 ml Wasser  1 Würfel Hefe / Germ…
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von Brot & Brötchen
Einfaches Dinkelbrot mit Kernen

Einfaches Dinkelbrot mit Kernen
Für dieses leckere Brot habe ich mein Rezept „Ein ganz schnelles Vollkornbrot“ etwas verändert und es ist noch viel besser geworden, viel größer und lockerer mit…
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von Brot & Brötchen
Dieses leckere Brot Rezept ist ideal für eine Küchenmaschine mit Knethaken. Zutaten 300 g Dinkelmehl 1 Pck. Trockenhefe 5 g Salz Wasser 1…
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Roggen-Mischbrot mit Körnern oder Nüssen

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Ein schnelles Roggen-Mischbrot mit Körnern oder Nüssen: Zwar backe ich schon viele Jahre unsere Brote mit Sauerteig, aber wenn es mal schnell gehen soll, backe ich…
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Knuspriges Roggen-Mischbrot mit Kernen und Samen

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Für alle, die gern selbst gebackenes Brot essen, kann ich dieses Rezept für ein knuspriges Roggen-Mischbrot mit Kernen und Samen empfehlen. Der Teig ist ziemlich…
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von Brot & Brötchen
Dieses Roggen-Dinkel-Vollkornbrot schmeckt wunderbar, es ist locker und durch den Kümmel leicht würzig. Durch die Kerne hat es auch Biss! Wer keine Kerne mag, kann z.…
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