Spinat kochen

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Andere bekochen, Gäste bewirten, Party vorbereiten - Kochideen, Hilfe und Rezepte hierzu
Beim Kochen bringt mich meine Familie manchmal zum Wahnsinn.Der eine mag keinen geschmolzenen Käse, der andere keine Tomaten und bloss nix mit Pilzen und Fisch muss auch nicht sein (nur Kofferfisch-alles was viereckig ist und…
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24.2.05 von BetaAngel Kochen, Backen und Essen
Spinat - wie lange haltbar - nach Auftauen
Hi zusammen, ich hab mal eine etwas dringendere Frage (da ich gleich kochen will) . Wie lange kann man aufgetauten Spinat noch essen? Ich habe Dienstag (also vor 2 Tagen) TK-Spinat in der…
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16.10.08 von Krötilla Kochen, Backen und Essen
Ihn überraschen, Freude machen... was kochen? Was "schickes" aber nicht zu teuer?
Hi liebe FMler,mein Freund ist im Moment ein bisschen komisch drauf aber mit dem Angebot ob ich heute Abend für uns was schönes kochen soll, konnte ich ihn immerhin dazu bewegen, dass er heute Abend…
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9.9.10 von pipelette Kochen, Backen und Essen
Spinat - Vitamine
Ich kaufe immer frischen Blattspinat. (Essen den immer roh so nebenbei) Nu hab ich eben ein schoenes Rezept mit Spinat gefunden was ich unbedingt mal machen will. Aber es heisst da, "den Spinat 15 Minuten…
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3.4.05 von fledermaus Kochen, Backen und Essen
Ich möchte mal selberkochen - und zwar ein türkisches Nationalgericht
Liebe Freunde der guten, kosmopolitischen Küche, obwohl ich aufgrund meines erhöhten Alters in der Regel kochen lassen, möchte ich mich nun an einem türkischen Nationalgericht versuchen, wasich neulich an einem Straßenstand von einem überraschend netten…
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28.4.06 von Doktor Futtingen Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Schnelle Spaghetti mit Frischkäse-Spinat-Soße
Schnelle Spaghetti mit Frischkäse-Spinat-Soße
Schnell und lecker für 2 Personen. Zubereitungszeit etwa 10 Minuten. Spaghetti wie gewohnt mit etwas Salz kochen. Gleichzeitig die Soße zubereiten: 1 Zwiebel…
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von Nudeln/Soßen vegetarisch
Lachs-Lasagne mit Spinat
(Mengen sind für 2-4 Personen geeignet) Zutaten: 200g Lasagneblätter ca. 120g Zwiebeln 60g Krebsbutter 100ml Weisswein 400ml Fischfond 700g Lachsfilet 150g Mozzarella 600g Blattspinat 40g Mehl 250ml Schlagsahne 1 Knoblauchzehe 1El Zitronensaft Salz…
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10.4.05 von Lian Fisch & Meeresfrüchte
Spinat-Räucherlachs-Soße (sehr einfach)
Spinat-Räucherlachs-Soße (sehr einfach)
Mit diesem Gericht kann man jeden Gast beeindrucken, denn durch den Lachs hat des Essen was ganz Edles! Zutaten 150 g TK-Blattspinat…
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von Saucen
Puten-Spinat-Strudel
Puten-Spinat-Strudel: 500 - 600 g Putenfleisch 1 Pkg Strudelteig (vom Hofer - Aldi) 1/2 Pkg. Spinatzwutschkerln (kennt man ja von Verona Feldbusch, oder?) 200 g Schinken 200 g Käse Salz, Pfeffer Man nehme von dem Strudelteig 2 Blätter übereinander, lege…
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1.12.05 von Anita Geflügel
Hühnerbrust auf Spinat
Zutaten: 4 Hühnerbrustfilets Salz, Pfeffer 150 g Frischkäse, Blattspinat ½ Bd. Schnittlauch in Röllchen 150 Creme Fraîche mit Kräutern geriebener Parmesan Zubereitung: Hühnerbrüste salzen und pfeffern, evtl. flach halbieren und in einer Pfanne fast gar braten. Den Spinat grob hacken, mit Frischkäse und…
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16.4.06 von Nicole Geflügel
Spinat-Lachs-Auflauf
Man braucht für 2 Personen "mittlere Esser". Zutaten 1 Paket Tiefkühl Rahmspinat (500 g?) 1 Tiefkühl Lachsfilet (den Rosa- nicht Seelachs! gibts meist im Doppelpack) 300 g Spiralinudeln 1/2 Becher Sahne (wers…
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4.5.06 von Irina Aufläufe
Palak Paneer - Spinat mit indischem Käse
2l Vollmilch, 6 EL Zitronensaft, 2-3 Zwiebeln, 4-5 gehackte Tomaten, 1 Päckchen Rahmspinat, etwas Ingwer, etwas Öl, je 1 TL Salz, Kreuzkümmel, je 1/2 TL Chiliflocken, Kurkuma, Korianderpulver, Garam Masala - Käse herstellen -…
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5.6.06 von Conny Asiatische Küche
Alkohol gegen Spinat- oder Grasflecken
Alkohol gegen Spinat- oder Grasflecken
Spinat- oder Grasflecken auf Kleidung vor dem Waschen mit hochprozentigem Alkohol einreiben. In die Waschmaschine geben und ganz normal mitwaschen.…
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27.6.06Gras- & Pflanzenflecken
Spinat-Nudel-Auflauf
Aus der Not geboren, Hunger und nur Reste in Kühlschrank und Kühltruhe. Zutaten: 250 Gramm Spiralnudeln 250 Gramm Rinder- oder Schweinegehacktes 250 Gramm Kochschinken 250 Gramm Blubbspinat (Iglo) 2 Zwiebeln 150 Gramm gerieben Käse 20 g Butter Olivenöl (oder anderes) Gewürze nach Geschmack: Salz, Pfeffer,…
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25.7.06 von Eddi Aufläufe
Spinat-Lasagne
Zutaten 1 große Ziebel 6 Knofi-Zehen 500 g Rinderhack 500 ml Wasser 2 EL gekörnte Instant-Brühe 600 g Schmand 1 P. Blattspinat (ca. 450 g tiefgekühlt) 1 Ei 12 - 15 Lasagneblätter 1…
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15.8.06 von Hillergirl Aufläufe & Pfannen
Spinat-Tomate-Fisch-Auflauf
Rezept: Eine Auflaufform fetten, Fisch (je nach Geschmack) in die Auflaufform legen darüber eine Packung Kräutersoße. Als nächstes Blattspinat über den Fisch legen. Jetzt gewürfelte Tomaten über den Spinat und dann kleingehackte Zwiebeln etwas Käse…
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17.9.06 von Danny Aufläufe
Fischauflauf mit Spinat
2 Fischfilets (Rotbarsch) 1 halbe Packung Blattspinat frische Kräuter 1 Zwiebel Sahne 1 handvoll geriebener Käse 1 Teelöffel Senf 5 Kartoffeln etwas Butter Salz und Pfeffer Fisch säubern und in appetitliche Stücke schneiden und…
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2.10.06 von Mause Aufläufe
Spinat Palatschinken (eigene Kreation)
Palatschinkenteig Zutaten: (für 9 Stück) 60g Mehl, glatt 2-3 Eier 1/8 l Milch Ein halber Teelöffel Backpulver Und Salz Zubereitung: Alle Zutaten vermischen und zu einer glatten Masse rühren. Etwas Öl in einer Pfanne fest erhitzen und Masse dünn einfließen lassen. Anbacken…
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21.10.06 von Marco Gemüse
Nudeln in/mit Spinat getrockneten Tomaten (Veggie)
Zutaten:  Nudeln Spinat (TK), Blatt- oder Rahmspinat nach belieben getrocknete Tomaten Zwiebeln, Knoblauch, Salz & Pfeffer Parmesan Zubereitung: Spinat auftauen (etwas Tauwasser abgießen, da die Soße sonst verwässert); getocknete Tomaten,…
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30.10.06 von Joan Vegetarische Rezepte
Spinat-Auflauf
Zutaten können nach Bedarf geändert, mal mehr mal weniger oder ersetzt werden... Man braucht: Spinat (Tiefkühl auftauen lassen) Nudeln (egal welche) je nach Größe 1 oder mehr gekochte Eier Fleisch nach belieben…
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10.1.07 von Juliane Aufläufe
Pide mit Spinat und Schafskäse
Pide mit Spinat und Schafskäse
Also hier kommt mal ein superleckeres vegetarisches Rezept. Es kann ja wohl nicht sein, dass es unter dem Titel "Vegetarische Rezepte" nur 14 Einträge gibt…
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von Vegetarische Rezepte
Pimp my Spinat
Ich nehme grundsätzlich ein Stück Speck, egal ob fetten oder mageren, würfle diesen und brate ihn an. Dann gebe ich den Spinat in den Topf und koche ihn, bis er komplett aufgetaut ist. Dazu gibt es…
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30.6.07 von Zickenmama2005 Gemüse
Gnocchiauflauf mit Spinat (einfach & schnell)
Eine Packung Gnocchis nach Anweisung kochen. Währenddessen eine kleine Packung TK Blattspinat (oder auch mehr, je nach Geschmack) im Topf auftauen lassen und mit Salz + Pfeffer würzen. Gnocchis in eine flache Auflaufform geben, Spinat darüber verteilen. Über…
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21.8.07 von chipie Aufläufe & Pfannen
Spinat-Pita
Spinat-Pita
Zutaten Ungefähre Angaben (je nach Größe des Backblechs). Das sind die Mengen, die ich nehme, für ein großes Backblech: 1,1 kg Spinat (Rahmspinat…
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von Vegetarische Rezepte
Spinat-Nudelauflauf mit Frischkäse
Folgendes wird benötigt: 1x 500g Packung Spiral-Nudeln 1x 500g Rinderhackfleisch 1x Spinat 1x Frischkäse (nehme immer den mit Kräutern) 1x Fertigmischung für Bolognese oder Lasagne 1x Große Zwiebel 1x Sahne 1x Geriebener Käse für…
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20.3.08 von Christian Aufläufe
Hackfleisch-Spinat Soße/Gericht
Hier gibt's mein Lieblingshackfleischrezept für Experimentierfreudige: Zutaten 500g Hackfleisch  1 Pk TK Spinat aufgetaut etwas Sahne/Milch 1 Tüte Brokkoli-Gratin-Fix etwas Honig (Sorte, was ihr mögt, am besten klar) ⇒ damit…
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31.3.08 von Andrea Hackfleisch
Spinat-Gratin
4 Personen: 600g Kartoffeln, 1,2 Kg Blattspinat, 2 Zwiebeln, 4 Teel. Öl, saure Sahne, 4 Eier, Salz, Pfeffer, 8 EL geriebenen Käse Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zwiebeln würfeln, Spinat mit der Zwiebel in heißem Öl andünsten.…
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4.3.09Aufläufe
Bandnudeln mit Spinat und Feta
4 Personen: 600g Blattspinat, 2 Zwiebeln, 2 Konifzehen, 400g Bandnudeln, Salz, weißer Pfeffer, 4-6 EL Öl, 2 EL Pinienkerne, 2 TL Getrocknete, italienische Kräuter, 75-100g Feta Käse, evtl. Basilikum Nudeln garen. Gewürfelte Zwiebeln in heißem Öl…
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5.3.09 von Freyja Nudeln/Soßen vegetarisch
Steakroulade mit Spinat-Käse-Füllung
Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderhüftsteaks 800g Blattspinat (Frisch) 400g Käse (Pizzamischung) 1 Rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150g Butter Salz, Pfeffer, Muskat Butterschmalz 4 Folienkartoffel 500g Quark Basilikum Die Steaks so klopfen, dass sie dünn wie Rouladen werden. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen und ruhen…
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19.5.09 von Thomas Steak, Schnitzel & Co.
Brotauflauf mit Spinat
10 Scheiben Toastbrot 400g Blattspinat (ggf. TK) 2 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl 150 g "Feta" 4 Tomaten 1/2 Bund Basilikum Salz, Pfeffer etwas Muskat 150 geriebenen Gouda Brot toasten und würfeln (Diätvariante) oder würfeln und in Butter anrösten. Knoblauch und Zwiebeln in Öl…
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22.8.09 von Ludwig Aufläufe
Kartoffel-Spinat-Lachs-Garnelen-Auflauf
Kartoffel-Spinat-Lachs-Garnelen-Auflauf
Dieser Auflauf geht schnell und schmeckt uns allen sehr gut. Damit es schneller geht, koche ich die Kartoffeln oft schon am Vortag. 12 große Pellkartoffeln kochen,…
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Aufläufe
Kartoffel-Spinat-Strudel mit Feta
Zutaten für 4 Personen: 1 Pkg. Blätterteig, 250g Kartoffeln, 200g Blattspinat, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 100g Feta, 3 EL KNORR-Fix für Gemüse, 1 Würfel KNORR Kräuterlinge Petersilie-Knoblauch, 1 Ei zum Bestreichen Kartoffeln schälen, in ca. 1…
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24.4.10 von Elke1976 Kartoffeln
Nudeln mit Bratwurst und Spinat
500g Bandnudeln (weiß oder grün) 2-3 Bratwürste 1 Paket TK Spinat Knoblauch Sahne evtl. Champignons geriebener Käse Bratwurstmett in kleine Kügelchen formen und knusprig braten. Spinat auftauen. Im Topf mit Konoblauch, Sahne und evtl.…
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27.5.10 von windy4 Nudeln & Reis
Spinat wie bei Muttern
Zutaten für 2-3 Personen: 2 x 750g TK-Rahmspinat 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauch Zehen 100g roher Schinken Zubereitung: Zuerst die Zwiebel, Schinken und Knoblauch in Würfel schneiden und in einen Topf geben. Dann die Zwiebel darin glasig gedünsten. Jetzt den Rahmspinat…
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28.6.10 von DarthPeter Gemüse
Gnocchi mit Spinat
Wenn es mal schnell gehen muss: 1 Pkg. Gnocchi 1 Pkg. TK Spinat mit Mozzarella Die Gnocchi nach Anweisung zubereiten und den Spinat in der Mikrowelle erhitzen, beides untereinander mischen, fertig. Kann vorkommen, dass ich die komplettete Menge alleine…
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12.9.10 von Tina Gnocchi & Risotto
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack-Spinat-Feta
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack-Spinat-Feta
Man benötigt: 1 Rolle frischen Blätterteig oder TK Platten (6 Platten) 500 g gemischtes Hackfleisch ca. 500 g TK Spinat 250 g Feta-/Schafskäse Knoblauch Gewürze: Salz, Pfeffer, Muskatnuss Die Rolle Blätterteig in…
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von Deftige Kuchen
Das Märchen vom hohen Eisengehalt im "gesunden" Spinat
Das Märchen vom hohen Eisengehalt im "gesunden" Spinat
Spinat: Generationen sind damit aufgewachsen und erinnern sich mit Grausen an die Tage in der Kindheit, an denen die Mutti Spinat vorgesetzt hat. Angeblich soll…
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25.10.10 von Bernhard Gemüse verarbeiten
Spinat mit Joghurtsauce - Ispanak Boranisi
Eine ganz köstliche türkische Variante für alle Spinatliebhaber. Zutaten: 500 g Spinat, gewaschen und in Streifen geschnitten (oder TK-Blattspinat, vorher angetaut) 50 g Butter oder Olivenöl 1 Zwiebel ca. 200 ml Wasser …
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26.10.10 von Rumpumpel Vegetarische Rezepte
Spinat-Nudel-Hähnchenpfanne
Spinat-Nudel-Hähnchenpfanne
Gerne möchte ich euch wieder ein leckeres Rezept von mir vorstellen. Ich versuche so gut es geht Mengenangaben zu machen, aber ich koche meistens frei…
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von Geflügel
Pfannkuchenlasagne mit Spinat und Käse
Pfannkuchenlasagne mit Spinat und Käse
Für die Pfannkuchen: 200 g Mehl Salz, frisch geriebene Muskatnuss 4 Eier, 1/2 L Milch aus den angegebenen Zutaten einen Pfannkuchenteign zubereiten und 30 Minuten…
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von Aufläufe
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
Man braucht: 200 g Mehl 100 g Magerquark 5 EL Sonnenblumenöl etwas Salz 300 g Blattspinat (frisch oder gefroren) 4 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen …
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von Deftige Kuchen
Pilzköpfe mit Spinat und Ei gefüllt und im Ofen gebacken
Für dieses Rezept nehme ich große Champignonköpfe. Pro Person 2 Stück. 500 g Blattspinat 3 Eier Butter Pfeffer, Salz, Semmelbrösel (100 g) Die Stiele werden aus den Pilzköpfen gedreht, Stiele aufbewahren. Der Spinat wird gewaschen, man lässt ihn…
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26.8.11 von Ellaberta Gemüse
Spinat-Cremesuppe
Rezept: Spinat-Cremesuppe. Eine schnelle und sehr leckere Suppe! Zutaten: (für 4 Portionen) 900 g Spinat (2 TK-Packungen) 1 große Zwiebel etwas Butter 2 EL Mehl reichlich ¼ L Wasser 2-3 TL…
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7.12.11 von backfee44 Suppen
Kartoffel-Spinat-Gorgonzola-Auflauf mit Hühnchen
Gestern sind vom Mittag Kartoffeln und zwei (unpanierte) Hühnerbrüste über geblieben, für den nächsten Tag hatte ich schon den Eintopf fertig, also wollt ich es zum Abendessen mit verwerten. Das ist dabei rausgekommen: Für…
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3.2.12 von chrissyabg Aufläufe & Pfannen
Spinat Gnocchi
Eine Beilagen-Alternative: lecker und fix gemacht. Schmecken auch kalt zu gröstetetem Brot mit Knoblauch eingerieben. Es braucht 300 g Ricotta, 1 1/2 EL Mehl, 2 kleine Eier, 1 Eigelb, 70 g flüssige Butter, 300…
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27.3.12 von MiO Vorspeisen & Beilagen
Spinat-Hack-Auflauf
Zutaten für 4 Portionen: 300 g Bandnudeln 500 g gemischtes Hackfleisch 1 EL Öl 1 Zwiebel Pfeffer, Salz 1 EL Butter 2 gehackte Knoblauchzehen 450 g Blattspinat etwas Muskat 150 g Schmand 100 g Sahne 100 g geriebener Gouda Zubereitung: Das Hackfleisch im Öl anbraten, Zwiebeln dazu geben und…
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10.5.12 von Andrea080 Aufläufe & Pfannen
Rucola wie Spinat zubereiten
Rucola wie Spinat zubereiten
Rucola im Garten - ein Grünzeug, das den ganzen Sommer reichlich nachwächst. Da die Zubereitung als Salat nicht jedermanns Geschmack ist, habe ich ihn nun…
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8.8.12 von asor Gemüse verarbeiten
Sahne-Spinat-Käse-Sauce an Tortellini
Sahne-Spinat-Käse-Sauce an Tortellini - geht ruckzuck und ist preiswert - man nehme: ca. 200 g Rahmspinat 1 Zwiebel 2 schmale oder 1 dickere Knoblauchzehe 2 - 3 gehäufte EL geriebenen Parmesan vom Stück 1 Pr. Muskat etwas Salz u. Pfeffer 1 Becher…
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20.8.12 von pepsi55 Nudeln/Soßen
Spinat einfach aufpeppen
Spinat einfach aufpeppen
Spinat mit Salz, Pfeffer und Co. kennt man ja allemal. Jetzt in der Weihnachtszeit gibt es Trüffelbutter beim Discounter (Aldi). Die schmeckt von Hause aus…
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31.10.12 von pelikan888 Würzen
Vorspeise aus Joghurt, Spinat und Kräutern
Eine persische Vorspeise, aus Joghurt mit Spinat und Kräutern. Zutaten hierfür sind: 1 großer Becher Joghurt 200 - 300 g Spinat, gekocht (oder tiefgekühlt) 1 EL getrocknete Pfefferminze Salz, Pfeffer, 1 Zehe…
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12.11.12 von AzizTa Vorspeisen & Beilagen
Warmer Spinat Dip zu gerösteten Knoblauchbrottalern
Meistens sind Dips zu Brot und Tortillachips kalt. Hier ist mal eine warme Variante, für einen Spinat Dip mit gerösteten Knoblauchbrottalern: Für den Dip braucht man folgendes: 1 Beutel TK-Spinat - kleine Bällchen,…
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16.11.12 von Ellaberta Pikantes
Bandnudeln mit Spinat und Gorgonzola
Bandnudeln mit Spinat und Gorgonzola, ein Rezept das schnell geht und lecker schmeckt. Es reicht, je nach Hunger für 4 - 6 Personen. Zubereitungszeit ca. 30 Minuten. Anstelle der Zwiebeln habe ich geräucherte Bacon-Streifen genommen. Zutaten: 2…
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19.1.13 von Timmi-55 Nudeln/Soßen
Knuspriges Lachssteak mit Spinat, Kartoffeln & Dillsauce
Knuspriges Lachssteak mit Spinat, Kartoffeln & Dillsauce
Dies ist ein richtiges Frühlingsessen: schön knuspriges Lachssteak, dazu Spinat, rosa Kartoffeln und eine Dillsauce. Das Lachssteak bekommt man beim Braten besonders schön knusprig, wenn man…
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von Fisch & Meeresfrüchte
Nudeln mit Spinat und Senf
Ein etwas anderes, aber ganz einfaches Rezept für Nudeln mit Spinat und Senf von meiner Freundin, bringt uns alle immer wieder zum Schwärmen. Zutaten: (für 2 Personen als Hauptgericht) 250 g Nudeln…
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22.5.13 von susant Nudeln/Soßen vegetarisch
Eierpfannkuchen mit Speck und Spinat
Eierpfannkuchen mit Speck und Spinat
Eierkuchen wie gewohnt backen, nicht mit Eiern sparen, der Krieg ist vorbei! Die Füllung besteht aus angerösteten Räucherspeckwürfeln (es genügt wenig, ist nur für…
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30.6.13 von Bernhard Pfannkuchen

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