Bohnen

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Mienudeln mit Gehacktem und Mungobohnensprossen
Das schnelle Rezept ist f├╝r 2-3 Personen (je nach Hunger) 300g gemischtes Gehacktes 200g frische Mungobohnensprossen oder aus dem Glas ca. 80g Mienudeln, kann auch mehr sein - ich mach das Pi mal Daumen 1 Ei etwas ├ľl f├╝r die…
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21.3.07 von Waldfee
Asiatische Küche
Gewürzexplosion: Lamm-Curry mit Bohnen und Süßkartoffeln
Gewürzexplosion: Lamm-Curry mit Bohnen und Süßkartoffeln

1 Std. 30 Min.

Der Spruch „Viel hilft viel“ stimmt ja nicht immer, aber bei diesem Curry bringt die Mischung von zig Gewürzen einen tollen Geschmack. Zutaten für…
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17.2.17 von RitaH
Asiatische Küche
Die Mettenden (Aldi/Lidl etc.) werden in mundgerechte St├╝cke geschnitten. Eine Gem├╝sezwiebel wird gew├╝rfelt und mit den Mettenden ohne Fettzugabe in einem Topf angebraten. Wichtig ist hierbei, dass die Zwiebeln nicht schwarz werden, also nicht verbrennen…
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11.1.07 von Joachim
Hausmannskost
Zutaten 500 g Schweinefleisch 1 große Zwiebel ca. 500 g frische Bohnen Salz, Bohnenkraut 10 Kartoffeln Evtl. Rinderkraftbrühe Pfeffer Essig Butter …
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9.7.07 von Sandra B.
Hausmannskost
Grüne Bohnen mit Jagdwurst
Wenn es einmal schnell gehen soll: Für 2-3 Portionen 250g Jagdwurst (wenn möglich Norddeutsche) 1 EL Magarine 1 EL Mehl 1 Büchse grüne Bohnen geschnitten 1 TL Bohnenkraut gerebelt 1 Becher Schmand Kartoffeln…
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15.3.08 von Sparfuchs
Hausmannskost
1 Pkg. milchsaure Bohnen in einem Sieb abspülen, kurz aufkochen, abgießen und mit neuem Wasser nochmals aufkochen (sonst sind sie zu sauer!). Insgesamt ca. 15 Min. kochen. 1kg Kartoffeln schälen und kleinschneiden. Garen und…
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11.4.10 von SchwarzeNudel
Hausmannskost
Im Ofen gebackene Bohnen - sehr würzig und sättigend
Inspiriert hat mich eine Dose "Baked Beans" zu diesem Gericht. Ich habe ein wenig experimentiert, hier mein Ergebnis. Wenn man die Zutaten verdoppelt, bekommt man damit leicht z.B. 6 Umzugshelfer satt. Man braucht : 2 Pfund Rinderhack 8…
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17.2.11 von Ellaberta
Hausmannskost
Herzhafte und pikante Bohnensuppe aus Auflaufresten
Herzhafte und pikante Bohnensuppe aus Auflaufresten

25 Min.

Letztens habe ich einen Kohlauflauf mit Hackfleisch zubereitet (und hier vorgestellt), von dem einiges übrig blieb. Der Gefrierschrank ist voll, also musste eine andere Lösung her. …
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27.2.15 von xldeluxe
Resteverwertung
Bohnenmus
Zutaten: ca 200 g weiße Bohnen 1 Eigelb 3 EL Saft einer Zitrone 1/2 TL Senf 1/2 TL Zucker ca. 4 EL Öl Salz Pfeffer Chillipulver Zubereitung: Entweder Bohnen abkochen…
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24.7.07
Dips
Dip aus weißen Canellini-Bohnen
Cannellini-Bohnen bekommt man in Asien-Läden in Dosen für wenig Geld. Es sind kleine weiße Bohnenkerne, ganz mild im Geschmack. Hier das Rezept für einen leckeren Dip: Zutaten 2 Dosen Cannellini-Bohnen, abgetropft …
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24.2.11 von Ellaberta
Dips
Mein Mann und ich sind bekennende Fischesser und mögen die Wassertiere sehr gern und in allen möglichen Zubereitungen. Heute gab es mal wieder Matjes natur,…
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16.12.18 von Brandy
Fisch & Meeresfrüchte
Weiße Bohnensuppe schnelle Variante
1 gro├če Dose wei├če Bohnen 200g Rinderhack 2 gro├če Kartoffeln ca. 1 halber Liter Gem├╝sebr├╝he Etwas Dill Maggi Hackfleisch w├╝rzen (Maggi W├╝rzmischung Nr. 1 schmeckt prima). In einem gro├čen Topf anbraten, mit Gem├╝sebr├╝he abl├Âschen. Kartoffeln in kleine St├╝cke schneiden und dazugeben.…
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12.4.05 von pettyb
Suppen
Serbische Bohnensuppe
Rezept für 4 bis 6 Personen Zutaten 1 gr. Zwiebel 100 g Speck, geräuchert, durchwachsen 4 Mettwürstchen 1 gelbe Paprikaschote 1/2 Tube Tomatenmark ca. 1/2 l Wasser 1 kl. Dose Kidneybohnen 1…
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29.4.05 von Calendula
Suppen
Milchbohnensuppe aus grünen Bohnen und Kartoffeln
Zutaten: 3/4 L Vollmilch 1 kl. Dose grüne geschnittene Bohnen 350 g gekochte Kartoffeln 1 Brühwürfel 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Fondor Zubereitung: Die Milch in einen…
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18.8.05
Suppen
Schnelle, einfache und superleckere Bohnensuppe
Schnelle, einfache und superleckere Bohnensuppe
Falls mal wieder keine Zeit zum Kochen ist und es schnell gehen soll, empfehle ich meine Eigenkomposition: 1 Glas Brechbohnen (Abtropfgewicht ca. 370 g)…
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18.9.05 von Daniela
Suppen
(4 Personen) Zutaten 1 Dose weiße Bohnen 100g durchwachsener Speck 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Möhren 1 Stange Lauch 1 kl. Dose Tomatenmark 2 Kochwürste ½ l Fleischbrühe Salz, Pfeffer, Paprika (evtl.…
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14.2.06 von Andrea
Suppen
Zutaten: Kartoffeln 1 Dose oder 1 Glas Bohnen Speckwürfel Majoran Kartoffel schälen, waschen, danach in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffelwürfel in ca. 1 l Brühe kochen, bis sie gar sind (dauert ca. 10-15 Min.) …
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7.3.06
Suppen
Bohnensuppe
Für 3-4 Personen: 1 Zwiebel 1 Päckchen fertig gewürfelter Speck 2 Gläser feine junge Schnittbohnen ca. 200g kartoffeln (in kleine würfel geschnitten) 1 Dose Schweinefleisch 1 Dose Rindfleisch etwas Bohnenkraut etwas Brühe (Pulver) 1…
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28.9.06 von Manu
Suppen
Hackfleischsuppe mit Kidneybohnen
Geht sehr schnell und reicht für ca. 4 Personen. Zutaten und Zubereitung 1 Glas Zigeunersauce, 1 Dose Kidneybohnen, 2 Dosen Gulaschsuppe aufkochen. 500 g Hackfleisch anbraten und dazugeben. Zum Schuss, 1 Päckchen…
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22.8.07 von Katrin
Suppen
Rote Bohnen Suppe mit Cabanossi
Zutaten 2-3 Zwiebeln 250 g Champignons (oder 1 Glas) 2-3 Dosen Kidneybohnen 4 Cabanossi (gibt's z.B. bei Lidl) 2-4 rote Paprika 1-3 Knobizehen (je nach Geschmack) 1 Dose geschälte Tomaten 1 Tetrapack passierte…
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17.9.08 von Hello Sydney
Suppen
Frische grüne Bohnensuppe
500g Schweineschulter 1l Br├╝he 1 Bund Suppengr├╝n 750g Buschbohnen 250g Kartoffeln 3 Tomaten 2-3 Knoblauchzehen 3 EL Creme Fraiche 100g durchwachsenen fetten Speck Pfeffer und Salz Gewaschenes und kleingeschnittenes Suppengr├╝n zusammen mit der Br├╝he etwa 90 Min. garen. Geputzte Buschbohnen in kleine St├╝cke schneiden. Kartoffeln…
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5.2.10 von ronja55
Suppen
Bribohnesupp - saarländische Bohnensuppe. Zutaten ca. 500 g breite grüne Bohnen in ca. 3 cm breite Streifen schneiden 2-3 Möhren würfeln 1 mittelgroße Kartoffel würfeln Milch Bohnenkraut Gemüsebrühe Salz, (Maggi) …
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9.2.10 von malvine
Suppen
Schnelle Bohnensuppe
Speck und Zwiebeln kleinhacken und anbraten, mit Tomatenmark verfeinern. 2 - 3 kleine Kartoffeln sch├Ąlen und kleinschneiden. In einem extra Topf die Kartoffeln in Br├╝he kochen. Gr├╝ne Bohnen aus der Dose (Prinze├čbohnen von A.di) in…
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16.5.10 von velten
Suppen
Weiße Bohnensuppe mit Mettwürstchen
Zutaten: ca. 1 Liter Wasser, 1 Dose wei├če Bohnen mit Suppengr├╝n, 10-12 Mettw├╝rste, ca. 500g Kartoffeln, Salz, Pfeffer Zuerst nehme man einen Topf und f├╝lle das Wasser und die Mettw├╝rste hinein. Das Ganze l├Ąsst man dann ca.…
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6.6.10 von Aschenputtel2
Suppen
Wir haben diese Bohnensuppe diese Woche erst gehabt - einfach super lecker, genau richtig für die kältere Jahreszeit. Das Rezept habe ich von meiner Mutter…
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28.10.11 von BabyMinka
Suppen
Sahnige Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Bohnen & Steinpilzen
Sahnige Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Bohnen & Steinpilzen
Für diese sahnige Gemüsesuppe brauchen wir mehrere Gemüsesorten: 500 g Kartoffeln 250 g Möhren 250 g Weißkohl 1 dicke Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück…
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14.3.13 von Ellaberta
Suppen
Bevor es zu Weihnachten fleischlich wird, schmeckt so eine Gemüsesuppe aus grünen breiten Bohnen und vielen Gemüsen. Man kann eine rein vegetarische Version herstellen…
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20.12.13 von Ellaberta
Suppen
Schnelle weiße Bohnensuppe
Schnelle weiße Bohnensuppe

15 Min.

Schnelle Weiße Bohnensuppe mit acht Kräutern (tiefgefroren) und Schinkenwürfeln. Zutaten (für zwei Personen): 1 Dose Weiße Bohnen mit Suppengrün und ohne Zusatzstoffe…
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19.3.15 von GertK
Suppen
Bohnensuppe auf Italienische Art
Bohnensuppe auf Italienische Art

2 Std. 25 Min.

Bohnensuppe auf italienischer Art Zutaten 1 kg Schinkenspeck mit Knochen 280 g weiße Bohnen getrocknete 12 g Kleine Muschelnudeln 100 g Parmesan im Stück …
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7.11.15 von bernd-kr
Suppen
Bohnensuppe mit frischen Hackfleischbällchen
Bohnensuppe mit frischen Hackfleischbällchen

2 Std. 25 Min.

Bohnensuppe mit frischen Hackfleischbällchen Zutaten 400 g Hackfleisch gemischt 350 g getrocknete Weiße Bohnen 1 Zwiebel 2 - 3 EL Semmelmehl 1 Ei 1 EL Margarine 3-4…
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8.11.15 von bernd-kr
Suppen
Zutaten (Für 2 Personen) 1 Dose grüne Bohnen (850 ml Abtropfgewicht: 455 g) 1 EL Bohnenkraut 1 EL (gehäuft) Ajvar, scharf etwas Salz,…
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31.3.16 von GertK
Suppen
Rezept für eine schnell zubereitete, leckere, bunte Bohnensuppe mit Rinderhack und Mett. Zutaten 500 g Rinderhack 500 g Mett 1 große Zwiebel 1…
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8.5.16 von Pajala
Suppen
Schnelle "Dosenbohnensuppe" mit Fleisch
Schnelle "Dosenbohnensuppe" mit Fleisch

35 Min.

Hier das Rezept für meine “Dosenbohnensuppe mit Fleisch”: Sehr lecker, einfach zuzubereiten, gut vorzubereiten und bei Gästen immer willkommen. Was letztlich im Topf landet,…
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10.11.16 von xldeluxe_reloaded
Suppen
Zutaten: Kartoffeln 1 Dose grüne Bohnen evtl. Speckwürfel 1 Zwiebel Sahne Salz Pfeffer Muskat Maggi Eier Zubereitung: Kartoffeln schälen…
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4.3.07 von Nicole B.
Kartoffeln
Gebackene Kümmelkartoffeln mit Chiliquark & Bohnensalat
Gebackene Kümmelkartoffeln mit Chiliquark & Bohnensalat
Dieses Essen gehört zu unseren absoluten Lieblingsgerichten - und ist preiswert und schnell zuzubereiten. Es gibt heute: Kartoffelspalten mit Meersalz und Kümmel,…
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24.8.13 von Ellaberta
Kartoffeln
Nudelpfanne mit Erbsen, Bohnen und Champignons
Eine schnelle und leckere Nudelpfanne f├╝r etwa 3-4 Personen k├Ânnt ihr wie folgt zubereiten: Zutaten: - 1 kleine Dose rote Bohnen - 1 kleine Dose junge Erbsen - 1 kleine Dose geschnittene Champignons - 1 T├╝te Nudeln/Spaghetti - evtl. Rucola - Schinkenw├╝rfel…
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24.9.09 von Malte
Nudeln & Reis
Karibischer Reis mit Bohnen (vegetarisch)
f├╝r 6 bis 8 Personen 500 g Kichererbsen oder Kidneybohnen (abgetropft) 1 zerdr├╝ckte Knoblauchzehe 2 kleingeschnittene Fr├╝hlingszwiebeln 1 gro├če geschnittene Tomate 1 EL Zitronensaft eine Messerspitze gemahlene Nelken 1 EL gehackte Petersilie eine Messerspitze Pfeffer in etwas ├ľl oder Margarine 5 Minuten in einer…
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27.7.10 von Fortunately
Nudeln & Reis
Zutaten: 2 Gläser Schnittbohnen ca. 200g magerer, geräucherter Speck oder Schinkenwürfel 1 kleingewürfelte Zwiebel 2 EL Margarine 2 EL Mehl Essigessenz nach Geschmack (nur ein paar Tropfen) Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung: …
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18.4.10 von lizzylady
Gemüse
Grüne Bohnen mit Mandelpesto
Dies ist ein leckeres Mittagessen, durch die Mandeln sehr s├Ąttigend. Hinterher noch einen Kaffee mit einem Eist├Ârtchen, satt und zufrieden! Man braucht: 750 g gr├╝ne Bohnen, saubermachen und putzen, d.h. Stiel abschneiden. F├╝r das Pesto 100 g Mandelbl├Ąttchen 1 Knoblauchzehe 1 EL…
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23.3.11 von Ellaberta
Gemüse
Niemals rohe Bohnen essen
Niemals rohe Bohnen essen
Bohnen sollen niemals ungegart gegessen werden. Roh enthalten sie einen giftigen Eiweißstoff. Dieser Eiweißstoff heisst Phasin und enthält Spuren von Blausäure. Nur durch Kochen wird…
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22.1.12 von 100wasser
Gemüse
Leckere Gemüsepfanne mit Bohnen
Heute sah ich auf dem Markt frische grüne Bohnen. Daraus mache ich eine leckere Gemüsepfanne mit Bohnen, so richtig knackig und lecker. Und satt wird man auch! Dafür sorgen schon reichlich Olivenöl und etwas…
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21.5.12 von Ellaberta
Gemüse
Champignons im Backteig mit grünen Bohnen
Champignons im Backteig mit grünen Bohnen
Heute gibt es feste kleine Champignons , ausgebacken in einem leckeren Bierteig. Sie werden serviert mit einer Joghurt-Kr├Ąutersauce und gr├╝nen frischen Bohnen. Leicht, k├Âstlich und…
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3.2.13 von Ellaberta
Gemüse
Meine 2,5 Jahre alte Tochter liebt dieses Bohnen-Gericht. Es ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch vegan, gesund und lecker. Zutaten für 4 Personen …
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29.8.13 von Ally183
Gemüse
In der Bohnensaison gibt es bei uns seit Jahren dieses einfache Gericht: Bohnen vorkochen (nicht ganz weich). Mit etwas Fett unter Rühren anbraten. In Stücke geschnittene Tomaten dazu geben. Salzen, pfeffern und mit etwas…
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1.9.13 von schwarzetaste
Gemüse
Jetzt ist Erntezeit für grüne Bohnen. Ich habe den Grüne-Bohnen-Eintopf meiner Mutter in guter Erinnerung. Sie kochte ihn grundsätzlich mit Hammelfleisch. Doch wo bekommst du…
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30.7.17 von WZimdahl
Gemüse
Scharfe grüne Bohnen
Scharfe grüne Bohnen

30 Min.

Grüne Bohnen sind zwar vitaminreich, haben Ballaststoffe und sind überhaupt gesund, schmecken aber ohne entsprechende Gewürze (Zubereitungsart) eigentlich fade. Wenn ihr gerne scharfe Speisen mögt,…
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12.4.18 von Evi-100
Gemüse
Leider ist noch nicht die Zeit, wo man Fisolen / grüne Bohnen aus dem eigenen Garten ernten kann, aber trotzdem hatte ich Lust, eine Speise mit…
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6.5.19 von Evi-100
Gemüse
Dieses leckerfeine Gericht ist auch aus der gerade ├╝berschwemmten Gegend rund um New Orleans (Stand: 30. August 2005). Ist so eines der absoluten Klassiker f├╝r 6-8 Personen: 450g getrocknete Kidneybohnen, verlesen (oder die aus der Dose, dann aber…
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30.8.05 von Heiko
International
500g grüne breite Bohnen in ca.5 cm lange Stücke schneiden und zusammen mit Bohnenkraut bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Tomatensoße "köcheln": 1-2 Knoblauchzehen in etwas Öl andünsten, eine kleine Dose stückig geschnittene Tomaten zugeben,…
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11.8.09 von malvine
International
Dieses Rezept ist schnell gemacht und reich an Proteinen. Es enthält durch die Kidneybohnen und Kichererbsen pflanzliche Proteine und durch den Magerquark und Schafskäse ebenfalls…
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12.6.19 von Paula (Redaktion)
Fingerfood

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