Bohnen kochen - Rezepte & Tipps

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Grüne, flache, breite Bohnen - kinderleicht zubereiten

Meine 2,5 Jahre alte Tochter liebt dieses Bohnen-Gericht. Es ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch vegan, gesund und lecker. Zutaten für 4 Personen …
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29.8.13 von Ally183
Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Stangenbohnen kochen

Halloich habe von meiner Schwiegermutter gestern frische Stangenbohnen bekommen.Wie koche ich die denn?Habt ihr vielleicht ein gutes Rezept was ich kochen kann.LG …
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12.3.09 von my girl

Grüne Bohnen einkochen - Probleme - Einmachgläser werden trüb - Bohnen sauer

Moin, seit Neustem haben wir Probleme mit dem Einkochen unserer grünen Bohen aus dem Garten. Wir machen alles wie immer, d.h. Bohnen abfasern, waschen, vorkochen, 2 Std. einkochen. Nach 1 Woche werden teilweise Gläser trüb,…
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8.8.09 von schlackermaschue

Grüne Bohnen garen - Kaltes oder kochendes Wasser?

Ich habe heute nach Kochrezepten für grüne Bohnen gesucht. Dabei ist mir aufgefallen, dass sich die Rezepte in zwei Gruppen aufteilen: In den einen sollen die Bohnen mit kaltem Wasser aufgesetzt und dann erst zum…
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10.9.08 von Walfass

Wie behalten grüne bohnen die farbe beim kochen

meine familie liebt grüne bohnen als gemüse, ganz schlicht mit angedünsteter zwiebel und butter. die bohnen werden nach dem kochen unansehnlich graugrün - besonders in der suppe oder mit schmandsoße. wie kann ich die farbe…
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27.9.15 von bertakitchen
Weitere interessante Tipps:
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Chili con Carne mit Bohnen und Mais

Zutaten 500 g gemischtes Hack 1 große Dose geschälte Tomaten in Tomatensaft 2 Dosen Kidneybohnen 1 Dose Mais je nach Belieben mehr oder…
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8.12.05 von Tobi
Grüner Bohneneintopf - grüne Bohnen wie früher
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Grüner Bohneneintopf - grüne Bohnen wie früher

Jetzt ist Erntezeit für grüne Bohnen. Ich habe den Grüne-Bohnen-Eintopf meiner Mutter in guter Erinnerung ...
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31.7.17 von WZimdahl
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Bohnenmus

Zutaten: ca 200 g weiße Bohnen 1 Eigelb 3 EL Saft einer Zitrone 1/2 TL Senf 1/2 TL Zucker ca. 4 EL Öl Salz Pfeffer Chillipulver Zubereitung: Entweder Bohnen abkochen…
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24.7.07
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Griechischer Studentensalat

Nein, in diesen Salat kommen KEINE griechischen Studenten. Er ist einfach, billig, lecker, enthält keine toten Säugetiere, und ist schnell herzustellen. Grundrezept-Zutaten für 2 - 3 Personen: 1 Dose Kidney-Bohnen 1 Päckchen Feta (Schafkäse) 1 Dose Thunfisch in Öl 2…
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2.6.05 von Valentin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zucchini-Bohnen-Salat

Heute habe ich mal folgenden Salat gemacht und für sehr lecker befunden: Zucchini in dünne Scheiben schneiden, vorsichtig in Öl und Knoblauch anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen und bissfest garen. In eine Schüssel geben…
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6.9.09 von malvine
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Geburtstagssuppe

Ein Rezept, das meine Mutter "erfunden" hat, als sie mich damals mal zum Geburtstag überraschen wollte. Sie hatte einiges an Zutaten frisch gekauft, den Rest (Konserven) aus der Kammer genommen. Zum Namen des Ganzen kam…
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10.2.10 von Share79
Garten & Balkon

Kinderzelt aus Stangenbohnen

Wer Kinder hat, vor allem noch kleine, weiß, wie beliebt Höhlen bei ihnen sind. Man kann im Garten 5 (oder mehr) Bohnenstangen zeltartig in den Boden stecken und oben zusammenbinden. Grundfläche sollte ca. 1,50 m² sein. …
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23.8.13 von wattebällchen
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Bunter Bauerntopf ohne Fleisch

1 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bunter Bauerntopf ohne Fleisch

Bunter Bauerntopf ohne Fleisch: 4 Personen werden locker davon satt. Es hat uns sehr gut geschmeckt. ➠ Koche das Rezept nach.
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28.3.18 von schwarzetaste
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Selbstgemachte dunkle Soße zu Bohnen

Ein schönes Stück durchwachsenen Speck in kleinere Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas Margarine ziemlich dunkel anbraten. Danach 2 kleinere Zwiebeln oder eine große in dünne Ringe schneiden und dazutun. Die Ringe müssen…
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3.12.07 von Birgit
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Panierter Schafskäse mit Ofenkartoffeln und grünen Bohnen

Zutaten für 2 Personen: hochwertiger Schafskäse (nicht aus Kuhmilch) Semmelbrösel festkochende Kartoffeln grüne Bohnen frisch oder aus dem Glas Rosmarin Kräutersalz Mehl 1 Zwiebel Knoblauch Zubereitung: Kartoffeln schälen, längs vierteln auf einem…
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18.3.12 von minniemausi
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Sojabohnen zum Knabern

Sojabohnen aus der Packung nehmen und in ein Gefäß reinschütten. Wasser einfüllen, sodass die Bohnen darin schwimmen, über Nacht quellen lassen. Das Wasser wegschütten und die Bohnen auf ein Backblech geben und backen bis sie eine…
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24.10.10 von una_56
Champignons im Backteig mit grünen Bohnen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Champignons im Backteig mit grünen Bohnen

Heute gibt es feste kleine Champignons , ausgebacken in einem leckeren Bierteig. Sie werden serviert mit einer Joghurt-Kräutersauce und grünen frischen Bohnen. Leicht, köstlich und…
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3.2.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bohnensalat mit Kochschinken

Bohnensalat mit Kochschinken. Zutaten: 150 g gekochter Schinken im Stück 1 kleine Dose grüne Bohnen 1 kleine Dose Wachsbohnen 2 mittelgroße Zwiebeln 3 EL Essig 3 EL Öl 2 EL Tomatenketchup Salz, Pfeffer,…
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26.6.11 von Annemaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bohnen-Wurst-Salat

Ein schneller Salat fürs Abendessen oder für die Party. Das Rezept ist für 4 Personen berechnet und kann nach Belieben verdoppel, verdreifacht usw. werden. 300 g Brechbohnen (TK) in kochendes Salzwasser geben und weichkochen. Auf einem…
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22.2.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ausgebackene Bohnenkugeln mit Pfefferminz - vegan

Das ist ein leckerer exotischer Snack, der wohl ursprünglich aus Jordanien kommt. Sehr eiweißreich, also gut für die vegetarische/vegane Küche geeignet. Zutaten: 1 große Dose weiße Bohnen 2 fein gehackte Zwiebeln 3 zerdrückte…
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30.10.13 von Ellaberta
Hähnchengeschnetzeltes in Chili-Sahne-Soße

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hähnchengeschnetzeltes in Chili-Sahne-Soße

Hähnchengeschnetzeltes in Chili-Sahne-Soße: Ein leckeres und sättigendes Gericht, welches einfach zuzubereiten ist. Koche das Rezept nach.
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5.6.18 von putzelfe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Chili con Carne aus dem Schnellkochtopf

Ursprünglich als „Arme-Leute-Essen“ entstanden, erfreut sich Chili con Carne heutzutage breiter Beliebtheit. Es gibt davon unzählige Varianten.
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28.3.18 von luises_sohn_kocht
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Grüne Bohnen Eintopf (vegan)

Zutaten ca. 500 g Bohnen 5-6 Kartoffeln 1 Bund Suppengrün 1 L Wasser, Gemüsebrühe, Bohnenkraut, Salz & Pfeffer Zubereitung: Bohnen…
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14.3.07 von Joan
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Eiweißreicher Abendbrotsalat mit Hähnchenbrust

Dieser Abendbrotsalat ist zwar nicht kalorienarm, aber voll mit guten Fetten und viel Eiweiß und lässt über Nacht die Pfunde purzeln. Überzeuge dich selbst!
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13.6.19 von xldeluxe_reloaded
Garten & Balkon

Sichtschutz im Garten - preiswert mit Bohnen

Du suchst nach einem passenden Sichtschutz für die Terrasse oder den Balkon? Probiere es doch mit diesem preiswerten und schnellwachsendem Gemüse.
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28.6.12 von varicen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mediterranes Pfannengemüse - vegetarisch

Das optimale Gericht zur Resteverwertung! Probiere diese leckere mediterrane Gemüsepfanne unbedingt aus.
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25.8.15 von henrike
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Milchbohnensuppe aus grünen Bohnen und Kartoffeln

Zutaten: 3/4 L Vollmilch 1 kl. Dose grüne geschnittene Bohnen 350 g gekochte Kartoffeln 1 Brühwürfel 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Fondor Zubereitung: Die Milch in einen…
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18.8.05
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Cowboysalat - Bohnen & Mais

Jetzt will ich euch mal ein Rezept aus meiner Kindheit vorstellen, dass vorallem zu Grillabenden Verwendung fand: Cowboysalat. Wie es zu dem Namen kam? Weil wir Kinder früher keinen Salat essen wollten, hat meine Mutter…
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28.6.11 von Webaer
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Italienische Minestrone

Die Minestrone ist eine leckere, gehaltvolle Gemüsesuppe aus Italien. Lies das einfache Rezept und lass es dir schmecken.
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19.2.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Paniertes Schnitzel mit Karotten & Bohnen

Plötzlicher irrer Heißhunger auf Schnitzel, der befriedigt werden will, aber weniger Kalorien sollen es auch sein? Dann koche dieses Rezept nach.
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8.6.20 von honey64
Pflanzliche Proteine: Diese Lebensmittel liefern viel Eiweiß
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Pflanzliche Proteine: Diese Lebensmittel liefern viel Eiweiß

Fleisch und Fisch enthalten viel Eiweiß, das ist bekannt. Aber welche Pflanzen liefern eigentlich viele Proteine? Informiere dich über Hülsenfrüchte & Co.!
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12.6.19 von Paula (Redaktion)
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Kunterbunter Hähnchen Auflauf

Auflauf geht immer. Dieser kunterbunte Hähnchenbrustfilet Auflauf schmeckt super lecker und enthält buntes Gemüse und natürlich viel Käse!
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2.7.20 von honey64
Ordnung

Saatgut ordentlich aufbewahren - Ordner für Saatgut selbst herstellen

Das bei der Vielzahl an Saatgut man schon mal zu suchen beginnt, hat vielleicht schon jeden Hobbygärtner genervt. So behält man leicht Überblick.
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23.3.21 von Sally75
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Matjes mit Petersilienkartoffeln und grünen Speckbohnen

Mal wieder Lust auf Fisch? Dieses Matjes-Gericht ist schnell und mit nur wenig Aufwand angerichtet und schmeckt wirklich sehr lecker. Probiere es aus!
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17.12.18 von Brandy
Kaufberatungen

Beste Spiele für 2 Personen im Test: 6 TOP Empfehlungen

lll➤ Was sind die besten Spiele für 2 Personen? Die 6 besten Spiele im Vergleich ✅ Testsieger und günstige Empfehlungen ✅ Testbericht lesen!
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8.1.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bohnentopf

Zutaten 1kg Hackfleisch 1kg grüne Bohnen 3-4 Tomaten 2-3 Zwiebeln Knoblauch nach Geschmack 4 Mettenden Bohnenkraut, Pfeffer, Gemüsebrühe (wenn's schnell gehen soll, ruhig die Brühwürfel oder aus dem Glas) Zubereitung …
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7.5.10 von bigmama5
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Dip aus weißen Canellini-Bohnen

Cannellini-Bohnen bekommt man in Asien-Läden in Dosen für wenig Geld. Es sind kleine weiße Bohnenkerne, ganz mild im Geschmack. Hier das Rezept für einen leckeren Dip: Zutaten 2 Dosen Cannellini-Bohnen, abgetropft …
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24.2.11 von Ellaberta
Leckere Erbsensuppe mit Minze-Zitronen-Creme - vegetarisch

45 Min.

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Leckere Erbsensuppe mit Minze-Zitronen-Creme - vegetarisch

Diese sehr leckere Erbsensuppe gab es gestern bei mir. Bisher hatte ich Erbsensuppe immer mit Würstchen und/oder Speck zubereitet, dieses Rezept beweist wieder einmal, dass es auch…
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14.1.15 von henrike
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Cataplana de Frango - portugiesischer Gemüse-Fleisch-Eintopf

Die Vorbereitung der Cataplana de Frango ist zwar etwas aufwendig, aber die Mühe lohnt sich in jedem Fall, denn es schmeckt einfach köstlich
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30.8.21 von Barracuda
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Involtini vom Schweinerücken

Mit diesen Rouladen nach italienischer Art kannst du dir einen mediterranen Gaumenschmaus auf den Tisch zaubern. Also nichts wie ran an den Herd!
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9.3.22 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gemüsegulasch

Zutaten: 1 Dose Kidney-Bohnen, 2 Zwiebeln, 1/2 kg Champignon, 3 Tomaten, 2 EL Öl, 2 EL Tomatenmark, 1/2l Gemüsebrühe, 1 Lorbeerblatt, 1 Petersilienzweig, 1 Thymianzweig, Salz, Pfeffer Bohnen abseihen, Zwiebel in Spalten schneiden, Champignons vierteln, Tomaten…
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25.4.10 von Elke1976
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Wildlachsfilet Provencal

Wildlachsfilet Provencal (700 g) auf einem Nest mit gewalzten Eierbandnudeln (500 g) zu Bohnen im Speckmantel und Dillsauce Zutaten (für eine Person): …
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1.4.15 von GertK
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schnelles Kartoffel-Bohnen durcheinander

Zutaten: Kartoffeln 1 Dose grüne Bohnen evtl. Speckwürfel 1 Zwiebel Sahne Salz Pfeffer Muskat Maggi Eier Zubereitung: Kartoffeln schälen…
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4.3.07 von Nicole B.
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Grüne Bohnen mit Jagdwurst

Wenn es einmal schnell gehen soll: Für 2-3 Portionen 250g Jagdwurst (wenn möglich Norddeutsche) 1 EL Magarine 1 EL Mehl 1 Büchse grüne Bohnen geschnitten 1 TL Bohnenkraut gerebelt 1 Becher Schmand Kartoffeln…
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15.3.08 von Sparfuchs
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Chili con Carne Spezial

Zutaten Für 4 Personen 400 g geschälte Tomaten (Dose) 400 g rote Kidneybohnen (Dose) 80 g Tomatenmark (doppelt konzentriert) 2 Zwiebeln 300…
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18.12.07 von Bernd
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Birnen-Bohnen und Speck

Durchwachsenen Speck in Wasser kochen, bis es weich ist (geht wunderbar im Schnellkochtopf), danach den Speck heraus nehmen und die Birnen (Strunk und Stiel vorher…
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22.12.11 von Muttilein11
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Grüne Bohnen auf griechische Art

500g grüne breite Bohnen in ca.5 cm lange Stücke schneiden und zusammen mit Bohnenkraut bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Tomatensoße "köcheln": 1-2 Knoblauchzehen in etwas Öl andünsten, eine kleine Dose stückig geschnittene Tomaten zugeben,…
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11.8.09 von malvine
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Grüne Gemüsepfanne "deftig"

Diese Eigenkreation schmeckt deftig dank des Schinkens, ist aber durch das viele Gemüse gar nicht so gefährlich für die Hüften. ;) Zubereitungszeit: 15-20 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 1 Zucchini ca. 150g grüne Bohnen (TK) ca. 150g…
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24.3.09 von Zuzi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bohnensalat mit Ingwer und Minze

Ein außergewöhnlicher Salat. Bohnensalat mit Ingwer und Minze. Zutaten ca. 1 cm feingeriebener Ingwer 1 TL feingehacktes Bohnenkraut 1 Pfund grüne Bohnen in mundgerechte Stücke schneiden 2 EL frische Minze ( feingehackt) …
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27.6.10 von bigmama5
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kochen leicht gemacht: Zutaten der asiatischen Küche

Koch doch mal asiatisch! Hier folgt eine Auflistung, aus was eine asiatische Mahlzeit zusammengestellt werden kann.
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3.11.17 von xldeluxe_reloaded
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Grüne-Bohnen-Eintopf nach Omas Art für 4-6 Personen

Zutaten 500 g Schweinefleisch 1 große Zwiebel ca. 500 g frische Bohnen Salz, Bohnenkraut 10 Kartoffeln Evtl. Rinderkraftbrühe Pfeffer Essig Butter …
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9.7.07 von Sandra B.
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Nudelpfanne mit Erbsen, Bohnen und Champignons

Eine schnelle und leckere Nudelpfanne für etwa 3-4 Personen könnt ihr wie folgt zubereiten: Zutaten: - 1 kleine Dose rote Bohnen - 1 kleine Dose junge Erbsen - 1 kleine Dose geschnittene Champignons - 1 Tüte Nudeln/Spaghetti - evtl. Rucola - Schinkenwürfel…
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24.9.09 von Malte
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Frijoles negros con Carne

Wir wollen mal wieder nach Kuba. Problem: Wir dürfen aus beruflichen Gründen, nicht nach Kuba reisen. Es herrscht mal wieder Urlaubsperre. Wir holen uns einfach etwas kubanisches Feeling ins Haus. Wobei dieses Gericht, in vielen Variationen,…
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17.1.14 von Creative77HP