Dessert

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Unsere französischen Nachbarn laden nicht wie wir zum nachmittäglichen Kaffee und Kuchen ein - also eigentlich zur vierten Mahlzeit - sondern servieren ihre Torten zum Dessert, direkt nach den Mahlzeiten. Das ist gesünder, da der…
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29.12.13 von Ellaberta Sonstiges / Allgemeines
Schokoraspeln für Kuchen/Desserts kann man ganz einfach selber machen, mit dem Sparschäler. Man "schält" einfach Raspeln vom Schokoladeblock oder der Tafel. Die Schokolade sollte…
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Bei uns wurde früher nie etwas weggeworfen, das war sozusagen eine Sünde. Auch ich verwerte Rührkuchenreste auf diese Art, als Dessert: Zutaten Reste…
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von Resteverwertung
Pfannkuchen als Dessertschale
Pfannkuchen als Dessertschale
Pfannkuchen - mal eine etwas andere Dessertschale. Wenn ihr noch für die Festtage eine Idee für evtl. Dessert sucht, hier ist eine, und zwar einfach in…
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18.12.14 von glucke1980 Resteverwertung
Achtung: Dieses Blitzdessert mit Mascarpone und Nutella ist nichts für KalorienzählerInnen! Letztens musste in aller Eile ein Dessert her, einfach sollte es sein und am…
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von Nachtisch ohne Früchte
Dessert im Glas
Dessert im Glas
Kürzlich war ich eingeladen, und es wurde ein Dessert im Glas gereicht. 1. Schicht, Ölboden: 2 Eier, 4 EL Mehl, 4 EL Öl,…
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von Nachtisch ohne Früchte
Hier ein altes Rezept, Krokantvla - Mandelkrokantcreme, meiner niederländischen Großmutter. Es gibt Desserts, die mache ich nur, wenn ich eine größere Tischrunde einlade. Für weniger Personen ist der Aufwand wirklich zu heftig. 150 g Zucker 3…
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19.5.12 von varicen Nachtisch ohne Früchte
Einfaches Dessert aus Mohn - Mohnpielen
Einfaches Dessert aus Mohn - Mohnpielen
Zubereitung: Für die Mohnpielen nimmt man 125 Gramm gemahlenen Mohn, gibt ihn in eine mittelgroße Schüssel. Dann sechs Scheiben Toastbrot in etwa 2 cm große…
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3.1.05 von Wolfgang Horn Nachtisch ohne Früchte
Joghurtdessert mit Honig und Mandeln
Diese einfache Nachspeise serviere ich liebend gerne auch für viele Personen nach einem guten Essen. Die Zutaten sind günstig und die Zubereitung denkbar einfach. Für 4-5 Personen nehme ich einen großen Becher (500g) stichfesten Joghurt, rühre…
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4.11.10 von Rumpumpel Nachtisch ohne Früchte
Heute möchte ich euch mein selbst kreiertes Maronidessert vorstellen. Sie schmeckt sehr cremig und herzhaft und kommt eigentlich bei fast jedem gut an. Ein…
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von Nachtisch ohne Früchte
Schnelles Dessert aus Spekulatiusresten
Schnelles Dessert aus Spekulatiusresten
Wenn Spekulatius einige Tage auf dem bunten Teller gelegen haben, werden sie krümelig und/oder gummiartig. Die zerbrösel ich dann mit einer Moulinette oder in einer…
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11.12.06 von Sandra Nachtisch ohne Früchte
Für 6 Personen: 225g Vollkornkekse 50g Butter 3 Eigelb 50g Zucker 4 EL Speisestärke 600ml Milch 100g Zartbitterschokolade, geschmolzen 2 Eiweiß 100g Zucker 3 Tropfen Vanillearoma Zubereitung: 1.) Die…
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18.2.07 von Engelchen Nachtisch ohne Früchte
Schokoladen-Dessert Schälchen herstellen
Schokoladen-Dessert Schälchen herstellen
Das Herstellen dieser kleinen Schoko-Dessert-Schalen geht super einfach und schnell. Ein Dessert das man mit Becher essen kann, kommt immer gut an.  Benötigt wird dafür  …
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1.3.17 von glucke1980 Nachtisch ohne Früchte
Schokoladendessert

Schokoladendessert
Schokoladendessert: Das Rezept ergibt ca. 6 Portionen. Zutaten: 500 ml Milch 100 g dunkle Schokolade (85 %) 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver …
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von Nachtisch ohne Früchte
Schokoladenkönigin - warmes Dessert
Zutaten: 50g Zartbitterschokolade 450 ml Trinkschokolade 100g Semmelbrösel (Paniermehl) 125g Zucker 2 Eier, getrennt 4 EL Kirschkonfitüre Zubereitung: Die Schokolade in Stücke brechen und in einem Topf mit der Trinkschokolade erwärmen. Wenn…
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18.2.07 von Engelchen Nachtisch ohne Früchte
Ich habe etwas ganz besonderes für große und kleine Schleckermäuler. Es sind Schälchen aus Schokolade fürs Eis oder Dessert. Dazu braucht man: …
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31.10.14 von HörAufDeinHerz Nachtisch ohne Früchte
Wer langsam kein Tiramisu mehr sehen kann, bei Panna Cotta das Zittern kriegt und bei den Worten Créme brulée laut losschreien will, für den ist…
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1.2.18 von Steffi_K Nachtisch ohne Früchte
Warmes Dessert - Schokoladenauflauf
Zutaten: Teig: 140g Butter (am besten zimmerwarm) 100g Zucker 3 Eier 2-3 EL Amaretto 150g Zartbitterschokolade 90g Mehl 1 TL Backpulver Soße: 300ml Milch 40g - 50g Zucker (je nach Geschmack) 3 EL Kakao (kein Kabagetränkepulver) Zubereitung: Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Butter, der Zucker und die…
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18.2.07 von Engelchen Nachtisch ohne Früchte
Der Weinschaum wird folgendermaßen hergestellt: Eine Flasche Prosecco (ich nehme meist einen Rose) wird in einem Topf kurz vor den Siedepunkt gebracht. Dann den Herd ausschalten oder den Topf vom Feuer nehmen. Zwischenzeitlich…
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2.6.13 von erselbst Nachtisch ohne Früchte
Dessert: Bananen mit Nuss-Sauce
Diese Bananen sind ein Traum, sie schmecken sehr lecker, müsst ihr unbedingt versuchen! Dieses tolle Rezept gab es als Dessert nach dem Grillabend bei einer Afrikanischen Familie, es ist sehr außergewöhnlich aber schmeckt hervorragend,…
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16.4.14 von glucke1980 International
Apfeltarte, lecker als lauwarmes Dessert
Apfeltarte, lecker als lauwarmes Dessert 100g Butter, sehr weich 2 Eier (M oder L) 200g Zucker 1 Vanillezucker 1 Prise Salz 100g Mehl 1/2 Pk. Backpulver ca. 5 mittelgroße, säuerliche Äpfel (bevorzugt Sorte…
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12.1.10 von giobienne Kleine Süßigkeiten
Da ich für ein Dessert kein Krokant mehr hatte, habe ich einfach Kokosflocken karamellisiert. Und das war geschmacklich ein voller Erfolg. Ich habe dazu etwas…
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17.12.15 von Alicia54 Kleine Süßigkeiten
Schokolade-Scherben zur Deko von Desserts und Kuchen
Diese Scherben aus Schokolade sind eine hübsche Garnitur für Kuchen oder für Desserts. Und sie sind ganz einfach aus geschmolzener Schokolade herzustellen. Schokolade kann man auf vielfältige Art schmelzen. Ich ziehe die Methode im Gefrierbeutel…
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13.10.13 von Ellaberta Kleine Süßigkeiten
Cantuccini Dessert
Zutaten 250 g Cantuccini 500 g Mascapone 6 Eigelb 50 g Zucker 4 cl Amaretto 1 gr. Dose Pfirsich 100 g Mandelblätter Zubereitung Zuerst lässt du mal die Pfirsiche abtropfen.…
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6.1.11 von sirene Süßes
Kadayif, oder je nach Land auch Kadaifi/Kataifi oder Kadaif ist eine Süßspeise mit feinen haardünnen Teigfäden. Verarbeitet werden für die sehr süße Speise meist Walnüsse,…
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von Süßes
Pfirsichbecher - Schicht-Dessert für Faule
Gut zum Eindruck schinden ohne zu großen Aufwand, ist sogar von absoluten Küchendeppen machbar. Zutaten: (für etwa 4 Personen) 1 großer Becher Joghurt (500 ml oder so) etwas Sahne (nach Geschmack) 1 Dose Pfirsiche (gezuckert!) 1 Schüssel Cornflakes (habe leider…
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14.10.10 von Die_Nachtelfe Süßes
Herbstliches Apfel-Dessert Man vermischt: 3 Tassen geschnittene, geschälte und entkernte Äpfel 1 EL Weizen-Vollkornmehl 3 EL Zucker 1 TL Zimt 1/2 TL Salz 1 EL Wasser und gibt das Ganze in eine…
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7.9.11 von Fleur Aufläufe & Pfannen
Ein sehr leichtes dänisches Dessert, das direkt übersetzt Kaltschale heißt. Zutaten 1 L Buttermilch 4 EL Zucker 1 Ei 1 Zitrone (Saft…
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von Nachtisch mit Früchten
Eine Dose Ananas-Stücke mit 500 g Gesamtgewicht / 340 g Fruchteinwaage, fristete schon seit längerer Zeit ein einsames Dasein in meinem Vorratsregal und wartete auf ihre Verwendung.…
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von Nachtisch mit Früchten
Bananen-Dattel-Dessert marokkanische/arabische Art: Letztens hatte ich arabisch-marokkanische Freunde zum Essen und habe dieses sehr köstliche landestypische Dessert zubereitet:  Zutaten 3-4 reife Bananen 350 g Datteln …
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von Nachtisch mit Früchten
Bananensalat mit Pistazien (Dessert)
Zutaten für vier Personen: 4 reife Bananen 2 EL Zitronensaft 3 EL Sahne 1 Messerspitze Zimtpulver 2 EL Ahornsirup 2 EL gehackte ungesalzene Pistazien Geschälte Bananen in Scheiben schneiden. Auf einer Platte auslegen…
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24.7.10 von Fortunately Nachtisch mit Früchten
Beeren Fool Dessert

Beeren Fool Dessert
In England ist das superleckere Beeren Fool gerade sehr beliebt, das perfekte Dessert! Das Beeren Fool gab es heute als Dessert und es hat allen sehr…
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von Nachtisch mit Früchten
Black Forest Dessert - Schokonudeln mit Kirschen & Vanillesauce
Für die Kirschenzeit im Hochsommer habe ich ein Rezept entwickelt: Schokonudeln "Black Forest", mit Kirschen und Vanillesoße. Für heiße Tage im Sommer, ein ungewöhnliches Dessert für 4-5 Personen - kann auch anstatt einer Hauptmahlzeit gegessen…
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21.6.12 von varicen Nachtisch mit Früchten
Das Beste am Obstboden ist der Belag und die Schlagsahne. Den Boden, zumal den praktischen fertig gekauften, kann man auch schon mal weglassen, meine ich. Grundlage für das Dessert ist ein Wackelpudding (Götterspeise) der Geschmacksrichtung…
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2.1.13 von Oma_Duck Nachtisch mit Früchten
Buttermilchdessert mit Früchten
Zutaten 1 Becher Buttermilch (500g) 1 Becher Sahne (200g) Zucker 2 Päckchen Gelatine Obst nach Wahl Zubereitung Gelatine in einem Topf mit etwas Wasser anrühren und ca. 10 min quellen…
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24.10.05 von Weblindi Nachtisch mit Früchten
Ein einfach zuzubereitendes Dessert, das aufgrund der Crème fraîche und den Beeren eine frische Note hat, aber göttlich schmeckt ... meine Tochter liebt es, wenn ich…
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von Nachtisch mit Früchten
Grundzutaten: (1) Gebäckreste (trockener Keksbruch, übrig gebliebener Kuchen, altbackene Muffins, ...) (2) Süßungsmittel (Marmelade, Sirup, ...) (3) Creme (Pudding, Quark und Joghurt mit Früchten, ...) (4) Dekoration (gehackte Nüsse,…
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Es sind zwar viele Rezepte mit Himbeeren hier schon beschrieben worden, aber ich wollte nun mal meinen gestrigen Erfolg hinsichtlich eines Desserts mit Himbeeren mitteilen: Wir…
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von Nachtisch mit Früchten
Dieses leckere Dessert habe ich heute frei Schnauze zubereitet. Vielleicht ist es ja auch was für euch. Zutaten 2 Einzelpackungen Löffelbiskuits 2…
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von Nachtisch mit Früchten
Für das Dessert mit weißer Schokolade und Erdbeersoße benötigt man folgende Zutaten: 200 g weiße Schokolade 60 ml lauwarme Milch 250 ml Schlagsahne 1…
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von Nachtisch mit Früchten
Dessert: Gefüllte Kakifrüchte
Kakifrüchte und Sharon aus derselben Familie müssen leuchtend orange sein, dann sind sie richtig reif und lecker. Sie stammen von einem Laubbaum, der wie unsere heimischen Laubbäume die Blätter verliert. Und dann hängen die Früchte…
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11.11.12 von Ellaberta Nachtisch mit Früchten
Dessert: Grießbrei mit Apfelkompott
Super lecker - super einfach Für 4 Personen: 150 g Grieß 500 ml Milch 4 mehlige Äpfel etwas Zucker Vanille-Sauce (zum Anrühren) nach Belieben Zimt Milch aufkochen lassen, von der…
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18.2.08 von Nina Nachtisch mit Früchten
Dessert: Joghurthalbkugel auf Himbeer-Pfefferminzsalat
Ein leckeres Dessert, blitzschnell gemacht. Aber es dauert eine Nacht, bevor man es vertilgen kann: 1 großen Becher türkischen Joghurt 10%, Vanilleextrakt, 1 Röhrchen und 50 g Zucker in wenig heißem Wasser gelöst verrühren. Ein rundes Sieb…
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17.9.10 von Ellaberta Nachtisch mit Früchten
Dessert: Knusperäpfel
Knusperäpfel (4 Portionen) Zutaten 4 Äpfel 1/2 Tasse braunen Zucker 1/2 Tasse Haferflocken oder Haselnussblättchen 1 TL Zimt 1/2 Tasse Mehl 1/2 Tasse sehr weiche Butter Zubereitung Den Backofen…
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24.7.14 von Bea3 Nachtisch mit Früchten
Ein Dessert mit Pfiff
Heute machen wir mal ein schnelles aber effizientes Dessert mit Pfiff! Wir nehmen pro Person eine Kugel Pistazieneis und eine Kugel Vanilleeis. Dazu brauchen wir noch eine Schachtel Mon Cherie und ein paar feine…
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29.11.11 von erselbst Nachtisch mit Früchten
Ein ungewöhnliches Apfeldessert mit Schaumkrone
Gut gegessen und jetzt noch Appetit auf etwas Süßes? Wenn es leicht sein und schnell gehen soll, habe ich hier einen Vorschlag. Kein Kuchen, aber eine kuchenähnliche gebackene Apfelspeise. Für eine ofenfeste Kuchenform nimmt man 1…
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29.1.11 von Ellaberta Nachtisch mit Früchten
Hier habe ich für euch ein erfrischendes Erdbeerdessert, welches die hohen Sommertemperaturen etwas erträglicher macht. Das Dessert sorgt für eine gute, süße Abkühlung und ist…
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von Nachtisch mit Früchten
1 Packung Magerquark und 1 großen Naturjoghurt mit etwas Zucker vermischen. 1 Packung Tiefkühlhimbeeren auftauen und darüber geben.…
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13.10.05 von beate Nachtisch mit Früchten
Seit mehreren Wochen mache ich sonntags dieses Dessert, was sich beliebig abändern lässt und superschnell und einfach ist. Heute mal mit Beerenfrüchten und Nüssen. …
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von Nachtisch mit Früchten
Heute haben mich frische Erdbeeren bei unserem Bauern verführt und Lust auf ein feines Erdbeerdessert mit Biskuit und einer Creme geweckt. Leider habe ich den…
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von Nachtisch mit Früchten

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