Dessert

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Schokoraspeln für Kuchen/Desserts ganz einfach selber machen
Schokoraspeln für Kuchen/Desserts kann man ganz einfach selber machen, mit dem Sparschäler. Man "schält" einfach Raspeln vom Schokoladeblock oder der Tafel. Die Schokolade sollte Zimmertemperatur haben. Stärkerer Druck erzeugt festere und größere Röllchen, z.B. für…
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4.6.12Sonstiges / Allgemeines
Kuchen als Dessert
Unsere französischen Nachbarn laden nicht wie wir zum nachmittäglichen Kaffee und Kuchen ein - also eigentlich zur vierten Mahlzeit - sondern servieren ihre Torten zum Dessert, direkt nach den Mahlzeiten. Das ist gesünder, da der…
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29.12.13 von Ellaberta Sonstiges / Allgemeines
Dessert aus Rührkuchenresten - Kuchenreste verwerten
Dessert aus Rührkuchenresten - Kuchenreste verwerten
Bei uns wurde früher nie etwas weggeworfen, das war sozusagen eine Sünde. Auch ich verwerte Rührkuchenreste auf diese Art, als Dessert: Zutaten Reste…
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von Resteverwertung
Pfannkuchen als Dessertschale
Pfannkuchen als Dessertschale
Pfannkuchen - mal eine etwas andere Dessertschale. Wenn ihr noch für die Festtage eine Idee für evtl. Dessert sucht, hier ist eine, und zwar einfach in…
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18.12.14 von glucke1980 Resteverwertung
Einfaches Dessert aus Mohn - Mohnpielen
Einfaches Dessert aus Mohn - Mohnpielen
Zubereitung: Für die Mohnpielen nimmt man 125 Gramm gemahlenen Mohn, gibt ihn in eine mittelgroße Schüssel. Dann sechs Scheiben Toastbrot in etwa 2 cm große…
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3.1.05 von Wolfgang Horn Nachtisch ohne Früchte
Schnelles Dessert aus Spekulatiusresten
Schnelles Dessert aus Spekulatiusresten
Wenn Spekulatius einige Tage auf dem bunten Teller gelegen haben, werden sie krümelig und/oder gummiartig. Die zerbrösel ich dann mit einer Moulinette oder in einer…
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11.12.06 von Sandra Nachtisch ohne Früchte
Warmes Dessert - Schokoladenauflauf
Zutaten: Teig: 140g Butter (am besten zimmerwarm) 100g Zucker 3 Eier 2-3 EL Amaretto 150g Zartbitterschokolade 90g Mehl 1 TL Backpulver Soße: 300ml Milch 40g - 50g Zucker (je nach Geschmack) 3 EL Kakao (kein Kabagetränkepulver) Zubereitung: Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Butter, der Zucker und die…
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18.2.07 von Engelchen Nachtisch ohne Früchte
Schokoladenkönigin - warmes Dessert
Zutaten: 50g Zartbitterschokolade 450 ml Trinkschokolade 100g Semmelbrösel (Paniermehl) 125g Zucker 2 Eier, getrennt 4 EL Kirschkonfitüre Zubereitung: Die Schokolade in Stücke brechen und in einem Topf mit der Trinkschokolade erwärmen. Wenn…
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18.2.07 von Engelchen Nachtisch ohne Früchte
Schokoladen-Baiser-Torte - warmes Dessert
Für 6 Personen: 225g Vollkornkekse 50g Butter 3 Eigelb 50g Zucker 4 EL Speisestärke 600ml Milch 100g Zartbitterschokolade, geschmolzen 2 Eiweiß 100g Zucker 3 Tropfen Vanillearoma Zubereitung: 1.) Die…
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18.2.07 von Engelchen Nachtisch ohne Früchte
Joghurtdessert mit Honig und Mandeln
Diese einfache Nachspeise serviere ich liebend gerne auch für viele Personen nach einem guten Essen. Die Zutaten sind günstig und die Zubereitung denkbar einfach. Für 4-5 Personen nehme ich einen großen Becher (500g) stichfesten Joghurt, rühre…
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4.11.10 von Rumpumpel Nachtisch ohne Früchte
Schokoladendessert
Schokoladendessert
Schokoladendessert: Das Rezept ergibt ca. 6 Portionen. Zutaten: 500 ml Milch 100 g dunkle Schokolade (85 %) 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver …
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von Nachtisch ohne Früchte
Dessert im Glas
Dessert im Glas
Kürzlich war ich eingeladen, und es wurde ein Dessert im Glas gereicht. 1. Schicht, Ölboden: 2 Eier, 4 EL Mehl, 4 EL Öl,…
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von Nachtisch ohne Früchte
Dessert: Krokantvla - Mandelkrokantcreme
Hier ein altes Rezept, Krokantvla - Mandelkrokantcreme, meiner niederländischen Großmutter. Es gibt Desserts, die mache ich nur, wenn ich eine größere Tischrunde einlade. Für weniger Personen ist der Aufwand wirklich zu heftig. 150 g Zucker 3…
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19.5.12 von varicen Nachtisch ohne Früchte
Weinschaum - ein feines Dessert
Der Weinschaum wird folgendermaßen hergestellt: Eine Flasche Prosecco (ich nehme meist einen Rose) wird in einem Topf kurz vor den Siedepunkt gebracht. Dann den Herd ausschalten oder den Topf vom Feuer nehmen. Zwischenzeitlich…
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2.6.13 von erselbst Nachtisch ohne Früchte
Schokoschälchen für Desserts selber machen
Schokoschälchen für Desserts selber machen
Ich habe etwas ganz besonderes für große und kleine Schleckermäuler. Es sind Schälchen aus Schokolade fürs Eis oder Dessert. Dazu braucht man: …
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31.10.14 von HörAufDeinHerz Nachtisch ohne Früchte
Maronencreme-Dessert | Frag Mutti TV
Maronencreme-Dessert | Frag Mutti TV
Heute möchte ich euch mein selbst kreiertes Maronidessert vorstellen. Sie schmeckt sehr cremig und herzhaft und kommt eigentlich bei fast jedem gut an. Ein…
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von Nachtisch ohne Früchte
Blitzdessert mit Mascarpone und Nutella
Blitzdessert mit Mascarpone und Nutella
Achtung: Dieses Blitzdessert mit Mascarpone und Nutella ist nichts für KalorienzählerInnen! Letztens musste in aller Eile ein Dessert her, einfach sollte es sein und am…
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von Nachtisch ohne Früchte
Schokoladen-Dessert Schälchen herstellen
Schokoladen-Dessert Schälchen herstellen
Das Herstellen dieser kleinen Schoko-Dessert-Schalen geht super einfach und schnell. Ein Dessert das man mit Becher essen kann, kommt immer gut an.  Benötigt wird dafür  …
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1.3.17 von glucke1980 Nachtisch ohne Früchte
Süßes mal anders – 7 "scharfe" Desserts
Süßes mal anders – 7 "scharfe" Desserts
Wer langsam kein Tiramisu mehr sehen kann, bei Panna Cotta das Zittern kriegt und bei den Worten Créme brulée laut losschreien will, für den ist…
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1.2.18 von Steffi_K Nachtisch ohne Früchte
Dessert: Bananen mit Nuss-Sauce
Diese Bananen sind ein Traum, sie schmecken sehr lecker, müsst ihr unbedingt versuchen! Dieses tolle Rezept gab es als Dessert nach dem Grillabend bei einer Afrikanischen Familie, es ist sehr außergewöhnlich aber schmeckt hervorragend,…
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16.4.14 von glucke1980 International
Apfeltarte, lecker als lauwarmes Dessert
Apfeltarte, lecker als lauwarmes Dessert 100g Butter, sehr weich 2 Eier (M oder L) 200g Zucker 1 Vanillezucker 1 Prise Salz 100g Mehl 1/2 Pk. Backpulver ca. 5 mittelgroße, säuerliche Äpfel (bevorzugt Sorte…
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12.1.10 von giobienne Kleine Süßigkeiten
Schokolade-Scherben zur Deko von Desserts und Kuchen
Diese Scherben aus Schokolade sind eine hübsche Garnitur für Kuchen oder für Desserts. Und sie sind ganz einfach aus geschmolzener Schokolade herzustellen. Schokolade kann man auf vielfältige Art schmelzen. Ich ziehe die Methode im Gefrierbeutel…
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13.10.13 von Ellaberta Kleine Süßigkeiten
Knuspriges Dessert-Topping: karamellisierte Kokosflocken
Knuspriges Dessert-Topping: karamellisierte Kokosflocken
Da ich für ein Dessert kein Krokant mehr hatte, habe ich einfach Kokosflocken karamellisiert. Und das war geschmacklich ein voller Erfolg. Ich habe dazu etwas…
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17.12.15 von Alicia54 Kleine Süßigkeiten
Pfirsichbecher - Schicht-Dessert für Faule
Gut zum Eindruck schinden ohne zu großen Aufwand, ist sogar von absoluten Küchendeppen machbar. Zutaten: (für etwa 4 Personen) 1 großer Becher Joghurt (500 ml oder so) etwas Sahne (nach Geschmack) 1 Dose Pfirsiche (gezuckert!) 1 Schüssel Cornflakes (habe leider…
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14.10.10 von Die_Nachtelfe Süßes
Cantuccini Dessert
Zutaten 250 g Cantuccini 500 g Mascapone 6 Eigelb 50 g Zucker 4 cl Amaretto 1 gr. Dose Pfirsich 100 g Mandelblätter Zubereitung Zuerst lässt du mal die Pfirsiche abtropfen.…
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6.1.11 von sirene Süßes
Herbstliches Apfel-Dessert
Herbstliches Apfel-Dessert Man vermischt: 3 Tassen geschnittene, geschälte und entkernte Äpfel 1 EL Weizen-Vollkornmehl 3 EL Zucker 1 TL Zimt 1/2 TL Salz 1 EL Wasser und gibt das Ganze in eine…
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7.9.11 von Fleur Aufläufe & Pfannen
Dessert aus Resten
Dessert aus Resten
Grundzutaten: (1) Gebäckreste (trockener Keksbruch, übrig gebliebener Kuchen, altbackene Muffins, ...) (2) Süßungsmittel (Marmelade, Sirup, ...) (3) Creme (Pudding, Quark und Joghurt mit Früchten, ...) (4) Dekoration (gehackte Nüsse,…
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Nachtisch mit Früchten
Schicht-Dessert
In folgender Reihenfolge von unten nach oben in eine Schüssel schichten: 500g Magerquark (mit etwas Milch und Zucker verrührt) Schattenmorellen (1 Glas, gut abgetropft) 1/2 Flasche Eierlikör 2 Becher Sahne (steifgeschlagen) 350g Kölln-Müsli "Schoko-Krokant" *** Fertig ***…
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21.9.05 von Carola Nachtisch mit Früchten
Frisches Joghurt-Dessert mit Himbeeren
1 Packung Magerquark und 1 großen Naturjoghurt mit etwas Zucker vermischen. 1 Packung Tiefkühlhimbeeren auftauen und darüber geben.…
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13.10.05 von beate Nachtisch mit Früchten
Buttermilchdessert
Zutaten 1 Becher Buttermilch (500g) 1 Becher Sahne (200g) Zucker 2 Päckchen Gelatine Obst nach Wahl Zubereitung Gelatine in einem Topf mit etwas Wasser anrühren und ca. 10 min quellen…
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24.10.05 von Weblindi Nachtisch mit Früchten
Himbeerdessert a la Cindy
Himbeerdessert a la Cindy
Man benötigt Mengenangaben lasse ich weg, kommt drauf an wieviel ihr machen wollt. TK Himbeeren Schlagsahne, Sahnesteif Baiser eine große Schüssel zum…
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von Nachtisch mit Früchten
The bird falls out its nest - Schottisches Dessert von Oma
Ein superleckeres Schichtdessert, aus mündlicher Überlieferung so von Oma zubereitet. Zutaten: Zitronen-Wackelpudding Bisquitrolle mit Zitronencreme gefüllt Zitronen-Pudding Dosenobst oder Frisches, ganz nach eigenem Gusto Zubereitung: Wackelpudding machen, in eine Form (oder kleine Förmchen gießen) und halb erstarren lassen. In die noch nicht…
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26.1.07 von Die Schottin Nachtisch mit Früchten
Himbeertraum Dessert
Zutaten 450 g Vollmilch-Joghurt 1 EL Zitronensaft 8 EL Zucker 5 Blatt Gelantine (weiß) 300 g TK-Himbeeren 125 g Sahne 2 Päckchen Vanillinzucker Zubereitung Joghurt mit Zitronensaft und 6 EL…
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24.3.07 von Isi.s Nachtisch mit Früchten
Dessert: Grießbrei mit Apfelkompott
Super lecker - super einfach Für 4 Personen: 150 g Grieß 500 ml Milch 4 mehlige Äpfel etwas Zucker Vanille-Sauce (zum Anrühren) nach Belieben Zimt Milch aufkochen lassen, von der…
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18.2.08 von Nina Nachtisch mit Früchten
Vlaflip (holländisches Dessert)
Zutaten Obst Joghurt oder Quark mit etwas Milch angerührt Vanillepudding (am besten 500 ml gekochter Pudding) (Vla ist ein Dessert, das aus Holland stammt, ist leider nicht immer in Deutschland zu…
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5.9.09 von Internetkaas Nachtisch mit Früchten
Gefrorenes Schaumkussdessert
Schnell und lecker für 6 Personen: Von 20 Schaumküssen den Boden abschneiden, die Küsse zerdrücken und mit Him- und Blaubeeren abwechselnd in eine rechteckige Glasform schichten. Oben Schaumkusslage. Eine Stunde anfrieren lassen, es soll nicht steinhart sein,…
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15.7.10 von Ellaberta Nachtisch mit Früchten
Bananensalat mit Pistazien (Dessert)
Zutaten für vier Personen: 4 reife Bananen 2 EL Zitronensaft 3 EL Sahne 1 Messerspitze Zimtpulver 2 EL Ahornsirup 2 EL gehackte ungesalzene Pistazien Geschälte Bananen in Scheiben schneiden. Auf einer Platte auslegen…
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24.7.10 von Fortunately Nachtisch mit Früchten
"Koldskal" - ein einfaches dänisches Dessert
"Koldskal" - ein einfaches dänisches Dessert
Ein sehr leichtes dänisches Dessert, das direkt übersetzt Kaltschale heißt. Zutaten 1 L Buttermilch 4 EL Zucker 1 Ei 1 Zitrone (Saft…
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von Nachtisch mit Früchten
Dessert: Joghurthalbkugel auf Himbeer-Pfefferminzsalat
Ein leckeres Dessert, blitzschnell gemacht. Aber es dauert eine Nacht, bevor man es vertilgen kann: 1 großen Becher türkischen Joghurt 10%, Vanilleextrakt, 1 Röhrchen und 50 g Zucker in wenig heißem Wasser gelöst verrühren. Ein rundes Sieb…
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17.9.10 von Ellaberta Nachtisch mit Früchten
Pfirsich-Mascarpone-Dessert
Zutaten: 1 Dose Pfirsiche 4 Eier 2 gehäufte EL gemahlene Haselnüsse oder Mandel 4 EL Honig 1 gehäufter TL Zimt 250 g Mascarpone Saft und Schaler einer Zitrone Wahlweise auch Zitronensaft und Zitronenschalenaroma Puderzucker …
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10.10.10 von Nicky54 Nachtisch mit Früchten
Kirsch-Sahne-Dessert (auch zu Weihnachten lecker)
Dieses Kirsch-Dessert oder auch Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten. Zutaten: 2 Gläser Schattenmorellen 3 x 250 g Sahne 3 x 250 g Schmand Zucker, Zimt 1 Tortenboden, wenn man das Ganze als Kuchen machen will. Zubereitung: Kirschen abtropfen lassen, Sahne steif…
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10.10.10 von iriskrumlin Nachtisch mit Früchten
Ein ungewöhnliches Apfeldessert mit Schaumkrone
Gut gegessen und jetzt noch Appetit auf etwas Süßes? Wenn es leicht sein und schnell gehen soll, habe ich hier einen Vorschlag. Kein Kuchen, aber eine kuchenähnliche gebackene Apfelspeise. Für eine ofenfeste Kuchenform nimmt man 1…
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29.1.11 von Ellaberta Nachtisch mit Früchten
Sektdessert für Faule: edel und superlecker
Sektdessert für Faule: edel und superlecker
Ich bin sonst nicht so für Dessertcremetütchen zu haben... die Idee stammt von meiner Tochter - Studentin - die damit ihre Lerngruppe total begeistert hat…
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von Nachtisch mit Früchten
Schokosahne-Kirsch-Dessert
Zutaten: 2 Becher Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif flüssige Schokolade (Eisglasur, die eine Knackkruste bildet) nach Geschmack - ca. 3-4 Esslöffel Biskuitboden hell oder dunkel (wie man will, selbstgebacken oder selbstgekauft) 1 Glas Kirschen etwas Kirschwasser zum Aromatisieren Schokospäne oder Kakaopulver zum dekorieren Ich…
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13.7.11 von Zartbitter Nachtisch mit Früchten
Ein Dessert mit Pfiff
Heute machen wir mal ein schnelles aber effizientes Dessert mit Pfiff! Wir nehmen pro Person eine Kugel Pistazieneis und eine Kugel Vanilleeis. Dazu brauchen wir noch eine Schachtel Mon Cherie und ein paar feine…
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29.11.11 von erselbst Nachtisch mit Früchten
Papas Lieblingsdessert
Zutaten für 4 Personen 2 EL Assam Tee 500 ml Milch 1 Päckchen Schoko-Pudding zum Kochen 8 EL Zucker 6 EL Rum 1 Glas Sauerkirschen 1 Prise Zimt 2 EL Mondamin 125 ml Sahne …
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13.2.12 von 100wasser Nachtisch mit Früchten
Quarkschichtdessert ala Schwarzwald
So, mein Debut als Rezepteschreiberin... Aus aktuellem Anlass wollte ich Euch mein leckeres Schichtdessert aus Quark und Sauerkirschen vorstellen... Man benötigt für 3-4 Portionen: 500 g Quark 20%ig 250 g Naturjoghurt 1,5%ig 2-3 EL ungesüßtes Kakaopulver 4 EL Zucker 1…
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21.2.12 von Naraai Nachtisch mit Früchten
Quickie Dessert
Quickie Dessert
Dieses Mal ein Tipp von mir. Bei dem geht es um die schnellstmögliche Herstellung von einem Dessert. Es geht NICHT um gesunde Ernährung! Im…
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von Nachtisch mit Früchten
Rhabarberschnee gebacken - ein leckeres Dessert für Rhabarberfans
Bald fängt wieder die Rhabarberzeit an, da freue ich mich schon drauf. Als Kinder haben wir eine Stange genommen, die Haut abgezogen und in eine Tasse mit Zucker getaucht. Dann abgebissen - ich ziehe jetzt…
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25.3.12 von Ellaberta Nachtisch mit Früchten
Dessert mit Himbeeren
Dessert mit Himbeeren
Es sind zwar viele Rezepte mit Himbeeren hier schon beschrieben worden, aber ich wollte nun mal meinen gestrigen Erfolg hinsichtlich eines Desserts mit Himbeeren mitteilen: Wir…
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von Nachtisch mit Früchten

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