Zutaten und Zubereitung
1 Packung Magerquark und 1 großen Naturjoghurt mit etwas Zucker vermischen. 1 Packung Tiefkühl-Himbeeren auftauen und darüber geben.…
Zum Dessert oder zum Verschenken: ein Strauß aus Früchten
Wie wäre es denn mit Früchten zum Dessert: Ananasscheiben, Physalis und Trauben. Mmmmh, alter Hut, denkt ihr?
Nicht, wenn ihr die Früchte zu einem Strauß arrangiert.
Ihr braucht zum Basteln:
Spieße…
Kakifrüchte und Sharon aus derselben Familie müssen leuchtend orange sein, dann sind sie richtig reif und lecker. Sie stammen von einem Laubbaum, der wie unsere heimischen Laubbäume die Blätter verliert. Und dann hängen die Früchte…
Zutaten:
1 Banane pro Person
Honig
Cointreau
Haselnüsse -gehackt-
Zubereitung:
Die Bananen ungeschält auf den Grillrost legen. Sie sollten auf jeder Seite dunkelbraun werden.
Anrichten:
Die Bananen vorsichtig…
Vanilleeis hat man meist im Tiefkühlschrank. Man nehme Kakaopulver, etwas Zimt und vermenge das mit einem Esslöffel Zucker. Über die Eisportionen gestreut, ergibt das eine leckere…
Unsere französischen Nachbarn laden nicht wie wir zum nachmittäglichen Kaffee und Kuchen ein - also eigentlich zur vierten Mahlzeit - sondern servieren ihre Torten zum Dessert, direkt nach den Mahlzeiten.
Das ist gesünder, da der…
Rhabarberschnee gebacken - ein leckeres Dessert für Rhabarberfans
Bald fängt wieder die Rhabarberzeit an, da freue ich mich schon drauf. Als Kinder haben wir eine Stange genommen, die Haut abgezogen und in eine Tasse mit Zucker getaucht. Dann abgebissen - ich ziehe jetzt…
Das Beste am Obstboden ist der Belag und die Schlagsahne. Den Boden, zumal den praktischen fertig gekauften, kann man auch schon mal weglassen, meine ich. Grundlage für das Dessert ist ein Wackelpudding (Götterspeise) der Geschmacksrichtung…
The bird falls out its nest - Schottisches Dessert von Oma
Ein superleckeres Schichtdessert, aus mündlicher Überlieferung so von Oma zubereitet.
Zutaten:
Zitronen-Wackelpudding
Bisquitrolle mit Zitronencreme gefüllt
Zitronen-Pudding
Dosenobst oder Frisches, ganz nach eigenem Gusto
Zubereitung:
Wackelpudding machen, in eine Form (oder kleine Förmchen gießen) und halb erstarren lassen. In die noch nicht…
Gelee-Formen: Deko fürs Dessert aus Marmeladengelee
Mit Plätzchenausstechern eine kleine Nascherei machen! Die Gelee-Formen kann man als Deko auf den Pudding legen oder eine Obsttorte damit dekorieren.
Die Fruchtmasse macht…
In ein Longdrinkglas eine Kugel Vanilleeis füllen und mit Orangensaft aufgießen und genießen. Ist total simpel und einfach, aber superlecker und total erfrischend bei dieser Hitze!…
Wenn Spekulatius einige Tage auf dem bunten Teller gelegen haben, werden sie krümelig und/oder gummiartig. Die zerbrösel ich dann mit einer Moulinette oder in einer…
Zutaten:
1 Dose Pfirsiche
4 Eier
2 gehäufte EL gemahlene Haselnüsse oder Mandel
4 EL Honig
1 gehäufter TL Zimt
250 g Mascarpone
Saft und Schaler einer Zitrone
Wahlweise auch Zitronensaft und Zitronenschalenaroma
Puderzucker
…
Pina-Colada-Dessert im Orangenkörbchen aus der Mikrowelle
Pina-Colada-Dessert im Orangenkörbchen aus der Mikrowelle - ein leckeres Dessert, nach dem ich süchtig bin - wenn alles im Haus ist, gibt es das auch Mal…
Dieser leckere Himbeer-Cookie Dessert ist wirklich in ein paar Minuten zubereitet. Ob zu Hause oder zu einem festlichen Anlass, dieser Nachtisch kommt immer gut an.…
Für etwa 6 Personen braucht man
200 g halbbittere Schokolade
1 L Vollmilch
120 g feinen Grieß
100 g Puderzucker
und die berühmte Prise Salz
Zubereitung
Man braucht einen großen…
Der Weinschaum wird folgendermaßen hergestellt:
Eine Flasche Prosecco (ich nehme meist einen Rose) wird in einem Topf kurz vor den Siedepunkt gebracht. Dann den Herd ausschalten oder den Topf vom Feuer nehmen.
Zwischenzeitlich…
In folgender Reihenfolge von unten nach oben in eine Schüssel schichten:
500g Magerquark (mit etwas Milch und Zucker verrührt)
Schattenmorellen (1 Glas, gut abgetropft)
1/2 Flasche Eierlikör
2 Becher Sahne (steifgeschlagen)
350g Kölln-Müsli "Schoko-Krokant"
*** Fertig ***…
Super lecker - super einfach
Für 4 Personen:
150 g Grieß
500 ml Milch
4 mehlige Äpfel
etwas Zucker
Vanille-Sauce (zum Anrühren)
nach Belieben Zimt
Milch aufkochen lassen, von der…
Zutaten
250 g Cantuccini
500 g Mascapone
6 Eigelb
50 g Zucker
4 cl Amaretto
1 gr. Dose Pfirsich
100 g Mandelblätter
Zubereitung
Zuerst lässt du mal die Pfirsiche abtropfen.…
Es sind zwar viele Rezepte mit Himbeeren hier schon beschrieben worden, aber ich wollte nun mal meinen gestrigen Erfolg hinsichtlich eines Desserts mit Himbeeren mitteilen:
…
Diese Idee stammt eigentlich von einer Freundin und gefiel mir so gut, dass ich sie hier vorstellen möchte.
Um selbst relativ "schlichte" Desserts sehr…
Wer kennt das nicht: Gäste kommen unangemeldet zu Besuch. Ein Glück kannst du noch etwas zu Essen zaubern. Aber was ist mit Nachtisch? Tiefkühlfach auf…
Gut zum Eindruck schinden ohne zu großen Aufwand, ist sogar von absoluten Küchendeppen machbar.
Zutaten: (für etwa 4 Personen)
1 großer Becher Joghurt (500 ml oder so)
etwas Sahne (nach Geschmack)
1 Dose Pfirsiche (gezuckert!)
1 Schüssel Cornflakes (habe leider…
Dieses Kirsch-Dessert oder auch Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten. Zutaten:
2 Gläser Schattenmorellen 3 x 250 g Sahne
3 x 250 g Schmand
Zucker, Zimt
1 Tortenboden, wenn man das Ganze als Kuchen machen will.
Zubereitung:
Kirschen abtropfen lassen, Sahne steif…
Heute möchte ich euch mein selbst kreiertes Maronidessert vorstellen.
Das Dessert schmeckt sehr cremig und herzhaft und kommt eigentlich bei fast jedem gut an.…
Die Grillfete ist vorbei und man sitzt bei der Restglut und Getränken noch zusammen. Irgendetwas fehlt da doch, oder? Obst vom Grill können sich viele nicht vorstellen aber es schmeckt himmlisch.
Die Banane vom Grill ist…
Dies ist meiner Meinung nach ein superleckeres Dessert, welches sich schnell und auch gerne einen Tag im Voraus zubereiten lässt und zu jeder Temperatur sehr…
Heute machen wir mal ein schnelles aber effizientes Dessert mit Pfiff!
Wir nehmen pro Person eine Kugel Pistazieneis und eine Kugel Vanilleeis. Dazu brauchen wir noch eine Schachtel Mon Cherie und ein paar feine…
Diese Bananen sind ein Traum, sie schmecken sehr lecker, müsst ihr unbedingt versuchen!
Dieses tolle Rezept gab es als Dessert nach dem Grillabend bei einer Afrikanischen Familie, es ist sehr außergewöhnlich aber schmeckt hervorragend,…
Dieses Mango-Kokos Dessert schmeckt wunderbar, besonders an einem heißen Sommertag.
Zutaten
ca. 200 g Kokosraspeln
1 Packung Quark
1 Vanillezucker
1 reife Mango
…
Zubereitung:
Für die Mohnpielen nimmt man 125 Gramm gemahlenen Mohn, gibt ihn in eine mittelgroße Schüssel. Dann sechs Scheiben Toastbrot in etwa 2 cm große…
Zutaten:
2 Becher Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif
flüssige Schokolade (Eisglasur, die eine Knackkruste bildet) nach Geschmack - ca. 3-4 Esslöffel
Biskuitboden hell oder dunkel (wie man will, selbstgebacken oder selbstgekauft)
1 Glas Kirschen
etwas Kirschwasser zum Aromatisieren
Schokospäne oder Kakaopulver zum dekorieren
Ich…
Hier ein altes Rezept, Krokantvla - Mandelkrokantcreme, meiner niederländischen Großmutter. Es gibt Desserts, die mache ich nur, wenn ich eine größere Tischrunde einlade. Für weniger Personen ist der Aufwand wirklich zu heftig. 150 g Zucker
3…
Als meine Kinder klein waren, habe ich im Sommer oft zur Kaffeemahlzeit folgendes Dessert gereicht:
Zutaten
ein paar Butterkekse (ich nehme Cottburger)
nicht zu festes Apfelmus (nach Möglichkeit selbst gekocht)
Vanillesoße
ein…
Kadayif, oder je nach Land auch Kadaifi/Kataifi oder Kadaif ist eine Süßspeise mit feinen haardünnen Teigfäden. Verarbeitet werden für die sehr süße Speise meist Walnüsse,…
Du bist auf der Suche nach einem weihnachtlichen Nachtisch, den du im Handumdrehen und ohne viel Aufwand zubereiten kannst? Dann ist unser Last-Minute-Spekulatius-Dessert genau das…
Herbstliches Apfel-Dessert
Man vermischt:
3 Tassen geschnittene, geschälte und entkernte Äpfel
1 EL Weizen-Vollkornmehl
3 EL Zucker
1 TL Zimt
1/2 TL Salz
1 EL Wasser
und gibt das Ganze in eine…
