Eis Rezepte - Rezepte & Hausmittel

Mittlerweile verkaufen viele Tankstellen Crushed Eis oder Eiswürfel/Blockeis in Tüten für kleines Geld.…

Habt ihr nicht auch schon mal das Problem gehabt, dass ihr für eine Party eine große Menge Getränke kühlen musstet? Kühlschrank zu klein :-( Selbst…

In NRW ist es den Burgerketten nicht mehr erlaubt, ihre Eiswürfel an Kunden abzugeben. Wo man aber meist Eis bekommt: Fischrestaurants!…

Da ich eine Lactoseintoleranz habe, war ich immer sehr verzweifelt, dass alle immer einen Eisbecher genießen konnten, während ich maximal einen Obstsalat essen durfte. Dann habe ich Fruchteiszauber bzw. Eiszauber Milch (von Diamant) entdeckt. Gibt es…

Ist ein bisschen aufwändig, aber sehr dekorativ. Ihr braucht: Eine 1,5l PET Flasche (z.B. Aldi-Mineralwasser) eine 0,5l PET Flasche (gibts auch bei Aldi) Teelicht Tesafilm Schere Grünzeug-Deko Wasser Eine Gefriertruhe/-fach Ihr schneidet…

Blutflecken auf z.B. Kleidung einfach so lange mit einem Eiswürfel abreiben, bis der Fleck fast weg ist und dann entweder direkt in die Waschmaschine oder…

Du hast Lust auf ein leckeres Dessert, aber nur langweiliges Vanilleeis zuhause? Dann pepp es mit diesem Tipp zu einem leckeren Dessert auf.

Füllen sie den Eiswürfelbehälter mit Eierlikör. Wenn der Likör fast gefroren ist, stecken Sie Zahnstocher hinein. So erhalten Sie leckere Eis am Stiel für Erwachsene.…

Für die Zubereitung von cremigem Eis in der Eismaschine, verwende ich Kaffeesahne. Ich nehme nur 4%ige, wegen der Kalorien. Zubereitung: Ca. 270 ml Kaffeesahne, Früchte (1 Handvoll Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder andere Früchte), Zucker nach Geschmack. Alles…

Eis mit Sprite und Gummibärchen. Diesen Tipp habe ich auf Facebook gelesen. Dort gibt es eine Seite die "Praktische Tricks" heißt. Wer Lust hat, kann…

Für zwei Portionen einfach 150mal Sahne schlagen und dann 4 Schaumküsse (zerkleinert) hinzufügen, 2 Stunden in den Gefrierschrank und fertig. Noch ein kleiner Tipp: Etwas Baileys darüber geben...…

Möchte man leckere Cocktails selber machen, braucht man häufig zerstoßenes Eis - Crushed Eis: Man kann sich die Arbeit erleichtern, wenn man Wasser nicht…

Die Situation kennt (fast) jeder: Spontan wird mit den Kumpels eine lustige Saufparty vereinbart aber keiner der Beteiligten hat an Eiswürfel für die "Cocktails" gedacht! …

Normalerweise verwendet man für Früchte Eis als Grundlage Eidotter, die man mit Zucker verrührt und dann in warme Milch einrührt. Da hier immer Eiweiß über bleibt und mehrere Töpfe verschmutzt werden, hab ich eine andere,…

Reste von Quark im Kühlschrank, aber keine Lust auf eine cremige Quarkspeise? Mach doch einfach Eis daraus. Dieser Tipp verrät dir wie.

Ein leckeres laktosefreies Eis ist schnell und einfach zubereitet. Lies folgendes Rezept und probiere es aus.

Dieses Erdbeer-Joghurt-Eis ist lecker, gesund, kalorienarm, da wenig Fett und der Aufwand hält sich auch in Grenzen. Ich nehme 500 g Erdbeeren und püriere…

Zutaten: pro Person 1 Kiwi, mehr nicht :) Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben auf Klarsichtfolie, Alufolie oder was auch immer…

Im Sommer geht doch nichts über ein leckeres, fruchtiges Eis. Diese Variante hat wenig Kalorien und kann ohne schlechtes Gewissen genossen werden.

Eis wird nach dem Öffnen und dem Wiedereinfrieren nicht mehr so hart, wenn man zwischen Deckel und Eis ein großes Stück Frischhaltefolie legt. Wir sind ein…

Ich hab jetzt tatsächlich diesen uralten Tipp hier nicht gefunden, wollte ihn aber denen, die ihn noch nicht kennen, nicht vorenthalten. Ihr braucht …

Für den heißen Sommertag eine herrliche Erfrischung von einer Spanierin. 3-5 Eiswürfel in eine Tasse geben, danach mit der Espressomaschine einen Kaffee darüber laufen…

100 ml Amaretto 500ml Vanilleeis Beides in den Shaker geben und schütteln dann mmmmmmhhhh, hicks!…

Als Erfrischung zwischendurch für den Hund eignet sich Hunde-Eis im Sommer an heißen Tagen. Zutaten: 1-2kg Rinderbeinscheibe, 1 Bund frisches Suppengrün und 2 mittelgroße Möhren nicht zerkleinert. Zubereitung: Sichtbares Fett von…

Ich bin vor einiger Zeit auf ein Rezept gestoßen, habe es ausprobiert und es war sehr sehr lecker! Dazu braucht man nur Eisformen für selbstgemachtes Eis am Stiel, Milch und natürlich Nuss-Nugat-Creme (ich habe…

Krokant: Öl zum einfetten 100 g Zucker 30 g gehackte Mandeln Für das Eis: 3 Eigelb 75 g Zucker 3 Eiweiß 1/4 L Sahne Für die Garnierung: 1/8 L Sahne, 1 EL Puderzucker, Krokantsplitter. …

Handelsübliches Eis mit seinem hohen Zuckergeht treibt meine Blutzuckerwerte in die Höhe. Ich bin Diabetiker. Da kam mir kürzlich die Idee mir mein "eigenes" Eis…

Ein super leckerer und schnell zubereiteter Nachtisch - heiß und Eis - und gut vorzubereiten. Apfelkuchen mit Streusel - ohne Boden - als Nachtisch. …

Um ein leckeres Eis herzustellen, benötigt man nicht viel ;) Man nehme (für einen kleinen Behälter, 1-2 Personen): 2 Äpfel, einige Spritzer Zitronenkonzentrat, 100 g Sahne viel Zucker Äpfel klein schneiden und zusammen mit der Sahne, viel Zucker (nach Belieben ->…

Leckeres und schnell gemachtes Eis am Stiel: Ca. 3-4 vollreife Bananen mit einem Paket Sahne, etwas Zucker und einem Spritzer Zitronensaft pürrieren und 2 EL geraspelte Zartbitterschokolade unterrühren. Das Ganze entweder in einen Behälter oder in…

Grade wenn es heiß ist, neigt Eis am Stiel ja dazu, schneller zu schmelzen, als man lutschen kann - vor allem bei Kindern. Um…

Zitronen Buttermilch Eis 500 ml Buttermilch werden mit dem Saft von 1 - 2 Zitronen, (etwas Abrieb einer ungespritzten Zitrone, gibt einen etwas herbere Note) je nach Geschmack verrührt. Gesüßt wird vorzugweise mit Akazienhonig, der gibt…

Basilikum im Eis haben die meisten sicher noch nicht probiert, dabei schmeckt es sehr lecker. Neugierig geworden?

Ganz schnell und einfach, kann man sich ein super leckeres, erfrischendes Pina Colada Eis selber machen (ohne Alkohol / ohne Eismaschine). Mit wenig Zutaten…

Wer kennt das nicht: Gäste kommen unangemeldet zu Besuch. Ein Glück kannst du noch etwas zu Essen zaubern. Aber was ist mit Nachtisch? Tiefkühlfach auf…

Die Sonne brennt und es ist irre heiß, auch unsere Hunde suchen ein schattiges und kühles Plätzchen. Möchte man seinem Hund was Gutes tun, gibt…

Ein Tipp für alle mit Hüftgold: Ihr braucht einen einigermaßen kräftigen Standmixer, dahinein eine gute Handvoll TK-Beeren. Ich liebe Erdbeeren (sind leider leicht gezuckert). Heidelbeeren, usw.…

Ein leckeres Eisdessert mit beschwipster Birne und Schokoladensoße: Man kann das Rezept aber auch sehr gut ohne den Alkohol zubereiten.

Es macht mich verrückt, wenn ich sehe, dass die Kinder jeden Tag am Büdchen stehen und für 1,50 € das Glas Wasser mit Zuckersirup und…

Man kann beliebiges Fruchteis ganz leicht im Mixer herstellen: Dazu benötigst Du nur gefrorene Früchte Deiner Wahl, lässt sie zehn Minuten antauen, dann ab…

Jetzt hat die Eiskaffee-Saison begonnen. Während ich normalen Kaffee auch gerne schwarz und ohne Zucker trinke, mag ich Eiskaffee lieber mit Milch, und auch gerne mit…

Letztes Wochenende war Poker-Night bei uns. Da es sehr warm war, kamen wir auf die Idee ein "Radler-Eis" zu machen: Einfach Radler (uns schmeckt das…

Ich hatte 1/2 Wassermelone übrig. Was damit machen? Also habe ich sie püriert, außer der Schale natürlich, und durch ein Sieb gestrichen. Nun…

Man braucht ein Schälchen Kumquats, ca. 150 g Kumquats sind ganz winzige Orangen, die mit Stumpf und Stiel gegessen werden. Diese schneidet man in feine Scheiben und kocht sie auf in folgender Mixtur: Saft von 2 Orangen…

Eis selber herzustellen, kann eine Herausforderung bedeuten. Mit einer Eismaschine & dem richtigen Rezept klappt es.

Kauft euch das billige Vanilleeis aus dem Lidl oder Aldi. Dazu holt Ihr Euch Schoko-Crossies, Daim, M&M, Schokolinsen oder was auch immer. Die Süßigkeiten kurz im Mixer zerkleinern und dann mit einem Schuss Rum unter…

6 TL Chai (gibt es u.a. von Tee Gschwendner und auch als Beuteltee von Allnatura) mit 1/2 L kochender Milch zubereiten, nach Geschmack süßen, über Eiswürfel gießen und abkühlen lassen. Im Eisfach ganz herunterkühlen, aber…

Naschsucht macht erfinderisch und so habe ich am Wochenende mal wieder die Eismaschine angeworfen und ein Schokoladen-Brownie-Eis gemacht. Man braucht etwa 100 g Brownies (Rezepte…

Dieses Joghurt-Früchte-Eis ist superschnell zubereitet und schmeckt lecker. Zutaten 200 g fettarmes Joghurt 500 g Früchte (z.B. Erdbeeren) 30 g Zucker (ich bevorzuge Stevia) …

Schnee, Matsch und Eis auf der Straße, und dazu noch Nebel oder Dunkelheit: Gerade jetzt im Winter ist das Autofahren alles andere als ein Zuckerschlecken.…