Quark-öl-Teig - Rezepte & Hausmittel

Backen
Zutaten: 300 g Mehl 80 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver 1 TL Zitronenaromapulver oder abgeriebene Zitronenschale 125 g Magerquark 80 ml Öl 80 ml Milch 1 Eiweiß Zum Bestreichen: 1…
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20.3.08 von Sandra D.
Backen
Quark-Öl-Teig, eine einfache und schnelle Alternative zu Hefeteig! Zutaten 200 g Magerquark 7 EL Öl 6 EL Milch 100 g Zucker 1 P.…
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17.5.12 von backfee44
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Super lecker und kommt auf jeder Party gut an. Ihr könnt 2 verschiedene Varianten machen: pikant und süß Ihr braucht dazu: - 300 g Mehl - 250 g Quark - 8 EL Milch & 6 EL Öl - 1/2 TL Salz -…
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13.3.11 von huschelle
Backen
Hier kommen noch ein paar schnelle Osterhäschen in verschiedenen Ausformungen. Diesmal aus einem Quark-Öl-Teig. Geht auch super mit Hefeteig. Da die Zubereitung so unkompliziert ist, können…
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3.3.21 von kessi21
Backen
Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept,  für eine saftige Apfeltarte mit Quark-Ölt-Teig das garantiert jedem(r) gelingt. Ob warm oder kalt, ganz nach Belieben, sie schmeckt…
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4.11.16 von backfee44
Backen
Bei diesem Kuchen kann man ruhig 2 mal zugreifen. Viel Spaß beim Nachbacken. Zutaten für 1 Blech: 150 g Quark 4 EL Milch …
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9.9.13 von Harnii
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Backen
Einen leckeren Kuchen zum Wochenende hatte mein Mann sich gewünscht und da musste ich nicht lange überlegen. Ein Bienenstich sollte es werden, aber nicht mit…
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29.6.18 von Brandy
Quark-Bulgur-Törtchen mit Traubenfülle
Backen
Quark-Bulgur-Törtchen mit Traubenfülle
Quark-Bulgur-Törtchen mit Traubenfülle in der Muffin-Form gebacken: diese kleinen Quarkkuchen sind sehr schnell gebacken und lecker. Man braucht: 500 g Magerquark 250…
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24.9.12 von Ellaberta
Brot & Brötchen
An meinen Brüdern ausprobiert und sie leben alle noch! Die Quark-Öl-Brötchen gehen schnell, erinnern allerdings ein wenig an Kuchen, da keine Hefe, sondern Backpulver genommen…
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30.9.05 von Navina
Quark mal anders, passend zu Kartoffeln, Brot und Chips...
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Quark mal anders, passend zu Kartoffeln, Brot und Chips...
ZUTATEN: 500g Becher Magerquark 1 Becher Schmand 1 Bund Schnittlauch etwas Milch 1 bis 2 Beutel Salatfix (Gartenkräuter Knoblauch) 1 Gurke Quark, Schmand in eine Schüssel, Schnittlauch und Gurke klein schneiden und…
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27.9.06 von diana
Kochen
Kartoffel-Quark-Auflauf mit Speck
800 g vorw. festkochende Kartoffeln, vorgekocht 200 g Räucherspeck 1 gr. Zwiebel 500 g Magerquark 2 Eigelb 100 g ger. Emmenthaler Salz, weißer Pfeffer 1 EL Kümmel, ganz 1 TL ger. Majoran 2 Eiweiß Fett für die Form Die Kartoffeln pellen und in ca. 1 cm…
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3.10.06 von bifi-red
Desserts
Ich erinnere mich an schöne Zeiten, wo ich Sahne geschlagen habe und zwei leckere Becher mit 1 Pfund geschnittener Erdbeeren vermischt habe. Lange ist das…
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19.5.12 von Ellaberta
Kochen
Pellkartoffeln mit Quark und Matjes - Zutaten für 3-4 Personen: ca. 750 g - 1 kg Kartoffeln ca. 500 g Quark oder Magerquark 1 Zwiebel (mittelgroß) ca. halbes Glas Milch (50-75 ml) 1 Eigelb 1 Bund frischer Schnittlauch 2 kräftige Knofizehen (oder…
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30.6.12 von lupopa
Quark mit Leinöl (Berliner Art)
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Quark mit Leinöl (Berliner Art)
1 Becher (250 g) 40%igen Quark mit einem Seidentuch von der Molke befreien (ausdrücken). Etwas Salz und 1 gehackte Zwiebel und Schnittlauch hinzufügen. Dann…
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21.8.10 von Willie101150
Haut
Quark bei Herpes Simplex
Sicher kennen das einige von euch: Man steht morgens auf, schaut in den Spiegel und sieht natürlich ein Herpesbläschen. Oh,und war da nicht noch dieses wichtige Date, auf das ihr euch seit Wochen freut? Dieses…
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4.2.11 von Ivy1234
Haut
Vor allem im Sommer besteht die Gefahr, dass man von einer Biene oder einer Wespe gestochen wird. Das kann sehr schmerzhaft sein (habe es selbst…
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24.3.11 von Manja53
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Quark-Puffer mit Speck
Die Quark-Puffer mit Speck sind schnell gemacht ohne viel Aufwand - so koche ich am liebsten: 800 g rohe, geschälte Kartoffeln und zwei Zwiebeln durch die Küchenmaschine jagen oder von Hand reiben. Mit 2…
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15.8.12 von mops
Soßen, Dips & Brotaufstriche
In der Herstellung ganz einfach: Man erhitzt 2 L Vollmilch langsam auf 30 Grad. In der Zwischenzeit kann man schon ein Sieb mit einem sauberen Küchentuch auslegen…
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11.2.11 von felljunge
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Lustiges Kartoffelpüree, Mäuse-Quark, Käseschiffchen
Lustiges Kartoffelpüree Kartoffelpüree, gefüllte Oliven, Karotten, Kresse Kartoffelpüree rund formen und das Gesicht mit Karottenstreifen (Mund), Oliven (Augen) und Kresse (Haare) gestalten. Mäusequark Quark, Banane, Orange, Kiwi, Zucker, Erdbeeren, Trauben,…
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10.9.09 von romanca36
Desserts
Wald-/Erd-/Him-/beeren an Quark-Sahne-Creme-Kugeln
Zutaten: 3 Blatt Gelatine 2 Eigelb 50g Zucker guter Schuß Zitronensaft 1 Päckchen Vanillzucker 250g Quark 200ml Sahne xxx g (je nach Vorliebe, aber nicht zuviel. Wir wollen den leckeren Cremegeschmack ja nicht übertünchen) Waldbeermix/Himbeeren/Erdbeeren Frisch, TK ist aber auch völlig ok. Also: Zuerst die…
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24.4.06 von Divinity
Kirsch-Quark-Muffin

23 Min.

Backen
Kirsch-Quark-Muffin
Ich habe mich von einem vegetarischen Kochbuch inspirieren lassen und es kam ein verrückter leckerer Kuchen raus. Zutaten Boden 150 g…
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17.6.13 von adeli2
Backen
Saftiger Trockenkuchen mit Quark
Zutaten 5 Eier 250 g Zucker 250 g Butter oder Margarine 450 g Mehl 250 g Magerquark 1 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver Zubereitung Eier, Zucker, Butter schaumig rühren. Nach und nach das Mehl…
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22.11.13 von FamileChaos
Desserts
Man nehme: 1 P. gefrorene Windbeutel, 1 kg Magerquark, 1 gr. Dose Milchmädchen (süße Milch) 1 gr. Packung (750 g) Rote Grütze Die…
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2.5.12 von 19tina53
Neue Kartoffeln mit grünem Quark - gesund und köstlich

25 Min.

Frühstück
Neue Kartoffeln mit grünem Quark - gesund und köstlich
Quark, grün durch pürierte Kräuter und weitere Zutaten. Jetzt gibt es wieder neue Kartoffeln, mit zarter Haut, die beim Kochen ruhig dran bleiben kann. Kräftig…
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22.4.13 von Ellaberta
Kochen
Panierte Champignons mit Basilikum-Quark
200g Riesen-Champignons 150g gehackte Mandeln Mehl zum Wenden der Pilze 1 Ei 50g Butterschmalz 1 Bund Basilikum 150g Vollmilchjoghurt 150g Speisequark Salz, Pfeffer 1 TL Zitronensaft 1 Prise Zucker Pilze putzen, in Scheiben schneiden, von beiden Seiten salzen und pfeffern. In Mehl wenden und durch das…
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22.6.10 von 123stpo456
Desserts
Kokos-Limetten-Quark mit Schwipps
Habe gerade aus der Not heraus einen köstlichen Quark gezaubert! Man braucht nur: 500 g Magerquark 1 Limette (unbehandelt) brauner Zucker Kokoslikör (z.B. Bat**a de Co**) Den Quark einfach in eine Schüssel geben, die geriebene Schale einer halben Limette und…
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17.7.11 von Kaethe87
Poetische Suppeneinlage - Grießklößchen mit Quark
Kochen
Poetische Suppeneinlage - Grießklößchen mit Quark
Wie kriege ich die Meute satt fragt Mutti nach dem Werktag matt Tomatensuppe soll's heut' geben kann man den Hunger so beheben? Omas Rezept…
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11.8.12 von Ellaberta
Haut
Bei Schwellungen wie z.B. einer dicken Backe hilft Quark. Einfach Speisequark auf einen Waschlappen geben und dann auf die Schwellung legen. So lange drauf lassen,…
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18.1.05
Backen
Noch ein Rezept für eine herrlich fruchtig-saftige Sonntagstorte mit Quitten und Quark für alle, die Quitten mögen! Wer Quitten nicht mag oder keine zur Verfügung…
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27.10.14 von backfee44
Desserts
Zutaten 500 ml Milch 1 Pck. Vanillepudding 40 g Zucker 200 g Quark 200 g Naturjoghurt 200 g Sahne Kischen oder Erdbeeren …
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28.4.08
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Quark-Gelatine-Häppchen für Menschen mit Schluckproblem
Ältere Menschen mit Schluckproblemen essen oft zu wenig, aus Angst sich zu verschlucken - oder weil das Kauen sie zu sehr ermüdet. Gerade Eiweiß ist aber sehr wichtig, wie es in Quarkspeisen zu finden…
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29.10.13 von Ellaberta
Backen
Zutaten 150 g Quark 6 EL Milch 6 EL Öl 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 1…
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28.8.07 von Steffi
Kochen
Zutaten 500g Quark 500g Spinat (Rahmspinat aus der Tiefkühltruhe) 100 - 200g Parmesankäse etwas Salz geriebener Käse Lasagneplatten Zubereitung Quark…
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27.2.07 von peep
Resteverwertung
Meistens bleibt bei uns von "ganze Kartoffeln und Quark" was übrig. Hier mein Tipp: einfach die gekochten kalten Kartoffel ganz klein reiben wie für Klöße,…
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13.7.09 von Kerstin
Beautytipps
Und hier gleich noch ein Rezept für die Schönheit (sehr einfach, schnell zubereitet und wirkungsvoll) Honig-Quark-Gesichtsmaske. 2 EL reiner Bienenhonig 1 EL frischer…
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22.5.12 von Kassandra-49
Gesichtsmaske aus Kamillentee und Quark
Beautytipps
Gesichtsmaske aus Kamillentee und Quark
Quark mit etwas warmen Kamillentee verrühren ca. 20 min auf das Gesicht auftragen anschließend lauwarm abwaschen.Gib eine sehr geschmeidige Haut!…
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12.9.05
Backen
Bei allen Mürbeteigkuchen (ruhig auch Backmischungen) menge ich bei der Teigzubereitung immer noch ein Schälchen Speisequark hinzu. Dann wird der Kuchen nicht so schnell trocken.…
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1.7.10 von jana_84
Kochen
Eine sehr erfrischende Salatsoße für jegliche Art von Salat, aber besonders zu empfehlen für einen Kopfsalat mit ein paar Tomaten, Paprika und Karotten. Zutaten …
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10.9.05 von Flo
Backen
Sehr einfach zuzubereiten, saftig und sehr lecker ist dieser Quark-Marzipan-Stollen.  Zutaten 500 g Mehl  1 Pck. Backpulver  1 Prise Salz  1 Fläschchen Rumaroma  4 Tropfen…
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26.11.18 von Orgafrau
Erkältung
Vor einiger Zeit hatte ich eine schwere Erkältung und hatte so starken Husten, dass ich Nachts kaum schlafen konnte. Meine Oma hat mir darauf hin…
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14.5.06 von trüffel
Desserts
Ein schnelles einfaches Rezept für einen leckeren Schoko-Quark. Zutaten Eine Tafel Schokolade (zartbitter) 250 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Magerquark …
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11.3.05 von Stephanie
Desserts
Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung Vanillepudding zum Kochen 125 g Zucker 250 g Magerquark 2 Becher Schmand 1 Packung Vanillinzucker 2 Becher Sahne und…
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19.11.04 von Seepferdchen
Backen
Dieser superleckere Kuchen hat kein Mehl und keinen Kristallzucker. Auch als Nachtisch ganz toll! Zutaten 1000 g  Magerquark 100 g Beerenmüsli 3 EL…
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28.3.18
Zubereiten
Beim Backen eines großen Blechs Käsekuchen benötigt man mehrere Plastikschalen mit Quark. Ich habe einen guten Trick, wie man den Quark sozusagen im Stück aus…
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19.5.12 von Ellaberta
Quark und Kuchen mit Spudelwasser "cremen"
Zubereiten
Quark und Kuchen mit Spudelwasser "cremen"
Unter Quark und Kuchen (auch Fertigbackmischungen) gebe ich immer einen guten Schuss Sprudelwasser - das macht beides durch die Kohlensäure schön cremig. Ein schnelles und kalorienarmes…
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14.6.04 von DinaGabriel
Backen
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig für Backblech - blitzschnell zubereitet! Wenn es einmal mit dem Apfelkuchenbacken auf dem Backblech ganz schnell gehen soll, kaufe ich im…
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16.10.10 von asor
Brot & Brötchen
Brot mit Quark
Ich habe gestern mal was ganz verwegenes ausprobiert. Ich habe 1 kg Vollkornbrotbackmischung von LIDL mal in einer neuen Art und Weise bearbeitet. Eigentlich soll man ja das Mehl pro 500 g mit je 370…
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19.11.10 von wolfmichael
Heidelbeertorte mit Quark | Frag Mutti TV

4 Std.

Backen
Heidelbeertorte mit Quark | Frag Mutti TV
Zutaten: Für den Tortenboden benötigt man: 50 g Butter 80 g Topfen (Quark) 60 ml Öl (Sonnenblumenöl) 200 g Weizenmehl, glatt 1/2…
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3.2.17 von Sally75
Trink-Erdbeer-Quark
Desserts
Trink-Erdbeer-Quark
Kann jeder, ist bestimmt sogar gesund und schmeckt so gut, dass ich mich hineinlegen könnte (würde es auch tun, wenn ich nur genug Erdbeeren hätte): Eine…
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31.3.04 von Elseken Bummsenköpper
Zubereiten
Da ich nicht in Deutschland lebe und es hier nur sehr überteuert und an wenigen Plätzen Quark zu kaufen gibt, haben wir die letzten Jahre, weitgehend auf…
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17.2.14 von henrike