Frag Mutti Blogwahlen 2021 - Jetzt abstimmen & gewinnen

Frag Mutti Blogwahlen 2021 - Jetzt abstimmen & gewinnen

Wir suchen die beliebtesten Blogs in 5 unterschiedlichen Kategorien.

Quark-öl-Teig

Zutaten: 300 g Mehl 80 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver 1 TL Zitronenaromapulver oder abgeriebene Zitronenschale 125 g Magerquark 80 ml Öl 80 ml Milch 1 Eiweiß Zum Bestreichen: 1…
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20.3.08 von Sandra D.
Kuchen ohne Früchte
Quark-Öl-Teig, eine einfache und schnelle Alternative zu Hefeteig! Zutaten 200 g Magerquark 7 EL Öl 6 EL Milch 100 g Zucker 1 P.…
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17.5.12 von backfee44
Teig
Super lecker und kommt auf jeder Party gut an. Ihr k├Ânnt 2 verschiedene Varianten machen: pikant und s├╝├č Ihr braucht dazu: - 300 g Mehl - 250 g Quark - 8 EL Milch & 6 EL ├ľl - 1/2 TL Salz -…
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13.3.11 von huschelle
Pikantes
Hier kommen noch ein paar schnelle Osterhäschen in verschiedenen Ausformungen. Diesmal aus einem Quark-Öl-Teig. Geht auch super mit Hefeteig. Da die Zubereitung so unkompliziert ist, können…
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3.3.21 von kessi21
Kleine Süßigkeiten
Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept,  für eine saftige Apfeltarte mit Quark-Ölt-Teig das garantiert jedem(r) gelingt. Ob warm oder kalt, ganz nach Belieben, sie schmeckt…
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4.11.16 von backfee44
Apfelkuchen
Einen leckeren Kuchen zum Wochenende hatte mein Mann sich gewünscht und da musste ich nicht lange überlegen. Ein Bienenstich sollte es werden, aber nicht mit…
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29.6.18 von Brandy
Kuchen ohne Früchte
Bei diesem Kuchen kann man ruhig 2 mal zugreifen. Viel Spaß beim Nachbacken. Zutaten für 1 Blech: 150 g Quark 4 EL Milch …
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9.9.13 von Harnii
Apfelkuchen
Sicher kennen das einige von euch: Man steht morgens auf, schaut in den Spiegel und sieht natürlich ein Herpesbläschen. Oh,und war da nicht noch dieses wichtige Date, auf das ihr euch seit Wochen freut? Dieses…
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4.2.11 von Ivy1234
Herpes
Quark-Bulgur-Törtchen mit Traubenfülle
Quark-Bulgur-Törtchen mit Traubenfülle
Quark-Bulgur-Törtchen mit Traubenfülle in der Muffin-Form gebacken: diese kleinen Quarkkuchen sind sehr schnell gebacken und lecker. Man braucht: 500 g Magerquark 250…
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24.9.12 von Ellaberta
Kleine Süßigkeiten
Quark-Öl Brötchen
An meinen Br├╝dern ausprobiert und sie leben alle noch :-)! Gehen schnell, erinnern allerdings ein wenig an Kuchen,da keine Hefe sondern Backpulver genommen wird. 150g Quark 5El Milch 5El ├ľl 80g Zucker* 1 Prise Salz 1 Ei 1 T├╝tchen Backpulver 300g Mehl *) kann je…
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30.9.05 von Navina
Brot & Brötchen
Quark mal anders, passend zu Kartoffeln, Brot und Chips...
Quark mal anders, passend zu Kartoffeln, Brot und Chips...
ZUTATEN: 500g Becher Magerquark 1 Becher Schmand 1 Bund Schnittlauch etwas Milch 1 bis 2 Beutel Salatfix (Gartenkr├Ąuter Knoblauch) 1 Gurke Quark, Schmand in eine Sch├╝ssel, Schnittlauch und Gurke klein schneiden und…
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27.9.06 von diana
Sonstiges / Allgemeines
Kartoffel-Quark-Auflauf mit Speck
800 g vorw. festkochende Kartoffeln, vorgekocht 200 g R├Ąucherspeck 1 gr. Zwiebel 500 g Magerquark 2 Eigelb 100 g ger. Emmenthaler Salz, wei├čer Pfeffer 1 EL K├╝mmel, ganz 1 TL ger. Majoran 2 Eiwei├č Fett f├╝r die Form Die Kartoffeln pellen und in ca. 1 cm…
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3.10.06 von bifi-red
Hausmannskost
Ich erinnere mich an schöne Zeiten, wo ich Sahne geschlagen habe und zwei leckere Becher mit 1 Pfund geschnittener Erdbeeren vermischt habe. Lange ist das…
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19.5.12 von Ellaberta
Nachtisch mit Früchten
Pellkartoffeln mit Quark und Matjes - Zutaten f├╝r 3-4 Personen: ca. 750 g - 1 kg Kartoffeln ca. 500 g Quark oder Magerquark 1 Zwiebel (mittelgro├č) ca. halbes Glas Milch (50-75 ml) 1 Eigelb 1 Bund frischer Schnittlauch 2 kr├Ąftige Knofizehen (oder…
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30.6.12 von lupopa
Fisch & Meeresfrüchte
Quark mit Leinöl (Berliner Art)
Quark mit Leinöl (Berliner Art)
1 Becher (250 g) 40%igen Quark mit einem Seidentuch von der Molke befreien (ausdrücken). Etwas Salz und 1 gehackte Zwiebel und Schnittlauch hinzufügen. Dann…
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21.8.10 von Willie101150
Dips
Vor allem im Sommer besteht die Gefahr, dass man von einer Biene oder einer Wespe gestochen wird. Das kann sehr schmerzhaft sein (habe es selbst…
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24.3.11 von Manja53
Wespen & Bienen
Quark-Puffer mit Speck
Die Quark-Puffer mit Speck sind schnell gemacht ohne viel Aufwand - so koche ich am liebsten: 800 g rohe, geschälte Kartoffeln und zwei Zwiebeln durch die Küchenmaschine jagen oder von Hand reiben. Mit 2…
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15.8.12 von mops
Pikantes
In der Herstellung ganz einfach: Man erhitzt 2 L Vollmilch langsam auf 30 Grad. In der Zwischenzeit kann man schon ein Sieb mit einem sauberen Küchentuch auslegen…
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11.2.11 von felljunge
Sonstiges / Allgemeines
Lustiges Kartoffelpüree, Mäuse-Quark, Käseschiffchen
Lustiges Kartoffelpüree Kartoffelpüree, gefüllte Oliven, Karotten, Kresse Kartoffelpüree rund formen und das Gesicht mit Karottenstreifen (Mund), Oliven (Augen) und Kresse (Haare) gestalten. Mäusequark Quark, Banane, Orange, Kiwi, Zucker, Erdbeeren, Trauben,…
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10.9.09 von romanca36
Fingerfood
Wald-/Erd-/Him-/beeren an Quark-Sahne-Creme-Kugeln
Zutaten: 3 Blatt Gelatine 2 Eigelb 50g Zucker guter Schu├č Zitronensaft 1 P├Ąckchen Vanillzucker 250g Quark 200ml Sahne xxx g (je nach Vorliebe, aber nicht zuviel. Wir wollen den leckeren Cremegeschmack ja nicht ├╝bert├╝nchen) Waldbeermix/Himbeeren/Erdbeeren Frisch, TK ist aber auch v├Âllig ok. Also: Zuerst die…
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24.4.06 von Divinity
Nachtisch mit Früchten
Kirsch-Quark-Muffin
Kirsch-Quark-Muffin

23 Min.

Ich habe mich von einem vegetarischen Kochbuch inspirieren lassen und es kam ein verrückter leckerer Kuchen raus. Zutaten Boden 150 g…
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17.6.13 von adeli2
Muffins
Saftiger Trockenkuchen mit Quark
Zutaten 5 Eier 250 g Zucker 250 g Butter oder Margarine 450 g Mehl 250 g Magerquark 1 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver Zubereitung Eier, Zucker, Butter schaumig rühren. Nach und nach das Mehl…
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22.11.13 von FamileChaos
Obstkuchen (sonstige)
Kokos-Limetten-Quark mit Schwipps
Habe gerade aus der Not heraus einen k├Âstlichen Quark gezaubert! Man braucht nur: 500 g Magerquark 1 Limette (unbehandelt) brauner Zucker Kokoslik├Âr (z.B. Bat**a de Co**) Den Quark einfach in eine Sch├╝ssel geben, die geriebene Schale einer halben Limette und…
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17.7.11 von Kaethe87
Nachtisch mit Früchten
Man nehme: 1 P. gefrorene Windbeutel, 1 kg Magerquark, 1 gr. Dose Milchmädchen (süße Milch) 1 gr. Packung (750 g) Rote Grütze Die…
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2.5.12 von 19tina53
Nachtisch mit Früchten
Neue Kartoffeln mit grünem Quark - gesund und köstlich
Neue Kartoffeln mit grünem Quark - gesund und köstlich

25 Min.

Quark, grün durch pürierte Kräuter und weitere Zutaten. Jetzt gibt es wieder neue Kartoffeln, mit zarter Haut, die beim Kochen ruhig dran bleiben kann. Kräftig…
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22.4.13 von Ellaberta
Kartoffeln
Panierte Champignons mit Basilikum-Quark
200g Riesen-Champignons 150g gehackte Mandeln Mehl zum Wenden der Pilze 1 Ei 50g Butterschmalz 1 Bund Basilikum 150g Vollmilchjoghurt 150g Speisequark Salz, Pfeffer 1 TL Zitronensaft 1 Prise Zucker Pilze putzen, in Scheiben schneiden, von beiden Seiten salzen und pfeffern. In Mehl wenden und durch das…
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22.6.10 von 123stpo456
Gemüse
Poetische Suppeneinlage - Grießklößchen mit Quark
Poetische Suppeneinlage - Grießklößchen mit Quark
Wie kriege ich die Meute satt fragt Mutti nach dem Werktag matt Tomatensuppe soll's heut' geben kann man den Hunger so beheben? Omas Rezept…
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11.8.12 von Ellaberta
Suppen
Bei Schwellungen wie z.B. einer dicken Backe hilft Quark. Einfach Speisequark auf einen Waschlappen geben und dann auf die Schwellung legen. So lange drauf lassen,…
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18.1.05
Haut
Noch ein Rezept für eine herrlich fruchtig-saftige Sonntagstorte mit Quitten und Quark für alle, die Quitten mögen! Wer Quitten nicht mag oder keine zur Verfügung…
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27.10.14 von backfee44
Torten mit Früchten
Zutaten 500 ml Milch 1 Pck. Vanillepudding 40 g Zucker 200 g Quark 200 g Naturjoghurt 200 g Sahne Kischen oder Erdbeeren …
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28.4.08
Pudding & Joghurt
Quark-Gelatine-Häppchen für Menschen mit Schluckproblem
Ältere Menschen mit Schluckproblemen essen oft zu wenig, aus Angst sich zu verschlucken - oder weil das Kauen sie zu sehr ermüdet. Gerade Eiweiß ist aber sehr wichtig, wie es in Quarkspeisen zu finden…
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29.10.13 von Ellaberta
Fingerfood
Zutaten 150 g Quark 6 EL Milch 6 EL Öl 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 1…
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28.8.07 von Steffi
Rezepte & Tipps für Allergiker
Meistens bleibt bei uns von "ganze Kartoffeln und Quark" was übrig. Hier mein Tipp: einfach die gekochten kalten Kartoffel ganz klein reiben wie für Klöße,…
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13.7.09 von Kerstin
Resteverwertung
Und hier gleich noch ein Rezept für die Schönheit (sehr einfach, schnell zubereitet und wirkungsvoll) Honig-Quark-Gesichtsmaske. 2 EL reiner Bienenhonig 1 EL frischer…
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22.5.12 von Kassandra-49
Gesichtsmasken
Gesichtsmaske aus Kamillentee und Quark
Gesichtsmaske aus Kamillentee und Quark
Quark mit etwas warmen Kamillentee verr├╝hren ca. 20 min auf das Gesicht auftragen anschlie├čend lauwarm abwaschen.Gib eine sehr geschmeidige Haut!…
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12.9.05
Gesichtsmasken
Bei allen M├╝rbeteigkuchen (ruhig auch Backmischungen) menge ich bei der Teigzubereitung immer noch ein Sch├Ąlchen Speisequark hinzu. Dann wird der Kuchen nicht so schnell trocken.…
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1.7.10 von jana_84
Teig
Eine sehr erfrischende Salatsoße für jegliche Art von Salat, aber besonders zu empfehlen für einen Kopfsalat mit ein paar Tomaten, Paprika und Karotten. Zutaten …
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10.9.05 von Flo
Dressings & Salatsaucen
Sehr einfach zuzubereiten, saftig und sehr lecker ist dieser Quark-Marzipan-Stollen.  Zutaten 500 g Mehl  1 Pck. Backpulver  1 Prise Salz  1 Fläschchen Rumaroma  4 Tropfen…
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26.11.18 von Orgafrau
Weihnachtsgebäck
Vor einiger Zeit hatte ich eine schwere Erk├Ąltung und hatte so starken Husten, dass ich Nachts kaum schlafen konnte. Meine Oma hat mir darauf hin…
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14.5.06 von tr├╝ffel
Husten
Ein schnelles einfaches Rezept für einen leckeren Schoko-Quark. Zutaten Eine Tafel Schokolade (zartbitter) 250 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Magerquark …
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11.3.05 von Stephanie
Nachtisch ohne Früchte
Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung Vanillepudding zum Kochen 125 g Zucker 250 g Magerquark 2 Becher Schmand 1 Packung Vanillinzucker 2 Becher Sahne und…
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19.11.04 von Seepferdchen
Nachtisch mit Früchten
Dieser superleckere Kuchen hat kein Mehl und keinen Kristallzucker. Auch als Nachtisch ganz toll! Zutaten 1000 g  Magerquark 100 g Beerenmüsli 3 EL…
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28.3.18
Käsekuchen
Beim Backen eines gro├čen Blechs K├Ąsekuchen ben├Âtigt man mehrere Plastikschalen mit Quark. Ich habe einen guten Trick, wie man den Quark sozusagen im St├╝ck aus…
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19.5.12 von Ellaberta
Tricks & Kniffe
Quark und Kuchen mit Spudelwasser "cremen"
Quark und Kuchen mit Spudelwasser "cremen"
Unter Quark und Kuchen (auch Fertigbackmischungen) gebe ich immer einen guten Schuss Sprudelwasser - das macht beides durch die Kohlens├Ąure sch├Ân cremig. Ein schnelles und kalorienarmes…
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14.6.04 von DinaGabriel
Tricks & Kniffe
Apfel-Quark-Streuselkuchen aus Hefeteig für Backblech - blitzschnell zubereitet! Wenn es einmal mit dem Apfelkuchenbacken auf dem Backblech ganz schnell gehen soll, kaufe ich im…
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16.10.10 von asor
Apfelkuchen
Brot mit Quark
Ich habe gestern mal was ganz verwegenes ausprobiert. Ich habe 1 kg Vollkornbrotbackmischung von LIDL mal in einer neuen Art und Weise bearbeitet. Eigentlich soll man ja das Mehl pro 500 g mit je 370…
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19.11.10 von wolfmichael
Brot & Brötchen
Heidelbeertorte mit Quark | Frag Mutti TV
Heidelbeertorte mit Quark | Frag Mutti TV

4 Std.

Zutaten: Für den Tortenboden benötigt man: 50 g Butter 80 g Topfen (Quark) 60 ml Öl (Sonnenblumenöl) 200 g Weizenmehl, glatt 1/2…
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3.2.17 von Sally75
Torten mit Früchten
Trink-Erdbeer-Quark
Trink-Erdbeer-Quark
Kann jeder, ist bestimmt sogar gesund und schmeckt so gut, dass ich mich hineinlegen k├Ânnte (w├╝rde es auch tun, wenn ich nur genug Erdbeeren h├Ątte): Eine…
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31.3.04 von Elseken Bummsenk├Âpper
Süßes
Da ich nicht in Deutschland lebe und es hier nur sehr überteuert und an wenigen Plätzen Quark zu kaufen gibt, haben wir die letzten Jahre, weitgehend auf…
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17.2.14 von henrike
Käse-Tipps
Sch├Ân, wenn der Sommer endlich da ist! Aber oft ist man sich der Kraft der Sonne nicht so direkt bewusst, oder vergisst die Sonnenmilch und…
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20.5.04 von Britta
Sonnenbrand & leichte Verbrennungen

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