Kassler Lachs - Rezepte & Hausmittel

Ein schnelles leckeres Gericht, das nicht so mächtig ist und sehr schnell zubereitet ist: Zubereitung Porree in der Pfanne mit evtl. etwas Fett ca.…

Ein toller Dip für geräucherten Lachs ganz einfach herzustellen: ca. 2 EL milden Senf ca. 2EL, Honig und Dill nach Geschmack.…

Ein Lachs-Gericht für die ganze Familie. Schnell zubereitet und einfach super lecker! Zutaten: 500 g Lachsfilet 1/2 Zitrone Salz 1 Zwiebel 2 - 3 Zehen Knoblauch 2 EL Öl 2 TL Currypulver 1 TL Ingwer,…

1 Becher Schmand und 1 Kräuterling 2-3 min in der Mikrowelle erhitzen, umrühren. Gefrorenen Lachs (z. B. von Aldi) auftgetaut zu dem Schmand legen, noch einmal 2-3 Minuten erhitzen.…

Rillettes von zweierlei Lachs, klingt elegant, ist aber nur ein anderer Name, für einen leckere feste Creme (Aufstrich), aus frischem Lachs und aus Räucherlachs. Als Aufstrich, super für eine Party- in eine schöne Schale gefüllt…

Graved-Lachs durch regulären Lachs mit Dill-Senfsauce ersetzen - warum sollte man? Darauf gekommen bin ich, weil ich konventionellen Lachs nicht mehr kaufe, sondern nur Bio-Lachs.…

(Mengen sind für 2-4 Personen geeignet) Zutaten: 200g Lasagneblätter ca. 120g Zwiebeln 60g Krebsbutter 100ml Weisswein 400ml Fischfond 700g Lachsfilet 150g Mozzarella 600g Blattspinat 40g Mehl 250ml Schlagsahne 1 Knoblauchzehe 1El Zitronensaft Salz & Pfeffer…

Auch wenn ihr es nicht glaubt: Auch mit der Spülmaschine könnt ihr kochen. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr Lachs darin zubereitet – ganz nebenbei!

Ein tolles Rezept für in Roter Bete pochierten Lachs mit gebratenen Mungosprossen. Jetzt weiterlesen und da Gericht nachkochen.

Probiere die köstliche Käse-Lachs-Rolle, ideal für Partys. Lässt sich perfekt am Vortag zubereiten! Jetzt ausprobieren und genießen!

Zutaten für 4 Personen: 600 g gekochte und abgekühlte Pellkartoffeln 150 g Creme Fraiche 1 EL Dillspitzen Saft von einer Zitrone Salz, Pfeffer nach Geschmack 400 g Räucherlachs in Scheiben Zuerst werden die gekochten Pellkartoffeln…

Dies ist ein leckeres und schnell zu machendes Lachsgratin mit Krabben und eine tolle Resteverwertung von Fisch. Probier das Rezept aus!

Ein leckeres, schnelles Gericht, das man auch für viele Leute herstellen kann. Man benötigt für ca. 3-4-Portionen: Grüne Nudeln 1 Tüte Lachsgratin von Knorr 50 ml Weißwein 200 ml süße Sahne 200 g geräucherten Lachs…

Zutaten: Lasagneplatten Spitzkohl (oder Wirsing, dann aber vorgekocht) Graved Lachs Helle Soße (kann auch mal Tüte sein) Dill Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung: Schlicht und ergreifend wie normale Lasagne aufbauen... Ist ganz einfach und nicht teuer…

Du möchtest etwas Leckeres für eingeladene Gäste kochen, bist aber nicht der größte Kochprofi? Dann ist dieser Lachs auf Spinatbett genau das Richtige!

Ich taue die Lachsstücke auf. Ein bis zwei Zucchini schneide ich mit einem scharfen Messer längs in Streifen. Der Fisch wird mit Zitrone betropft, gesalzen und gepfeffert. In die Zucchinistreifen wie ein Paket einwickeln. 500…

Nicht besonders schwer zu machen und gerade jetzt im Sommer sehr lecker... Zutaten: 100 g Kartoffeln, festkochend 2 Avocados 100 g Räucherlachs Kresse 2 EL Öl, 2 EL Senf, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Sojasoße…

Leckerer Frischkäse mit Lachs: Dieser Frischkäse ist schnell gemacht und saulecker. Einfach in den Frischkäse Lachsstückchen und Lauchzwiebeln mischen...

Man nehme: Tiefgeforenes Lachsfilet (Aldi, Penny, ...) kann auch frisch sein Zwiebeln (je nach gusto) Knoblauch nach gusto Pürierte Tomaten oder auch frische ganz wichtig: Weißwein Zucchini oder Spinat oder Paprika Brühe (Pulver) Salz, Pfeffer…

Zutaten: 2-3 Personen 1x grüne Pesto 500g Nudeln (Spaghetti sind optisch schön) 500g Lachsfilet (TK), 100g Champigons (Dose) 100g Cocktailtomaten Rucola (optional auch für die Optik) Parmesan Zubereitung: Cocktailtomaten vierteln Die Nudeln kochen. (Tipp: etwa…

Lachs mit Dukkah-Kruste: Dieses Rezept war in einem Werbeprospekt, also wage ich mich, es hier weiterzugeben. Es ist ganz einfach und absolut lecker. Die...

Das Rezept für Lachs aus dem Ofen, ist selber ausgedacht und schon oft genutzt. Vorbereitung gut schon vorher möglich, wenn Besuch ansteht. Zutaten (Für 2-4 Personen) rotes Lachsfilet oder Lachsscheiben, pro Person etwa 150 - 250…

Sehr einfach, schnell und lecker... (für 2-3 Personen - je nach Hunger) Ein bis zwei frische oder TK Lachsfilets mit Salz und Zitrone würzen und heiß anbraten. Währenddessen 1 Pkg. Iglo Rahmbrokkoli laut Packungsanweisung zubereiten.…

Lachs beizen: Hier ein schönes Rezept. Das habe ich mal von einer russischen Arbeitskollegin bekommen. Die machen diesen Lachs immer zu ...

Superschnelle Senfsauce zu Graved Lachs:   Es musste superschnell gehen, meine Tochter und ich hatten "Graved-Lachs" gemacht, nun fehlte die Sauce noch. Ist ja nichts Besonderes. Senfmehl und Senf und Honig und Dill, bissches Öl. Nun…

5 frische Tomaten 3 Zwiebeln 2 Becher Creme Fraiche 1-2 Knoblauchzehen 1 Lachsfilet 1 EL Zucker Salz Pfeffer Kräuter nach Wahl Die frischen Tomaten kurz (30 Sekunden) in kochendes Wasser geben. Das Kochwasser abgießen und…

Auf der Suche nach einem einfachen aber leckeren Spargelrezept? Frag-Mutt hat eine große Auswahl: Hier ein besonderes Spargelrezept mit Lachs.

Ein leckeres Lachsgericht mit Fenchel und Orange. Alles gart zusammen auf einem Backblech und geht schnell. Zutaten: Pro Person ein Lachsfilet von 200 g 1 kleine Fenchelknolle 1/2 Orange 1/2 Zwiebel Gewürze: Pfeffer, Salz, Chiliflocken, Limettensaft für…

Die Geschmacksnerven schreiben "Hurra": Für 4 Personen: 1 Eisbergsalat, 2 Äpfel, 1 kl. Zwiebel, 80 g Pinienkerne, 150 g geraspelter Käse (Gouda, Emmentaler), 200 g geräucherter Lachs Die Pinenkerne in einer Pfanne ohne Öl rösten,…

Dieses Rezept der Lachs Creme wurde aus der Not geboren als ich ein paar Häppchen für Gäste servieren und dabei auch Eindruck schinden wollte und verpeilt hatte, dass der Supermarkt schon geschlossen hatte. Ja so…

60g Butter 60g Mehl 1/2l Gemüsebrühe 1/2l Milch 1/2 Zitrone (Saft) Salz, Pfeffer 500g Wirsing 3 große Tomaten 500g Lachs 9 Lasagneplatten 100g Gauda (gerieben) 1.) Fett schmelzen. Das Mehl dazu geben, unterrühren und anschwitzen.…

Probiere unser leckeres Rezept: Gebratener Lachs auf Fenchel! Gesund, schmackhaft und einfach zuzubereiten. Jetzt nachkochen und genießen!

Perfekt für die nächste Grillparty! Probiere dieses leckere Rezept: Gegrillter Lachs an Mayonnaise mit Zitrone, Dill & Kapern

Zutaten: 4-5 Gurken ohne Schale und Innenleben 1 Zwiebel Gemüsebrühe frische Kräuter oder 8 Kräuter TK Sahne oder Creme fraiche Olivenöl Lachs TK Zubereitung: Gurken schälen, entkernen und klein schneiden. Zwiebel fein würfeln und in…

600 g Porree putzen + in feine Ringe schneiden, mit Pflanzencreme andünsten, pfeffern + salzen. 200 g Räucherlachs in kleine Streifen schneiden + hinzufügen. Pizzateig (ich nehme da immer aus der Packung-schäm) vorbereiten und den…

Etwas Frühlingshaftes gefällig? ✓ Dann probiere den einfachen und leckeren Spargel-Lachs-Auflauf mit knuspriger Haube. ➤ Jetzt zubereiten!

Video: Lachs aus der Spülmaschine: Wer behauptet, dass man Fisch nicht in der Spülmaschine zubereiten kann? Ich habe es ausprobiert:...

Spaghetti mit Lachs, schindet immer Eindruck: Die Angebetete kommt zum Abendessen mit Wein und Kerzenschein, ihr wollt ein wenig Eindruck schinden und ...

So überraschst du deine Gäste: Dieser Lachs mit Spinat im Blätterteig ist superlecker und ein echter Hingucker. Jetzt nachkochen!

Dies ist ein Nudelsalat, den man gut aus dem Vorrat bereiten kann. Also ideal, wenn man Freitag und Samstag seinen Hobbys nachgeht oder genüsslich abhängt…

Aus einem Spargelpüree, einer Frischkäsemischung und kleingewürfeltem Räucherlachs, ein leckeres Lachs Spargel Tartar herstellen, geschichtet in einem Glas

Hier nun mein erster Tipp.... *aufgeregt bin* Hab ich schon oft gemacht, ist immer wieder lecker und nun möchte ich euch dran teilhaben lassen - ich hoffe, ich wiederhol mich jetzt nicht und das Rezept…

Ich habe mir seit ein paar Wochen selber die Regel aufgestellt zum Abendessen keine Kohlenhydrate mehr zu essen. Das funktioniert echt gut, und das ist…

Lasagne mit Brokkoli und Lachs! Wir haben hier eine gesunde Alternative zur klassischen Hackfleisch-Lasagne für dich. Unbedingt ausprobieren!

Diese leckeren Spaghetti mit einer Lachs-Sahnesoße sind super schnell zubereitet und wahnsinnig lecker. Hier findest du das Rezept.

Bei Gräten im Lachs, einfach das Fischfilet über die Wölbung einer umgedrehten Schüssel legen. Mit einer Pinzette kann man jetzt ganz mühelos jede Gräte herausziehen.…

Ein schönes Partymitbringsel, lässt sich leicht transportieren und macht farblich auch was her. Man nehme: 200 g geriebenen Käse (Emmentaler) 1 Packg. Rahmspinat 1 Packg.…

Mit diesem Rezept zauberst du ein leckeres Gericht auf den Tisch. Lies jetzt das Rezept und probiere es aus.

Zubereitung Lachs abspülen und trocken tupfen und in eine Auflaufform legen. Gewürze im Mörser zerstoßen. Dill klein hacken. Salz, Zucker, Gewürze, Zitronenzeste und Dill…

1 x 500 g frische vorgekochte Tortellini aus dem Kühlregal kaufen (schmecken besser als die getrockneten aus dem Nudelregal). 1 Packung Räucherlachs 3 Päckchen Gorgonzola-Käse (aus dem Kühlregal - ist billiger als an der Käsetheke)…