Löwenzahn - Rezepte & Hausmittel

Löwenzahnsalat im Winter
Garten & Balkon
Löwenzahnsalat im Winter
Für viele Gärtner ein Ärgerniss, Löwenzahn im Vorgarten. Warum nicht auch das nutzen. Gebleichter Löwenzahn als Salat ist eine Delikatesse. (Übrigens auch in gut sortierten…
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21.10.10 von Angelina
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Habt ihr schon mal Löwenzahngelee gegessen? Wenn ihr eine Wiese zum Sammeln kennt, auf die möglichst wenig bis gar keine Tiere pinkeln, dann könnt ihr bedenkenlos…
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6.9.14 von Unkonventionell
Löwenzahngelee
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Löwenzahngelee
Zutaten: Löwenzahnblüten Zitrone Gelierzucker Wasser So wird es gemacht: Löwenzahnblüten sammeln, wenn es draußen trocken ist - von der…
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8.6.06 von gert
Resteverwertung
Obwohl ich schon über fünfzig Jahre Küchenerfahrung habe, geht auch bei mir mal ab und zu was schief. Jetzt war es wieder das Löwenzahnblütengelee. Trotzdem…
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7.5.12 von Upsi
Haut
Ganz einfach - hilft auf jeden Fall bei Kindern! Frischen Löwenzahn pflücken, Stiele knicken. Die weiße Milch, die austritt, direkt auf die Warzen tupfen. Ca.…
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17.5.06 von Bettina
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Meine Mutter macht jedes Jahr aus den Löwenzahnblüten, Honig. Das schmeckt sehr lecker! Um den Löwenzahnhonig selber machen zu können, braucht man Folgendes: Zutaten: …
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2.6.12 von Chris84
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Getränke
Löwenzahnkaffee selbst herstellen: In vergangenen Zeiten war der Kaffee aus Löwenzahn ein Kaffeeersatz im Krieg. Heutzutage findet man ihn in vielen Survival-Büchern wieder. Warum nicht auch…
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21.2.19 von Sally75
Waschen & Trocknen
Löwenzahnflecken kann man mit einer Mischung aus: 1 L kaltem Wasser, einem guten EL Fleckensalz und einer Kappe Sanfte Bleiche  (beides von Denkmit aus dm)…
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15.5.13 von magarete0687
Löwenzahnblüten - so wird man die Krabbeltierchen los
Zubereiten
Löwenzahnblüten - so wird man die Krabbeltierchen los
Wer schon einmal Löwenzahnblüten für Sirup (manche nennen's auch "Honig") gesammelt hat, weiß, welch' ein Leben sich darin tummelt. Widerlich, wenn sie erst im Sirup…
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2.5.16 von OSTHEXE
Sauer eingelegte Löwenzahnkapern
Zubereiten
Sauer eingelegte Löwenzahnkapern
Eingelegte Löwenzahnkapern verfeinern viele Gerichte u. a. Nudeln, Salate oder auf Brot. Dafür pflückt und sammelt man die geschlossenen Löwenzahnknospen und kocht sie auf…
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27.4.16 von susimausi12345
Löwenzahn-Bällchen mit Pfefferoni-Knoblauchsoße

45 Min.

Kochen
Löwenzahn-Bällchen mit Pfefferoni-Knoblauchsoße
Löwenzahn-Bällchen mit Pfefferoni-Knoblauchsoße. Zubereitung 5 kg Löwenzahn mit Wurzeln sammeln, waschen und halbieren. In einem Kochtopf gut 30 Minuten weich kochen und abseihen. …
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16.10.14 von esperanza
Garten & Balkon
Wenn man Disteln, Löwenzahn, Giersch o.ä. Pflanzen nach dem erfolgreichen rauslösen aus der Erde auf den Kompost tut, können diese Pflanzen bei warmer Witterung wieder…
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19.2.11 von Grauhaar
Gourmet Leckerli für Nager: gefüllte Stiele vom Löwenzahn
Haustiere
Gourmet Leckerli für Nager: gefüllte Stiele vom Löwenzahn
Ich schiebe in kurze Stiele vom Löwenzahn, kurze Gräser - wie z.B. Honiggras - hinein und trockne diese dann. Das ergibt ein ganz besonderes Gourmet…
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11.4.12 von Mandyx2010
Kinder & Erziehung
Man kann ein tolles Musikinstrument ganz einfach aus der Pflanze Löwenzahn herstellen. Wenn ich mit meinen Kindern spazieren gehe und denen langweilig wird, bastel…
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21.5.12 von Katrin_Schulte
Zubereiten
Dafür sammle ich geschlossene Löwenzahnknospen, am besten morgens oder am frühen Vormittag. Die Knospen putzen, waschen und in einem frischen Küchentuch oder Küchenpapier trocken…
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16.4.12 von Lichtfeder
Kochen
Ein leckerer Salat, der bald zubereitet werden kann, wenn ganz junge Löwenzahnpflanzen aus dem Boden sprießen. Die Blattrosetten des Löwenzahns sollten nicht mehr als…
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9.2.14 von eisernelady
Haut
Lästige Hühneraugen kann man einfach mit dem Saft des Löwenzahnes behandeln. Dazu einfach einen gewöhnlichen Löwenzahn, auch Taraxacum officinale genannt, pflücken und die…
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2.9.06 von Jan
Löwenzahn-Nudelsalat
Kochen
Löwenzahn-Nudelsalat
Der Frühling hat lange auf sich warten lassen und nun sprießt endlich der junge Löwenzahn und der Sauerampfer in meinem Garten - also nix wie…
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24.4.13 von goodi72
Frühstück
Stamppot mit Löwenzahn - aus Holland - preiswert und lekker
Noch ein Rezept aus dem Kochbuch meiner Oma. Stamppot mit Löwenzahn - aus Holland. Preiswerter kann man eigentlich nicht kochen. Ausprobieren, macht wirklich nur wenig Arbeit und schmeckt lekker. - kein Tippfehler, in Holland schreibt…
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26.5.12 von varicen
Löwenzahn- bzw. Blütenhonig
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Löwenzahn- bzw. Blütenhonig
Ich möchte heute mal mein Rezept für den leckeren Löwenzahn- oder Blütenhonig vorstellen, das ich schon seit vielen Jahren kenne. Als unsere Wiese über Nacht…
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9.5.12 von backfee44
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Löwenzahn Marmelade Zutaten: 500 g (drei Handvoll) Löwenzahnblüten frisch und aufgeblüht 1 Zitrone 500 ml Wasser 1 Tüte Gelierzucker, Verhältnis 1:3 oder…
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30.4.15 von Chris84