Löwenzahn

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Löwenzahnsalat im Winter
Löwenzahnsalat im Winter
Für viele Gärtner ein Ärgerniss, Löwenzahn im Vorgarten. Warum nicht auch das nutzen. Gebleichter Löwenzahn als Salat ist eine Delikatesse. (Übrigens auch in gut sortierten…
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21.10.10 von Angelina
Unkraut
Löwenzahngelee mit Apfelsaft
Löwenzahngelee mit Apfelsaft

16 Min.

Habt ihr schon mal Löwenzahngelee gegessen? Wenn ihr eine Wiese zum Sammeln kennt, auf die möglichst wenig bis gar keine Tiere pinkeln, dann könnt ihr bedenkenlos…
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6.9.14 von Unkonventionell
Marmelade, Konfitüre & Gelee
Löwenzahngelee
Löwenzahngelee
Zutaten: Löwenzahnblüten Zitrone Gelierzucker Wasser So wird es gemacht: Löwenzahnblüten sammeln, wenn es draußen trocken ist - von der…
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8.6.06 von gert
Aufs Brot & Brötchen
Löwenzahnblütengelee zu dünn - vielseitig verwendbar
Löwenzahnblütengelee zu dünn - vielseitig verwendbar
Obwohl ich schon über fünfzig Jahre Küchenerfahrung habe, geht auch bei mir mal ab und zu was schief. Jetzt war es wieder das Löwenzahnblütengelee. Trotzdem…
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7.5.12 von Upsi
Resteverwertung
Löwenzahnhonig selber machen
Löwenzahnhonig selber machen

25 Min.

Meine Mutter macht jedes Jahr aus den Löwenzahnblüten, Honig. Das schmeckt sehr lecker! Um den Löwenzahnhonig selber machen zu können, braucht man Folgendes: Zutaten: …
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2.6.12 von Chris84
Aufs Brot & Brötchen
Warzenbehandlung mit Löwenzahnsaft
Warzenbehandlung mit Löwenzahnsaft
Ganz einfach - hilft auf jeden Fall bei Kindern! Frischen Löwenzahn pflücken, Stiele knicken. Die weiße Milch, die austritt, direkt auf die Warzen tupfen. Ca.…
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17.5.06 von Bettina
Warzen & Hühneraugen
Löwenzahnkaffee aus Löwenzahnwurzeln selbst herstellen
Löwenzahnkaffee aus Löwenzahnwurzeln selbst herstellen

3 Std.

Löwenzahnkaffee selbst herstellen: In vergangenen Zeiten war der Kaffee aus Löwenzahn ein Kaffeeersatz im Krieg. Heutzutage findet man ihn in vielen Survival-Büchern wieder. Warum nicht auch…
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21.2.19 von Sally75
Kaffee
Löwenzahnflecken entfernen
Löwenzahnflecken entfernen
Löwenzahnflecken kann man mit einer Mischung aus: 1 L kaltem Wasser, einem guten EL Fleckensalz und einer Kappe Sanfte Bleiche  (beides von Denkmit aus dm)…
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15.5.13 von magarete0687
Gras- & Pflanzenflecken
Löwenzahnblüten - so wird man die Krabbeltierchen los
Löwenzahnblüten - so wird man die Krabbeltierchen los
Wer schon einmal Löwenzahnblüten für Sirup (manche nennen's auch "Honig") gesammelt hat, weiß, welch' ein Leben sich darin tummelt. Widerlich, wenn sie erst im Sirup…
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2.5.16 von OSTHEXE
Tricks & Kniffe
Sauer eingelegte Löwenzahnkapern
Sauer eingelegte Löwenzahnkapern
Eingelegte Löwenzahnkapern verfeinern viele Gerichte u. a. Nudeln, Salate oder auf Brot. Dafür pflückt und sammelt man die geschlossenen Löwenzahnknospen und kocht sie auf…
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27.4.16 von susimausi12345
Gemüse verarbeiten
Löwenzahn-Bällchen mit Pfefferoni-Knoblauchsoße
Löwenzahn-Bällchen mit Pfefferoni-Knoblauchsoße

45 Min.

Löwenzahn-Bällchen mit Pfefferoni-Knoblauchsoße. Zubereitung 5 kg Löwenzahn mit Wurzeln sammeln, waschen und halbieren. In einem Kochtopf gut 30 Minuten weich kochen und abseihen. …
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16.10.14 von esperanza
Vegetarische Salate
Keinen Löwenzahn in den Kompost
Keinen Löwenzahn in den Kompost
Wenn man Disteln, Löwenzahn, Giersch o.ä. Pflanzen nach dem erfolgreichen rauslösen aus der Erde auf den Kompost tut, können diese Pflanzen bei warmer Witterung wieder…
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19.2.11 von Grauhaar
Unkraut
Gourmet Leckerli für Nager: gefüllte Stiele vom Löwenzahn
Gourmet Leckerli für Nager: gefüllte Stiele vom Löwenzahn
Ich schiebe in kurze Stiele vom Löwenzahn, kurze Gräser - wie z.B. Honiggras - hinein und trockne diese dann. Das ergibt ein ganz besonderes Gourmet…
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11.4.12 von Mandyx2010
Nager als Haustier
Tolles Musikinstrument aus Löwenzahn herstellen
Tolles Musikinstrument aus Löwenzahn herstellen
Man kann ein tolles Musikinstrument ganz einfach aus der Pflanze Löwenzahn herstellen. Wenn ich mit meinen Kindern spazieren gehe und denen langweilig wird, bastel…
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21.5.12 von Katrin_Schulte
Mit Kindern reisen & unterwegs
Löwenzahn-Kapern
Löwenzahn-Kapern
Dafür sammle ich geschlossene Löwenzahnknospen, am besten morgens oder am frühen Vormittag. Die Knospen putzen, waschen und in einem frischen Küchentuch oder Küchenpapier trocken…
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16.4.12 von Lichtfeder
Gemüse verarbeiten
Frühlingssalat mit Löwenzahn
Frühlingssalat mit Löwenzahn

10 Min.

Ein leckerer Salat, der bald zubereitet werden kann, wenn ganz junge Löwenzahnpflanzen aus dem Boden sprießen. Die Blattrosetten des Löwenzahns sollten nicht mehr als…
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9.2.14 von eisernelady
Vegetarische Salate
Lästige Hühneraugen mit Löwenzahn behandeln
Lästige Hühneraugen mit Löwenzahn behandeln
Lästige Hühneraugen kann man einfach mit dem Saft des Löwenzahnes behandeln. Dazu einfach einen gewöhnlichen Löwenzahn, auch Taraxacum officinale genannt, pflücken und die…
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2.9.06 von Jan
Warzen & Hühneraugen
Löwenzahn-Nudelsalat
Löwenzahn-Nudelsalat
Der Frühling hat lange auf sich warten lassen und nun sprießt endlich der junge Löwenzahn und der Sauerampfer in meinem Garten - also nix wie…
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24.4.13 von goodi72
Vegetarische Salate
Stamppot mit Löwenzahn - aus Holland - preiswert und lekker
Noch ein Rezept aus dem Kochbuch meiner Oma. Stamppot mit Löwenzahn - aus Holland. Preiswerter kann man eigentlich nicht kochen. Ausprobieren, macht wirklich nur wenig Arbeit und schmeckt lekker. - kein Tippfehler, in Holland schreibt…
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26.5.12 von varicen
Kartoffeln
Löwenzahn- bzw. Blütenhonig
Löwenzahn- bzw. Blütenhonig
Ich möchte heute mal mein Rezept für den leckeren Löwenzahn- oder Blütenhonig vorstellen, das ich schon seit vielen Jahren kenne. Als unsere Wiese über Nacht…
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9.5.12 von backfee44
Aufs Brot & Brötchen
Löwenzahn Marmelade
Löwenzahn Marmelade

1 Std. 10 Min.

Löwenzahn Marmelade Zutaten: 500 g (drei Handvoll) Löwenzahnblüten frisch und aufgeblüht 1 Zitrone 500 ml Wasser 1 Tüte Gelierzucker, Verhältnis 1:3 oder…
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30.4.15 von Chris84
Marmelade, Konfitüre & Gelee
Gourmet Leckerli für Nager: gefüllte Stiele vom Löwenzahn
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Ich schiebe in kurze Stiele vom Löwenzahn, kurze Gräser - wie z.B. Honiggras - hinein und trockne diese dann. Das ergibt ein ganz besonderes Gourmet…
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30.4.15 von Chris84
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