Mayonnaise geronnen - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLeckere Bratkartoffelpfanne
Schnelles und billiges Mittagessen: Für 2 Person: 4 große Kartoffeln, in Würfel schneiden ca. 1-1,5 cm 1 große Zwiebel 5 Scheiben Salami in kleine Würfel geschnitten 1/2 Glas Soße Napoli (Spaghettisoße) 2 Eier Pfeffer und…
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20.11.09 von Harry
FrühstückSophies-Oma-Ei (ein fixes leckeres Omlette)
Worwort: Kürzlich war ich fast am Verhungern, aber niemand war zu Hause, um mir die Wohnungstüre zu öffnen. So war ich gezwungen meine Oma (die freilich in der Nähe wohnt) mit meinem Hunger zu konfrontieren.…
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2.2.06 von Omas Holzbringsklave
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLeckerer Lammbraten
Eine Anregung aus einem Südtiroler Kochbuch: Lammfleisch (z.B. Keule) erst mal ein paar Tage in eine Marinade von frischer Vollmilch, reichlich frisch gemahlener Pfeffer und etliche Zehen kleingeschnittener Knoblauch, und für die Mutigen gem. Chilischoten.…
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13.12.10 von kreativesMaidle
DessertsMousse au Chocolat II
Das ist das beste Mousse au Chocolat-Rezept, das ich kenne! Probiere es unbedingt aus - du wirst begeistert sein!
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2.2.06 von Anja
ZubereitenGeronnene Sauce retten
Geronnene Sauce? Mit einer Prise Natron wird sie wieder glatt ➤ So rettest du deine Sauce im Handumdrehen! ➔ Jetzt Trick probieren!
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3.4.14 von Rosemarie1Dreiner
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#byehotelmuttiMHD abgelaufen: Tabelle zeigt, wie lange Lebensmittel gut
So lange sind Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch gut. ✅ Spare Geld & verschwende weniger - mit Tabelle ▷ Jetzt lesen!
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15.4.25 von Jessica (Redaktion)
Putzen & ReinigenKleine Brandflecken auf Holz mit Mayonnaise verschwinden lassen
Ich habe gelesen, dass man mit Mayonnaise kleine Brandflecken auf Holzmöbeln verschwinden lassen kann. Tipp: Zuerst nur wenig Mayonnaise verwenden, eventuell ein bis zweimal wiederholen.…
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31.8.06 von Daniel Hügli
Soßen, Dips & BrotaufstricheFleischsalat als Brotaufstrich (mit Mayonnaise)
Ich mache den Fleischsalat so: Zubereitung: Fleischwurst in sehr feine Streifen schneiden, Gewürzgurken ebenfalls sehr klein schneiden, evtl. 1 Zwiebel (nach Geschmack) sehr fein…
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18.12.09 von Skorpion1958
Soßen, Dips & BrotaufstricheVegane Mayonnaise
Für die vegane Mayonnaise braucht man: Pürierstab Hohes Gefäß 200 ml Sojamilch gut 300 ml Sonnenblumenöl 2 guter TL Senf 2 guter Spritzer Kunstzitrone Salz, Pfeffer Geduld Die Sojamilch in ein hohes Gefäß geben, zusammen…
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24.5.12 von kochfrau1802
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsCocktailsauce oder- Dressing: ohne Alkohol
Genieße eine alkoholfreie Cocktailsauce, ideal zu Salaten und als Dip. Einfach zuzubereiten, mit alternativen Vorschlägen. Jetzt ausprobieren!
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12.5.12 von varicen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLeckere Salatsoße mit Mayonnaise
Zubereitung Dieses leckere Dressing mit Mayonnaise habe ich mir bei der Mama einer Freundin abgeschaut: Etwas Mayonnaise mit Wasser verrühren (nicht zu viel; am besten…
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18.12.09 von Steffi
ZubereitenMayonnaise - salmonellensicher aus gekochtem Eigelb
Stelle salmonellenfreie Mayonnaise ✓ mit gekochtem Eigelb her – einfach & sicher, auch fettärmer möglich. Mische deine perfekte Mayo ➔ probier’s!
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15.5.12 von varicen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudelsalat für 4-6 Personen
Für diesen gut schmeckenden Nudelsalat ist der Aufwand sehr gering & er eignet sich auch als Hauptmahlzeit ohne Beilagen.
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21.4.04 von Hermann Rackisch
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLecker eingelegte Bismarckheringe mit Kartoffeln
Lecker eingelegte Bismarckheringe selbst in der Küche zuzubereiten ist gar nicht schwer. Sie sind schnell zubereitet und man weiß, was drin ist! Probiere es doch mal aus!
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13.1.17 von henrike
ErnährungLeinöl: Gesunde Eigenschaften für einfache Rezepte
Gesunde Geheimnisse von Leinöl: Entdecke die wertvollen Eigenschaften und finde inspirierende Rezepte für eine ausgewogene Ernährung.
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19.12.23 von pfingstrose1981
Mayonnaise ohne Ei - nach Klara's Art
Soßen, Dips & BrotaufstricheMayonnaise ohne Ei - nach Klara's Art
Klara liebt Mayonnaise. In Salaten, auf hartgekochten Eiern, zu Gemüsestückchen. Deshalb war Klara ganz schön bedient, als ihr Frauenarzt sagte: Besser keine rohen Eier essen…
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2.10.11 von Ellaberta
KaufberatungenHandmixer Test & Vergleich: 6 günstige Empfehlungen
lll➤ Handmixer im Test 2025: Die 6 besten Top-Modelle im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!
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17.3.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEinfache Salatsoße als Mayonnaise Ersatz
Du suchst nach einer leichten Alternative zu einer Salatsoße mit Mayo, die geschmacklich ähnlich ist? Dann bist du hier genau richtig!
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11.3.13 von lilaluft
Haltbar machen & aufbewahrenKarotten im Glas konservieren & Rezept Mayonnaise Salat
Karotten und Gemüse leicht im Glas konservieren: ✓ Haltbarkeit über 2 Jahre ☆ Perfekt für Mayonnaise-Salat. Probiere es jetzt aus! ➔
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19.9.16 von Sally75
ZubereitenMayonnaise flüssiger machen mit Wasser
Wenn ich Mayonnaise selber mache, wird diese schon mal ein bisschen zu dickflüssig, da ich auch die Hälfte Mayonnaise aus dem Glas nehme. Sonst habe…
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14.7.09 von Maria
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLammkoteletts gebraten mit Aioli & Paprika-Beilage
Zart gebratene Lammkoteletts mit Aioli und Paprika-Beilage ❤ Herzhaftes Geschmackserlebnis aus der Pfanne ➔ Jetzt Rezept lesen & probieren!
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14.4.25 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise
Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayonnaise: Frische Zutaten, einfacher Ablauf, voller Geschmack! ★ Probiere das Rezept ➔
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11.11.15 von bernd-kr
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodKartoffelsalat mit Speck und Mayo
Kartoffelsalat ist ein absoluter Klassiker, den es in den unterschiedlichsten Varianten gibt. Mit Speck, Mayo und Brühe wird er doppelt saftig.
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10.8.23 von Engelchen1
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodAlgenkaviar Brötchen mit Mayo und gekochtem Ei
Diese Alternative zum klassischen Kaviar wird aus Algen gewonnen. Wie du diese vegane Delikatesse zubereiten kannst, erfährst du hier.
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4.5.23 von Sally75
Leichte Salatcreme - Mandel-Mayonnaise - für die Singleküche

10 Min.

Soßen, Dips & BrotaufstricheLeichte Salatcreme - Mandel-Mayonnaise - für die Singleküche
Echte Mayonnaise besteht zum größten Teil aus Öl. Die zweite wichtige Zutat ist Ei. Mayonnaise wird oft mit Milchprodukten wie Joghurt, Quark oder saurer Sahne…
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20.2.15 von Mafalda
Soßen, Dips & BrotaufstricheMayonnaise schnell selbst hergestellt
Zu Pommes darf eine gute selbstgemachte Mayonnaise nicht fehlen. Wie du sie ganz einfach und schnell hinbekommst, erfährst du hier.
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29.11.22 von Engelchen1
ZubereitenMayonnaise zu dünnflüssig geraten
Solltet ihr feststellen, dass eure selbstgemachte Mayonnaise zu dünnflüssig geworden ist, habe ich folgendes probiert: Vom Mittagessen hatte ich noch einige gekochte Kartoffeln über. Davon…
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19.6.10 von Molly
Mayonnaise selber machen: 3 Variationen mit & ohne Ei

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Soßen, Dips & BrotaufstricheMayonnaise selber machen: 3 Variationen mit & ohne Ei
Bei selbstgemachter Mayonnaise versteht es sich von allein, dass man frische Eier verwendet! Zutaten: 4 Eier 200 ml Pflanzenöl 1 Becher Jogurt Prise Salz Prise Pfeffer optional:…
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26.11.15 von bernd-kr
ZubereitenVanillepudding selbst gemacht: Eigelb nicht geronnen
Vanillepudding selbst herstellen, ist einfacher und billiger, als man denkt. Ich nehme: 1 L Milch 2 EL Zucker 2 gehäufte EL Stärkemehl Mark 1 Vanilleschote 1 Ei, getrennt Milch, Vanillemark und Zucker aufkochen. Vorher etwas…
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19.11.11 von wollmaus
ZubereitenWenn die Sahne geronnen ist
Für einen Kuchen brauchte ich 400 ml Sahne. Leider ist die Sahne beim Schlagen geronnen! Ich habe dann Mehl, 3 Eier, 1 Prise Salz und…
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28.10.08 von flusje
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelsalat mit Apfel und Tomate
Kartoffelsalat mal ganz anders und besonders lecker: mit Apfel und Tomate. Probiere das außergewöhnliche Rezept aus!
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27.5.20 von IlonaH2
Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise
Ich habe ein super Rezept für einen herzhaften Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise! Zutaten: Für eine Schüssel (5 Portionen) 600 g Kartoffeln 1 Zwiebel 7…
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23.5.15 von kiopsi
Soßen, Dips & BrotaufstricheMayonnaise selbst gemacht
Mayonnaise selber herzustellen, ist nicht immer einfach und oft gelingt sie nicht. So klappt es jedoch hervorragend.
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14.9.17 von Evi-100