Obst einfrieren

Wer z.B. Blaubeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren etc. einfrieren möchte, der sollte die Früchte vorher einzuckern. Das verhindert ein Zusammenkleben der Früchte und es wird kein…
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16.6.10 von Saulk Einfrieren
Der Römertopf, den man gerade nicht benutzt, kann man sehr gut auch zur Aufbewahrung von Backwaren nutzen. Für diejenigen, die keinen Römertopf besitzen und auch…
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26.6.04 von aquiscout Konserven, Gläser etc.
Großpackungen von Obst und Gemüse sind oft um ein vielfaches billiger. Ich teile mir oftmals eine Großpackung mit meiner Nachbarin oder Freundin. So verkommt nichts und es muss nicht eingeforen werden und man bekommt doch…
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25.1.05 von Knutschi Schnäppchen & Angebote
Angeschnittenes Obst wird an der Luft nicht braun wenn man es nach dem schneiden kurz in eine Schale Salzwasser legt (auf eine kleine Schale 2 - 3 Prisen Salz). Das Obst schmeckt nicht salzig und…
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14.3.05 von Snuggle Obst verarbeiten
Also ich habe für mich das ultimative Mittel gegen Obstfliegen in der Küche bzw. am, im und um den Obstkorb herum gefunden. Bei mir sind schon Pfirsiche und Kiwis verschrumpelt, ohne dass sich auch nur…
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19.3.05 von karlakäse Frucht- & Obstfliegen
Nie Äpfel zusammen mit anderen Obstsorten (z.B. Bananen) in einem Fach aufbewahren. Äpfel sondern ein Reifegas ab, welches andere Obstsorten aufnehmen und selbst schneller reifen…
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23.5.05 von Matze Obst & Gemüse
Ein schnelles leckeres Rezept um eine Kuchenrolle zu machen. 120 g Zucker 1 Packung Vanille Zucker 4 Eigelb (Eier trennen, Eiweiß aufheben) 4-5 EL lauwarmes Wasser Das alles rührt man mit…
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20.6.05 von Gerhard S. Obstkuchen (sonstige)
Ganz einfach - und trotzdem ausgefallen: 3 EL Zucker am besten in einer beschichteten Pfanne auf dem Herd schmelzen lassen (mittlere Hitze), bis er eine bräunlich-goldene Farbe annimmt. Dann Obst eindippen - z.B. halbierte Pflaumen mit…
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21.7.05 von seitenraupe Nachtisch mit Früchten
Frisches Gemüse und Obst hält sich bekanntlich nicht sehr lange. Meistens ist es mir im Supermarkt zu teuer und deshalb warte ich, bis Samstag Mittag…
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18.8.05 von Madlén Schnäppchen & Angebote
Wenn das Obst schnell fault, einfach Knoblauchzehen zwischen das Obst legen. Dann bleibt es länger frisch.…
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8.9.05 von Anastasia Obst & Gemüse
Maden aus Obst entfernt man, indem man das Obst einfach ein paar Minuten unter (!) Wasser taucht, die Maden schwimmen dann an der Wasser-Oberfläche und verhindern die eiweisreiche Fleischzulage...…
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7.7.06 von Alpendollar Obst verarbeiten
Für die Sauce 100 ml Brühe 1 ganz großer EL Erdnussbutter 3 EL Honig (Waldhonig oä.) 1 kl TL Nutella Später dazu 1 Mango 1 Apfel (sauer) 2 Bananen 1 Paprika (rot, für die Farbe) 1/4 Stück Gurke Die Brühe in einer großen Pfanne zum kochen…
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17.10.06 von Etrinety Gemüse
Viele Supermärkte müssen kurz vor Geschäftsschluß am Samstag ihr nicht verkauftes Gemüse und Obst wegwerfen. Nun ist EURE große Chance da: Fragt den Supermarktleiter 10…
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27.11.06 von Lissa Supermarkt & Lebensmittel
Hier habe ich ein einfaches, aber total leckeres Dessert für euch: 1 Becher Sahne (H-Sahne oder frische) in ein Gefäß geben und steif schlagen. 1 Vollmilch-Naturjoghurt à 150 g (mild, 3,5% Fett) in eine Schüssel geben,…
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27.4.08 von Donna Elisa Nachtisch mit Früchten
Seit kurzem benutze ich immer beim Kleinhacken von - Zwiebeln, - Äpfeln, - Knoblauch, - Zucchini, - Gurken einen Zwiebelhalter. Den kann man kaufen zum Beispiel bei Westfalia, Amazon oder sonstwo (mache…
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25.11.08 von GriechischerNokianer Gegen Gerüche
Bei uns bleiben immer mal Bananen oder anderes Obst liegen, das keiner mehr essen will, da es ja nicht mehr frisch anzusehen ist. Ich schlage meinen Lieben ein Schnippchen, indem ich Schokoglasur schmelzen lasse und das…
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3.3.09 von gioia Süßes
Zutaten 1 Biskuit- oder Rührteigboden, hell oder schoko 500 g Quark 1 1/2 Becher süße Sahne 3-4 EL Zucker 2 Vanillezucker 1 Sahnesteif …
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von Torten mit Früchten
Ein nahrhaftes und gesundes Frühstück, für das meine Teenager-Kinder ohne zu murren früh aufstehen und es sogar frischen Brötchen vorziehen: Zutaten für 4 Personen: ca. 750 ml Wasser 1 gestr. TL Salz …
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19.3.10 von Arabärin Müsli
1 Becher Schmand 2 Becher süße Sahne 1 Päckchen Galetta Vanille Alles zusammen verrühren, auf einen Obsttortenboden streichen, beliebiges (gekochtes) Obst darauf geben und mit einem passenden Tortenguss abschließen. Fertig!…
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1.5.10 von ileaca Obstkuchen (sonstige)
Kocht man Obst ein, sollte man ein wenig Butter dazugeben - dann kocht es nicht über.…
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8.5.10 von korizo Obst verarbeiten
Zutaten 2 Stangen Porree 250 g Karotten 1 großen Apfel 1 Dose Mandarinen 2 Pck. Frischkäse (evtl. etwas Milch) Salz und Pfeffer Zubereitung Gemüse und Obst waschen, putzen und in…
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14.5.10 von ziskozisko Pikantes
Obst (z.B.) Kiwis werden schneller reif und weich, wenn man in die Mitte einen Apfel legt. Äpfel sondern das Reifegas Ethylen aus.…
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24.6.10 von chocokeks Obst & Gemüse
Hackfleischklößchen - mal etwas anders 300 g Hackfleisch (gemischt) Salz Pfeffer 2 Eier 1/2 Tasse Pinienkerne - wer mag röstet sie vorher an - schmeckt super etwas Wasser 3 - 4 Zwiebeln Olivenöl 3…
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28.9.10 von Nate Hackfleisch
Habe seit 14 Tagen ein echtes Problem mit Obstfliegen, egal in welches Zimmer ich gehe, sie sind garantiert schon vor mir da. Habe alles nachgesehen, keine Ahnung warum jetzt im Dezember die Fliegenplage in meiner Wohnung…
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8.12.10 von DollarCity Insekten
Dieser Saisonkalender zeigt übersichtlich an, welches Obst und Gemüse wann Saison hat. Dabei wird unterschieden, ob das Obst / Gemüse keine Saison (weiß) hat, als…
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23.1.11 von Bernhard Obst & Gemüse
Ich bin gerade durch den Tipp mit dem Fallobstkuchen darauf gekommen. Bei uns gibt es eine Stadtzeitung, dort bieten viele Leute an, dass man bei…
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4.8.11 von Levana Spartricks
Ich hab mich immer wieder geärgert über Mäusefraß im Keller oder im Nebengebäude. Es gibt so viele schöne stabile Kisten, aber alle mit Handgrifföffnungen, wo die Mäuse durchkommen. Nach langem Suchen hab ich mich für…
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18.12.11 von ane Obst & Gemüse
Da frisches Obst und Gemüse kein MHD hat, wird oft angenommen, dass man die Frische nur augenscheinlich feststellen kann. Auf allen verpackten Früchten und Gemüsen,…
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12.3.12 von Cally Supermarkt & Lebensmittel
Mein erprobter Tipp: Habe immer eine Portion im Kühlschrank. Zucker ersetzen mit Trockenobst, (auch Melasse, Ahornsirup, Honig, Obst) Für Dessert: Trockenobst in Wasser einweichen und pürieren, damit Quark, Joghurt, Milch usw. süßen. …
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14.3.12 von Lichtfeder Tricks & Kniffe
Vielleicht kennt ihr das auch, dass beim Obst Einkauf die Augen größer waren als der Bauch und das Obst zu Hause übrig bleibt. Ich mache daraus…
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1.5.12 von Dreamy Resteverwertung
Wenn ich im Supermarkt Obst oder Gemüse kaufe, kommen die Beutel nicht in den Müll. Sie passen hervorragend in kleine Kosmetikeimer. So spare ich mir…
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7.5.12 von summelie Resteverwertung
Wisst ihr, dass man verschiedene Obst- und Gemüsesorten einwecken kann "ohne was"? Nur Frucht, kein Wasser, kein Zucker, kein Salz.  Tomaten: Nur in kleine…
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28.6.12 von Maxl Obst & Gemüse
Ich glaube, dass dieses Problem viele von uns kennen. Da kauft man zu viel Obst ein, weil es gegen Ladenschluss verbilligt abgegeben wurde, dann stellt…
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2.7.12 von Maxl Obst verarbeiten
Die Grillfete ist vorbei und man sitzt bei der Restglut und Getränken noch zusammen. Irgendetwas fehlt da doch, oder? Obst vom Grill können sich viele nicht vorstellen aber es schmeckt himmlisch. Die Banane vom Grill ist…
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2.8.12 von susant Süßes auf dem Grill
Wohin mit diesen vielen leeren unattraktiven Senfgläsern- oder: Wie bringe ich Kinder dazu mehr Obst zu essen? Leere Senfgläser eignen sich wirklich gut als Dessertgläser:…
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18.8.12 von Schnupsi Mit Kindern essen
Salat-/ Gemüse-/ Kräuter- /Obstschere: Schon lange befindet sich in meinem Haushalt eine bestimmte Schere (eine große Schere Marke Zwilling), die ich ausschließlich für Lebensmittel verwende.…
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18.8.12 von hatschepuffel Gemüse verarbeiten
Salat und Obst oxidieren nicht. Da ich meinen Kindern und meinem Mann zum Frühstück gerne Obst mitgebe, hab ich das mal ausprobiert: Ich…
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12.9.12 von 4711 Obst verarbeiten
Ein ganz einfaches, schnelles Rezpet, für eine Käsesahne-Torte mit Obst. Da diese Käsesahne leicht und schnell zuzubereiten ist, ist diese bei uns auf jedem Geburtstag Pflicht! Sogar meine Tochter 1,5 Jahre liebt bereits diese Torte: Zutaten…
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26.9.12 von brummi Torten mit Früchten
Letztes Wochenende hatte meine Tochter eine Pyjama Party, sie wollte unbedingt was besonderes zum Knabbern und Naschen. Ich überlegte was ich spontan machen könnte für…
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von Kleine Süßigkeiten
Kleine Plastiktüten, die man in jedem Laden z. B. für Gemüse oder Obst auf einer Rolle findet, nehme ich für die Entsorgung von Katzenklo-Inhalt und…
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1.4.13 von franksmart Katzen
Esst ihr Obst zum Frühstück? Ich habe mir seit einiger Zeit angewöhnt, mindestens ein Stück Obst und einen Saft zum Frühstück zu mir zu nehmen. …
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31.5.13 von VIVAESPAÑA Obst & Gemüse
Netze von Obst dienen mir sehr gut zum Aufhängen von Seifen oder Duftkräutern in den Schränken. Einfach auf einem Kleiderbügel mit einem Band anbringen. …
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6.6.13 von mutt Resteverwertung
Kauft man loses Obst und Gemüse im Supermarkt, benötigt man oft eine kleine Abreißplastiktüte von der Rolle, um es zu wiegen und zu transportieren.  …
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17.6.13 von Yola Umwelt / Energie sparen
Habe von meiner Oma ein geniales Kuchenrezept "geerbt". Es eignet sich zum Backen von Obstkuchen wunderbar. Man kann es je nach Belieben mit Äpfeln, Kirschen, Mandarinen oder was auch immer ihr für Obst verwenden wollt,…
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29.10.13 von Shoppingqueen Obstkuchen (sonstige)
Der Lieferservice für Obst und Gemüse ist meist über praktische Warenkorb-Selektion verfügbar. Nun, ich esse zu oft zu ungesund. Um das zu ändern, habe ich mir eine Obst- und Gemüsekiste bestellt. Früher war dann meist…
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23.5.14 von locker Sonstiges / Allgemeines
Obst und Gemüse ist sehr gesund. Die Vitamine stecken vor allem in der Schale. Bei Birnen und Äpfeln beispielsweise sieben mal mehr als im Fruchtfleisch.…
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28.5.14 von Bernhard Obst verarbeiten
In meinem Gemüsegarten explodieren die Zucchini und da bietet sich ein feuriges, süß-sauer scharfes Zucchini-Zwiebel-Obst-Chutney, nach dem Prinzip “Alles muss weg” an. Ich koche…
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von Saucen
Obst-Spaß für Kinder - Da steckt der Wurm drin - Super für ein Kinder Buffet zur Geburtstagspartys, Halloween, oder je nach Anlass. Vor einigen Tagen hatten…
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22.7.14 von glucke1980 Mit Kindern essen
Überreife Bananen, die ihr nicht mehr essen sondern wegschmeißen würdet, weil die Konsistenz schon etwas weich ist. Lösung: macht euern eigenen Bananensaft. Gerade wieder kam mir…
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von Saft
Hier mal ein Tipp wie man Obst im Apfel schmackhaft und nett anrichten kann. Mal etwas anders als der gewöhnliche Obstteller. Der gefüllte Apfel sieht sehr…
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von Nachtisch mit Früchten