Pudding einfrieren

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Hallo zusammen!Also ich bin ja noch total Koch-Neuling.... aber eine Frage beschäftigt mich doch.Habe neulich für meinen Freund Knödel gemacht, sind mir auch prima gelungen. Aber natürlich, wenn nur er alleine isst sind einfach zuviele…

22.4.08 von miri24 Kochen, Backen und Essen

Pudding stürzen - Warum klappt das nicht?

Wenn ich Pudding koche und ihn nach dem Erkalten stürzen möchte, will das einfach nicht funktionieren. Ganz egal, welche Sorte ich nehme, die Oberfläche des Puddings ist immer schön fest und ich denke, diesmal klappt…

4.4.08 von Murmeltier Kochen, Backen und Essen

Einfrieren - Creme fraiche usw. einfrieren?

Hallo,kann mir bitte jemand von euch sagen, ob man Creme fraiche, Philadelphia Frischkäse, Hüttenkäse und Joghurt einfrieren kann.Ich würde mir gerne einen Vorrat von den Sachen nach Hause holen....Danke und LGbabsi…

24.2.11 von babsi599 Kochen, Backen und Essen

Welche Lebensmittel kann man nicht einfrieren

Ich bekomme demnächst ein Baby und möchte gerne für die stressige Anfangszeit vorkochen. Allerdings weiß ich nicht welche Lebensmittel man auf gar keinen Fall einfrieren kann weil sie dann z. B. ungenießbar werden. Vielleicht gibt…

4.3.15 von Lumpf2015 Kochen, Backen und Essen

Quark einfrieren ;-)

Hallöchen - ich als Neuling, aber noch nicht ganz verwahrlost :-)habe auch schon eine kurze Frage an Euch und zwar wüßte ich gerne, ob ich leckeren Quark - Fertige, sei es Magerquark oder Magerjoghurt etc.…

23.10.06 von Verwahrloster78 Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Reste von Sahne und Rama Sahne einfrieren

Wenn ich einen Rest von Schlagsahne oder Ähnlichem übrig habe, gebe ich diese in Eiswürfelbeutel. Habe ich dann mal eine Soße zu verfeinern, so kann…

1.8.13 von fischlein62 Resteverwertung

Lebensmittel richtig einfrieren

Was ist ein Tiefkühlfach doch für eine praktische Angelegenheit. Das übriggebliebene Grillfleisch, das Gemüse im Sonderangebot, die Notbrötchen für den Feiertag – ab in die…

11.8.15 von Steffi_K Einfrieren

Nie wieder angebrannter Pudding

Beim Puddingkochen brennt die Milch nie wieder an, wenn man den Zucker in den Topf mit der Milch streut (nicht so wie es auf der…

20.2.04 von NYCbabe Koch-Tipps

Pudding aus der Mikrowelle

Zubereitung 1 Packung Pudding, komplett mit Milch (500 ml) & Zucker (nach Geschmack) aufrühren, das Ganze in ein mikrowellenfestes Behältnis geben. Den Pudding bei 600 Watt, 6-8 Minuten, in der Mikrowelle lassen. Pudding,…

7.8.04 von Sin Mikrowellenrezepte

Pudding mit Ei

Meine Familie isst gerne Vanillepudding. Dazu nehme ich Dr. Oettker Vanillepudding zum Kochen. Ich gehe zuerst ganz nach Anweisung vor, gebe aber zusätzlich 1 Ei dazu. Ich warte nicht bis die Milch kocht, sondern rühre…

26.11.04 von Seepferdchen Pudding & Joghurt

Pfirsichtorte mit Pudding-Füllung und Sahne

Ein ganz einfacher Kuchen, der immer gut ankommt. Zutaten: 1 Bisquitboden 1/2 l Maracujasaft oder Pfirsich- oder Aprikosensaft 1 Dose Pfirsich 1 Päckchen Vanillepudding (zum Kochen) 1/2 l Sahne 3 Päckchen Sahnesteif …

30.1.05 von Tenni Torten mit Früchten

Flammeri (Pudding) ohne Haut

Den fertig gekochten Flammeri mit Klarsichtfolie bedecken, so dass die Folie direkt drauf liegt, denn durch die Luft entsteht die Haut. Wer es cremig mag,…

12.3.05 von Lena Pudding & Joghurt

Pudding ohne Haut II

Wenn der Pudding fertig aufgekocht ist in eine Puddingform o. ä. umfüllen und mit einer leichten Zuckerschicht bestreuen.…

9.9.05Pudding & Joghurt

Pfefferminz-Pudding

Eine Handvoll frische Pfefferminzblätter (erkennt man eindeutig am Geruch) in 1/2 l kalte Milch über Nacht einweichen. Dann die Milch mit den Blättern zum Kochen bringen, die Blätter entfernen und ein Päckchen Sahne-Pudding-Pulver wie auf…

17.5.06 von SuWo Pudding & Joghurt

Pudding mit Früchten

Pudding nach Packungsanleitung kochen (am besten Schoko- oder Mandelgeschmack). Etwas abkühlen lassen, 250 g Quark unterrühren. Dann Früchte dazu. Am besten Sauerkirschen oder Pfirsiche. Hat wenig Fett und schmeckt echt gut.…

28.7.06 von Zartbitter Pudding & Joghurt

Selbst gemachter Sahne-Vanille-Pudding mit Erdbeeren

Zutaten 1 Liter Milch (die mit dem meisten Fettgehalt schmeckt da am besten) 80 g Speisestärke (Weizen- oder Maisstärke) 50 g Zucker 1 Vanilleschote (oder 1 Päckchen Vanille Zucker) 1 Becher Sahne Erdbeeren …

9.6.07 von Nachi Pudding & Joghurt

Pudding kochen ohne Haut

Außer der Tennisarmmethode, mit dem ständigen Rühren, gibt es noch zwei einfache Wege, auf einem gekochten Pudding keine Haut zu bekommen. Direkt auf…

19.7.07 von Bettina B. Koch-Tipps

Pudding mit ganz viel Haut

Ich selbst ekle mich ja vor der Haut auf dem Pudding und tue alles um sie zu vermeiden. Für die Fraktion der Puddinghautliebhaber, für die…

22.7.07Sonstiges / Allgemeines

Kiwis pürieren als Fruchtsoße für Pudding etc.

Ich bekam letztens eine Menge Kiwis "aus eigenen Anbau" geschenkt. Sie waren noch unreif, aber mit dem alten Trick reiften sie schnell nach (mit einem Apfel zusammen im geschlossenen Plastikbeutel). Leider alle auf einmal, und…

26.10.08 von Ulli Süßes

Flüssigen Pudding wieder fest machen

Flüssiger Pudding - Ursache Es kann passieren, dass Pudding, der auf dem besten Wege ist fest zu werden, wieder flüssig wird. Dies kann so weit…

26.7.09 von Steffen Koch-Tipps

Britischer Bread and Butter Pudding

Ein sehr traditioneller britischer Nachtisch. Zutaten für 4 Personen: - 8 Scheiben Brot (man kann so gut wie jedes nehmen, Croissants und Brioche gehen auch sehr gut) - ca. 650-700ml Milch - 100g…

16.11.09 von Backnase Pudding & Joghurt

Eulenbuscher Pudding

Dies ist ein sehr altes Familienrezept und SEHR lecker! Zutaten 2 Päckchen Vanillepudding 1l Milch 400g Sahne 100g Blockschokolade 1 Dose Mandarinchen 1 kleine Dose Ananas Zubereitung Von 1l…

11.5.10 von Anki1966 Pudding & Joghurt

Apfelkuchen mit Pudding-Füllung

Teig: 250g Mehl 1 Ei 125g Margarine 1/2 Pack. Backpulver Aus den Zutaten einen Teig herstellen. Den Teig in eine gefettete Springform geben und den Rand etwas höher ziehen. 8 Äpfel (Boskop) schälen, das Kerngehäuse entfernen, die Äpfel ganz lassen.…

3.6.10 von Sanni Apfelkuchen

5 Min.

Bananen-Vanille-Pudding

Zutaten für 2 Portionen: 1-2 reife Bananen 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille) 1/2 Liter Milch (Prise Zimt) 1 EL Schokostreusel (nach Belieben) Nach Geschmack…

22.6.10 von Fortunately Resteverwertung

20 Min.

Pudding-Creme-Torte

Ein tolles und einfaches Rezept für eine Pudding-Creme-Torte. Zutaten 2 Tortenböden 1 L Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 4 EL Zucker 1 Becher süße…

25.7.10 von nelel22 Torten mit Früchten

Schmand-Pudding-Torte nach meiner Uroma

Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 75 g Zucker 75 g Butter 1 TL Backpulver 1 Pack. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei Für die Creme: 2 kleine Dosen Mandarinen 500…

15.8.10 von Baerchen1984 Torten mit Früchten

Apfel-Pudding-Auflauf

Not macht erfinderisch, was mache ich heute zu essen ... so entstand mein Apfel-Pudding-Auflauf. Zutaten (Mengen nach Belieben) Alte Brötchen, Äpfel, Puddingpulver, Milch, Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Zimt (evtl. Rosinen -…

1.12.10 von sentalissy Aufläufe

Leckeres Dessert: Schoko-Grieß-Pudding

Für etwa 6 Personen braucht man 200 g halbbittere Schokolade 1 L Vollmilch 120 g feinen Grieß 100 g Puderzucker und die berühmte Prise Salz Zubereitung Man braucht einen großen…

29.12.10 von Ellaberta Pudding & Joghurt

Rhabarber-Pudding

Ein Klassiker - verändert! Ich probiere gern mal was neues aus und hörte jetzt von einer Bekannten, vom Rhabarber-Pudding. Für mich unvorstellbar. Sie hatte auch kein Rezept, darum hab ich einfach mal experimentiert und hier…

19.3.11 von schnupperliese Pudding & Joghurt

Beschwippster Pudding

Mein Mann ist Puddingfan. Da kam mir die Idee, die Sache ein wenig aufzupeppen. Also habe ich Vanillepudding wie gewohnt gekocht, aber nach dem Kochen einen…

27.3.11 von resel Pudding & Joghurt

Pudding mit weniger Aufwand und Geschirr kochen

Erst die Milch (oder Milch-Sahne-Gemisch) in den Topf geben (mit innerer Scala oder Küchenwaage), dann Puddingpulver und Zucker mit einem Schneebesen gründlich einrühren. Braucht der…

23.10.11 von mamakatze Koch-Tipps

Apfel-Pudding-Kuchen

Apfelkuchen mag mein Mann sehr gerne, jedoch sollte es immer mal was anderes sein. Also habe ich diesen ausprobiert: Zutaten 200 g…

3.1.12 von hannilein Apfelkuchen

Ohne Pudding: Apfelkuchen mit Walnüssen

Apfelkuchen mit Walnüssen, ohne Pudding. So geht's: Den Boden einer Springform mit Alufolie belegen. Darauf einige Butterflöckchen geben und 1 1/2 EL zucker und 1 Vanillezucker drüber streuen. Ca. 5 Minuten im…

5.1.12 von Frau-Lich Apfelkuchen

Minigewächshaus für einzelne Pflanzen: hohe Pudding-Becher

Für einzelne Pflanzen nehme ich hohe "Pudding mit Sahne"-Becher, bitte gut und heiß reinigen. Ein aufgequollenes Torfpellet mit dem Samen hinein und mit 2-3 Lagen Frischhaltefolie und alles mit Schießgummi verschließen. Mit einem Messer, 3-4…

18.1.12 von mamagela Zimmer- & Balkonpflanzen

Der echt schokoladige Schokoladen Pudding

Wenn ich Schokoladenpudding mache, tue ich eine halbe Tafel Schokolade mit in die Milch. Wenn diese sich aufgelöst hat, kommt das Schokopulver dazu. Durch die Schokolade gibt es einen besonderen Schokogeschmack! Wer mag mit Vollmilch…

29.1.12 von Olle Pudding & Joghurt

15 Min.

Leckerer Grießschaum-Pudding

Lange habe ich rumprobiert um einen leckeren Grießpudding aus meinen Kindertagen wieder aufleben zu lassen und nun ist es gelungen! Etwa 1960, kurz vorm Mauerbau…

9.2.12 von brosenbach Pudding & Joghurt

Rhabarber mit Pudding

Da Rhabarber eine erhebliche Säure hat und die Zähne angreift, quirle ich ein Puddingpulver in den noch heißen Rhabarber an. Kurz aufkochen und kalt stellen. Ich nehme immer Vanillepuddingpulver. Wer möchte kann dann…

10.5.12 von Uschimarie Obst verarbeiten

Zwetschen-Mirabellen-Pudding mit Joghurthaube

Man braucht für den Zwetschen-Mirabellen-Pudding mit Joghurthaube, folgende Zutaten: Ca. 500 g Zwetschgen und Mirabellen gemischt oder eine entsprechende Menge "pur" Ca. 250 ml Orangensaft Ca. 50 - 100 g Zucker 1 TL…

5.9.12 von Gloriaviktoria Pudding & Joghurt

Leckerer Pudding

Ich habe heute durch Zufall einen sehr leckeren Pudding gemacht. Und zwar hatte ich zwei halbleere Tütchen normales Puddingpulver (brauchte die mal für andere Rezepte) Eins war Vanille und eins Schoko. Meine Kinder hatten Lust…

1.2.13 von robbe Pudding & Joghurt

Dattel Pudding

Zutaten 1 L Milch 250 g getrocknete Datteln So wird es gemacht Die Milch mit den Datteln aufkochen, den Topf vom Herd nehmen und alles mit einem Pürierstab zerkleinern. In…

13.11.13 von naisha Pudding & Joghurt

Pudding Milchnudeln

Ich möchte heute gern mein Rezept für Milchnudeln mit euch teilen. Genaue Mengenangaben kann ich euch nicht geben, da ich alles nach Gefühl und Hunger…

9.12.13 von Schwester_Uschi Nudeln & Reis

Bananen-Kokos Pudding

Das Rezept hab ich von einer Freundin, der Pudding ist wirklich sehr lecker! Zutaten 2 kleine Kokosnüsse (habe welche bei Rewe gekauft, die waren nicht schlecht und ihr müsst gut schütteln, um…

14.1.14 von glucke1980 Pudding & Joghurt

50 Min.

Blechkuchen mit Quark-Mascarpone-Beeren-Pudding-Creme

Meine eigene Kreation von einem geschichteten Kuchen: Ein Blechkuchen gefüllt mit Quark-Mascarpone-Beeren-Pudding-Creme. So werdet ihr diesen Kuchen nirgends finden, aber er wurde heute von den Nachbarn und…

15.9.14 von Bea3 Obstkuchen (sonstige)

2 Std. 10 Min.

Eiweißshake Frozen - Alternative zu Pudding / Dessert

Eisgekühlter Eiweißshake: als Alternative zum Pudding / Dessert oder aber zum normalen geshakten Shake. Wer öfters zum Proteinshake greift, kann hier eine Alternative zum Löffeln…

17.10.14 von morici Diät- & Diabetikerrezepte

4 Std. 5 Min.

Schokoladen-Chia-Samen-Pudding- oder Eis - vegan

Super easy und schnell ist dieser gesunde, vegane und auch wirklich leckere Nachtisch zubereitet: Entweder zu genießen als Schokoladenpudding oder auch als Schokoladeneis: Zutaten …

9.3.16 von henrike Vegane Nachtische & Snacks

4 Std. 10 Min.

Eis aus Pudding herstellen

Kinderleicht kann man Eis aus Pudding in Stieleisformen herstellen. Eis ohne Maschine kann man auch unkompliziert aus Schlemmercreme / Dessertcreme (Pudding zum Anrühren ohne kochen) machen. …

5.6.17 von Julice Eis

3 Std. 30 Min.

Rotwein-Sahne-Pudding

Heute hatten wir Appetit auf einen leckeren Nachtisch und da hab ich mir gedacht, ich mache aus Rotwein, Vanille-Sahne-Pudding und einigen Trauben einen leckeren Rotwein-Sahne-Pudding. …

17.1.19 von Brandy Nachtisch mit Früchten

1 Std. 10 Min.

Schneller Mandelcreme-Pudding mit Waldfrüchten

Eine köstliche kleine Überraschung für einen geliebten Menschen: Mandelcreme-Pudding mit Waldfrüchten. Heute vormittag rief mein jüngster Enkel an und teilte mir mit, dass er mich…

22.3.19 von Brandy Pudding & Joghurt

Quark-Pudding-Schnecken

Heute brauchte ich etwas Süßes zum Kaffee. Quark habe ich meistens im Haus und die Zutaten für den Hefeteig sowieso. Das Rezept das…

16.12.19 von sofie1945 Hefeteiggebäck

Hackfleisch einfrieren

Mein Tipp, wie Man(n) (oder Frau) am besten Hackfleisch einfriert. Gut, einige werden jetzt sagen, "Am besten gar nicht!", aber es gibt ja schon bei Aldi…

31.3.04 von Levitron Einfrieren

Hackfleisch einfrieren Teil 2

Hackfleisch verdirbt selbst im Kühschrank sehr schnell - man sollte es gleich verbrauchen! Verbrauchen heißt aber garen oder braten und nicht gleich alles auffuttern. Wer…

10.7.04 von Thomas Einfrieren

Kräuter einfrieren in kleinen Plastikdosen

Döschen aus Überraschungseiern oder leere Filmdosen eignen sich besonders gut, um kleine Mengen gehackter Kräuter einzufrieren.…

3.12.04 von HELGA Konserven, Gläser etc.

Wurst / Schinken / Käse vom Discounter einfrieren

Wenn Mann / Frau, wie ich als Single lebt und sparen will / muss, kann man die abgepackten Wurst-/Schinken-/Käse-Portionen vom Discounter trotz der Größe (200…

27.3.05 von Ralf Einfrieren

Pinsel trocknen nicht ein - zwischendurch einfrieren

Wenn ich Anstreicher- oder Malerarbeiten in meiner Wohnung erledigt habe, muss ich meistens hinterher noch mal etwas nacharbeiten bzw. korrigieren. Es lohnt sich daher nicht,…

14.9.05 von Elke Teichert Streichen, malen & lackieren

Früchte einfrieren, sodass keine Soße entsteht

Man kennt das: Mühsam Himbeeren geputzt, eingefroren, Soße aufgetaut! Einfach Früchte - nach dem Putzen - auf ein Backblech oder in eine Auflaufform geben (je nachdem,…

17.9.05 von July Einfrieren

Pudding einfrieren

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