W - Rezepte & Hausmittel

Nein, nicht verlesen, bin letztens draufgekommen, als ich meine Radkappen in der Badewanne sauber gemacht habe - einfach Haarshampoo ins Wasser und auf gehts -…

Man benötigt eine Kerze und einen Fön. Mit diesem einfachen Trick werden Stoffschuhe wasserabweisend. Jetzt weiterlesen.

Ich erinnere mich an die Zeit, als unsere Mutter mit uns Kindern zu Weihnachten Pfeffernüsse gebacken hat. Wir hatten natürlich auch gekaufte Plätzchen. An den Geschmack dieser gekauften Plätzchen kann ich mich heute beim besten…

Ingwer schmeckt je frischer natürlich am besten. Aber was tun mit den Resten? Tief gekühlt wird er gern "vergessen". Deshalb hab ich mal vor ein…

Im Winter wird die ohnehin empfindlichere Haut am Hals oft durch das Tragen von Schals strapaziert. Ein warmer Ölwickel tut da gut: 3 TL Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Olivenöl) leicht erwärmen. Das Schälchen kurz auf…

Es mag vielleicht etwas seltsam klingen, aber da wird sogar der größte Milchbubi zum Tier. Mixt einfach etwas Zitronenkonzentat mit einem kräftigem Schuss Tabasco-Sauce. Ihr denkt sicher: den kenne ich schon, aber freut euch nicht…

Du liebst es morgens ein leckeres Frühstücksei zu essen? Mit diesem einfachen Trick gelingt dir das perfekte weichgekochte Ei.

Ich habe ein tolles Memoboard aus Kronkorken über dem Schreibtisch hängen. Geht auch ganz einfach! Man klebt die Kronkorken mit Heißkleber auf eine Holzplatte, oder…

Ein leckeres Rezept für eine alkoholische Bowle mit Erdbeeren: Erdbär. Zutaten  ca. 500 g Erdbeeren (frisch oder auch tiefgefrorene) 1/4 Flasche Wodka  1/4 Flasche weißer Rum…

Beschwipste Kirschen - Weinbrandkirschen selbstgemacht: Beschwipste Kirschen sind köstlich zu Eis, Pudding, oder einfach...

Wer hat schon Lust zu bügeln? Hier die Alternative: 2x stabile Pappstücke ca. 90x170cm groß nehmen, Bettmatratze hochklappen, eine Pappe unter die ...

Geheimtipp: Rosenwasser hilft nicht nur gegen Pickel und lindert Entzündungen bei Akne, es hilft auch, dass sich gestresste Haut entspannt.

Kleine Bohrlöcher werden mit weißer Zahnpasta wieder unsichtbar. Einfach Zahnpasta in das Bohrloch drücken, trocknen lassen fertig. Man sieht nichts mehr.…

Hier erfährst du was außer einem Laufrad, Schlafhäuschen und Futternapf in ein perfekt ausgestattetes Hamsterkäfig gehört.

Uns ist es schon passiert, dass der Topfdeckel, wenn man ihn auf der Arbeitsfläche ablegt, darauf einfach haften bleibt (Vakuumeffekt) und man daran rütteln und…

Von guten Weinen möchte ich manchmal die Etiketten aufbewahren. Es funktioniert am Besten, wenn man die leere Flasche in den Backofen legt und bei ca.…

Töchterchens Gummistiefel sind sehr unansehlich geworden. Ich habe sie dann heute auf Kaltprogramm in der Waschmaschine gewaschen. Ging sehr gut. Sie sind blitzsauber geworden. Nun…

Wenn die Thermoskanne durch Tee- oder sonstige Verfärbungen schon sehr gelitten hat und diverse Reinigungsversuche keinen Erfolg gebracht haben, dann versucht es mal mit Wäschebleiche.…

Das Entkalken mit Essig wurde hier bei FM schon mehrfach beschrieben. Wem der Geruch von Essig zuwider ist, kann auch auf Zitronensaft ausweichen. Hierzu eignen sich sehr gut die kleinen Fläschchen aus dem Supermarkt, die…

Marmeladenetikett entfernen - weicht von alleine ab: Ich lege das leere Glas 2 - 3 Stunden in die noch nicht volle Spülmaschine, hole es dann heraus ...

Gestern passierte das, was man nicht erhofft. Ich schüttete ein Rotweinglas auf den Teppich (weiß gemustert). Gleich wurde eine Tüte Salz auf das Unglück verteilt. Am Morgen das getrocknete Salz abgesaugt. Natürlich waren noch hässliche…

Ich befestigte die Spannbettlaken an den Enden der Arme der Wäschespinne (wie auf dem Bild zu sehen ist). Auf einer Wäschespinne mit vier Armen kann…

Beim Waschen von Raffrollo-Vorhängen verheddern sich die Zugfäden, um das zu verhindern, die Fäden vorher fixieren.

Wenn man mal versehentlich das Waschmittel überdosiert hat und die Waschmaschine überzuschäumen droht: Einfach eine Kappe Weichspüler über die Hauptwaschgangschublade in die Maschine geben, am…

PC Wecker hilft Termine einhalten: Ich habe mir auf meinem PC das freeeware-Programm PC-Wecker downgeloadet.Dann verpasst man nie mehr einen...

Das Malheur mit den Nagellacken.... Besonders schöne trägt Frau vielleicht nur 2-3 im Jahr auf. Durch das Abpinseln bleiben Reste am Hals der Flasche und im Laufe der Zeit zieht der Nagellack dadurch Luft und…

Nun ist es bald wieder so weit, dass man seine Gartengeräte winterfest macht. Mein Tipp Alle bis jetzt nicht mehr benötigten Gartengeräte gut säubern und…

Also ich habe mir Zitronen ausgepresst und mit der 2/4 Menge an Wasser vermischt. Danach habe ich es durch ein Sieb (es geht auch ein…

Statt den Insenkten hinterherzujagen, um sie zu erschlagen - kann man einfach einen Staubsauger nehmen und sie bequem einsaugen! Und falls man keinen Staubsauger hat, die Insekten - vor allem Mücken - mit einem Deo…

Für eine Kastenform: 200g Butter oder Margarine 250g Zucker 1 P. Vanillezucker 4 Eier 200g gemahlene Nüsse 1 TL Zimt je 1 Messerspitze gemahlene Nelken und Ingwerpulver 250g Mehl 3 TL Backpulver 2 EL Rum…

Vielleicht kennt man Kartoffelsuppe im Eigentlichen etwas reichhaltiger, aber hier die absolute (Zeit-)Sparvariante! ;-) Einen halben Liter Wasser im Wasserkocher erhitzen, mit Brühe würzen und mit einer Tüte Karoffelpüree vermischen. Dann noch etwas Milch oder…

Dieses Gericht ist schnell und einfach in der Zubereitung. Zwei Mettwürstchen in scheiben schneiden und andünsten. Darauf gebt ihr einfach eine Tube Tomatenmark, nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln ganz normal kochen. Das…

Ich fand es langweilig immer Bratwurst, wie sie ist zu braten. Also habe ich sie enthäutet, in Scheiben geschnitten und schön braun gebraten... Gewürzketchup drüber und mit Currypulver bestreut oder einfach ohne Sauce zu Pommes…

3 Orangen 8 schwarze Oliven ohne Stein 1 rote Zwiebel 1 EL Weißweinessig 3 EL Olivenöl 1 Prise Majoran, getrocknet wenig Chilipulver Filetierte Orangenschnitze auf einen Teller legen, mit Oliven und in sehr dünne Ringe…

Der Tipp ist von einem 2 Michelin Sterne Koch: Die Schweinshaxe einfach in einer Brühe für 1- 1,5 Stunden vorkochen, dann ab in den Backofen oder Grill und die Hax´n wird SPITZE!! Alles ausprobiert!!!…

Man nehme ein Ei, schüttet es in ein Glas, noch etwas Erbsen, Schinken, Blattspinat und Parmesan dazu, 10 min in den Ofen, fertig.…

Vor allem große Nutella-Gläser neigen dazu, nach einigen Wochen (falls sie so lange durchhalten) trockener und fester zu werden. Der Reiz eines frisch geöffneten Glases…

Ich habe eine größere rechteckige Glasvase, es müssen 1 1/2 Liter reingehen. Die wird gut gereinigt, dann kommt der Pudding rein. Zuerst eine Schicht (gekaufte) Zitronengötterspeise. Fest werden lassen, dann eine Schicht rote Götterspeise. Wieder…

Sauerteig und "Süßteig" mit dem Sekowa Backferment - süße und kräftige Backwaren aus Teig von Erbse bis Hirse. Als Alternative zu herkömmlichen Backwaren, die meist Gluten enthalten und in der Nicht-Bio-Version auch noch immer höhere…

Durch den Zusatz von ca. 25% Mineralwasser mit Kohlensäure zum Kaffeewasser der Espressomaschine lässt sich eine schöne Crema erreichen. Durch das CO2 Gas werden die Aromastoffe besser gelöst und es entsteht gleichzeitig eine schöne Crema.…

Zubereitung Basis dieses Getränks ist Baileys (oder vergleichbarer Whiskey-Creme) und ein Likör, wie Kahlua oder grüne Banane. Je 2cl. Oben kann auch noch ein Spritzer Sprühsahne drauf kommen. Das Wichtigste ist allerdings immer: Der…

Wir machen zu Silvester eine süffige Bockbierbowle! Zutaten dafür sind Kirschen Weinbrand Bockbier Zwei Gläser handelsübliche Sauerkirschen mit einer halben Flasche Weinbrand ca. 0,4 l, 24 Stunden vorher, mit Zucker nach Geschmack ansetzen. Nun, wenn…

Offene Sektflasche wieder verschließen: Viele Sektflaschen haben ja heute einen Korken aus Plaste. Schneide einfach den halbrunden Boden ab und klipse...

Ich habe mich schon immer über die Gefrierclips geärgert, mit denen ich man zwar die Gefrierbeutel verschließen kann, die aber 1. viel zu teuer sind…

Zutaten für 4 Personen: 2 Packungen passierte Tomaten 1 Bund Lauchzwiebeln 3 Pakrikaschoten (rot, gelb, grün) 1 Packung Mettwürstchen 1 Dose Brühwürstchen Kartoffeln nach Belieben 1-2 Packungen Tomatensoße Zubereitung: Passierte Tomaten in einen großen Topf…

4 Personen: 1 kg Schweinerollbraten, 3 EL süßen Senf, 3 TL flüssigen Honig, grobgemahlenen Pfeffer, 1/2 TL Ingwerpulver, Salz, 40 g Biskin, 1/4 l Würfelbrühe, 1 kg Kartoffeln, 375 g kleine Zwiebeln, 1 Becher Creme…

Vor dem Schälen die Zwiebel in lauwarmes Wasser legen und etwa 10 Minuten abwarten, dann ganz normal schälen. Die Tränensäcke sollten so gefüllt bleiben.…

Wenn ihr mal wieder zu scharf gegessen habt, oder sogar eine Peperoni pur gegessen habt und euer Mund brennt wie Feuer. Kein Problem. Nehmt einfach Wrigley's Eclipse Flash!!! Einfach in den Mund legen und die…

 Um Salat ohne großen Aufwand richtig zu waschen, muss man ihn einfach in das mit kaltem Wasser gefüllte Küchenwaschbecken legen, in das man vorher einen…

Hallo, in der Zeit wo ich mal ein paar Tage keine Kochmöglichkeit (Herd) hatte, hab ich mir etwas mehr oder weniger sinnvolles einfallen lassen. Wiener…