Zwiebeln - Hausmittel & Tipps

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFrühlingszwiebeln-Rührei-Pfanne
Günstig, lecker und einfach zubereitet: Die Frühlingszwiebeln-Rührei-Pfanne überzeugt mit Frische und Geschmack. ➔ Probier’s aus!
8
3
10.7.09 von malvine
ZubereitenHübsche Garnitur für feine Gerichte - aus Lauchzwiebeln
Eine hübsche Garnitur für feine Gerichte - gekräuselte Schleifchen aus Lauchzwiebeln: Der folgende Deko-Tipp zum Garnieren für leckere Gerichte ist...
23
8
7.7.13 von Ellaberta
Zwiebelnetze als Einweg-Abwaschtuch für Töpfe nutzen
ZubereitenZwiebelnetze als Einweg-Abwaschtuch für Töpfe nutzen
Zwiebelnetze als Einweg-Abwaschtuch für Töpfe nutzen: Ein Scheuerschwamm wird schnell schmierig, wenn er Saucenreste entfernen muß. Dafür benutze...
36
62
8.7.13 von peggy
Soßen, Dips & BrotaufstricheLeckerer Frischkäse mit Lachs und Lauchzwiebeln
Leckerer Frischkäse mit Lachs: Dieser Frischkäse ist schnell gemacht und saulecker. Einfach in den Frischkäse Lachsstückchen und Lauchzwiebeln mischen...
20
4
30.9.13 von Meloneee
ZubereitenZu langweilige Frikadellen? Mal mit Röstzwiebeln testen
Wem seine Frikadellen irgendwann mal zu langweilig vorkommen, weil er (oder sie :-)) sie schon zig mal auf die selbe Art gemacht hat, sollte für…
13
23
18.1.07 von Claudia
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Nichts mehr verpassen! Bereits über 148.000 Leser:innen:
Garten & BalkonBlumenzwiebeln vor Wühlmäusen schützen
Herbstzeit ist Buddelzeit! So schützt man seine Blumenzwiebeln vor hungrigen Wühlmäusen: Um meine Tulpenzwiebeln im nächsten Frühjahr vor hungrigen Erdbewohnern zu schützen, habe ich heute…
6
9
7.10.14 von MissLola
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkrautauflauf mit Röstzwiebeln, Kasseler & Kartoffelpürree
Frisches Sauerkraut, ca. 500-1000g, wird mit etwas Wasser zum Kochen gebracht. Sobald das Gemüse kocht, gebe ich ca. 500g Röstzwiebel und 2 Stücke Zucker dazu und rühre es gut um. Es darf nie zu wenig…
9
11
5.2.09 von mamoky
Wohin mit den Blumenzwiebeln?
Garten & BalkonWohin mit den Blumenzwiebeln?
Heute, am 12.04.12, gab es als Newsletter einen tollen Tipp , in dem vorgeschlagen wird, kahle Stellen im Garten jetzt im Frühjahr zu fotografieren, damit…
7
1
12.4.12 von Malerchen
Dänische Röstzwiebeln in Gulasch oder ähnlichem
ZubereitenDänische Röstzwiebeln in Gulasch oder ähnlichem
Ich hatte letztens mit Gulasch gemacht und festgestellt ich hatte keine Zwiebeln mehr zu Hause. Da es schon Abend war, Geschäfte zu, habe ich mal…
5
4
3.10.05 von Marsi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsThailändische Suppe mit Garnelen & Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen fein hacken und in etwas Öl anbraten. Ein walnussgroßes Stück Ingwer wird geschält und kleingehackt und am Anfang zusammen mit dem Knofi angebraten. Mit der Schaumkelle den Knoblauch und den Ingwer auf einem…
10
4
2.11.04 von Machmedia
Brot & BrötchenMalzbierbrot mit Röstzwiebeln
Zubereitung Alles zusammenrühren und in eine Kastenform (ich nehme eine Silikonform) geben. Bei 200°C Grad im vorgeheizten Ofen, 50 min. backen (Ober- und Unterhitze, zweite Backschiene von unten). Dazu passt super ein Kräuterdip.…
9
2
25.9.05 von Scannergirl
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFrischer Hirsesalat mit Lauchzwiebeln und Sellerie
Frischer Hirsesalat mit Lauchzwiebeln und Sellerie: Zutaten: 300 g Hirse 800 ml Gemüsebrühe 4 Karotten 1/2 Sellerieknolle 400 g Lauchzwiebeln ...
7
3
14.8.13 von pusteblumepuste
ZimmerpflanzenAustreibende Speisezwiebeln
Speisezwiebeln, die jetzt schon anfangen auszutreiben, kann man mit den Wurzeln zu etwa 1/3 in Wasser stellen oder ebenfalls zu 1/3 in feuchter Erde weiterkultivieren.…
12
14
6.1.11 von Liane
ZubereitenDie etwas anderen Bratkartoffeln: mit Röstzwiebeln
Bratkartoffeln sind lecker?! Aber irgendwie sollte sie mal anders schmecken? Dann macht sie doch mal so: Pellkartoffeln kochen und abpellen. Bratfett (flüssige Bratcreme) in die…
18
22
2.2.12 von Muttilein11
Haltbar machen & aufbewahrenPerlzwiebeln in Knoblauch-Balsamico-Essig
Eingelegte Delikatessen sind völlig überteuert. Man kann sie jedoch preiswert ganz leicht selbst herstellen.
12
22
8.2.18 von xldeluxe_reloaded
ZubereitenRöstzwiebeln schön kross
So bekommt man schön krosse Röstzwiebeln. Früher habe ich mir Zwiebeln (beispielsweise für Käsespätzle) immer fertig gekauft, weil ich sie nie so knusprig hinbekommen habe…
29
17
25.8.12 von JackPot
ErkältungMild-würziges Topping aus Raspelzwiebeln
Für vegane Burger hier ein ein sehr leckeres Topping, mit dem einem auch beim Veggie-Burger jetzt an nichts mehr fehlt. Neugierig geworden?
5
1
28.9.20 von Grün1000
ZimmerpflanzenGekaufte Frühlingszwiebeln einpflanzen
Lass Frühlingszwiebeln endlos nachwachsen✓ Spart Geld & Müll➔ Pflanze sie mit meiner einfachen Methode – starte direkt durch!
23
52
26.5.15 von glucke1980
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPizza mit Champignons und Frühlingszwiebeln
Wer kann Pizza schon widerstehen? Selbstgemacht schmeckt sie noch besser. Diese Variante hält dank vollwertigem Dinkelmehl extra lange satt.
3
0
7.7.22 von Tortelini
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFlammkuchen mit Hefeteig und Frühlingszwiebeln
Ich habe 4 Jahre lang an Flammkuchen herumexperimentiert, bis ich diese einfache aber leckere Mischung raushatte. Die Mengenangabe ist für 2 Bleche und reicht gut…
21
11
3.8.12 von Leonida83
ZubereitenLauchzwiebeln länger frisch halten
Lauchzwiebeln bekommen schon nach wenigen Tagen im Kühlschrank welke Blätter? So halten sie länger frisch. Lies jetzt.
27
56
28.6.17 von Frollein Vogel
Frühlingszwiebeln selber ziehen
Anbauen & ErntenFrühlingszwiebeln selber ziehen
Frühlingszwiebeln selber ziehen: Ich verwende beim Kochen gerne auch mal einen Bund Frühlingszwiebeln. Bisher hab ich dann die Reste einfach weggeworfen,...
26
8
14.11.13 von nellocat
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelrösti mit Frühlingszwiebeln
Kartoffelrösti mit Frühlingszwiebeln: Ein vielseitiges Rösti-Rezept mit Frühlingszwiebeln, entweder als leichte Trennkost - dazu schmeckt ein frischer...
7
9
16.4.13 von henrike
Garten & BalkonIm Winter noch Blumenzwiebeln setzen
Vergessen im Herbst Blumenzwiebeln zu setzen? Kein Problem, du kannst es auch noch im Januar tun. Jetzt mehr darüber erfahren.
21
8
30.1.11 von Omanate
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodAntipasti und Balsamicozwiebeln
Zutaten für 4 Personen Paprika je 1Sütck gelb, rot, grün Zucchini 3 Stück Zwiebeln 3 Stück 3 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarinzweige 3 Stück Paprika in fingerdicke Streifen Zuchini in 0,5 cm dicke Scheiben Zwiebeln…
42
3
23.1.06 von hildenauto
Hyazinthen- oder Tulpenzwiebeln in Gartenwolle
Garten & BalkonHyazinthen- oder Tulpenzwiebeln in Gartenwolle
Zu Ostern aber auch, um sich einen Hauch Frühling ins Haus zu holen, macht es sich toll, wenn Blumenzwiebeln mit Gartenwolle umwickelt werden.
6
3
29.3.18 von RitaH
Geschmorte scharfe Frühlingszwiebeln (Cebollitas) zum Steak

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGeschmorte scharfe Frühlingszwiebeln (Cebollitas) zum Steak
Hast du auch in deinem Garten Frühlingszwiebeln im Überfluss? Wenn dir die Verwendungsarten ausgegangen sind, hier noch eine superleckere Variante.
19
8
19.6.18 von xldeluxe_reloaded
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefüllte Gemüsezwiebeln mit Schafskäse - vegetarisch
Diese gefüllten Gemüsezwiebeln mit Schafskäse und Tomaten sind super lecker und eignen sich perfekt als Vorspeise oder als Beilage zum Hauptgang.
21
12
7.11.14 von henrike
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBunter Salat mit Radieschen und Frühlingszwiebeln
Bereite dir einen schnellen, bunten Salat mit Radieschen & Frühlingszwiebeln zu. Perfekt für hektische Tage. Jetzt Rezept nachmachen!
3
0
24.3.25 von etwsim
Zwiebeln - zum Weinen? Teil VIII
ZubereitenZwiebeln - zum Weinen? Teil VIII
Vor dem Schälen die Zwiebel in lauwarmes Wasser legen und etwa 10 Minuten abwarten, dann ganz normal schälen. Die Tränensäcke sollten so gefüllt bleiben.…
18
18
9.5.05 von Fetzo
ZubereitenZwiebeln - zum Weinen? Teil XVIII
Klemmt euch beim Zwiebelschälen eine Zwiebelschale hinter das Ohr. Das wars! Ich weiß absolut nicht warum es funktioniert, aber das tut es!…
6
2
26.6.11 von Nasti1986
ErkältungZwiebeln helfen gegen Entzündungen
Zwiebel frisch aufschneiden (immer wieder) und die frische Schnittfläche auf die Entzündungs-Beule leicht andrücken.…
11
16
6.2.06 von Tina
Zwiebeln - zum Weinen? - Teil II
ZubereitenZwiebeln - zum Weinen? - Teil II
Beim Zwiebelschneiden den Kopf soweit wie möglich zur Seite nehmen und Fenster öffnen. Das "Weinen" gehört dann der Vergangenheit an!…
8
13
7.4.04
Putzen & ReinigenZwiebeln gegen Brandflecken auf dem Teppich
Hast du einen Brandfleck auf dem Teppich oder der Auslegware? Dann halbiere eine Zwiebel, leg sie auf den Fleck und reibe und drücke die Zwiebel…
16
4
31.8.06 von Mary
Haltbar machen & aufbewahrenZwiebeln aufbewahren
Probleme mit dem Keimen von Zwiebeln? So häufig braucht man sie oft nicht, da ist ein Netz voll oft zu viel. Einfach alle Zwiebeln schälen.…
25
23
7.6.04 von Frischlingsmutti
Zwiebeln gegen Grippe
ErkältungZwiebeln gegen Grippe
Die Zwiebel ist ein bewährtes Hausmittel gegen die Grippe oder gegen Erkältungen. Erfahre hier, wie du mit Hilfe der Zwiebel gesund bleibst.
8
14
4.2.11 von weinbeisser-50
ZubereitenZwiebeln schneiden kann so einfach sein
Das lästige Brennen der Augen und Weinen beim Zwiebel schneiden hat mit diesem einfachen Gadget ein Ende.
10
8
10.10.12 von Cicamica
Tipp gegen Mundgeruch durch Zwiebeln
GerücheTipp gegen Mundgeruch durch Zwiebeln
Du hast Zwiebeln gegessen und nun einen unangenehmen Mundgeruch? Mit diesem Trick wirst du ihn ohne Zahnbürste los!
9
12
15.11.11 von Ellaberta
ZubereitenZwiebeln anbraten - Gewusst wie
Erfahre, wie du Zwiebeln perfekt anbrätst ohne verkohlte Ringe! Probiere unseren Tipp mit Wasser und Paprikapulver aus. Jetzt ausprobieren!
24
17
22.5.05 von dockane
Zwiebeln - Zum Weinen? Teil V
ZubereitenZwiebeln - Zum Weinen? Teil V
Ich setze zum Zwiebelschneiden eine Taucherbrille auf. Das sieht sch... aus aber es hilft! :-)…
11
6
16.11.04 von Matthias
Zwiebeln schälen ohne Schale auf dem Brett
ZubereitenZwiebeln schälen ohne Schale auf dem Brett
Es hat mich immer genervt, wenn ich bei der Zwiebel die Enden abschneide, dass Schalenstückchen auf dem Brett liegen. Die muss man fummelig vom Brett…
17
55
21.9.16 von hughie
Zwiebeln schneller anbraten
ZubereitenZwiebeln schneller anbraten
Werden Zwiebeln beim Anbraten, z.B. für Gulasch nicht richtig braun, in der Mitte ein Loch (ca. Durchmesser Kaffeetasse) machen, bis man den Topfboden sieht. Warten…
3
8
29.9.05 von Hans Peter Matkowitz
Zwiebeln - zum Weinen? Teil XIII
ZubereitenZwiebeln - zum Weinen? Teil XIII
Wenn ich Zwiebeln schneide und hacke und dabei weinen muss, esse ich trockenes Brot. Der ganze Körpersaft für Tränen und laufende Nase, wird für das…
2
6
23.5.06 von Viola
ZubereitenZartes Gulasch mit Zwiebeln und Mehl
Damit das Fleisch nicht zäh wird, sollte man es zusammen mit klein gewürfelten Zwiebeln und Mehl in einer Schüssel gut vermengen. Dann alles zusammen anbraten.…
8
3
14.12.06 von Armin R.
Zwiebeln - zum Weinen? Teil XIV
ZubereitenZwiebeln - zum Weinen? Teil XIV
Mir ist letztes beim Zwiebelschneiden aufgefallen, dass wenn ich die erste Schicht (weiß nicht wie man das nennt) auch abmache, neben der Schale, dass meine…
2
6
10.5.10 von la-dolcezza
Zwiebeln - zum Weinen? Teil XVI
ZubereitenZwiebeln - zum Weinen? Teil XVI
Zwiebeln schneiden, ohne weinen zu müssen: Dieser Trick hört sich billig an, ist er aber nicht! Streckt einfach während des Schneidens die Zunge raus. Probiert es…
4
4
13.10.10 von Romario
Zwiebeln mit Brotschneidemaschine schneiden
ZubereitenZwiebeln mit Brotschneidemaschine schneiden
Zwiebeln schneiden: Wenn ich z.B. für Zwiebelsuppe oder gebratene Leber oder Zwiebelkuchen größere Mengen Zwiebeln benötige, so werden sie geschält,...
23
38
11.10.13 von Christajohanna
Zwiebeln grillen...
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZwiebeln grillen...
Wenn ich zu einer Grillparty eingeladen bin, frage ich (vorzugsweise die Hausherrin) um Alufolie, Zwiebel, Olivenöl (oder ein anderes - ist wurscht!), Salz und Pfeffer.…
11
4
9.5.06 von Guenter
Zwiebeln schneiden ohne Tränen in den Augen
ZubereitenZwiebeln schneiden ohne Tränen in den Augen
Hier ein Tipp für alle Hausfrauen und Hobbyköche. Da ich auch selber gerne koche und dabei öfters auch Zwiebeln gebrauche, war ich am überlegen, was man…
16
40
16.1.15 von BernhardS
Zwiebeln schneiden ohne Tränen
ZubereitenZwiebeln schneiden ohne Tränen
Ich gehöre auch zu denen, die schon alles ausprobiert haben, um ohne Tränen Zwiebeln zu schneiden, aber doch immer noch weinen. Doch heute lag beim…
22
59
7.10.12 von haxnmax