Bratwurst - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Beim Metzger 5 Nürnberger Bratwürste kaufen (sind nur so lang wie der kleine Finger und pikanter gewürzt als die anderen Bratwürste). Dazu aus dem Supermarkt…

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14.10.05 von Uwe

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bratwurst (Roster) mal anders! Man braucht 3 Roster - und zwar die marinierten, gibt's mit Senf, Chili und Pfeffer 1/2 rote Paprika 1/2 gelbe Paprika 1/2 Zucchini 1 Pk. Speck (in Scheiben) So geht's Die…

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12.6.10 von käuzchen

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Keine Angst vor gefüllten Kartoffelklößen! Sie schmecken wunderbar und die Herstellung ist nicht schwer. Preiswert ist dieses Gericht auch - und machen schön satt! Man braucht für 6 Personen: 2 Kilo gekochte Kartoffeln 2 Kilo…

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24.3.12 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Blaue (saure) Zipfel - saure Bratwürste

Probier saure Bratwürste mit besonderem Aroma! ★ Einfach vorzubereiten & perfekt zum Aufwärmen. Jetzt Rezept sichern und genießen!

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26.7.07 von appelschnut

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schnell eine Packung Nürnberger Bratwürste klein schneiden und in eine Pfanne geben, schön anbraten und dann eine Packung Spätzle dazu geben. Ein Glas oder eine Dose gemischte Erbsen und Karotten zu geben. Ein Päckchen Bratensoße…

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8.12.10 von KaChriSa-Alberth

Resteverwertung

Resteverwertung: Gemüseauflauf mit Grillbratwurst Ich stand vor dem Problem, zuviel zubereitete Kartoffeln und Gemüse zu verwerten. Außerdem schlummerte in meinem Gefrierschrank noch ein Beutel mit fertigen…

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5.12.14 von xldeluxe

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ihr könnt euch für eure Grillparty was anders auf eure Würstchen schütten, als konventionellen Ketchup: ein richtig cooles Sößchen mit Suchtpotential: Maggi Salsasauce, etwas Ketchup…

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4.9.06 von Nullchecker

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffelsalat mit Bratwurst ist immer ein Hit. Versucht mal eine Version mit im Herd gerösteten Süßkartoffeln. Doch, das schmeckt. Man braucht: 3 große Süßkartoffeln vom Wochenmarkt - da, wo es auch die normalen Kartoffeln gibt…

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10.8.11 von Ellaberta

Dauer: 12 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut mit Ananas zu Nürnberger Bratwürstchen

Sauerkraut mit Ananas: fruchtig, schnell & raffiniert zu Nürnberger Bratwürstchen! ✓ Probier’s jetzt aus und genieße den besonderen Mix!

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12.12.09 von Kati

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bisher dachte ich, dass wir in der Schweiz gute Bratwürste haben. Haben wir auch (Sternen-Grill in Zürich ausgenommen, die schmeckt nicht wirklich gut ist aber ein Mythos...) Bekannte von mir kamen zu Besuch. Aus Thüringen.…

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21.9.11 von corrado

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps "Gsulzde Brodwürscht" - fränkische Bratwurstsülze

Genieße fränkische Gsulzde Brodwürscht – hausgemacht, herzhaft & perfekt für warme Tage! ★ Authentisch & einfach zubereitet ➔ Lass es dir schmecken!

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13.5.12 von mops

Resteverwertung Auflauf aus übriggebliebenen Bratwürsten

Wenn bei uns nach einer Grillfete Bratwürste übrig sind, schneide ich sie am nächsten Tag in Scheiben, brate sie mit Zwiebel an und würze mit Curry. Danach gebe ich Brühe und Sahne dazu, lasse alles…

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24.8.10 von Marle

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelles Bratwurstgulasch mit Karotten

Dies ist ein rustikales Gericht, das schnell zubereitet ist. Es braucht nur wenige Zutaten, die man meistens zu Hause hat. Schnell nachkochen.

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25.11.19 von SchnickschnackS

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Dänisches Bratwurstgericht (Medister Pölser)

Ein tolles Rezept, dass der ganzen Familie schmeckt! Probiere unbedingt dieses dänische Bratwurstgericht aus.

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23.6.12 von Henrike

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelle Bratwurstpfanne

Schnelle Bratwurstpfanne: Wenige Zutaten, voller Geschmack durch getrocknete Tomaten! ✓ Probiere das einfache Rezept jetzt aus!

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31.3.15 von krillemaus

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelsalat mit Bratwürsten

Bratwurst mit Kartoffelsalat schmeckt mindestens genauso gut wie mit Kraut. Hier das megaleckere Kartoffelsalatrezept dazu. Schnell ausprobieren!

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12.9.22 von Tortelini

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein schmackhaftes schnelles Mahl ist dieses Geröstel aus Bratwurstbrät und Klosteig. Zutaten 1/2 Packung Klosteig 2-3 Bratwürste grob roh bzw. Bratwurstbrät Salz Pfeffer Butter Senf Zubereitung Bratwurstbrät entweder aus der Pelle drücken (wenn man Bratwurst verwendet)…

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9.5.07 von Heinrich Lohse

Dauer: 36 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Saure Zipfel - Fränkische Bratwürste

Fränkische Bratwürste mit Gemüse in einem sauren Sud sind ein echter Klassiker. Hier erfährst du, wie du das Traditionsgericht selber machst.

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5.6.23 von Engelchen1

Dauer: 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Panierte feine Bratwürste

Hast du Lust auf eine eher ungewöhnliche Art von Bratwurst? Dann probier doch mal diese panierten Bratwürste!

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27.9.22 von Engelchen1

Dauer: 10 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Rustikales Abendbrot: Bratwurstsalat mit Senfsoße

Eine Bratwurst ist übrig, ein paar Radieschen, Gurke und Salat sind im Kühlschrank? Dann gibt es einen tollen Bratwurstsalat. Erfahre, wie er gemacht wird.

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3.12.18 von xldeluxe_reloaded

Resteverwertung

Wenn ich Bratwürste vom Grillen übrig habe, verwende ich sie so: Tiefgefrorene Laugenbrezen zum Selberbacken aus der Tiefkühltruhe holen und auftauen. Die aufgetauten Brezen aufwickeln,…

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5.5.12 von Bazillus09

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Sauerkraut mit Kartoffelpüree und Nürnberger Rostbratwürstchen

Probiert dieses leckere Sauerkraut einfach mal aus, die Art der Zubereitung wird euch sicher gut schmecken. Viel Spaß beim Nachkochen.

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14.1.21 von Barracuda

Zubereiten

Ein ganz einfacher Tipp - aber ich habe schon Leute getroffen, die sagten: Manno, wieso bin ich da nicht selbst darauf gekommen. Zum Grillfest mit…

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12.8.11 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rezept für überbackene gefüllte Bratwürste. Zutaten 2 Packungen grobe Bratwürste, a 5 Stück, also 10 grobe Bratwürste 1 große Zwiebel 1 Packung Schinken a 10 Scheiben…

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20.5.14 von TheoRetisch

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rostbratwurst im Wirsingmantel

Ein schönes Rezept für eine ganz besondere Art, Bratwurst zuzubereiten: Rostbratwurst im Wirsingmantel. Dazu passt sehr gut selbst gemachtes Kartoffelpüree.

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18.9.19 von Brandy

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Nürnberger Rostbratwürstl sind etwas absolut feines und solange die Franken solche Würstl machen, dürfen sie gerne in Bayern bleiben! Heute machen wir diese Würstl mal auf eine ganz besondere Art. Pro Person rechnen wir mit…

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8.3.12 von erselbst

Dauer: 3 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bratwurstklößchen-Suppe

Klößchensuppe mal anders: Mit Bratwürsten im Klößchenteig. Diese herzhafte Suppe musst du unbedingt probieren. ▷ Jetzt Rezept nachkochen!

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9.11.23 von Engelchen1

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Nürnberger Bratwürste mit Bratkartoffeln

Genieße Nürnberger Bratwürste mit köstlichen Bratkartoffeln, herzhaft gewürzt und perfekt zubereitet. Ganz schnell & einfach. Jetzt Rezept nachkochen!

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3.2.25 von Engelchen1

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bratwurst mal anders

Ich fand es langweilig immer Bratwurst, wie sie ist zu braten. Also habe ich sie mal anders zubereitet. Zubereitung Ich habe sie enthäutet, in Scheiben geschnitten und schön braun gebraten. Gewürzketchup drüber und mit…

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24.1.08 von Anne

Zubereiten Warmhalten von Braten oder Bratwurst

Der Tipp klappt nur mit unpanierten Fleischstücken - feuchte Wärme würde die Panade durchdringen und matschig werden lassen. Aber man kann damit prima ein Stück Braten oder Bratwürste warm halten. Man braucht dazu eine Edelstahlpfanne.…

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17.1.12 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Deutsch-Style Bratwurst und Sauerkraut - 4 Portionen Cook Speck in einem schweren Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten knusprig. Crumble und beiseite stellen. Entsorgen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Schmalz aus der Pfanne. Reduzieren…

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13.12.09 von Oma Duck

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Diese Idee kam mir eigentlich als Spartipp. Wenn man 4 Bratwürste eingekauft hat und 6 Personen kommen zum Essen, einfach die Wurst als Klößchen aus…

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2.12.14 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bratwurst in Zwiebelsauce mit Gemüsestampf - einfach - trotzdem ein Gedicht. Nach einem großen Hochzeitsessen wird heut ein wenig schlicht gegessen es freuen Börse sich…

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4.9.12 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Nach einer vegetarischen Woche gab es gestern Kohlrabi-Möhrengemüse mit zweierlei Bratwurst: einmal als Klößchen, in Brühe garziehen lassen und einmal ganz klassisch knusprig braun gebraten. Dazu einen kräftigen Gemüsetopf aus drei Kohlraben und einem Kilo…

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12.4.14 von Ellaberta

Dauer: 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bratwurst braten ohne extra Fett

Kalorienarme Bratwurst ohne extra Fett braten: Einfacher Trick ➔ Weniger Fett dank eigenen Safts! Probiere es jetzt aus! ✅

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20.12.09 von Gudela

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffelauflauf mit Bratwurst und Porree, für ca. 4 Personen. Zutaten: 6 mittelgroße festkochende Kartoffeln Butter zum Anbraten 5 Bratwürste 3 Porreestangen 1 Zwiebel oder 2…

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2.2.13 von Timmi-55

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hatte mal keine Würstchen für einen Wurzeltopf im Kühlschrank. Dafür Nürnberger Bratwürstchen. Habe diese genommen und es kam ein lecker "Gulasch" dabei heraus. Nach einer kleinen Abwandlung kam dieses Rezept dabei heraus: Zutaten für 3…

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11.10.06 von wollmaus

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bratwurst mit Apfelmus: Habe gerade das Rezept vom Bratwurst-Apfel-Auflauf gelesen. Von meiner Mama kenne ich die Kombination von Bratwurst und Apfelmus ...

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15.11.13 von alterswisser

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Knusprige Bratwurst

Wer seine Bratwurst saftig und trotzdem knusprig servieren möchte, der gehe folgendermaßen vor: Die frischen Bratwürste mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten darin ziehen…

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4.5.11 von ludwig-frank

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Das hab ich gerade in einem Restaurant in Görlitz gegessen, nannte sich "schlesische Bratwurst" und hatte außer tollem Geschmack einen Überraschungseffekt: Zum Nachmachen die Haut einer Bratwurst entfernen, die Bratwurst abflachen und eckig formen und…

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11.8.10 von Ellaberta

Dauer: 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bratwurst bemehlen

Bratwurst knusprig wie nie: Mit Mehl umhüllt für extra Geschmack✓ Schnelle Zubereitung im Beutel➔ Probiere den Tipp jetzt aus!

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16.2.08 von M.Engeland

Haltbar machen & aufbewahren Bratwurst einfrieren für Singles

Leider bekommt man meistens Bratwurst nur in größeren Paketen. Einfrieren ist gut, aber dann kleben alle zusammen und ich muss alle auftauen. Darum habe ich…

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12.5.11 von aukatze

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Knusprige Bratwurst mit Milch

Sommerzeit = Grillzeit: Wer freut sich nicht über eine leckere, knusprig gegrillte Bratwurst? Mit Zwiebelringen kennt doch bestimmt jeder, aber nicht jeder mag Zwiebel, darum dieser Tipp: Ca.…

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14.6.10 von pcbird

Zubereiten

Super lecker, auch wenn es sich gewöhnungsbedürftig anhört. Kurz bevor die Bratwurst fertig ist, einfach ein oder zwei geschälte Äpfel in dünne Scheiben schneiden und…

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30.11.10 von tapferes-Schneiderlein

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Allgemeines: Blumenkohl in Salzwasser, dann entweder Hollandaise oder angeröstetes Paniermehl drüber. Schmeckt zwar lecker, war mir aber auf Dauer ein bisschen langweilig. Also habe ich…

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17.4.11 von JoSchmi

Dauer: 1 Std. 5 Min.

Resteverwertung Resteessen: Bratwurst-Gratin

Aus übriggebliebenen Bratwürsten, Nudeln oder Kartoffeln lässt sich ein toller Auflauf machen. Rette die Lebensmittelreste mit diesem Rezept!

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4.12.22 von Tortelini

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bratwurst-Ragout mit Paprika

Diese Verarbeitung von Bratwürsten und Paprika können wir sehr empfehlen: Schnell bereitest du mit diesem Rezept ein leckeres Ragout zu.

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3.1.20 von Brandy

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelgemüse mit Bratwurst aus der Heißluftfritteuse

Keine Lust auf Herd und Ofen? Dieses Kartoffelgemüse mit Bratwurst kannst du problemlos und super schnell in der Heißluftfritteuse zubereiten.

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12.10.23 von fahrradmaus

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Brokkoli-Tomaten-Bratwurst-Auflauf mit Käse - Low Carb

Ein tolles Low-Carb Gericht - natürlich kann man das auch mit Reis, Nudeln oder frischem Baguette genießen! Superleicht und schnell zuzubereiten! Zubereitung Die Bratwurst…

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24.8.16 von henrike

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gegrillte Kartoffelspieße mit Tomate & Bratwurst

Sommer, Sonne und warm - und was macht man? Grillen! Wo - Zuhause! Was? Gegrillte Kartoffelspieße mit Tomate & Bratwurst. Jetzt ausprobieren.

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22.8.22 von fahrradmaus