Kartoffeln pflanzen

Balkon und Beet: Pflanzen richtig überwintern

Der Winter ist da und in vielen Gebieten Deutschland liegen die Temperaturen unter dem Gefrierpunkt. Was aber bedeutet der Frost für unseren Garten oder Balkon?…

28.11.16 von Explicador Zimmer- & Balkonpflanzen

Fruchtfolge und Mischkultur im Garten

Kein Gemüse, kein Salat, keine Beere schmeckt besser als das, was man selbst angebaut, gehegt, gepflegt und geerntet hat. Damit man möglichst viel Erfolg und…

1.2.16 von Steffi_K Garten & Terrasse

Kaffeesatz als natürlicher Dünger im Garten

Kaffeesatz ist keineswegs nur ein nutzloses Abfallprodukt. Es gibt zwar schon einige Tipps zur Verwendung von Kaffeesatz zum Düngen, diese beziehen sich aber vor allem…

6.4.18 von backfee44 Dünger

Kartoffeln lagern - so geht's richtig

Tüggelken, Grumbeer, Erdbirn, Schocke oder Erdapfel – viele Namen für ein und dieselbe Knolle: Die Kartoffel. Der Botaniker kennt sie als Solanum tuberosum und so…

22.6.15 von Frag-Mutti Redaktion Obst & Gemüse

Aus alt mach neu - Kartoffeln auf dem Balkon ziehen

Wer hat nicht schon alte, verhutzelte, austreibende Kartoffeln in den Müll geworfen? Ich habe mal einen Trick ausprobiert (wurde mit sehr großem Interesse von meinen…

29.5.11 von wattebällchen Resteverwertung

3 Std.

3 Liter Lauch-Kartoffelsuppe mit Frischkäse

Die Lauch-Kartoffelsuppe basiert grundsätzlich auf einer Lauchsuppe, es werden aber auch Kartoffeln, Schinken und Frischkäse mit verarbeitet. Vielleicht schmeckt es euch ja. Hier ist das…

6.5.17 von woody-the-woodpecker Suppen

Honig-Petersilien-Kartoffeln (Kartoffeln mal anders)

Wenn einem die normalen Kartoffeln zu öde werden, hier eine etwas andere Variante: Kartoffeln (Menge wie gewohnt) Petersilie fein gehackt (am Besten frisch) Honig (nach Geschmack, mir schmeckt dabei am besten trüber Blütenhonig) Etwas Öl zum Braten Kartoffeln kochen, bis…

26.11.07 von Andreas Resteverwertung

2 Std. 50 Min.

Sämige Erbsensuppe nach alter Tradition

Die sämige Erbsensuppe basiert grundsätzlich auf einem alten Hausrezept meiner Familie und wurde von mir nach meinem Geschmack neu komponiert und verfeinert. Vielleicht schmeckt es euch ja. …

19.3.17 von woody-the-woodpecker Suppen

Trauermücken - was tun?

Momentan bin ich großer Pflanzenfanatiker und schaffe mir eine Topfpflanze nach der anderen an. Leider musste ich feststellen, dass in einer Pfanze (ich nenne keine…

12.6.13 von Maria Trauermücken

Richtiges Gießen bei hohen Temperaturen

Unbarmherzig brennt die Sonne darnieder. Ein steter warmer Wind weht. Es hat seit Wochen nicht geregnet. Der Garten sieht aus wie Trockensavanne. Ein Trauerspiel? Nein!…

7.8.15 von Steffi_K Garten & Terrasse

Blattläuse an Pflanzen loswerden

Mithilfe dieses Tipps kann man die lästigen Blattläuse an Pflanzen loswerden. Meine Freundin hatte ein großes Problem mit Blattläusen und das, obwohl sie sich…

29.9.15 von glucke1980 Läuse & Insekten

5 Tipps um Garten & Balkon fit für den Frühling zu machen

Die Tage werden länger, Vögel zwitschern morgens wieder und die ersten Pollen sind auch schon unterwegs – ganz klar: Der Frühling steht vor der Tür.…

23.3.16 von Explicador Garten & Terrasse

Topfgarten bewässern

Pflanzen in Balkonkästen, in Topf oder Wanne, Kübeln, Trögen oder anderen Gefäßen sind besonders darauf angewiesen, dass sie regelmäßig bewässert werden. Nicht selten heißt das,…

22.5.16 von BBaumeister Garten & Terrasse

Giftige Pflanzen im Garten

Zum Glück gehen die allerwenigsten Erwachsenen in den Garten und knabbern an Blättern, Blümchen oder sonstigen Pflanzenteilen herum. Anders sieht die Sache aus, wenn Kinder…

19.7.16 von Steffi_K Garten & Terrasse

Umweltfreundlich gärtnern: Wie bekämpfe ich Unkraut ohne Chemie?

Wer einen Garten hat, der kennt das Problem: Im Beet wächst meist das am besten, das wir nicht wollen – das Unkraut. Wie aber werde…

22.8.16 von Explicador Unkraut

Rundes Kartoffelfeld - als kleine Notlösung

Aus wenigen alten Kartoffeln, ein rundes Kartoffelfeld anlegen: Wie man das macht, zeigt dieser Tipp. Ich hatte noch einige alte Kartoffeln übrig. Sie waren…

11.5.13 von peggy Garten & Terrasse

Selbstgemachte Kartoffelklöße

Dafür brauche ich folgende Zutaten: Kartoffeln, Mehl, Kartoffelmehl, Salz und Toastbrot. Eine Kartoffelpresse und einen Topf. Wenn ich Kartoffelklöße machen möchte, dann bereite…

19.8.10 von Calideya Kartoffeln

Farmer-Kartoffeln

Kartoffeln habe ich immer im Haus. Es kann vorkommen, dass das Brot ausgeht, dass keine Wurst mehr da ist (jedenfalls keine, auf die die Familie…

1.2.12 von mops Kartoffel-Tipps

Gefüllte Kartoffeln

Das Rezept dieser gefüllten Kartoffeln, ist ursprünglich aus einer Kochsendung. Ich habe es jedoch leicht abgewandelt. Man braucht Kartoffeln, am besten riesengroße :) Ich rechne immer pro Person 1 große Kartoffel. Diese werden…

6.5.13 von kirschtomate Kartoffeln

Eine tolle Knolle. Die Kartoffel

Aus unserem heutigen Speiseplan ist sie nicht wegzudenken: die Kartoffel. Und dennoch hatte sie es nicht einfach, sich in Europa durchzusetzen. Die aus Südamerika stammende…

23.1.16 von Steffi_K Kartoffel-Tipps

Garen von Kartoffeln im Schnellkochtopf

Seit einiger Zeit werden Rezepte veröffentlicht, die im Schnellkochtopf zubereitet werden können. Ich möchte gerne einen Tipp mitteilen, wie Kartoffeln für schwäbischen Kartoffelsalat besonders perfekt…

2.5.18 von waldelfchen Gar- & Dünst-Tipps

Pflanzen mit Eierschalen über Winter grün halten

Nimm eine leere 2-Liter-Flasche und sammle alle leere Eierschalen. Gebe diese in die Flasche (ungefähr Eierschalen von 20 Eiern) und fülle dann Wasser nach. Lasse…

23.10.09 von Ada Di Domenico Dünger

Winterkleid für Pflanzen

Zeitaufwand:10 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Werkzeug: 1 Heißklebepistole 1 Schere Material: 1 Strandmatte (oder Tischsets) aus Bast Schnur oder Draht 1 Brett oder Noppenfolie 2-3 Wäscheklammern Von einer Strandmatte habe ich für meine Terrassenpflanzen ein billiges Winterkleid gebastelt. Die Matte teilt man in 2 oder 3…

28.9.10 von engelmetatron Garten & Terrasse

Zuviele Pflanzen im Garten - Pflanzen verschenken

Wenn im Herbst der Garten geputzt wird, dann fallen auch viele Pflanzen an, die übers Jahr gewuchert sind. Mir tut es einfach leid, die Blumen…

18.8.12 von Maxl Schnittblumen & -Pflanzen

Mehr haben von einem Topf Basilikum

Wenn man sich einen Topf Basilikum kauft, sollte man ihn zu Hause umtopfen. Dabei jeden Stängel einzeln neu eintopfen (den Pflanzen schadet es nicht, obwohl…

31.7.13 von MrsMariaPizza Kräuter & Gewürze

Physalis im Garten anbauen

Physalis selbst im Garten anbauen, so einfach gehts: Physalis (Andenbeere) bekommt man ja mittlerweile ganzjährig im Supermarkt, aber gerade gegen Ende des Jahres und…

9.10.14 von Camelita Garten & Terrasse

Eine kleine Tomatenkunde: Herkunft, Anbau & Pflege

Wer – Allergiker jetzt mal ausgenommen – kann sich ein Leben und Essen ohne Tomaten vorstellen? Ganzjährig sind die verschiedensten Sorten auf dem Markt, sind…

10.3.16 von Steffi_K Garten & Terrasse

Pflanzen wiederbeleben mit selbst gemachtem Dünger

Für den selbst gemachten Dünger benötigt man nur 3 Zutaten, die jeder in der Küche hat. Wenn Pflanzen nicht mehr gut wachsen, die Blätter oder…

5.8.16 von glucke1980 Dünger

Süßsaure Kartoffeln

Ich liebe Wok-Gerichte, besonders als Grundlage bei Diäten, Ernährungsumstellungen & Co. Eine thailändische Kollegin gab mir dann mal ein paar Tipps, was in meiner Küche nie fehlen sollte, u.a. helle und dunkle Sojasaucen, ein paar…

28.11.12 von Goldpiranha Kartoffeln

Ofenkartoffeln mit Roquefortbutter

Was ganz feines für die Sommersaison. Pro Nase ca. 2 - 3 Kartoffeln / vorwiegend festkochend 100 Gramm Roquefortkäse (ca. 1,99 €) 150 - 200 Gramm Butter (ca. 0,79 €) Alufolie, Öl und Salz. …

5.6.04 von Patricia Kartoffeln

1 Std. 15 Min.

Mediterrane Backofenkartöffelchen mit Rosmarin & Knoblauch

Wieder was aus Italien: Diesmal mediterrane Backofenkartöffelchen mit Rosmarin und Knoblauch. Zutaten ca. 750 g möglichst kleine Kartoffeln Knoblauchzehen nach Bedarf und…

29.1.13 von Simone130185 Aufläufe & Pfannen

Mit Rübenkraut karamellisierte Kartoffeln - köstliche Beilage

Zu Eintöpfen, wie zum Beispiel einem deftigen Grünkohl mit Mettwurst oder einem panierten Kotelett mit Salat passen diese mit Rübenkraut karamellisierten Kartoffeln vorzüglich. Ich…

11.4.13 von Ellaberta Vorspeisen & Beilagen

Spanische Tortilla de Patatas vs. mexikanische Tortillas

Wer an Tortillas denkt, dem kommt Mexiko in den Sinn, Tortillachips, Nachos und gefüllte Teigfladen. Richtig. Da gibt es Burritos, Quesadillas, Enchiladas, deren Hauptbestandteil Weizen-…

17.3.16 von Steffi_K Eier-, Milch- & Getreidespeisen

Knödel, Kloß & Co. selber machen

Knödel machen – eine runde Sache! Semmelknödel mit Schweinsbraten oder Pilzragout. Ein fränkischer Kartoffelkloß mit Soß‘. Ein köstlicher Serviettenknödel mit Wildgulasch. Was uns in der Landhausküche…

5.7.16 von Steffi_K Hausmannskost

60 Min.

Gebratene Wachteln mit Portweinsauce, Salzkartoffeln und Rosenkohl

Zutaten (pro Person) 2 Wachteln, aufgetaut und ohne Innereien 4 mittelgroße Kartoffeln 1 TL Instant Hühnerbrühe 250 g frischer Rosenkohl 80 g frisches Zwiebelmett…

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28.12.16 von GertK Geflügel

Seeteufel mit Gartengemüse und Kartoffeln

Zutaten (je nach Personenzahl): Seeteufelfilet Zucchini Karotten Champignons Gemüsebrühe Sahne 8 Kräuter (TK-Packung Iglo) Kartoffeln Zitronensaft etwas Mehl Butterschmalz zum Braten etwas Butter Zubereitung: Die Zucchini waschen, längs vierteln und in schmale (ca, 3-4 mm) Scheiben schneiden. Die Karotten putzen und mit dem Gurkenhobel in hauchdünne Scheiben hobeln,…

13.9.10 von Thouy Fisch & Meeresfrüchte

3x Soßenkartoffeln (Tomate, Senf oder Curry)

Für 3 verschiedene Soßenkartoffeln für 4 Personen, je nach Geschmack oder Bedarf: Zutaten 800 g Kartoffeln 330 ml Brühe 100 ml Sahne sowie 1-2 Döschen Tomatenmark, oder 2-3 EL Senf, oder 1-2 EL…

5.11.10 von Angelina Kartoffeln

Kartoffeln a la Genovese

Kartoffeln á la Genovese für 4 Personen: 8-10 mittelgroße Kartoffeln schälen, würfeln oder stifteln und in Salzwasser gar kochen (die Kartoffeln werden recht schnell gar, da sie kleiner geschnitten sind) Pesto Genovese: 1 großes Bund Basilikum, 1/2 Bund…

7.11.10 von Angelina Kartoffeln

Kartoffel-Rösti

Zutaten 1 kg mehlig kochende Kartoffeln Salzwasser Salz, weißen Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Muskat 2-3 EL Butter oder Margarine, 1Tasse Pflanzenfett Zubereitung Die Kartoffeln musst du gründlich…

27.6.11 von pascal0000000 Kartoffeln

Viele Kartoffeln nach der Ernte behandelt: aufpassen beim Einkaufen

Wir essen gerne Kartoffeln mit der Schale, z.B. als Backofenkartoffeln. Seit einigen Jahren werden viele Kartoffeln nach der Ernte behandelt. Die Mittel heissen Chlorpropham, Imazalil…

10.11.11 von waldelfchen Kartoffel-Tipps

Backkartoffeln selbstgemacht

Selbstgemachte Backkartoffeln: Zubereitung Man nehme 2 große Kartoffeln aus eigenem Anbau oder gekaufte (man rechnet 1 große Kartoffel pro Person) und wasche diese gründlich, wenn die Kartoffeln schon älter und die Schale…

13.6.12 von Leonida83 Kartoffeln

Pellkartoffeln mit Quark und Matjes

Pellkartoffeln mit Quark und Matjes - Zutaten für 3-4 Personen: ca. 750 g - 1 kg Kartoffeln ca. 500 g Quark oder Magerquark 1 Zwiebel (mittelgroß) ca. halbes Glas Milch (50-75 ml) 1 Eigelb 1 Bund frischer Schnittlauch 2 kräftige Knofizehen (oder…

30.6.12 von lupopa Fisch & Meeresfrüchte

20 Min.

Kartoffeln mit Rührei-Füllung

Die gefüllten Kartoffeln mit Rührei-Füllung sind sehr lecker und machen satt. Dazu braucht man auch nicht mehr als Kartoffeln, Eier, etwas Petersilie und Schnittlauch, wer…

11.6.14 von glucke1980 Kartoffeln

1 Std. 5 Min.

Eierauflauf mit Süßkartoffeln - ein tolles vegetarisches Gericht

Süßkartoffeln einmal anders: als leckerer Eierauflauf mit Parmesan und Salbei: Gestern hab ich mal wieder ein tolles vegetarisches Gericht gekocht, um eine Freundin mit Familie zu beglücken.…

23.12.14 von henrike Vegetarische Rezepte

1 Std. 10 Min.

Enchilada mit Süßkartoffeln und schwarzen Bohnen

Heute stelle ich euch ein leckeres und vegetarisches Enchilada Rezept mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen und cremiger Avocado-Koriander Soße vor. Zutaten für die Enchiladas ca.…

5.4.16 von Mousie Vegetarische Rezepte

45 Min.

Linsensuppe mit braunen Tellerlinsen - vegan

Eine schön wärmende Suppe zur Herbst- und Winterzeit ist immer toll! Dies ist ein Rezept für eine Linsensuppe mit braunen Tellerlinsen, Möhren, Kartoffeln und Tomaten.…

30.10.16 von annima Suppen

1 Std. 10 Min.

Überbackenes Wurzelgemüse - gesund und lecker!

Erst neulich entdeckte ich in unserem Supermarkt diese 1-kg-Beutel mit einer Wurzelgemüse-Mischung (Herkunftsland: Dänemark). Diese Packung enthielt Pastinaken, Petersilienwurzeln, Karotten und Rote Bete. Kurz…

9.3.17 von backfee44 Gemüse

2 Std.

Saarländische Hoorische (Kartoffelklöße) mit Speckrahmsoße

Ein typisches saarländisches Gericht sind Hoorische, Kartoffelklöße, halb aus rohen, halb aus gekochten Kartoffeln mit Speckrahmsoße. Das sind Kartoffelklöße, halb aus rohen, halb aus gekochten Kartoffeln. Die…

16.6.18 von CaterineM Kartoffeln

Glänzende Pflanzen auf natürliche Weise

Pflanzen müssen staubfrei sein, damit das Blattgrün richtig zur Geltung kommt und die Pflanzen sich gut und gesund entwickeln können. Man nehme einfach eine Flasche…

9.9.05Zimmer- & Balkonpflanzen