Möhren

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Asiatische Hackfleisch-Möhrenpfanne
Meine Kinder lieben dieses Gericht. Es wird nicht so scharf, wie man angesichts der Chilis vermuten könnte, sondern ist eher süßlich-pikant. Zutaten für 4 Personen: 6-8 große Möhren 2 frische rote Chilischoten oder eine…
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20.2.10 von ArabĂ€rin Asiatische Küche
Asiatische Möhrengemüsepfanne mit Hähnchenbrust - kalorienarm & leicht

45 Min.

Asiatische Möhrengemüsepfanne mit Hähnchenbrust - kalorienarm & leicht
Hier ein Vorschlag für ein leichtes & kalorienarmes Abendessen mit frischen und gesunden Zutaten: Eine asiatische Möhrengemüsepfanne mit Hähnchenbrust. Zutaten 2 Hähnchen-…
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3.11.16 von xldeluxe_reloaded Asiatische Küche
Gesunde Tofu-Lauch-Möhren-Pfanne
Bei den augenblicklichen Schreckensnachrichten ĂŒber Dioxin im Essen freut man sich, dass es so gute pflanzliche Eiweißspender gibt wie Tofu. Tofu - oder SojabohnenkĂ€se - gibt es mittlerweile fast in jedem Supermarkt abgepackt. Frisch in den…
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11.1.11 von Ellaberta Asiatische Küche
Kartoffel-Kohl-Möhren-Pfanne
Das Rezept stammt aus einem Ă€lteren Kochbuch: ZwiebelwĂŒrfel in Öl andĂŒnsten, dann Kartoffel, Weißkohl und Möhren in Schichten in den Topf geben. GemĂŒse- oder FleischbrĂŒhe dazugeben und alles weich dĂŒnsten. Am Schluss MettwĂŒrste obenauf legen.…
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3.8.09 von malvine Hausmannskost
Schwalbennester mit Kartoffelbrei & gedünstetem Möhrengemüse
FĂŒr die Schwalbennester brauchst du: - 3 gekochte Eier - 3 Schnitzel (Klopfen, Salzen und Pfeffern - wer will kann auch noch bisschen PaprikagewĂŒrz drĂŒber streuen) - 3 Scheiben rohen Schinken - 2 EL Mehl und 2 EL…
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13.3.11 von huschelle Hausmannskost
Möhren-Sahne-Creme
Gesunder Nachtisch, mit einer Extraportion Vitaminen. Für 4 Personen braucht man: 500 g junge Möhren 50 g Marzipan 1 Zitrone 1 Vanillestange 1 EL Puderzucker 125 ml Sahne Möhren zerkleinern und in wenig…
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10.2.12 von 100wasser Nachtisch ohne Früchte
Knusperkabeljau mit Paprikareis, Sahnesauce & Möhrensalat
Knusperkabeljau mit Paprikareis, Sahnesauce & Möhrensalat
Ich hatte noch Kabeljau-Rücken-Stücke im Tiefkühlfach, die sollten nun verarbeitet werden. Zu Fisch mag ich gerne Reis, also wurde als erstes der Reis in Salzwasser…
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17.7.13 von peggy Fisch & Meeresfrüchte
Diese delikate cremige Suppe ist in 30 Minuten zubereitet und macht richtig was her.   Es gibt viele verschiedene Rezepte für Möhren-Ingwersuppen. Ich habe aus verschiedenen…
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12.10.14 von xldeluxe Suppen
Bevor es zu Weihnachten fleischlich wird, schmeckt so eine Gemüsesuppe aus grünen breiten Bohnen und vielen Gemüsen. Man kann eine rein vegetarische Version herstellen…
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20.12.13 von Ellaberta Suppen
Diese Bunte Kohlrabi-Möhren-Suppe mit Cabanossi ist ziemlich schnell gemacht und schmeckt sehr lecker! Wer möchte, kann sie auch gut ohne Cabanossi, Hackbällchen oder Würstchen zubereiten. …
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12.5.16 von backfee44 Suppen
Cremige Möhrensuppe

35 Min.

Cremige Möhrensuppe
Cremige Möhrensuppe mit Ingwer und Apfelstückchen. Zutaten für 4 Personen 1 wahlnussgroßes Stück Ingwer 500 g Möhren 700 ml Brühe (Gemüse) 200…
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10.9.10 von Schlafmaus Suppen
Feurig scharfe Kürbis-Möhren-Suppe

45 Min.

Feurig scharfe Kürbis-Möhren-Suppe
Die Kürbisse sind jetzt schon recht günstig im Preis und vor allem ganz  frisch. Habe mir deshalb gleich einen Hokkaidokürbis gekauft, für diese feurig scharfe Kürbis…
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28.8.14 von Roschtockerin Suppen
Kartoffelsuppe mit Möhren und Kohlrabi

45 Min.

Kartoffelsuppe mit Möhren und Kohlrabi
Zutaten: 700 g mehlig kochende Kartoffeln 400 g Möhren 1 große oder 2 kleine Kohlrabi 1 Zwiebel (1 Zehe Knoblauch) 700 ml Gemüse-…
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11.11.10 von Schnecki Suppen
Kürbis-Möhren-Suppe

1 Std.

Kürbis-Möhren-Suppe
Heute gibt es von mir noch einmal einen Tipp für eine leckere unpürierte Kürbis-Möhren-Suppe, etwas abgewandelt, aber garantiert superlecker. Die Zutatenmenge sollte jeder für…
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21.9.14 von Upsi Suppen
Möhren-Kürbissuppe
Möhren-Kürbissuppe
Zutaten 4 Möhren, nicht zu klein 1 Zwiebel 400 g Butternutkürbis 1 TL Currypulver 1 L Gemüsebrühe (Instant) 2 EL Olivenöl 300 ml Kokosmilch …
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8.10.10 von Waffel Suppen
Möhren-Orangensuppe

30 Min.

Möhren-Orangensuppe
Eine schöne Suppe ob zur Vorspeise oder sei es als Hauptspeise, mundet uns immer gut, vielleicht auch euch? Zutaten: 500 g Möhren …
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16.8.14 von Roschtockerin Suppen
Möhrencremesuppe - gesund und lecker
1 Flattermann (Brathähnchen) auftauen lassen und den Beutel mit den Innereien entfernen. Das Tier waschen, NICHT zum Tierarzt, sondern in einen großen Topf packen. Wasser drauf, 1 Zwiebel und zwei Knobizehen in Stücken (grob gewürfelt)…
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3.2.07 von Abraxas3344 Suppen
Möhrensüppchen - pikant und schnell gemacht
1,5 kg Möhren 1-2 Zwiebeln 1 kleine Sellerieknolle 50g Schinken(speck)würfel 1 kl. Päckchen Suppengrün (TK) Petersilie (1 Pckg. TK oder 1 Bund frisch) Olivenöl Gemüsebrühe Salz Pfeffer schwarz Curry Kurkuma Chilliflocken 1 Becher Sahne …
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12.6.10 von C. Suppen
Möhrensuppe mit Putenfleischeinlage

55 Min.

Möhrensuppe mit Putenfleischeinlage
Möhrensuppe mit Putenfleisch - einfach und sehr lecker Zutaten: 250g/300g Putenfleisch am Stück 400g Möhren 130g Kartoffeln 40g Butterschmalz 500 ml Brühe ein…
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26.11.15 von bernd-kr Suppen
Also, man nehme Kasslerrippchen (ich nehme fĂŒr einen großen Topf so 3-4 Panflöten). Diese schön auskochen - ruhig etwas lĂ€nger - das bringt den guten Geschmack. 1 Kg Möhren schneiden in gleiche Scheiben. Wenn die…
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19.10.06 von Sandra Suppen
Pikante Kürbis- oder Möhrensuppe

1 Std. 30 Min.

Pikante Kürbis- oder Möhrensuppe
Eine warme Suppe tut immer gut und kann gut vor dem Besuch vorbereitet werden. Zutaten: 500 g Kürbisfleisch (Sorte Hokaido) oder 1000 g…
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6.5.14 von Roschtockerin Suppen
Schnelle Möhren-Kokos-Suppe
Eine leckere Herbst / Winter Suppe, die bis es wärmer wird noch öfters auf den Tisch kommt, da sie ganz fix gemacht ist; und Möhren hat man ja meistens im Haus. Man nehme: …
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14.3.12 von mrs_monk Suppen
FĂŒr einen großen Topf: 1 große gelbe Zucchini, 1 grĂŒne Zucchini, 2 Zwiebel, 8 Kartoffel, 4 große Möhren, Wasser, BrĂŒhe, Salz und Pfeffer. Kartoffel, Zwiebel und Zwiebel…
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16.9.06 von Sandra D. Suppen
Ein Experiment hat uns gestern ein leckeres Mittagessen beschert. Es gab Kartoffelpuffer mit etwas anderen Zutaten. Zutaten Ich habe die Menge für zwei…
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14.2.18 von Upsi Kartoffeln
Nudeln mit Thunfisch-Möhren-Sauce (am besten scharf)
Man braucht nicht viel: - 500g Nudeln (Spirelli find ich passend) - ein Paket Möhren - 1-2 Dosen Thunfisch (kann man bei vegatarischen Essen aber sehr gut drauf verzichten) - 1 Zwiebel - 3 große Knoblauchzehen - 200g sĂŒĂŸe Sahne - Olivenöl…
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7.6.06 von klappskallikow Nudeln & Reis
Reis mit Koriander und Möhren

25 Min.

Reis mit Koriander und Möhren
Zutaten 3 Tassen Reis 6 Tassen Wasser 1 Bund Koriander 3 Möhren 3 EL Brühe Zubereitung Koriander hacken, Möhren…
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1.11.10 von shadia Nudeln & Reis
Kartoffel-Möhrenmus
Kartoffel-Möhrenmus
Für ganz schnellen Hunger: Kartoffeln schälen, Karotten schälen und in kleine Stückchen schneiden. Margarine im Topf schmelzen, etwas Zucker dazu, karamellisieren, die Möhrchen dazu…
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9.12.11 von Muttilein11 Gemüse
Kohlrabi-Möhren-Gemüse mit zweierlei Bratwurst
Nach einer vegetarischen Woche gab es gestern Kohlrabi-Möhrengemüse mit zweierlei Bratwurst: einmal als Klößchen, in Brühe garziehen lassen und einmal ganz klassisch knusprig braun gebraten. Dazu einen kräftigen Gemüsetopf aus drei Kohlraben und einem…
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12.4.14 von Ellaberta Gemüse
Möhren mit Senfsahne

20 Min.

Möhren mit Senfsahne
Hier kommt ein Rezept für Möhren mit Senfsahne, für 4 Personen. Zutaten 1 Bund junge Möhren (800 g) 300 ml klare Gemüsebrühe (Instant) …
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30.3.11 von Manja53 Gemüse
Das ist ein leckeres Rezept für Möhrengemüse. Zutaten 1 kg Möhren 1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend) Pfeffer, Salz, Muskat und 1 Brühwürfel …
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28.4.06 von sammy Gemüse
Möhrengemüse mal anders
Dieser Tipp ist vielleicht nicht gerade "besonders", aber als ich es ausprobierte schmeckte es mir sehr gut. Man braucht: 6-7 mittelgroße Möhren 2-3 Tomaten 2-3 Scheiben Salami Knoblauch (ich nahm eine halbe Zehe, man kann bestimmt auch Zwiebeln nehmen) Pfeffer Salz PizzagewĂŒrz evtl. ca.…
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19.4.05 von Kerrygold Gemüse
Möhrengratin mit Schinken
500g Möhren 250ml GemĂŒsebrĂŒhe 1 Bund Basilikum 2 EL weiche Butter 1 TL Zitronenschale Salz, Pfeffer 100g roher Schinken 250g Mozzarella Backofen auf 175° vorheizen (Celsius natĂŒrlich...). Möhren putzen und der LĂ€ngen nach halbieren und in der kochenden GemĂŒsebrĂŒhe 10 min garen, abtropfen…
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27.8.05 von Heiko Gemüse
In Chile kennt man Sopaipilla, eine Art Pfannkuchen, deren Hauptzutat Kürbis ist. Meine Kinder essen gekochtes Gemüse nicht gerne als Beilage zu einem warmen Essen,…
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24.10.18 von Mafalda Gemüse
Roh gebratener Spargel mit Möhren
Mein absoluter Favorit: Roh gebratener Spargel mit Möhren (asiatisch angehaucht) ca. 750 g weißer Spargel (von oben nach unten schälen, holzige Stellen und die unteren Enden abschneiden) kurz waschen und sehr schräg in 4…
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19.4.11 von kreativesMaidle Gemüse
Zucchini-Möhren-Gemüse für ca. 4 Personen. Jetzt ist wieder Zucchinizeit im Garten. Was tun mit den vielen Zucchinis? Hier mein Rezept für ein leckeres Zucchini-Möhrengemüse. Zutaten 500 g Möhren (wenn möglich…
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14.7.14 von Bea3 Gemüse
Möhrengemüse spanische Art
Möhrengemüse spanische Art
Man braucht Möhren (500g fĂŒr vier Personen), Olivenöl, 3-13 Knoblauchzehen, (die Spanier nehmen mindestens 13) feingehackte Petersilie. Salz. Die Knoblauchzehen in Scheibchen schneiden. Möhren sĂ€ubern und…
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22.8.06 von Amparo International
Chips lassen sich nicht nur aus Kartoffeln herstellen, Möhren haben einen viel intensiveren Eigengeschmack und auf dem Brötchenaufsatz des Toasters hat man ganz schnell welche…
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15.9.15 von Mafalda Fingerfood
Möhrenchips: Bügeleisen in der Küche einsetzen

10 Min.

Möhrenchips: Bügeleisen in der Küche einsetzen
Ich besitze zwar sogar zwei Bügeleisen, aber die werden zum Bügeln von Kleidung höchst selten benutzt. Auf Spanisch heißt “plancha” sowohl “Grill” als auch “Bügeleisen“.…
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22.2.16 von Mafalda Fingerfood
Statt Brot als Unterlage für Häppchen: Zucchini oder Möhrenscheiben
Man schneidet eine ziemlich dicke Möhre oder Zucchini in 5 mm Scheiben oder LĂ€ngsstreifen und lĂ€sst sie zwei Minuten in kochendem Salzwasser, dann auf einem Sieb abspĂŒlen mit kaltem Wasser. Jetzt schneidet man mundgerechte Rechtecke oder…
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29.11.10 von Ellaberta Fingerfood
Zwiebel-Möhren auf Brot: Snack oder auch richtige Mahlzeit

15 Min.

Zwiebel-Möhren auf Brot: Snack oder auch richtige Mahlzeit
Das Rezept habe ich vorhin von einem Bekannten bekommen, direkt nachgekocht und was soll ich sagen, ich war begeistert! Zutaten und Zubereitung: Man…
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22.10.04 von Tom Fingerfood
Anstatt Kartoffeln oder Möhren zu schälen, kann man sie auch mit einer Kunststoffbürste unter wenig fließenden Wasser sauberbürsten. Das spart Zeit und und ist gesund,…
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30.10.05 von Pedro Gemüse verarbeiten
Möhren immer mit Fett verarbeiten
Möhren immer mit Fett verarbeiten
Wieso Möhren Fett mögen: In Möhren-Gemüse unbedingt Sahne oder Butter geben, in Möhren-Rohkost etwas Öl. Der Grund: Nur mit Fett kann der Körper das Karotin…
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16.2.12 von 100wasser Gemüse verarbeiten
Möhren mit Stahlwolle abschrubben
Möhren mit Stahlwolle abschrubben
Junge Möhren lassen sich wunderbar und schnell mit Stahlwolle (neu) abschrubben. Bei Ă€lteren MohrrĂŒben nehme ich aber dann doch lieber einen SparschĂ€ler.…
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5.7.12 von summelie Gemüse verarbeiten
Möhren putzen geht ganz einfach, mit einem (neuen) Scheuerschwamm.…
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8.5.10 von korizo Gemüse verarbeiten
Möhren schneiden mit dem Sparschäler
Möhren schneiden mit dem Sparschäler
Hauchdünne Scheibchen von Möhren (z.B. für gemischten Salat) schneide ich schnell und einfach mit Hilfe eines Sparschälers. Funktioniert auch mit Gurke, Kohlrabi, Fenchel, Apfel…
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23.4.13 von Betzi_K Gemüse verarbeiten
Man kann auf einfache Weise Möhren zu Blumen schneiden. Erst schälen, dann halbieren. Dann längs schmale Stücke an acht Seiten herausschneiden. Und am Schluss die Möhre in dickere…
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31.12.15 von Manuela B. Gemüse verarbeiten
Ja, stimmt, das Grün der Möhren ist auch essbar. Da es aber nicht so köstlich ist, verwende ich es auf eine andere Art. Seit…
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29.8.17 von mamuss Gemüse verarbeiten
Rote HĂ€nde vom Möhren schĂ€len gehören der Vergangenheit an. Mit einer geschĂ€lten Kartoffel, die HĂ€nde einreiben und sie sind wieder sauber.…
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14.3.13 von Madamtesti Lebensmittelflecken
Dies ist ein ziemlich altes Rezept aus dem Jahre 1939, das ich von meiner Schwiegermutter übernommen habe. Ich habe den Kuchen schon oft gebacken, er wird wunderbar locker. Zutaten: 30 g Butter, 125 g…
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28.12.11 von backfee44 Kuchen ohne Früchte
Möhren-Apfel-Torte

55 Min.

Möhren-Apfel-Torte
Torte "Möhre liebt Apfel" Zutaten für den Teig: 4 Eier 150 g Puderzucker 100 g Mehl 250 g geschälte und feingeraspelte Möhren 2…
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17.10.14 von Bea3 Torten mit Früchten

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