Vegetarische rezepte

Ein Rezept mit für eine Gemüsepfanne. Geht super einfach, schnell und ist einfach mega lecker! Zutaten 3 Paprika (rot, grün, gelb) 1 große Zwiebel 3-4 Knoblauchzehen 1 kl. Dose Mais 1 Dose…
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7.11.05 von Tatjana Gemüse
Bislang waren meine Besucher von diesem Rezept durchaus angetan. Ich mache die Lasagne dreifarbig - in den italienischen Farben rot, weiß, grün - und von der angegebenen Menge werden drei Leute gut satt, die so…
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4.3.06 von Daniel Aufläufe & Pfannen
Für 4 Personen: Gemüse (was gerade im Haus ist, aber auf jeden Fall Zwiebeln oder Lauch), Sahne, Curry, Gewürze, 1 Brühwürfel, 1 Glas Tomatensoße, Lasagneblätter, Käse (Mozzarella, Gouda, Parmesan, ...) Diese Lasagne mache ich…
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20.9.06 von Tanni Aufläufe
Hallo Mädels! Ihr benötigt 1 Packung Tofu 2 Portionen Reis 1 Flasche Salsasauce (Nachodip, z.b. Kania Salsa vom Lidl) 1 Messerspitze Sambal Oelek (Gewürzsauce aus Chilischoten), aber nur, wer's scharf mag! …
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19.10.06 von FarinVollrausch Vegetarische Rezepte
Zutaten: Kirschtomaten Paprika Zucchini Champignons Wer es scharf mag, eine frische Peperonischote Zubereitung: Alles kleinschneiden, in einer Teflonpfanne ohne Fett bei mittlere Hitze ein paar min. garen, Raclettekäse drauf und…
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14.2.07 von PettyB Vegetarische Rezepte
Zutaten für 1-2 Personen: ca. 100 g (roh) chinesische Mie-Nudeln eine gute Hand voll Tiefkühl-Chinagemüse 1-2 Eier süße Chilisauce Ketjap-Manis Sauce (süße Sojasauce) Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen, dann vom…
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7.3.07 von yogi_yamaha Vegetarische Rezepte
Zutaten: Für den Teig nimmt man am besten einen Hefeteig (Germteig). Es bleibt euch überlassen ob ihr dazu richtige oder Trockenhefe nehmt. Wenn ihr allerdings Trockenhefe verwendet, dann nehmt etwas weniger als normalerweise für…
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4.4.07 von luchol Pizza & Brot
Fleisch ist teuer und obwohl ich eigentlich auch kein Vegetarier bin, schmecken mir die vegetarischen Frikadellen sogar besser als normalen. Man benötigt: 2-3 Toastscheiben 1 Ei Gewürze nach Geschmack wie Pfeffer und…
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30.5.07 von suicidus Vegetarische Rezepte
Alufolie Olivenöl Kirschtomaten gelbe Paprika Gurke Oliven Kräuter (Dill, Petersilie, Oregano o.ä.) Knoblauch (nach Geschmack) Schafkäse Pfeffer, Salz, etwas Balsamico Die Alufolie in ca. 25x25 cm Stücke schneiden, leicht einölen (Ränder freilassen). Alle Zutaten…
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9.5.09 von Reni Gemüse auf dem Grill
Zubereitung Cous Cous zubereiten, wie es auf der Packung steht. Würzen nach Wunsch und Laune. 1-2 nicht ganz fein geriebene Zwiebeln dazugeben. 2-3 Eier zugeben. Öl in einer Pfanne (ich nehme Rapsöl) heiß…
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14.10.09 von heine Vegetarische Rezepte
Du brauchst folgende Zutaten 1 Paket Lasagneplatten (ohne vorkochen!) 1 Becher Schmand / saure Sahne 2 Pakete TK-Buttergemüse 1 Packung geriebenen Käse 1 L Milch Etwas Mehl Salz, Pfeffer, Muskatnuss So geht's …
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19.12.09 von Vollkornkeks Vegetarische Rezepte
Wer kein Fleich essen darf oder meiden sollte aber auf Gebratennes nicht verzichten, möchte hier ein lecker Rezept. Zutaten: Vier gekochte Kartoffeln "zermatschen" mit 2 kleinen geraspelten Möhren geraspelter Sellerie 2 EL…
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18.5.10 von sachsenessig Vegetarische Rezepte
Bratkartoffeln mal anders! Erlaubt ist was schmeckt. In einer Pfanne kleingeschnittene Zwiebeln in Öl anbraten. Dann die Kartoffeln (am besten vom Vortag) kleinschnibbeln und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gefrorene Gemüsemischung (je nach Belieben)…
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20.5.10 von Binx Kartoffeln
Couscous in Salzwasser oder Gemüsebrühe kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einem Ei und Tomatensauce vermischen und in einer Pfanne braten. Diese Mischung hat ungefähr die Konsistenz einer Bolognese-Sauce und schmeckt sehr gut zu…
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7.7.10 von Fortunately Vegetarische Rezepte
200g Nudeln (z.B. Farfalle) al dente garen. 1 Bund kleingeschnittene Lauchzwiebeln und je eine gelbe, rote und eine grüne Paprikaschote würfeln und in Olivenöl kurz anbraten. Salzen und pfeffern. Ein Becher Creme fraiche mit…
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23.8.10 von steffile77 Vegetarische Rezepte
Vegetarische Asiatische Nudelpfanne - Rezept für zwei Personen Zutaten: 1/2 Stange Lauch 1/2 rote Paprika 1/2 gelbe Paprika 1/2 orange Paprika 2 Möhren …
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von Vegetarische Rezepte
Zutaten für 4 Personen: 500 g festkochende Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 grüne Paprikaschote 2 Tomaten 4 EL Öl 2 EL Mais (aus der Dose) 6 Eier 2 EL Petersilie 2 EL…
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4.11.10 von engelmetatron Vegetarische Rezepte
Zutaten: 500 g Möhren, geraspelt 100 g geriebener Käse 100 g Vollkornbrotkrümel - am besten ein Stück trockenes Brot reiben oder Vollkorntoast zerkrümeln 3 Eigelb 100 g geriebene Haselnüsse Salz, Pfeffer, Currypulver …
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15.1.11 von Ellaberta Vegetarische Rezepte
Vegetarische Borlotti-Bohnenpastete - absolut köstlich. Diese Menge reicht für 4 bis 6 Personen Zutaten 1 Dose Borlotti-Bohnen, 400 g, abgetropft 200 g Philadelphia Frischkäse, ruhig schön fett 60 g geschmolzene Butter …
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5.1.12 von Ellaberta Vegetarische Rezepte
Diese Selleriebrötchen sind sehr würzig und machen richtig satt. Auch Nicht-Vegetarier sind davon begeistert, also macht ruhig für ein Fest ein paar mehr davon! Man braucht Knollensellerie, 3 bis 4 Knollen, die in gesalzenem…
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25.4.13 von Ellaberta Fingerfood
Zutaten für gefüllte, vegetarische Paprika der etwas anderen Art, mit Käsefüllung: 3 bunte Paprika (der Länge nach halbieren und waschen) 1 Pck. geriebener Käse 1 Fetakäse 1 Mozarella 1 komplettes Ei Knobi Pfeffer,…
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28.5.13 von vöglein61 Vegetarische Rezepte
Diese vegetarische Gemüselasagne ist eine einfache Abwandlung der normalen Lasagne Bolognese. Schmeckt genauso gut, ist aber gesünder. Die Gemüselasagne besteht insgesamt aus zwei Hauptkomponenten:…
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von Aufläufe & Pfannen
Diese zwei Brotaufstriche, sind köstlich auf Brötchen und Brot, als Dip zu Kartoffelchips und Kräckern, sowie auf gebackenen Kartoffeln als Topping. Zutaten Linsenaufstrich 100 g rote Linsen, gekocht 1 TL Cumin …
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27.2.14 von Ellaberta Brotaufstriche
Heute gab es bei uns Auberginen-Cannelloni: vegetarisch und lecker! Dieser vegetarische Auflauf sieht nicht nur gut aus, er schmeckt auch noch bombastisch! Für vier Personen. Zutaten …
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von Vegetarische Rezepte
Vegetarische Kürbis-Quiche Zutaten: 200 g Mehl 100 g Butter oder Margarine 60 ml Wasser 1/2 TL Salz 1/2 Hokkaido-Kürbis 1/2 L Gemüsebrühe 1 Bund Frühlingszwiebeln 1/2 Rolle Ziegenkäse 2 Eier 1 Becher Sahne 50…
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20.10.14 von Fleur Vegetarische Rezepte
Dieser sehr leckere und einfach zuzubereitende Tomaten-Paprika-Schafskäse-Topf ist eine sehr feine vegetarische Vorspeise, die sich aber auch gut als Hauptspeise eignet. Ein Kräuter- oder Knoblauchbrot passt…
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von Vorspeisen & Beilagen
Heute gab es bei mir diese vegetarische Karotten-Zucchini-Frittata. Ein wirklich sehr leckeres italienisches Omelette. Mit dem Gemüse kann man sicher variieren. Ich kann mir die…
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von Vegetarische Rezepte