Zucchini Gelee - Rezepte & Hausmittel

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini verwerten

Habe eine sehr große Zucchini geschenkt bekommen und sie so verarbeitet: Zubereitung "Zucchinifleisch" würfeln, auf ein geöltes Backblech geben, halbierte Knoblauchzehen und Lauchringe dazu…

7

3

12.8.09 von malvine

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein Kartoffelpüree schmeckt wunderbar knackig, wenn man die gekochten, zerdrückten Kartoffeln mit ein paar Esslöffel Alfalfasprossen mischt. Diese geben einen frischen Biss und eine gewisse Schärfe. Zwei EL gemahlene Mandeln runden den Geschmack nussig ab. Dieses…

25

1

26.12.13 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet und schmeckt ganz lecker. Zutaten: ca. 500g Zucchini 1 Würfel Brühe Rinderbrühe oder fette Brühe o.ä.) 1 Kräuterschmelzkäse (ca.200g) evtl. 1 Becher Schlagsahne Zubereitung: Zucchini schälen und in Würfel…

4

1

2.10.07 von Ursula

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

In nur 30 Minuten stehen die gefüllten Zucchini auf dem Tisch - köstlich als Vorspeise. Aber auch als schönes Abendessen mit einem Salat und einem leckeren Dessert. Man braucht: 6 kleine Zucchini 6 kleine Zwiebeln…

9

2

25.3.12 von Ellaberta

Soßen, Dips & Brotaufstriche

Ingwer-Zucchini Marmelade: 800 g Zucchini 800 g Gelierzucker 1 : 21 Bio-Zitrone 10 g Ingwerwurzel Die Zucchini wird geschält,...

10

35

14.6.13 von peggy

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Heute habe ich mal folgenden Salat gemacht und für sehr lecker befunden: Zucchini in dünne Scheiben schneiden, vorsichtig in Öl und Knoblauch anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen und bissfest garen. In eine Schüssel geben und…

1

5

6.9.09 von malvine

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Menge: 2 Erwachsene und 2 Kinder Zutaten: 500g Penne, 1 Zwiebel, 200g braune Champingnons (schmeckt mit frischen Steinpilzen besonders gut), 1 Knoblauchzehe, 1 große Zuchini, Messerspitze Paprikapulver (edelsüß), 250 ml Sahne (halbrahm), etwas Olivenöl, Salz…

1

20.8.10 von Martina

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bei gefüllten Zucchini denkt man an Hack und Käse- diese Füllung hier ist ganz anders. Mit Trockenfrüchten und Nüssen gefüllt und etwas Honig. Nicht als Nachtisch gedacht, sondern als überraschende Beilage, z.B. zu scharfem Gemüsereis. Zutaten…

23

11

22.2.14 von Ellaberta

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini-Gulasch

Zubereitung Zwiebeln würfeln und anrösten. Zucchini in Würfel schneiden und zugeben. Tomaten, Wasser, Gewürze und Reis gut unterrühren und langsam ca. 1/2 Stunde weich dünsten.…

7

3

7.9.06 von Bohne18

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kleine Zucchini-Pfannkuchen

Die kleinen Zucchini-Pfannkuchen haben eine schöne grüne Farbe und schmecken sehr gut zu einem knusprigen Brot. ➤ Jetzt Rezept ausprobieren!

22

5

31.10.13 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten: Zucchinis oder im Herbst Kürbisse (es eignen sich alle !) ein paar Möhren ein paar Kartoffeln Gemüse- , Rinds- oder Hühner-Bouillon (möglichst selbstgemacht) Salz,…

8

11

21.7.12 von Sachsenrose

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Vegetarischer Zucchini-Burger, grün-weiß-lecker. Das Rezept ist mir mal eingefallen, als meine Eltern mich immer mit Zucchini-Monstern aus ihrem Garten versorgten. Damit hätte man bei jeder…

12

1

17.9.12 von Ellaberta

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Man schneidet eine ziemlich dicke Möhre oder Zucchini in 5 mm Scheiben oder Längsstreifen und lässt sie zwei Minuten in kochendem Salzwasser, dann auf einem Sieb abspülen mit kaltem Wasser. Jetzt schneidet man mundgerechte Rechtecke…

5

0

29.11.10 von Ellaberta

Dauer: 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Pasta mit grünem Spargel und Zucchini

Ein sehr edles Gericht, schnell und einfach zubereitet: Pasta mit grünem Spargel und Zucchini. Koche das Rezept nach, es lohnt sich!

18

4

8.6.06 von Alpendollar

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mit diesem Rezept kann man super Eindruck schinden und es ist total einfach zuzubereiten - wenn's sein muss sogar auf nur einer Kochstelle machbar. Zutaten…

11

0

5.10.06 von fran

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Saftige Schokoplätzchen mit Zucchini und Apfel - "Flat-Muffins". Eigentlich wollte ich ja gestern Schoko-Muffins backen, aber irgendwie hat es nicht so richtig geklappt, sie wollten einfach…

11

14

26.9.14 von backfee44

Dauer: 42 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gemüsepfanne mit Kohlrabi, Zucchini und Apfel

Gemüsepfanne mit Kohlrabi, Zucchini und Apfel: Bei diesem Rezept werden Kohlrabi und Zucchini komplett verwendet. Koche das tolle Gericht nach!

9

6

30.5.18 von backfee44

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Risotto mit Champignons, Zucchini und Steinpilzen

Hier ein Rezept für ein Risotto, wie wir es gerne als Hauptgericht essen - mit Steinpilzen, viel Champignons und etwas Zucchini. Zubereitung Getrocknete Steinpilze…

12

3

16.10.14 von HörAufDeinHerz

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini-Küchle

Zubereitung Alle Zutaten verrühren, Küchle/Buletten/Frikadellen formen und in heißem Fett ausbraten. Beilage Salat.…

105

6

17.8.06 von Kloputz_Champion

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Wenn die Zucchini-Ernte mal wieder etwas größer ausfällt und die Familie nicht mehr täglich ein neues Zucchini-Gericht auf dem Tisch haben will, probiert es mal mit diesem leckeren Rezept: Zucchini-Chutney: 3 kg Zucchini 1 kg…

3

2

25.7.11 von gina57

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zucchini-Möhren-Fenchel-Salat (4 Portionen). Dieser Salat ist sehr erfrischend und hat eine leichte Schärfe. Zutaten 400 g Zucchini 200 g Möhren 1 kleine Fenchelknolle 2 cm frische…

9

4

22.7.14 von Bea3

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bratkartoffeln mit Huhn, Zucchini, Orange und Meerrettich

Bratkartoffeln sind mit Hühnerfleisch, Gemüse, Terriyakisauce und Orange kombiniert besonders schmackhaft. Probiere das besondere Gericht aus.

6

0

14.11.19 von YinYang55

Haltbar machen & aufbewahren Angeschnittene Zucchini oder Aubergine aufbewahren

Angeschnittene Zucchini oder Aubergine aufbewahren: Folgendes hab ich schon mehrmals ausprobiert. Wenn ich eine Zucchini oder Aubergine nicht gleich...

17

2

24.10.13 von Schrägervogel

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Ein Rezept für einen saftigen Kakao-Gugelhupf mit Zucchini und Apfel! Noch ein tolles Kuchenrezept mit Zucchini, das ich von einer Freundin erhielt und ich am…

7

2

10.9.14 von backfee44

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten für 4 Personen: 2-3 mittelgroße Zucchini 250 g Hackfleisch gemischt oder nach gusto 250 g gekochter Schinken 1 Beutel Gratinkäse/geriebenen Mozzarella oder nach gusto…

8

9

28.8.10 von Thouy

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten: 2 mittelgroße Zuchhini (ca. 800 g) 500 g Tomaten 300 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel Kräuter nach Wahl 250 g Vollkornnudeln 1 Mozzarella-Ball 200 g geriebenen Käse Öl Bechamel Soße mit Knoblauch: 375 ml Vollmilch…

5

3

3.7.11 von Kringelchen

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini-Paprika-Käse-Salat

Dieser leckere Salat lässt sich sehr schnell zubereiten: Zubereitung Zunächst wird die Zwiebel geschält, in Würfel geschnitten und auf einer Pfanne in etwas heißem…

6

4

6.9.18 von backfee44

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Fleisch-Zucchini-Pfanne

Wenn man wie ich einige Zucchinipflanzen im Garten hat (es gibt ja verschiedene leckere Sorten), hat man so ab Ende Juli/Anfang August das Problem, dass…

13

3

13.9.05 von Robo

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Alle Jahre wieder ist Zucchini Zeit. Da freuen sich meine Kinder besonders drauf, denn dann gibt es bei uns immer leckere Zucchini Muffins. Einige werden…

18

11

9.9.15 von gloriatorin

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zubereitung: Wasser aufsetzen. Zucchini und Zwiebeln klein raspeln, das Ganze in die geräumige Pfanne (mit heißem Öl) und etwas anbraten (bei Belieben noch Knoblauch…

22

10

7.6.06 von Klappskalli

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zwiebel in Olivenöl andünsten. Zucchini-, Paprika-, evtl. auch Lauch- und Karotten-Stifte zugeben. Mit Tomatensauce aufgießen und mit etwas getrocknetem Pfefferoni zum Kochen bringen. Mit Salz…

5

0

6.10.07 von Elalala

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich habe 2 Kinder die Gemüse nicht besonders mögen, insbesondere Zucchini. Jetzt weiß ich wie ich ihnen die Zucchini unterjubeln kann, und sie merken es…

4

3

21.9.10 von kurzi68

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini-Eintopf

Wenn die Zucchiniflut auf uns zukommt, wissen wir oft nicht, wie wir die Dinger so schnell verarbeiten sollen. Hier ein Tipp, wenn die Zucchinis schon mächtig groß geworden sind. Zubereitung Mett und Zwiebeln anbraten,…

6

2

8.10.10 von iriskrumlin

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Wenn es Mittags mal schnell gehen soll, mache ich oft meinen Zucchini-Hack-Topf und der schmeckt uns immer wieder gut. Ich benutze immer Rinderhack da ich…

6

5.9.12 von Upsi

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zucchini-Pfanne mit Banane und Tomate: Zutaten:2 kleine Zucchini1 große Banane10 Kirschtomaten oder 3 FleischtomatenCurry...

8

3

13.9.13 von Almuthanni

Dauer: 1 Std. 20 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Süß-sauer scharfes Zucchini-Zwiebel-Obst-Chutney

In meinem Gemüsegarten explodieren die Zucchini und da bietet sich ein feuriges, süß-sauer scharfes Zucchini-Zwiebel-Obst-Chutney, nach dem Prinzip “Alles muss weg” an. Ich koche selten…

17

27

22.7.14 von xldeluxe

Dauer: 34 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Zucchini-Apfel-Konfitüre mit Ingwer

Ein schnelles Rezept für eine sehr leckere Zucchini-Apfel-Konfitüre mit Ingwer, die auch nicht allzu süß ist! Dies ist ein Rezept für alle diejenigen, die vielleicht…

13

8

9.9.14 von backfee44

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Wer wie wir momentan in Zucchini erstickt, wird dieses Rezept vielleicht auch mögen. Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini geriebener Parmesan 1 EL Frischkäse Basilikumblätter Salz, Pfeffer,…

7

4

16.7.12 von gioia

Zubereiten Zucchini-Relish

Zurzeit gibt es wieder viele Zucchini, hier ein gutes Rezept: Zubereitung Die gewürfelten Zucchini und Zwiebeln einsalzen, abdecken, stehen lassen. Paprika und Tomaten würfeln, mit Zucker, Essig und Senf und Zucchini und Zwiebeln ca.…

14

16

20.7.12 von sumsilein

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini mit Käse

Die Zucchini werden in Scheiben geschnitten, in Mehl (oder noch besser in Flohsamenschalen) gewendet und in Öl gebraten. Wenn die eine Seite gebraten ist, umdrehen.…

12

19

14.7.12 von Maxl

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini-Schiffchen (sehr einfach)

Ehrlich gesagt: Das ideale Rezept für jene, die mal im Kühlschrank ausmisten wollen... :-) Zubereitung Man koche die Zucchini (wie herkömmlich) für etwa 7-10…

25

6

5.3.05 von Mirrione

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini-Möhren-Kartoffel-Suppe

Für einen großen Topf: Zubereitung Kartoffel, Zwiebel und Zwiebel schälen und kleinschneiden. Zucchini kleinschneiden und auch dazu. Mit soviel Wasser aufgießen, dass das Gemüse…

20

2

16.9.06 von Sandra D.

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini mit Senfsabayon

Zucchini trifft cremige Senfsabayon – schnell, raffiniert & vegetarisch! ✓ Perfekt für Gäste. ➔ Koche das Rezept direkt nach!

5

2

1.11.10 von engelmetatron

Dauer: 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zucchini überbacken aus der Mikrowelle - 10-Minuten-Gericht

Gefüllte Zucchini in 10 Minuten? Mit diesem superschnellen und preiswerten Rezept kannst du dir das gesunde Gericht zaubern.

10

1

19.1.11 von Ellaberta

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gefüllte Zucchini

Probiere diese himmlisch schmeckenden, super einfachen gefüllten Zucchinischiffchen! Perfekt für jeden Anlass. Klicke hier für das Rezept!

8

10

14.5.10 von Bücherwurm

Dauer: 35 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Zucchini-Puffer (Mücver)

Zucchini-Schwemme? Zucchini-Puffer (Mücver) ist ein super Rezept, um Zucchini zu verwerten! Lies jetzt weiter und koche das Rezept nach!

24

5

8.3.08 von GÜLI

Dauer: 15 Min.

Haltbar machen & aufbewahren Zucchini zum Einfrieren im Backofen vorgaren

Erzeuge köstliche, aromatische Zucchini durch Vortrocknen im Backofen ➔ Perfekt zum Einfrieren! ➤ Probiere es jetzt aus!

3

0

28.6.12 von Maxl

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Birnen-Zucchini-Suppe mit Blauschimmel Diese Suppe ist kalorienlastig (nachhaltig!) Zur Gewichtszunahme bestens geeignet. Dazu braucht man für 4 Personen (als Vorspeise): 300 g Birnen (feste) 300 g Zucchini 1 TL Zucker 1 Blauschimmelkäse (z.B. Bluemaster, 125…

6

1

6.9.12 von stadtfuchs99

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Da die Zucchini-Zeit nun so langsam aber sicher zu Ende geht - oder ist es vielleicht sogar schon soweit? - noch schnell ein Rezept für…

6

8

15.10.12 von backfee44

Dauer: 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelle Zucchini-Eier-Pfanne

Ein superschnelles Gericht mit Zucchini und Ei, zum Frühstück oder als Abendbrot, das im Handumdrehen fertig ist. Hier gehts zum Rezept.

6

2

14.4.20 von backfee44