Bratapfel

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So verhindert man verschrumpelte Bratäpfel
So verhindert man verschrumpelte Bratäpfel
Bratäpfel gehören einfach zur Weihnachtszeit. Wenn man sie vor dem Braten mit etwas flüssiger Butter oder Öl bestreicht, werden sie nicht schrumpelig.…
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2.12.09 von atoender
Sonstiges / Allgemeines
Bratäpfel supereasy
Bratäpfel supereasy

35 Min.

Pro Person je nach Verwendung 1/2 bis 1 milden Apfel schälen, vierteln, entkernen und in nicht zu dünne Streifen schneiden. In einer mit Butter gefetteten…
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2.12.06 von FL
Kleine Süßigkeiten
Zutaten für 4 Portionen: 4 St. große Äpfel, z.B. Boskop 30 g Amarettini (ital. Mandelmakronen) 4 EL rotes Johannisbeergelee 30 g Rosinen 30 g…
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18.4.05
Süßes
Bratäpfel mit Marzipan und Aprikosensoße
Äpfel ausstechen und vorsichtig etwas mehr Inhalt herausnehmen. Boskoppäpfel eignen sich hierzu am besten. Äpfel mit Marzipankugeln (das ist eine wie ich finde gute Idee, denn man braucht nicht extra Backmarzipan zu kaufen) und…
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4.11.08 von Nate
Süßes
Bratapfel mit Amarettokirschen
Zur Adventzeit sind Bratäpfel bei uns sehr beliebt. Ich bereite sie folgendermaßen zu. Schon zeitig besorge ich mir Schattenmorellen in Gläsern, von denen ich den Saft abgieße und mit Amaretto wieder auffülle. Diese stehen dann…
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11.11.12 von Kampfente
Süßes
Heute gab es diesen leckeren Bratapfel mit Blätterteiggitter bei uns als Nachspeise. Ich kann ihn euch nur empfehlen, sehr lecker! Jedoch machte ich ihn dieses mal…
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10.5.14 von glucke1980
Süßes
Der Bratapfel wird sehr praktisch im Glas gebacken und ist somit sofort verschließbar und einige Zeit haltbar. Heute gab es als Nachtisch Bratapfel aus…
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14.6.16 von glucke1980
Süßes
Bei Bratäpfeln spalten sich oft die Meinungen. Manche lieben sie, manche mögen sie gar nicht. Mit meinem Rezept konnte ich jedoch sogar schon Bratapfel-Verneiner zum Schwärmen…
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27.9.18 von Jacqueline (Redaktion)
Süßes
Bratapfel mit Schokochilisauce
Bei einem Boskop die Mitte rund ausschneiden. Etwas Zitronensaft einträufeln in die Mitte 1 Stück Lübecker Marzipan stecken. Die Haut etwas einkerben und mit ein wenig flüssiger Butter bestreichen. Den Boskop in eine Pfanne setzen…
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11.12.05 von Omi
Pikantes
Bratapfel mit Fleischfüllung
Bratapfel mit Fleischfüllung
Für die Füllung: 100 g Hackfleisch 100 g Leberwurst 1 TL Zitronemsaft 1 TL geh. Salbei oder die Hälfte gerebelten Salbei (zur Not geht…
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5.11.10 von Angelina
Pikantes
Pikanter Bratapfel
Draußen wird es früher dunkel, langsam wird es auch kälter, es ist wieder Zeit für deftige Gerichte. Heute machen wir pikante Bratäpfel. Pro Person, 2 mittlere Äpfel, das Kerngehäuse ausstechen und mit einem Kaffeelöffel…
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13.11.12 von erselbst
Pikantes
Bratapfel-Blüten mit Karamellkern und Topping
Bratapfel-Blüten mit Karamellkern und Topping

35 Min.

Diese leckere Bratapfel-Blüten-Idee kann ich euch nur weiter empfehlen. Dazu noch eine Kugel Eis und man schmilzt dahin. Hatten gestern als Nachtisch mal ganz was…
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13.4.15 von glucke1980
Nachtisch mit Früchten
Heuer trägt unser Klarapfelbaum wieder eine Menge schöner Früchte. Da habe ich mich auf die Suche nach Rezepten gemacht, die für uns auch Sinn machen,…
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10.8.20 von Sally75
Obst verarbeiten
Bratapfelkuchen - ein Kuchen mit ganzen Äpfeln Zutaten: Für den Kuchen: 250 g Mehl 1 Ei 100 g Zucker 150 g…
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22.12.14 von Kassandra49
Apfelkuchen
Ein interessantes Rezept, das ich heute bekam. Zutaten 250 g Apfelstücke mit Schale 2 TL Zitronensaft 100 g Butter 2 Vanillezucker 1…
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19.12.11 von maestria
Weihnachtsgebäck
Diese saftigen Muffins mit Bratapfel-Füllung sind einfach zuzubereiten und man braucht nicht viele Zutaten. Am besten schmecken sie noch warm aus dem Ofen mit einer Kugel…
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18.9.18 von laurasieeehsch
Muffins
Tortenhummelchens Adventskalender für Mutti‘s Nachmittags-Cafe. Lasst es euch einmal am Tag so richtig gut gehen – die Vorweihnachtszeit wird noch stressig genug. Das…
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1.12.19 von Tortenhummelchen
Hefeteiggebäck
Passend zur Winterzeit habe ich mal etwas ganz Neues ausprobiert, erst war ich etwas skeptisch, weil Apfelmarmelade ist, eigentlich nicht so mein Ding, doch durch…
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4.11.16 von glucke1980
Marmelade, Konfitüre & Gelee

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