Marinade - Rezepte & Hausmittel

Eine sehr leckere Grillmarinade für helles Fleisch und Shrimps, mit Ingwerkonfitüre, Honig, Zitrone und Sojasauce: Diese Marinade ist schnell gerührt ...

Super leckeres Rezept, für ca. 10 Kotletts braucht man: 1 0,5l Flasche Altbier (egal was, aber bitte kein alkoholfreies) 1/2 Flasche Tomatenketchup (den aus der Glasflsche von Lidl) ca. 2 EL Senf 2 Zwiebeln gemahlener…

Für alle die mal Abwechslung ins Hackfleisch bringen möchten: Ich habe eine Tüte Grillmarinade unter den Hackteig für die Hackküchlein gemischt. Danach in Silikonförmchen gepresst…

Zubereitung Alle Zutaten vermischen und ab in einen Gefrierbeutel mit dem Fleisch. Besonders lecker mit Puten- oder Schweineschnitzel. Einige Stunden marinieren lassen. …

Egal ob für den Grill oder für die Pfanne... ein Genuss.... Man nehme für etwa 400g Geflügel: ~ 2 EL Sojasoße ~ 2 EL Öl…

Hier für die anstehende Grillzeit eine schnelle Marinade (ideal für Steaks): Zubereitung Obige Zutaten vermengen und Steaks während des Grillens mit der Marinade bestreichen.…

Zutaten 100 ml gutes Öl (ich nehme Rapsöl von A..., es ist gut aber neutral, verträgt hohe Temperaturen) 4 TL Salz 2TL Pfeffer, frisch aus der Mühle…

Entdecke diese köstliche Paprika-Grillmarinade – ideal für Steaks, Gemüse & Fetakäse! Probiere es aus und genieße einmalige Geschmackserlebnisse.

Diese Grillmarinade ist mal etwas anderes: 1 halbe Tasse Ahornsirup 4 EL Sojasauce 1 TL gemahlener Ingwer 1 EL Senf etwas Zitronensaft eine Prise Zimt (!) Hühnerbrust oder -schenkel über Nacht in der Marinade ziehen…

Hier teile ich mit euch 10 meiner absoluten Lieblings-Marinaden, die superlecker schmecken und bestimmt ist für jeden Geschmack etwas dabei. ​ Bier-Senf Marinade: 3 EL Öl  2…

Kartoffeln schmecken in vielen Varianten. Diese Kartoffeln aus dem Backofen mit Knoblauch-Kräutermarinade sind eine leckere Abwechslung!

Zubereitung Für die Tomaten-Zwiebel-Marinade einfach Tomatenketchup mit etwas Wasser verdünnen (am besten mit Bier - ist echt lecker) und mit Salz, Pfeffer etc. abschmecken.…

Fleisch zart & preiswert: Mit Cola-Marinade gelingt selbst günstiges Fleisch lecker und butterzart! ✓ Jetzt ausprobieren und genießen!

Camembert in Zwiebel-Rosmarin-Marinade eingelegt: Dieser Snack kann sowohl als Vorspeise serviert werden als auch Teil eines großen Buffets für die...

Kartoffelsalat in Dill-Marinade mit Würstchen Ob Kindergeburtstag, ob Weihnachtstag ich kenne keinen, der ihn nicht mag  mit Majo oder mit Öl, Dill und Essig Kartoffelsalat…

Zubereitung Ich habe diese Weißwein-Marinade für Schwein, Hühnchen, Truthahn und sogar bei Lammfleisch probiert. Mir schmeckt es am besten mit Lamm. Die Mengenangaben ergeben ca. 300 ml Marinade. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und…

Ein Braten, der in einer Marinade aus Bier oder Wein mariniert wurde, schmeckt sehr zart und lecker. Der Geschmack wird doppelt so gut, wenn man die alkoholhaltige Marinade einmal kurz aufkocht, bevor man das Fleisch…

Zutaten: helles Bier 1-2 EL Olivenöl 1-2 EL Honig 2 große Zwiebeln (in Ringe schneiden) groben Pfeffer Salz wer mag, kann auch noch 1 Knoblauchzehe…

Ich tue mich immer schwer, ohne Fix-Tütchen einen "Grundgeschmack" an Fleisch mit Sauce zu bekommen. Hier ein Tipp für Dummys, Studenten und allen denen es…

Diese Marinade eignet sich am besten für Hähnchenfilets, schmeckt aber auch toll mit mit jedemanderen Fleisch... Man nimmt eine große Schüssel und legt die Hähnchenfilets rein, darauf kommt dann: Salz Pfeffer (frisch gepresster Knoblauch) Ketchup…

Wenn wir Grillhähnchen machen, dann haben wir gerne eine bestimmte Lieblingsmarinade, die wir schnell zubereiten können. Man braucht für 4 Hähnchenschenkel bzw. 1 ganzes Hähnchen:…

Flecken von roter Marinade kann man aus weißer Kleidung entfernen, in dem man den Fleck damit einsprüht und die Kleidung dann gewohnt wäscht.

Es ist ja mal wieder Grillsaison. Hier mal eine tolle Marinade für Hähnchenfilet: Zubereitung Ein paar Esslöffel gutes Pflanzenöl, frisch gepresster Knoblauch, Gewürze, Senf, gut…

Diese Hähnchen-Marinade mit Soja ist einfach und schnell zubereitet und verleiht der Hähnchenbrust eine besonders leckere Note. Jetzt probieren!

Du möchtest dein Fleisch selber marinieren? Mit dieser leckeren Barbecue Marinade wertest du jedes Fleisch auf.

Verleihe deinem Hähnchen einen würzigen Kick mit unserer einzigartigen Knoblauch-Honig-Senf-Marinade! Probiere sie jetzt aus!

Zum Angrillen, kann es ja nie früh genug Tipps geben: Marinade für Puten-/Hähnchensteaks. Zubereitung Die Zutaten in einer größeren Form oder Schale gut verrühren,…

Souvlaki Spieße wie im Griechenlandurlaub! In Griechenland wird in fast allen Häfen eine kleine Köstlichkeit verkauft. Ganz unscheinbar aus einem sehr alten Wohnwagen, man geht…

Rezept für eine fruchtig-würzige Marinade für Fleisch. Zutaten Öl (Raps oder Sonnenblumen) getrocknete oder frische Kräuter wie Oregano; Thymian, etc. ... (je nach Geschmack oder Bedarf) Senf frischen…

Eine ungewöhnliche Marinade für Nackenkoteletts: Hauptzutat schwarzer Tee. Legt man Fleisch, besonders Koteletts oder Hühnerstücke, für einen Tag in diese Marinade, dann werden sie wunderbar…

1 Becher fische Minze 1 mittelgroße Zwiebel 1 Becher Magerjoghurt evtl. 1 Pfefferschote Curcuma Minze, Zwiebel und Joghurt mit dem Pürierstab zu einer Creme pürieren. Mit Pfeffer (-schote, feingeschnitten) und Curcuma pikant abschmecken. Geflügelteile darin…

Exotische Marinade für's Hühnchen: Gern leg ich meine Hühnchen "Kleinteile" für den Grill selber ein. Dabei ist das exotische Marinaden-Rezept zu Stande ...

Mariniertes Schweinefilet ist eine Abwechslung und die Marinade mit dunklem Balsamico-Essig ergibt einen pikanten Geschmack, der mit vielen Beilagen harmoniert!

Nachos sind nicht nur ein leckerer Snack, die letzten Krümel aus der Packung machen sich auch super als Grundlage für eine würzige Marinade.

Mit einer Marinade aus frischer Ananas werden Steaks nicht nur zart und saftig, sie bekommen auch einen besonderen Geschmack. Jetzt ausprobieren!