Ragout - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLauchragout mit Leberkäse
Geht super schnell, ist zudem noch günstig und total lecker. Für 2-3 Portionen... Zutaten Pck. Leberkäse (400g) 2-3 Stangen Lauch (geht auch tiefgekühlt) 1 Dose Tomatencremesuppe 300 ml Milch oder Sahne …
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13.5.06 von Pierre & Verena
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHähnchenragout schnell
Rezept für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 1 dicke Zwiebel 1/2 L Wasser gekörnte Brühe 100 ml Sahne 1 Tl Curry Salz und Pfeffer Mondamin Die Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und in etwas Fett anbraten, kleingeschnittene Zwiebel dazugeben. Mit Wasser angießen und ca. 2 Teelöffel…
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10.6.06 von Mechi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRinderragout mit Schokosoße
Das Rezept für ein Rinderragout mit Schokosoße, habe ich von einer Freundin, die leidenschaftliche Schokoholikerin ist. Allerdings schmeckt man die Schokolade hier nicht raus, also keine Angst. Zutaten 1 kg Rindergulasch Salz …
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22.4.13 von mayan
DessertsLeckeres Lebkuchenparfait an Zitrusfruchtragout
Vielleicht noch ein leckeres Dessert für euer Silvesterbüffet oder für das Neujahrsessen gesucht? Dann ist dieses hier genau richtig, es reicht für 12 Portionen und ist gleichzeitig eine "kleine" Resteverwertung Zutaten: 2 Eier, 30…
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30.12.12 von paula2010
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodTomaten-Pilzragout - Füllung für Blätterteigpastetchen
Pastetchen müssen nicht immer mit Ragout fin gefüllt werde, es geht auch fleischlos! Man kann es als Vorspeise reichen oder als Hauptgericht mit Salat. Welche Art Pilze man bevorzugt, ist Geschmackssache, ich nehme gerne…
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28.12.13 von mausmaki
Blumenkohlragout mit Eieinlage

42 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlumenkohlragout mit Eieinlage
Zutaten: (für 4 Personen) 1 Blumenkohl 4  Eier 6 Scheiben Schinkenfleischwurst oder 3 Scheiben gekochten Schinken 100 g Schmelzkäse (sahnigen) 150 ml Milch (1,5 %…
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28.11.15 von bernd-kr
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
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ResteverwertungOstereier verwerten: Eierragout
Wieder zuviel Ostereier übrig? Keiner mag sie mehr essen, aber wegschmeißen wäre Blödsinn. Also zaubern wir ein Essen für 2 verhungerte Männer. Zutaten 6 hartgekochte Eier 50g Schinkenwürfel 50g TK-Erbsen 1 kleine…
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31.3.05 von Neli
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWürstchenragout
Würstchenragout in Bechamelsoße Zutaten 400 g Wiener Würstchen 500 g Kartoffeln 250 g Karotten 600 ml Gemüsebrühe 250 ml Bechamelsoße (aus dem Tetrapack) Salz 1/2 Bund krause Petersilie Zubereitung …
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14.1.06 von essighase
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTurboschnelles Hasenragout
Nicht ganz billig, dafür aber etwas besonderes ist dieses Hasenragout. Als Beilage gibts Broccoli und Kroketten. Und das schönste ist, dass man für dieses Festessen gar nicht lange braucht: ich habe es mehrmals getestet; am…
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17.2.12 von mops
Hühnerbrustragout in Zitronenschaumsauce
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHühnerbrustragout in Zitronenschaumsauce
Hier ist ein Rezept für ein Ragout aus Hühnerbrust in einer schaumigen Zitronensauce nach einem Rezept meiner Oma Ella. Oma nahm ein ganzes Huhn,…
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27.9.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRinderragout mit Champignons auf Bandnudeln
Für 4 Personen Zutaten 500 g Rindfleisch (klein geschnittene Würfel) 250 g Rinderhack 1 Dose Champignonköpfe 2 Zwiebeln in Würfel geschnitten (nicht zu klein) 1 Becher Sahne 50 g Butter 1 Gelbe Rübe …
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14.4.06 von Oswald Kaas
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinsragout mit Apfel und Majoran
Schweinsragout für 4 Personen: Ich rechne etwa 600 g Schweineschulter in kleine Würfel geschnitten. 1 große oder 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 großen Apfel 1 Becher Sauerrahm oder Schmand Getrockneten Majoran,…
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17.6.12 von Maxl
Grünes Lammragout mit Zitronensauce - ein sommerliches Gästeessen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrünes Lammragout mit Zitronensauce - ein sommerliches Gästeessen
Zu diesem Gericht braucht man: 800 g Lammgulasch - aus dem türkischen Supermarkt 1 dicke Gemüsezwiebel 4 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 dicken Kopfsalat …
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24.8.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEierragout aus Mecklenburg
Zutaten für 1 - 2 Personen: 3-5 Eier 1 Glas Erbsenmöhren 1 Dose Mais ca. 1/4 Packung Butter Mehl und Butter für Mehlschwitze etwas Milch ein Glas Wasser Salz, Muskat, etwas Pfeffer, 1 TL Zucker, Kräuter nach Belieben (Petersilie/Dill/Bohnenkraut) Dazu Salzkartoffeln. Nach dem hier schon…
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5.11.09 von Lill
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFischragout aus Kabeljau mit Petersiliensauce & Salzkartoffeln
In meiner Kindheit in den fünfziger Jahren gab es am Freitag, wenn der Fischmann mit seinem Wagen in Essen durch die Straßen fuhr, oft dieses Gericht. Mein Bruder und ich stritten uns immer um die…
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29.1.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPilzragout
Ein kleines aber sehr feines Sonntagsessen für Langschläfer, denn es ist in spätestens 30 Minuten fertig. Es muss ja nicht immer ein Stück Fleisch sein...) 200 g Bacon in Steifen schneiden und in einem…
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23.2.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRehragout mit Trauben
Ich hole mir manchmal Wild bei einem Jäger aus meiner Region. Diesmal gab es davon Rehragout mit Trauben und Zucchini.
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3.2.18 von Mondial
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFischragout mit Gemüse in Kokossoße
Fischragout mit Gemüse in Kokossoße. Mit folgenden Zutaten zaubert man ein leichtes Gericht, das auch an heißen Tagen nicht schwer im Magen liegt.
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16.7.19 von xldeluxe_reloaded
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKartoffelragout vegetarisch
Kartoffelragout: vegetarisch, lecker und einfach.  Zutaten Für  3 Personen: 2 große Möhren 2-3 Zwiebeln (je nach eigenem Geschmack) 3-4 Tomaten 2 süße Paprika 200-300 ml Milch 5 große Kartoffeln 2x Frischkäse (mit Lachsgeschmack, kann variiert…
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24.6.14 von Socke21
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHirschpfeffer (Hirschragout)
Jetzt ist wieder Jagdzeit. In vielen Geschäften bekommt man wieder frisches oder tiefgekühltes Wild angeboten. Ein leckeres Hirschragout ist etwas nicht alltägliches und ganz einfach zu kochen. Wer den typischen, etwas strengen Wildgeschmack nicht ganz…
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22.10.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsOchsenschwanzragout in Gemüsebrühe und Rotwein geschmort
Zutaten 1 1/2 kg Ochsenschwanz 3 rote Zwiebeln Suppengrün 1/2 LRotwein 1/2 L Gemüsebrühe Tomatenmark Zum Würzen Loorbeerblätter Salz Pfeffer Wacholderbeeren und was sonst noch so einfällt und man nehme…
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20.1.06 von markaha
Kalbsragout "Amelie"

1 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKalbsragout "Amelie"
Kalbsragout "Amelie": Ein wunderbares Gericht mit Kräuter-Kartoffelplätzchen und Tomatensalat. Hier geht's zum Rezept. Schnell nachkochen und genießen.!
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8.5.19 von Brandy
Putenleberragout mit angerösteten Apfelscheiben

46 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPutenleberragout mit angerösteten Apfelscheiben
Zutaten: 800 g Putenleber 2 Zwiebeln gewürfelt 1/2 EL Tomatenmark 0,3 L Hühnerbrühe 1 Scheibe Graubrot gewürfelt (evtl. auch zwei Scheiben) 1/2 Becher Sahne 2 Äpfel süß (für die Apfelscheiben/als…
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27.11.15 von bernd-kr
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHerbstliches Rindsragout
Herbstliches Rindsragout: Dies ist ein ganz besonderes Gericht. Die Maronen geben einen besonderen Geschmack und machen die Sauce noch sämiger.
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15.11.19 von turugetese
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsOfenkartoffel mit Pilzragout
Du wirst überrascht sein, wie großartig dieses fleischlose Gericht schmeckt. Probiere es schnell aus und überzeuge dich selbst.
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21.12.20 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpargelragout mit Eierlikör an Lammlachs
Noch ist die Spargelsaison nicht zu Ende. Wenn du keine Lust auf gegrillten Spargel hast, probier doch mal dieses leckere Spargelragout aus!
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20.6.23 von Engelchen1
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRahm-Ragout mit Spaghetti
Rahm-Ragout mit Spaghetti, ein Gericht das etwas feiner daherkommt und ruhig auch mal sonntags serviert werden kann. Zutaten 1-2 Knoblauchzehen, ganz fein gehackt (ich lasse ihn immer komplett weg, weil wir keinen Knoblauch mögen) …
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8.7.14 von moonriver
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMit Ragout fin überbackener Sauerkrauttopf
Da man die Zutaten gut auf Vorrat lagern kann, ist das ein ideales Gericht, wenn man Freitag nicht dazu kommt, frische Lebensmittel einzukaufen, und Sonntag kochen möchte. Man benötigt für ca. 4 Personen: 1 große Dose Sauerkraut 8…
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16.1.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSalsa rossa - oder rotes Ragout
Ein Ragout mit Roter Bete ist sicher nicht jedermanns Sache. Trotzdem könnte dieses Gericht die Abneigung gegen den erdigen Geschmack mindern: Was braucht man für 2 Personen? 2 mittelgroße Rote Bete gekocht (So ganz…
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18.10.13 von Maxl
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRagout fin vom Huhn
Ist aber alles pi mal Daumen Hühnchen kochen, mit dem ganzen Wurzelwerk wie normale Hühnersuppe (jedoch etwas herzhafter würzen) bis das Fleisch sich mit etwas Druck vom Knochen lösen lässt. (Bitte kein Suppenhuhn, das…
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16.2.10 von gitti2810
"Ragout de boef hache au vin rouge" - was für ein Titel...
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps"Ragout de boef hache au vin rouge" - was für ein Titel...
...für ein preiswertes und problemlos gekochtes Gericht! Zugegeben - ich habe den Übersetzer zu Hilfe genommen, um diesem "Rinderhackragout in Rotwein" einen aufregenderen Namen…
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15.7.12 von Maxl
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsCremiges Ragout mit Ei und Kräuterkäse in Blätterteigpasteten
Man braucht für diese schnellen, leckeren Pastetchen Pro Person 1 hartgekochtes Ei ca. 150 g cremigen, französischen Kräuterkäse (wie z.B. Bours... oder Tarta...) 250 g Champignons Weiße Sauce aus: …
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30.1.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnelles Ragout Fin
Für die Freunde der schnellen Küche, poste ich hier ein leckeres und schnelles Rezept, so wie ich es gern mag. Zutaten 750 g…
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27.2.07 von Bernhard
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRagout Fin - Rezept von 1884
Für alle, die mal etwas besonderes wollen, das Rezept aus dem Kochbuch meiner Urgroßmutter von 1884. Zutaten Kalbfleisch Kalbszunge Kalbsmilchen (Kalbsbries) Champignons Zubereitung Nachdem man das Kalbfleisch nebst Zunge…
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22.12.09 von Farquarhar
Linsen-Ragout mit Bandnudeln

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLinsen-Ragout mit Bandnudeln
Zutaten für 4 Personen 500g Eierbandnudeln 400g Tomaten Stücke aus der Dose 100g Rote Linsen 2 große Zwiebeln davon eine 1/2 Zwiebel auf die…
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23.11.15 von Mousie
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBratwurst-Ragout mit Paprika
Diese Verarbeitung von Bratwürsten und Paprika können wir sehr empfehlen: Schnell bereitest du mit diesem Rezept ein leckeres Ragout zu.
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3.1.20 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpargel-Garnelen-Ragout
Endlich ist es wieder so weit, der Spargel ist da, grün und weiß: Aus diesem kannst du ein wunderbares Ragout zubereiten. Hier das Rezept dazu.
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7.5.21 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRagout vom Hähnchen-Filet
Aus Hähnchenfilet kann man nicht nur ein gebratenes Geflügel zubereiten: Schnell ist aus dem mageren Hähnchenfleisch auch ein leckeres Ragout gezaubert.
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24.1.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHähnchenbrust-Ragout mit Butter-Kartoffelpüree
Genieße ein köstliches Hähnchenbrust-Ragout mit cremigem Butter-Kartoffelpüree. Ein herzhaftes Gericht für wahre Feinschmecker!
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13.6.23 von Engelchen1
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBlini mit einem Ragout aus Pilzen und Rinderfilet
Rezept für Blinis (Hefeteiggebäck) mit einem Ragout aus Pilzen und Rinderfilet: Lies jetzt die Schritt-für-Schritt-Anleitung und koche das Rezept nach.
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25.5.18 von luises_sohn_kocht
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRagout vom Ochsenschwanz
Die Vorbereitung für das Ochsenschwanzragout geht schnell. Lediglich das Garen braucht seine Zeit - das Ergebnis sehr lecker! Dazu passt Reis oder Baguette.
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29.1.19 von xldeluxe_reloaded
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEdelpilz-Ragout mit Vollkorntoast
Diese Zubereitung unterschiedlicher Pilze ist sehr zu empfehlen: Diverse frische Pilze vom Markt werden zum feinen Ragout. Jetzt ausprobieren.
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8.10.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet-Ragout mit grünem Spargel
Eine leckere Schweinefilet-Pfanne soll auf den Tisch gezaubert werden? Da bietet sich dieses Rezept mit grünem Spargel wundervoll an!
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26.4.22 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLachs-Scampi-Ragout
Der Fischverkäufer deines Vertrauens ist im Urlaub und du greifst auf Tiefkühlware greifen? Hier findest du ein leckeres Rezept für Lachs-Ragout!
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13.1.22 von Barracuda