Rucola - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Putenröllchen mit Rucolafüllung zu Gemüsereis: Für dieses schmackhafte Gericht braucht es nicht viele Zutaten. Ist zum Beispiel vom Vortag Reis übrig, ist dieses Gericht schnell…

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5.12.14 von xldeluxe

Dauer: 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Erdbeersalat mit frittiertem Rucola

Erdbeersalat mit fritiertem Rucola: Für diesen Salat nimmt man in der Spargelzeit frischen Spargel, es geht aber auch mit TK-Ware. Man braucht ...

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5.7.13 von Ellaberta

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten: (für zwei Personen) eine Schale Rucola 50 g Mais etwas gehoblter Parmesan (optional und natürlich auch durch ähnlichen Hartkäse ersetzbar) 1-2 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz und Pfeffer Den Rucola…

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21.4.11 von Die_Nachtelfe

Zubereiten Rucola wie Spinat zubereiten

Rucola im Garten - ein Grünzeug, das den ganzen Sommer reichlich nachwächst. Da die Zubereitung als Salat nicht jedermanns Geschmack ist, habe ich ihn nun…

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8.8.12 von asor

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für die Baustelle benötigt man: (als Vorspeisesalat für 4-6 Personen, als Hauptgericht 2-3 Personen) 1 Pck. frischer Rucola (meist schon vorgewaschen) 1 Beutel (ca. 250-300g) unbehandelte tiefgefrorene Shrimps 2 Hände voll Rosinen 1-2 gehäufte Esslöffel…

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2.4.06 von Thomas

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Dieser Spaghetti-Rucola-Salat schmeckt superlecker und ist für jede Grillfete oder jedes Sommerfest sehr gut geeignet. Zutaten: 250-500 g Spaghetti (je nach Personenzahl) 1 Päckchen mit 5…

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6.6.11 von Twingogirl

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

So, hier mein super leckeres Rezept für mediterranen Nudelsalat mit Rucola für 4-5 Personen: Zubereitung Nudeln wie gewohnt kochen, abgießen und abschrecken. Zwiebel in…

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5.1.07 von Susannah

Einkaufen Rucola-Frischetest

Immer wieder ärgere ich mich über in Frischhalteschalen verkauften Rucola, der, öffnet man zuhause das Paket, schon faulig riecht, obwohl er von außen betrachtet, ganz…

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3.1.07 von annelille

Dauer: 1 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rucola-Champignon-Tarte

Diese Tarte wird mit Mürbeteig gemacht, deshalb sollte man für die Zubereitung 30 - 60 min zusätzlich einplanen, da sich der Teig nach einer Ruhezeit…

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23.10.06 von Joan

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein sehr schmackhafter Couscous Salat - für alle Couscous Fans das Richtige. Zutaten 300 g Couscous 650 ml kochendes Salzwasser mit einem halben Brühwürfel vermischt 3…

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7.8.16 von glucke1980

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rezept für 2 Personen: ca. 100 g Rucola 6 kleine Tomaten (Cherry - oder Datteltomaten) 5 EL Joghurt (0,1% Fett - wer es fettiger mag, nimmt fettigeren Joghurt) 2 Lachsfilets (ca. 125g/Stück) Saft einer Limette…

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3.2.12 von Himbeerfleischer

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rucola-Salat mit Birne und Parmesan: schnelle Zubereitung, wenige Zutaten, frisches Dressing mit Zitrone ➔ koche diesen Salat nach

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21.5.05 von Fledersil

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Mairübchen-Karotten-Salat mit Tomaten und Rucola

Diese frische Salatvariante, ist kalorienarm, ballaststoff- und vitaminreich und eine ideale Ergänzung für den Speiseplan. Probier das Rezept aus.

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9.8.18 von backfee44

Dauer: 15 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood Tramezzini mit Eieraufstrich und Rucola

Tramezzini mit Eieraufstrich und Rucola: Zutatenliste, klare Schritt-für-Schritt-Anleitung und Snack-Tipps für zwischendurch nutzen. Loslegen.

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9.12.11 von Pezal

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein farbenfroher schnell angerichteter Salat mit interessantem Dressing. Seit Jahren steht in meinem Kochbuch ein Salatrezept mit Tomate und Banane. Ich konnte mich bisher nicht…

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22.2.16 von Mafalda

Dauer: 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rucola-Mandarinen-Salat mit Walnuss

Für 4 Personen: Zubereitung Ruccola in mundgerechte Stücke zupfen. Frische Mandarinen filetieren. Ruccola mit Mandarinen mischen und auf Tellern anrichten. Restliche Mandarinen auspressen (die…

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19.5.08 von Steffi

Haltbar machen & aufbewahren Rucola frisch halten

Halte deinen Rucola bis zu 1 Woche frisch! Entdecke einfache Tipps für knackigen Salat. Jetzt ausprobieren und länger genießen!

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7.11.11 von pizzarudi

Garten & Balkon

Rucola ist lecker, vitaminreich und TEUER! Und im Supermarkt auch nicht immer ganz frisch. Du kannst ganz schnell und einfach selber welchen ziehen. Einfach Samen…

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31.7.10 von ANNY2

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein Päckchen Rucola waschen und schön kleinschneiden (sind ja immer so lange Stiele dran). Einen Becher Magerquark mit etwas Milch in einer Schüssel glattrühren. Saure…

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22.11.04 von Jens Genzel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein schnell zubereitetes Pasta Gericht mit Kirschtomaten, Shrimps und Rucola. Jetzt lesen und nachkochen!

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12.7.17 von Erika58

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Ravioli mit Hackfleischfüllung und Rucola

Ravioli als Fertigprodukt können zwar gut schmecken - es lohnt aber den Aufwand, sie auch mal selbst zuzubereiten. Probiere dieses Rezept aus.

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22.11.19 von YinYang55

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Flammkuchen mit frischem Lachs und Rucola

Probiere dieses leckere Flammkuchen-Rezept mit frischem Lachs und Rucola! Einfach zuzubereiten und schön aromatisch. Jetzt loslegen und genießen!

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2.3.16 von Mousie

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Nudelsalat mit Rucola

Italienischer Nudelsalat mit Rucola, Mozzarella & getrockneten Tomaten ★ Schnell, vielseitig & perfekt für den Sommer ➔ Jetzt frisch zubereiten!

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6.4.14 von karabienchen

Dauer: 10 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Feta-Rucola-Creme

Ich möchte euch hier meine Fetacreme mit Rucola vorstellen. In einem Supermarkt habe ich mal eine Fetacreme mit Rucola gekauft, die mir gut schmeckte. Allerdings…

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15.5.16 von _Toffifee_

Dauer: 10 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Rucola-Sonnenblumenkern-Brotaufstrich

Um leckeren Brotaufstrich herzustellen, eignet sich auch nicht mehr ganz so frische Ware. Hier ein Rezept für einen Rucola-Sonnenblumenkern-Brotaufstrich.

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18.4.19 von Mister_Y

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Nudelsalat mit Thunfisch und Rucola

Nudelsalat mit Thunfisch, Rucola, Parmesan und vieler anderer feiner Sachen. Lies jetzt das sommerliche Rezept und probiere es aus.

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30.5.18 von Rakete67

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Wer nicht gern lange am Herd stehen möchte, dem können wir dieses superschnelle Gericht bestens empfehlen. Koche das leckere Rezept bald nach.

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17.3.20 von backfee44

Dauer: 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gnocchi-Salat mit Rucola & Pesto

Entdecke den schnellen Gnocchi-Salat mit Rucola und Pesto – perfekt für Grillpartys und das Büro. Hält dich lange satt. Jetzt Rezept lesen!

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30.8.24 von Henrike (Redaktion)

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Zutaten Weißbrot 1 Knoblauchzehe Olivenöl Ziegenkäse Rucola Zubereitung Weißbrot in Scheiben schneiden und im Ofen anbräunen, dann mit einer Knoblauchzehe einreiben und Olivenöl betröpfeln, Rucola…

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8.3.09 von Paula

Dauer: 23 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Nudelsalat mit Rucola und Pinienkernen

Dieser Nudelsalat mit Rucolasalat und Pinienkernen eignet sich besonders als Mitbringsel für Grillpartys oder Buffets.

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21.2.17 von gloriatorin

Dauer: 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Käse-Schinken-Salat mit Rucola

Dieser schmackhafte Salat kann sehr schnell zubereitet werden, wenn man die Zutaten zur Hand hat. Dazu passen sehr gut Kartoffel-Zucchini-Rösti-Taler.

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24.7.18 von backfee44

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Dieses Rezept ist so schnell und simpel herzustellen, dabei so köstlich, da könnte ich mich reinlegen. Zutaten 6 bis 10 Cherrytomaten 350 g Spaghetti 250 g Rucola…

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7.9.16 von gloriatorin

Dauer: 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rucola-Salat mit Mango

Die Zubereitung dieses Rucola-Salates mit Mango ist leicht. Wir versichern euch, diese Salatvariation ist einfach nur absolut lecker! Schnell nachmachen!

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24.9.19 von Brandy

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutatenliste für 1 Person: 1 Handvoll Rucola 50 g geräucherte Entenbrust 1 EL geknackte und etwas zerkleinerte Walnüsse Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 TL Balsamico mit Feige/Dattel 1 TL Walnussöl oder Olivenöl Rucola…

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16.1.12 von Himbeerfleischer

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein ganz schnelles Gericht, das extrem günstig ist und geschmacklich überzeugt: Spaghetti in Knoblauchsoße mit Sardinen und Rucola. Zutaten: 300 g Spaghetti 1 Knoblauchzehe 2 Dosen…

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9.10.14 von xldeluxe

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Diese schmackhafte Suppe kann ganz schnell und leicht zubereitet werden und man kann sie sowohl warm als auch kalt genießen! Zutaten 500 g Chicorée 4…

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20.7.16 von backfee44

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen frischen und knackigen Salat ist, sollte dieses leckere Rezept für einen Rhabarber-Rucola-Salat ausprobieren.

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20.6.18 von backfee44

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Dieser leckere, frische und vitaminreiche Salat ist ganz schnell zubereitet und eine tolle Salatkombination: Jetzt das schöne Rezept ausprobieren!

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31.5.19 von backfee44

Dauer: 18 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rucola-Salat mit Pfifferlingen, Putenschinken und Kirschtomaten

Die nächste Hitzewelle ist im Anrollen? In diesen Zeiten bleibt die Küche meist kalt. Dazu passend ein schönes Salatrezept! Probier's aus!

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18.7.19 von YinYang55

Dauer: 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Garnelenspieße in Ricotta-Walnuss-Pesto mit Rucola

Knackige Garnelen, frischer Rucola-Salat und ein ordentlicher Klacks Pesto sind die Zutaten für dieses leckere und schnelle Rezept.

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2.11.22 von honey64

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Orecchiette mit Rucola

Geschmacksexplosion mit nur wenigen Zutaten gefällig? Dann probiere diese Orecchiette mit Rucola, Kirschtomaten und frisch geriebenem Parmesan!

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14.11.23 von kessi21

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Spaghetti mit Champignons, Rucola und Erbsen

Spaghetti übrig? Dann zaubere aus den Resten ein einfaches Gericht mit Champignons, Rucola & Erbsen. Jetzt das Rezept lesen & nachkochen!

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6.3.25 von Tortelini

Dauer: 5 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Rucola-Dip

Kräuterquark mal anders! Dieser leckere Dip passt perfekt zu Gegrilltem oder Pellkartoffeln und gibt es auch als kalorienbewusste Version.

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17.9.13 von thora_d

Dauer: 40 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche Zucchini-Rucola-Aufstrich - frisch & gesund

Dieser frische, gesunde Aufstrich kann alternativ auch an Stelle von Rucola mit Petersilie zubereitet werden. Probiere das schöne Rezept aus.

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19.3.20 von backfee44

Ernährung

Rucola ist sehr vielseitig und gesund! Die wunderbare Salatpflanze war schon im Altertum als Nutzpflanze bekannt, schon die alten Germanen haben sie gegessen, und sie galt bei ihnen…

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14.7.16 von backfee44