Schinken einfrieren

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Kochschinken/Wurst-Reste vermeiden: portionsweise einfrieren
Kochschinken/Wurst-Reste vermeiden: portionsweise einfrieren
Junior braucht für seine Diät immer nur 2 Scheiben Kochschinken. Der Rest lag dann im Kühlschrank rum, keiner traute sich dran, denn vielleicht würde er…
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28.11.11 von ane
Einfrieren
Wenn Mann / Frau, wie ich als Single lebt und sparen will / muss, kann man die abgepackten Wurst-/Schinken-/Käse-Portionen vom Discounter trotz der Größe (200…
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27.3.05 von Ralf
Einfrieren
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel zu konservieren und somit länger haltbar zu machen. Mikroorganismen wie Schimmelpilze und Bakterien, die Produkte verderben können, werden bei…
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27.4.20 von Paula (Redaktion)
Einfrieren
Heute im Test bei Frag Mutti: Sandwichmaker. Wir möchten herausfinden, welcher der Spitzen-Sandwichmaker von Tefal, Krups, Cloer und WMF dafür am besten geeignet ist, um…
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25.12.17 von kseniya (Redaktion)
Produktvergleiche
Was ist ein Tiefkühlfach doch für eine praktische Angelegenheit. Das übriggebliebene Grillfleisch, das Gemüse im Sonderangebot, die Notbrötchen für den Feiertag – ab in die…
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11.8.15 von Steffi_K
Einfrieren
Die Mangoldernte in meinem Garten ließ in diesem Jahr keine Wünsche offen. Wissenswertes über Mangold: Mangold ist eine kalorienarme Vitamin- und Mineralienbombe…
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5.10.18 von xldeluxe_reloaded
Deftige Kuchen
Mitten im tiefsten Winter sommerlichen Kräutergenuss erleben – wer sehnt sich nicht danach? Wer eigene Kräuter im Garten hat oder sich gerne einen Vorrat an…
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8.11.17 von Steffi_K
Kräuter & Gewürze
Seit meiner Kindheit liebe ich Schinken, hauchdünn geschnitten und am liebsten selbst geräuchert. Das hat schon mein Großvater gemacht, mein Vater dann leider nicht, aber…
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27.2.20 von Donnemilen
Fleisch-Tipps
Bevor das Haltbarkeitsdatum verschiedener Lebensmittel abläuft, kann man sie auch gut einfrieren. Selbst angebrochene Chips in der Tüte lassen sich danach in nur wenigen Minuten auftauen,…
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30.6.17 von iamwhatiam10
Einfrieren
Schnell, einfach und lecker: Datteln in Serrano-Schinken Zutaten Datteln Serrano-Schinken Zubereitung Man nehme zwei Packungen Datteln (die mit Kernen…
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26.9.05 von Vanny
Fingerfood
Mikrowellen-Eier to go a la konsti
Das Ergebnis dieses Rezepts kann man entweder als Partyhäppchen oder aufgeschnitten aufs Brot essen. Was ihr braucht: Eier (nach Personenanzahl, mindestens 2 pro Person) kleingewürfelter geräucherter Schinken kleingehackte/r Schnittlauch, Petersilie 1 kleingehackte…
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1.12.12 von konsti22
Mikrowellenrezepte
Bananen"pommes" mit Schinken-Salat-Röllchen
Bananen"pommes" mit Schinken-Salat-Röllchen sind ein schnelles, leckeres Fußballfutter. Beim Schauen, Jubeln und Stöhnen wird schließlich viel Energie verbraucht. Die Vorbereitung geht blitzschnell, auch Nachschub kann in der Halbzeit bereitet werden. Es gibt  "Pommes" aus festen…
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3.7.14 von Ellaberta
Fingerfood
Sehr leckere Schinken-Sahne-Soße zu Spaghetti, Tortellini oder Gnocchi. Zutaten 200 g Schinken 1 Knoblauchzehe 400 ml Sahne Parmesan (gerieben) Salz, Pfeffer, Paprika Zubereitung Den Schinken klein scheiden und in…
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4.10.14 von Stephi31
Nudeln/Soßen
Überbackene Schinken-Spargel-Crepes
Überbackene Schinken-Spargel-Crepes

45 Min.

Passend zur Spargelzeit mal ein etwas anderes, sehr leckeres Spargelgericht für vier Personen: überbackene Schinken-Spargel-Crêpes. Zutaten für 4 Portionen  150 g Mehl …
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2.6.17 von backfee44
Pfannkuchen
Grüner Spargel schmeckt lecker: Viele Variationen der Zubereitung sind möglich. Gekochter und roher Schinken treffen bei diesem köstlichen Spargelrezept aufeinander.  Zutaten 500 g Spargel…
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26.4.18 von Ingrid 771
Gemüse
Schinkenfleckerln ist ein Gericht aus der österreichisch/böhmischen Küche. Wir essen diese das ganze Jahr über gerne, aber ich finde, dass es, mit frischen Salaten serviert, besonders…
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3.6.18 von Evi-100
Nudeln & Reis
Babybrei selber kochen und einfrieren
Babybrei selber kochen und einfrieren
Ich koche den Brei für unser Baby selbst und friere ihn ein, wie viele andere Eltern auch. Nur das Einfrieren war so eine Sache. Ich…
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11.4.13 von Pecsi
Einfrieren
Kräuter trocknen, einfrieren, haltbar machen
Kräuter trocknen, einfrieren, haltbar machen
Sie sind lecker, sie sind gesund und sie sind obendrein noch preiswert – wer Kräuter im Garten oder auf dem Balkon zieht, kann damit nicht…
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21.4.15 von Bernhard
Kräuter & Gewürze
Rezept für 2 Personen Zutaten 8 frische Champignons 2 Päckchen Frischkäse (ob mit oder ohne Kräuter) 3 Scheiben Schinken 1 Päckchen geriebenen…
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4.2.06 von Verena
Fingerfood
Herzhafte Kräutertaschen mit Schinken
F├╝r insgesamt 12 St├╝ck: Ofen vorheizen auf 180┬░C 2 Rollen frischen Bl├Ątterteig (aus der K├╝hltheke) 200g gekochter Schinken 1 Pck. Frischk├Ąse 2 St├Ąngel Fr├╝hlingszwiebeln 1/2 TL Senf, mittelscharf 1/2 Bund Petersilie Thymian, Oregano, Paprikapulver edels├╝├č, Salz, Pfeffer grob zum Bestreichen: 1 Eigelb mit…
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3.5.10 von ziskozisko
Fingerfood
Gemüse-Nudel-Auflauf (mal mit Fisch, mal mit Fleisch, mal gemischt)
Hier ein Lieblingsrezept meiner Kinder. Zutaten: gekochter Schinken, ca. 1/2 Pck. oder Thunfisch (1 Dose) oder Speck (nach Gef├╝hl, da er einen intensiven Eigengeschmack hat). Gem├╝se: 1x Aubergine, 1x Zucchini, nach Geschmack Oliven, 1x Paprika, 1/2…
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10.5.12 von Levana
Aufläufe & Pfannen
Schinken-Cordon-Bleu
Neulich hatte mein Mann Lust auf ein Cordon-Bleu, aber ich hatte kein Fleisch im Haus, da kam mir diese Idee. Zutaten für 1 Schinken-Cordon-Bleu 4 Scheiben gekochten Schinken 2 Scheiben Emmentaler 1…
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12.8.12 von Mymelmaus
Fleisch-Tipps
Porree mit Schinken in holländischer Soße
Um das Porree-Schinken-Gericht in holl├Ąndischer So├če herzustellen, muss man 5 Porrestangen waschen und halbieren, dann in einem Topf mit 1,5 L Salzwasser 10 Minuten kochen. Wasser behalten und die Porreestangen auf mindestens einer Scheibe gekochten oder…
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29.10.12 von mutschelmann
Aufläufe & Pfannen
Wer sucht noch nach Snacks für das WM-Wochenende? Leckere Blätterteigstangen mit Schwarzwälder Schinken und Käse super als Beilage z.B. zu einer Suppe, Salat oder einfach nur als Snack. …
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9.7.14 von glucke1980
Fingerfood
Überbackene Zucchini-Nudelnester mit Schinken
Überbackene Zucchini-Nudelnester mit Schinken

50 Min.

In dieser Jahreszeit suche ich stets nach neuen Rezepten, um die vielen Zucchini in meinem Garten schmackhaft zu verwerten. Heraus kam eine leichte schnelle Mahlzeit, für…
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11.8.14 von xldeluxe
Aufläufe
Vom Markt hatte ich frische Champignons mitgebracht und die mussten nun verarbeitet werden. Sie sollten nicht so lange aufbewahrt werden und möglichst frisch zum Verzehr…
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18.1.19 von Brandy
Aufläufe & Pfannen
Spargel einfrieren ist ein super Tipp für alle Spargelliebhaber, die auf den ganzjährigen Genuss der schmackhaften Stangen nicht verzichten möchten: Frischen Spargel - Handelsklasse…
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16.5.07
Einfrieren
Grade im Sommer nutzt man gerne frischen Zitronensaft. Dabei fallen einige Schalen an, f├╝r die man nicht immer gleich Verwendung hat. Die Schalen ausgepresster Biozitronen…
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26.7.12 von Gift
Einfrieren
Dosentomaten "lieber" im Gefrierschrank aufbewahren: Bei dieser Überschrift ernte ich garantiert langanhaltendes Tippen an die Stirn und doch ist es ernst gemeint, dahinter steckt die Vorbereitung…
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31.8.20 von Tortenhummelchen
Gemüse verarbeiten
Saisonal einzukaufen ist gut für dich und deine Umwelt: Die Ware wird reif geerntet und muss keine langen Transportwege zurücklegen. So bekommst du qualitativ hochwertiges…
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1.8.19 von Emely & Paula (Redaktion)
Sonstiges / Allgemeines
Dieses Rezept kann man mit frisch gekochtem, aber auch etwas älterem Reis machen. Gut dabei: Wenn alles gekocht ist, lässt es sich prima einfrieren. …
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26.2.08 von Kito-Kaori
Resteverwertung
Zutaten Schinken Zwiebeln Sahne 2-3 TL Gemüsebrühe 200 ml Sahne 200 ml Wasser Salz, Pfeffer Zubereitung Für Nudeln mit…
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7.8.04 von Debo
Nudeln/Soßen
ALDI-Quiche
Ein Rezept, für jemanden, der absolut nicht kochen kann: Zutaten: 250 g Spiralnudeln 200 g gekochter Schinken 200 g geräucherter Schinken 200 g Salami 200 g Käsescheiben würzig 200 g Käsescheiben gemischt …
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18.5.05 von Sirikit
Aufläufe
Grüne Bandnudeln mit Schinken in Käse-Sahne-Soße
Grüne Bandnudeln mit Schinken in Käse-Sahne-Soße
250g grüne Bandnudeln (können auch ohne grün sein :-) ) 12 Scheiben Chester-Scheibletten (gibts bei Aldi) 200 ml H-Sahne (gibts auch bei Aldi) 500 g…
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2.8.05 von Moni (Mutter eines 19 j├Ąhrigen) :-)
Nudeln/Soßen
Zutaten für den Nudelauflauf 250 g Spiralnudeln 2 EL Öl Prise Salz 200 g gestiftelter Käse (z.B. Edamer) 200 g gekochter Schinken 2…
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25.8.05
Nudeln & Reis
Zutaten 1 Packung Bärlauchcappeletti (weiß nicht, wie's geschrieben wird), gibt's bei Aldi im Kühlregal 100 g gekochter Schinken 1 kleine gewürfelte Zwiebel 1 1/2 Becher (300 g) süße Sahne 100 g Schmelzkäse Kräuter…
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14.9.05 von Ulrike
Nudeln/Soßen
Gefüllte Putenschnitzel mit Pesto, Schinken und Mozarella
Vorab: ich verzichte hier auf Mengenangaben, es kommt schlie├člich auf die Personenanzahl an. Aber da es nur 4 Zutaten sind, kriegt ihr das schon hin... ;-) Putenschnitzel gr├╝nes Pesto Mozarella ger├Ąucherter Schinken Also: Putenschnitzel im Gefrierbeutel o.├Ą. plattieren (entweder mit dem Nudelholz oder…
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14.9.06 von Steffi
Steak, Schnitzel & Co.
Putensticks im Speckmantel
für 6 Personen: 800 g Putenfleisch 2 Pck . Schwarzwälder Schinken (geschnitten) Aldi 4 EL Öl 2 EL Senf 1 kl. gefrostete Pck.gemischte Kräuter (Dill, Petersilie usw.) Öl, Senf und Kräuter in einer…
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4.8.08 von Kerstin
Fingerfood
Hier ein super einfacher, schneller, köstlicher, zu fast allem passender Dip :-). Mit den Mengen bin ich mir nicht so sicher, mach das immer frei Schnauze. Wer gerne Zwiebeln oder Schinken mag, kann auch ruhig…
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5.12.08 von K├Ąthe
Dips
Zutaten Für 4 Personen: 6 Schweineschnitzel 2 Scheiben Schwarzwälder Schinken (ca. 0,5 cm dick) (Alternativ anderer stark geräucherter Schinken) 2 Scheiben Kochschinken (ca. 0,5 cm dick) 2 Becher süße Sahne 1 Auflaufform…
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28.4.09 von Ingrid
Steak, Schnitzel & Co.
 Zutaten 200 g Spaghetti 150 g TK-Perlerbsen 300 g gekochter Schinken 4 kleine Gewürzgurken, gewürfelt 8 EL Mayonnaise oder - wer keine Mayo…
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4.4.10 von B├╝cherwurm
Nicht-vegetarische Salate
Kloßteigpastete aus Resten
Wollte eigentlich frisches f├╝r den Mittagstisch einkaufen. Es goss aus Eimern, und ich dachte, guckste mal in den K├╝hlschrank, ob es sich lohnt bei dem Sauwetter einzukaufen, oder auf seinen Inhalt zur├╝ckzugreifen. Folgendes hatte ich gefunden: Eier,…
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27.4.10 von wollmaus
Resteverwertung
Schinken-Sahne-Sauce mit grünen Bandnudeln oder Tortellini
Schinken-Sahne-Sauce mit grünen Bandnudeln oder Tortellini

20 Min.

Für ca. 4 Personen Zutaten: 1/2 Packung gekochter Schinken 1/2 L Milch 1 Becher Schmand 2 Knoblauchzehen 2 TL grobkörnige Gemüsebrühe Speisestärke evtl.…
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26.5.10 von bellapropella
Nudeln/Soßen
Wenn wir Nudeln essen, bleibt meist noch eine Menge übrig. Die will ich aber nicht wegschmeißen also mach ich Nudel-Schinken-Pfanne. Dazu brauchst Du: Nudeln (am besten Penne Nudeln, Spaghetti sind nicht so…
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23.2.11 von LadyMidget
Nudeln & Reis
Als Vorspeise, als Snack, mit Salat ein kleines Abendessen - eine Schinken-Champignon Croustade ist vielseitig einsetzbar und ganz einfach herzustellen: Zutaten: 1 Packung…
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11.4.11 von Puderzuckerschnecke
Fingerfood
Jo's Blumenkohl-Schinken-Bratwurst-Käse-Auflauf
Jo's Blumenkohl-Schinken-Bratwurst-Käse-Auflauf

1 Std. 20 Min.

Allgemeines: Blumenkohl in Salzwasser, dann entweder Hollandaise oder angeröstetes Paniermehl drüber. Schmeckt zwar lecker, war mir aber auf Dauer ein bisschen langweilig. Also habe…
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17.4.11 von JoSchmi
Aufläufe
Zutaten: 1 Honigmelone / Galiamelone 200 g Ziegenkäse (alternativ Schafskäse oder Gorgonzola) 150 g Speckwürfel (möglichst magere) ansonsten rohen Schinken 1 kleine Zwiebel 3-4 EL Pinienkerne 3-4 EL Öl Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft ggf.…
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18.8.11 von Helfe-Elfe
Nicht-vegetarische Salate
Gefüllte Champignonköpfe mit Bulgur, Schinken & Creme fraiche
Gefüllte Champignonköpfe mit Bulgur, Schinken & Creme fraiche
K├Âstlich gef├╝llte Champignonk├Âpfe mit Bulgur, Schinken und Cr├Ęme fra├«che. In Vorbereitung auf das vergangene Grill-Wochenende habe ich ein paar Tage vorher viel Gem├╝segerichte gekocht. Hier…
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29.5.12 von Ellaberta
Gemüse
Bei uns gibt es auf den Feldern frischen geschälten Bruchspargel zu kaufen. Der ist natürlich für Suppen geeignet. Ich bereite hiervon einen leckeren Spargelsalat mit…
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6.6.14 von 0711brigitte2000
Nicht-vegetarische Salate
Gebackene Feigen mit Käse-Schinken-Füllung
Gebackene Feigen mit Käse-Schinken-Füllung

20 Min.

Sehr lecker waren heute die Feigen mit Käse-Schinken-Füllung und deswegen möchte ich mit euch das Rezept der Vorspeise teilen. Da im Moment die Feigen…
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11.9.14 von glucke1980
Vorspeisen & Beilagen

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