Schinken einfrieren - Rezepte & Hausmittel

Kochschinken/Wurst-Reste vermeiden: portionsweise einfrieren
Haltbar machen & aufbewahrenKochschinken/Wurst-Reste vermeiden: portionsweise einfrieren
Junior braucht für seine Diät immer nur 2 Scheiben Kochschinken. Der Rest lag dann im Kühlschrank rum, keiner traute sich dran, denn vielleicht würde er…
12
8
28.11.11 von ane
Haltbar machen & aufbewahrenWurst / Schinken / Käse vom Discounter einfrieren
Wenn Mann / Frau, wie ich als Single lebt und sparen will / muss, kann man die abgepackten Wurst-/Schinken-/Käse-Portionen vom Discounter trotz der Größe (200…
34
17
27.3.05 von Ralf
Haltbar machen & aufbewahrenSuppe in praktischen Portionen einfrieren
Z.B. Hühner-Nudelsuppe mit Gemüse frisch gekocht, ein Traum. Doch wenn man noch etwas davon übrig hat und sie einfrieren möchte, macht man das am besten in Muffinformen…
14
8
26.4.14 von glucke1980
Haltbar machen & aufbewahrenHackfleisch einfrieren Teil 2
Hackfleisch verdirbt selbst im Kühschrank sehr schnell - man sollte es gleich verbrauchen! Verbrauchen heißt aber garen oder braten und nicht gleich alles auffuttern. Wer…
60
26
10.7.04 von Thomas
Haltbar machen & aufbewahrenSparen beim Einfrieren
Ich habe neulich selbst den Tipp bekommen, den ich nun selbst praktiziere und total toll finde. Und zwar: Wenn man z.B. Fleisch einfriert, dies zuerst…
8
9
17.8.10 von geitiren
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Nichts mehr verpassen! Bereits über 151.000 Leser:innen:
Haltbar machen & aufbewahrenMilch auf Vorrat kaufen und einfrieren
Kennt ihr das auch? Morgens Cornflakes mit Milch, Mittags Pfannkuchen und am Nachmittag wollen die Kids nach dem Rodeln noch warmen Kakao trinken? Und selber…
51
54
14.2.10
Haltbar machen & aufbewahrenEinmachgläser / Marmeladengläser zum Einfrieren der Gerichte
Wenn ich ein Rezept koche, für das ich lange in der Küche stehen muss (selbstgemachte Brühe, Suppe, Eintopf, Fleisch- und Wokgerichte, Frikadellen ... etc.) koche…
41
67
29.1.13 von EnglishLady
Käse einfrieren
Haltbar machen & aufbewahrenKäse einfrieren
Wusstest du, dass man Käse sehr gut einfrieren kann? Der Käse ist somit sehr lange haltbar und kann bei Bedarf lecker weiterverwendet werden.
9
21
14.5.18 von putzelfe
Haltbar machen & aufbewahrenHefeteig einfrieren
Hefeteig kann man nicht nur im gebackenen Zustand einfrieren. So wird es gemacht Hefeteig nach Rezept herstellen, gehen lassen, Teilchen formen und dann einfrieren. Bei…
20
5
20.7.06
Haltbar machen & aufbewahrenZu viel Pasta gekocht? Einfrieren
Mir geht es fast immer so, dass ich einfach viel zu viel Nudeln abkoche, als ich/wir essen können. Da sie aber beim Erkalten schnell "sitschig"…
32
33
31.5.07 von petra
Thymian und Rosmarin in Olivenöl einfrieren
ZubereitenThymian und Rosmarin in Olivenöl einfrieren
Viele Kräuter wie Thymian oder Rosmarin lassen sich prima in Olivenöl einfrieren. Ich habe festgestellt, dass sie so ihren Geschmack wunderbar behalten. Und es geht…
21
16
17.8.12 von Ellaberta
Früchte einfrieren mit Zewa
Haltbar machen & aufbewahrenFrüchte einfrieren mit Zewa
Früchte vor dem Einfrieren waschen und in ein einen Gefrierbehälter schütten, obendrauf Zewa legen, Deckel zu und über Kopf ca. 2-3 Std. in den Kühlschrank.…
18
7
6.10.05 von Veronika
Kochschinken/Wurst-Reste vermeiden: portionsweise einfrieren
Haltbar machen & aufbewahrenKochschinken/Wurst-Reste vermeiden: portionsweise einfrieren
Junior braucht für seine Diät immer nur 2 Scheiben Kochschinken. Der Rest lag dann im Kühlschrank rum, keiner traute sich dran, denn vielleicht würde er…
12
8
28.11.11 von ane
Haltbar machen & aufbewahrenZwetschgendatschi / Zwetschgenkuchen einfrieren
Jetzt ist sie da die Zwetschgenzeit. Habe gestern 20 kg Zwetschgen von meinem Baum geholt. Nach 18 Marmeladengläsern ging es ans Backen. Nur, was macht…
11
2
31.8.12 von angela57
ZubereitenPizzaiola - Pizzasoße
Pizzaiola - Pizzasoße (auch als Pastasoße verwendbar): Ähnliche Pizzaiolas mag es schon geben. Diese ist aber recht einfach zubereitet, lässt sich gut ...
37
22
23.8.13 von Handysurfer
Haltbar machen & aufbewahrenFleisch schnell & schonend auftauen - ohne Wärme
Fleisch schneller auftauen? Das geht - schonend und ohne Wärme zugleich! Erfahre in diesem Tipp wie es geht und warum.
8
4
17.7.20 von Hobko
Haltbar machen & aufbewahrenErdbeeren in kleinen Portionen einfrieren
Erdbeeren: Wer liebt sie nicht? Leider zermatschen sie schnell. Erfahre hier eine praktische Methode zum Einfrieren von Erdbeerresten.
5
16
23.4.20 von diggeldaggeldoggeldugg
Speisen praktisch und günstig einfrieren
Haltbar machen & aufbewahrenSpeisen praktisch und günstig einfrieren
Da ich bei einem 2-Personen-Haushalt immer etwas zum Einfrieren habe und außerdem auch viele Kohlsorten selber koche, nehme ich zum Einfrieren leere 500 g Margarinebecher.…
29
17
16.2.13 von spreenixe0805
Soßen, Dips & BrotaufstricheHonig-Zimt-Butter
Diese einfache Honig-Zimt-Butter lässt ein simples Honigbrot alt aussehen! In diesem Rezept erfährst du, wie du sie schnell selber machen kannst.
14
7
13.12.23 von Carina (Redaktion)
ZubereitenNicecream: Vegane Eiscreme selber machen (ohne Eismaschine)
Lust auf kalorienarmes Eis? Zum Glück gibt es eine leckere und gesunde Methode, vegane Eiscreme ohne Eismaschine selbst zuzubereiten: Nicecream!
30
12
21.7.22 von Laura
Frag Lotte!„Warum klebt meine Zunge an Eis fest?“
Zitrone, Orange, Cola - Wassereis ist bei Hitze der Renner. Oder der Kleber. Denn leckt man daran, kann die Zunge festkleben. Aber warum?
8
3
14.9.22 von Lotte
KaufberatungenEiswürfelform Test & Vergleich: 6 günstige Empfehlungen
lll➤ Eiswürfelformen im Test 2024: Die 6 besten Top-Modelle im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!
2
0
25.3.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlätterteig mit Gemüsebelag
Ich esse wahnsinnig gerne Tomanten in vielen Variationen, auch roh, sehr gerne. Aber das ist hier nicht das Thema. Man kann auch kleine Snacks aus Blätterteig mit Gemüsebelag ganz schnell selbst herstellen, die sich sogar…
2
0
28.11.12 von Goldpiranha
Anbauen & ErntenJohannisbeeren ernten - Trick mit einer Gabel
Das Ernten von Johannisbeeren kann ziemlich anstrengend sein. Mit diesem Trick gelingt es dir ganz einfach und schnell. Erfahre mehr in diesem Tipp!
7
2
29.6.23 von Roswitha
Haltbar machen & aufbewahrenJohannisbeeren einfrieren - ganz einfach
Wie friert man frische Johannisbeeren am besten ein? Mit diesem Trick klappt es ganz einfach und schnell. Jetzt lesen und mehr erfahren!
7
3
29.6.23 von Roswitha
DessertsZitronen-Buttermilch-Eis aus der Eismaschine (Ninja Creami)
Erlebe cremiges Zitronen-Buttermilch-Eis aus deiner Eismaschine! Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis. Jetzt Rezept lesen und ausprobieren!
4
1
23.7.24 von fahrradmaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTK-Pizzettis aus Eigenproduktion
Tiefkühlpizza ist lecker und ungemein praktisch - aber ideologisch umstritten, weil meist zu salzig und sowieso "Industriefraß". Ich mag zwar industrielle Tiefühlpizza eigentlich ganz gern, aber noch leckerer und preiswerter finde ich selbstgemachte. So geht's…
4
3
25.5.06 von Raupe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsElsässer Schinkenkuchen
Zutaten: 4 Blätterteigplatten 400g Kochschinken 250g geriebenen Emmentaler 250g Saure Sahne oder Schmand 4 Eier Salz und Pfeffer - Den Blätterteig auftauen lassen und dann eine Springform damit auskleiden. (Muss man ein wenig basteln) -…
11
11
16.7.05 von Tobias
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPalatschinken-Cordon-Bleu
Das falsche Cordon bleu ist nicht nur günstig, sondern auch sehr lecker! Mit frischen Salaten hat man bald ein sommerliches Gericht auf dem Tisch.
14
6
11.5.18 von Evi-100
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEier aus dem Ofen auf frischem Sahnespinat mit Schinken
Eier aus dem Ofen auf frischem Sahnespinat mit Schinken: Für diese Eierspeise braucht man eine Bratpfanne, deren Griff ofenfest ist.Das Gericht...
3
0
23.9.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps3-Zutaten-Kartoffelauflauf (vegetarisch oder mit Fleisch)
1/2 Becher Creme fraiche 3 kleine, dünn geschnittene(!) Kartoffeln Käse (additional Champignons, geriebene Möhren, Paprika, Salami, Schinken) Hier die Reihenfolge für die Auflaufform (von unten nach oben versteht sich) Creme fraiche Kartoffeln Creme fraiche (Salami,…
19
9
27.11.08 von Töffi
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodKnuspriger Schinkensnack aus dem Backofen
Pro Person braucht man ein dickes Stück gekochten Schinken, etwa 1 cm dick, pro Person 100 bis 150 g. Die Stücke Schinken legt man nebeneinander in eine ofenfeste Form. Das Fleisch bestreicht man mit Erdnussbutter,…
5
10
30.12.10 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEinfacher Zwiebelkuchen
1 Stange Lauch ca. 50g gekochten Schinken 500g creme fraiche 3 Eier 1 Beutel Zwiebelsuppe 1 Packung Blätterteig (Tiefgekühlt) - Den Blätterteig auftauen - Lauch putzen und in Ringe schneiden - Schinken in Würfel schneiden…
12
14
31.10.05 von Sabine
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsButternudeln
Spaghetti Butter Salz gekochter Schinken (oder Fleischwurst) Spaghetti kochen. In einer kleinen Pfanne Butter schmelzen und mit etwas Salz bräunen. Schinken würfeln. Nudeln auftun, mit…
6
4
20.8.09 von Joan
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchneller Spargelauflauf
Zutaten für einen Spargelauflauf ca. 500 g frischer Spargel ca. 300 g Kartoffeln 1 Paket gekochten Schinken 1 Becher Creme Fraiche 1 Paket geriebener Edamerkäse Salz, Pfeffer, Knoblauch Zubereitung Kartoffeln kochen, in Scheiben schneiden und…
17
9
7.6.06
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpargel-Schinken-Röllchen Gratin
Zutaten frischer Spargel oder wer im Winter nicht verzichten will aus dem Glas gekochter Schinken, sehr fein geschnitten Kartoffeln Sauce Hollandaise (fertig oder selbst gemacht) Gratinkäse Zubereitung Ofen auf 160°C vorheizen Kartoffeln schälen und kochen…
6
7
27.9.10 von Thouy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpätzle-Salat
Dieser Spätzle-Salat schmeckt sensationell! Du kannst ihn mit deinen Lieblingszutaten zubereiten. Erfahre hier das einfache und schnelle Rezept.
16
4
5.7.06 von Katja
Blumenkohlragout mit Eieinlage

42 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlumenkohlragout mit Eieinlage
Zutaten: (für 4 Personen) 1 Blumenkohl 4  Eier 6 Scheiben Schinkenfleischwurst oder 3 Scheiben gekochten Schinken 100 g Schmelzkäse (sahnigen) 150 ml Milch (1,5 % Fett) 1/2 Bund Schnittlach…
8
43
28.11.15 von bernd-kr
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRucola-Champignon-Tarte
Diese Tarte wird mit Mürbeteig gemacht, deshalb sollte man für die Zubereitung 30 - 60 min zusätzlich einplanen, da sich der Teig nach einer Ruhezeit im Kühlschrank besser verarbeiten lässt. Im Notfall gehts aber auch…
3
1
23.10.06 von Joan
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsHerzhafte "Mäuse"
Als Snack zum Salat oder einfach für Zwischendurch was herzhaftes? Man nehme für die Mäuse (ca. 10 Personen) 1,5 kg Hackepeter (gewürzt) 3-4 Packungen Schwarzwälder Schinken Man forme den Hackepeter in eigroße Ovale und umwickelt…
19
9
24.4.09 von MamaMelli
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodSchinkenröllchen mit Frischkäse
Hier ein super Rezept, einfach, schnell und lecker... Ihr braucht: - gekochten Schinken - Frischkäse m. Kräutern (oder mit Paprika, bei so vielen Sorten die…
107
8
28.6.07 von ginchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsÜberbackenes Käsebrot mit Vitaminen
Man benötigt: Toastbrotscheiben Schinken (oder Wurt nach Belieben) Schmelzkäse Kräuter (nach Belieben) Salat - Kopfsalat ist empfehlenswert, da Blätter leicht teilbar kleine Tomaten oder Tomatenscheiben - dünn geschnitten Gurkenscheibchen - keine Essiggurken Radieschen -auch in…
4
3
12.1.11 von Punklive
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsOfenkartoffeln mit Schinken, Sahne und Käse
16 mittelgroße Kartoffeln (Pellkartoffeln, am besten vom Vortag) 16 Scheiben Schwarzwälder Schinken 2 Becher süße Sahne (wer Fett sparen möchte... Rama Creme fine) 2 P. Sahnekäse Abgepellte Kartoffeln jeweils mit einer Scheibe Schinken umwickeln und…
28
8
4.9.06 von rosinchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSusis Speckrahmkuchen
Zutaten für 2 Portionen: 200g Mehl 1/8l Wasser 1 Packung Germ Speck, Schinken 1 Zwiebel 1 Becher Sauerrahm 1-2 EL Öl Salz, Pfeffer, Knoblauch, Öl Zubereitung: Mehl, Wasser, Germ, 1-2 EL Öl, Salz in eine…
6
4
14.10.07 von Susi Pi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsÜberbackene Spaghetti-Nester
Hab hier ein super leckeres Rezept für Spaghettiliebhaber, die mal was anderes wollen. 500 g Spaghetti 2 EL Tomatenmark 1 EL Mehl Salz, Pfeffer 1 Zwiebel 500 g Tomaten in Stücken (Dose), 2 Stiele Basilikum…
3
1
28.9.10 von kurzi68
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodPizzasnacks - schnell, super einfach & total lecker
Wenn unangekündigte Gäste kommen oder wenn ihr einfach ein Mitbringsel für eine Party braucht - dann ist dieser Tipp perfekt für dich! Nehmen sie eine Blätterteigrolle und rollen sie sie auf einem Blech aus. Den…
12
7
14.9.11 von Laura
Bretonischer Zucchini-Hackfleisch-Topf
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBretonischer Zucchini-Hackfleisch-Topf
Zutaten für 4 Personen: 2-3 mittelgroße Zucchini 250 g Hackfleisch gemischt oder nach gusto 250 g gekochter Schinken 1 Beutel Gratinkäse/geriebenen Mozzarella oder nach gusto…
8
9
28.8.10 von Thouy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlumenkohlauflauf mit Schinken
Blumenkohlauflauf Zutaten: 1 Blumenkohl, 200 g gekochten Schinken, geriebenen Käse für die Soße: 50 g Butter, 1 gehäuften EL Mehl, 1/4 Gemüsewasser, etwas Sahne, 1 Eigelb, Zitronensaft Zubereitung: Blumenkohl in Salzwasser 10 Minuten kochen. In…
4
1
25.11.10 von Sanni148
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPasta mit Brunch
Zutaten: 1 Zwiebel 1 grüne Paprika 1 rote Paprika 1 Packung gekochter Schinken 1 Packung Brunch Paprika /Peperoni 1/2 Päckchen Sahne 500g Nudeln 1. Zwiebel, Paprika und Schinken schön klein würfeln. Alles gut und langsam…
14
9
15.2.08 von Leckerschmecker
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebratene Mie-Nudeln
Wenn es in meinem kleinen 1-Mann-Haushalt mal schnell gehen muss (oder ich keine Lust habe, großartig zu kochen), dann gibt es gebratene Mie-Nudeln mit Wurst, Schinken,…
7
2
13.8.09 von Rakaniaz