Schinken einfrieren

Kochschinken/Wurst-Reste vermeiden: portionsweise einfrieren
Kochschinken/Wurst-Reste vermeiden: portionsweise einfrieren
Junior braucht für seine Diät immer nur 2 Scheiben Kochschinken. Der Rest lag dann im Kühlschrank rum, keiner traute sich dran, denn vielleicht würde er…
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28.11.11 von ane
Einfrieren
Wenn Mann / Frau, wie ich als Single lebt und sparen will / muss, kann man die abgepackten Wurst-/Schinken-/Käse-Portionen vom Discounter trotz der Größe (200…
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27.3.05 von Ralf
Einfrieren
Eier aus dem Ofen auf frischem Sahnespinat mit Schinken
Für diese Eierspeise braucht man eine Bratpfanne, deren Griff ofenfest ist. Das Gericht ist ein Klassiker, geht schnell und schmeckt sehr gut. Für 4 Personen braucht man: Zutaten: 1 kg frische Spinatblätter -…
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23.9.13 von Ellaberta
Aufläufe & Pfannen
3-Zutaten-Kartoffelauflauf (vegetarisch oder mit Fleisch)
1/2 Becher Creme fraiche 3 kleine, dünn geschnittene(!) Kartoffeln Käse (additional Champignons, geriebene Möhren, Paprika, Salami, Schinken) Hier die Reihenfolge für die Auflaufform (von unten nach oben versteht sich) Creme fraiche Kartoffeln Creme…
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27.11.08 von T├Âffi
Aufläufe
Knuspriger Schinkensnack aus dem Backofen
Pro Person braucht man ein dickes St├╝ck gekochten Schinken, etwa 1 cm dick, pro Person 100 bis 150 g. Die St├╝cke Schinken legt man nebeneinander in eine ofenfeste Form. Das Fleisch bestreicht man mit Erdnussbutter, bestreut mit…
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30.12.10 von Ellaberta
Pikantes
1 Stange Lauch ca. 50g gekochten Schinken 500g creme fraiche 3 Eier 1 Beutel Zwiebelsuppe 1 Packung Blätterteig (Tiefgekühlt) - Den Blätterteig auftauen - Lauch putzen und in Ringe schneiden - Schinken in Würfel…
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31.10.05 von Sabine
Deftige Kuchen
Spaghetti Butter Salz gekochter Schinken (oder Fleischwurst) Spagetti kochen. In einer kleinen Pfanne Butter schmelzen und mit etwas Salz bräunen. Schinken würfeln. Nudeln auftun,…
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20.8.09 von Joan
Nudeln & Reis
Schneller Spargelauflauf
Zutaten für einen Spargelauflauf ca. 500 g frischer Spargel ca. 300 g Kartoffeln 1 Paket gekochten Schinken 1 Becher Creme Fraiche 1 Paket geriebener Edamerkäse Salz, Pfeffer, Knoblauch Zubereitung Kartoffeln…
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7.6.06
Aufläufe
Spargel-Schinken-Röllchen Gratin
Zutaten frischer Spargel oder wer im Winter nicht verzichten will aus dem Glas gekochter Schinken, sehr fein geschnitten Kartoffeln Sauce Hollandaise (fertig oder selbst gemacht) Gratinkäse Zubereitung Ofen auf…
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27.9.10 von Thouy
Aufläufe
Spätzle-Salat
Sp├Ątzle mit ├ľl bissfest kochen. Die Eier und die Tomaten achteln, den Schinken in feine Streifen schneiden. Mayo mit Senf, s├╝├čer und saurer Sahne verr├╝hren und evtl. etwas nachsalzen. Die Nudeln mit der So├če vermengen…
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5.7.06 von Katja
Nicht-vegetarische Salate
Blumenkohlragout mit Eieinlage
Blumenkohlragout mit Eieinlage

42 Min.

Zutaten: (für 4 Personen) 1 Blumenkohl 4  Eier 6 Scheiben Schinkenfleischwurst oder 3 Scheiben gekochten Schinken 100 g Schmelzkäse (sahnigen) 150 ml Milch (1,5 %…
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28.11.15 von bernd-kr
Hausmannskost
Rucola-Champignon-Tarte
Diese Tarte wird mit Mürbeteig gemacht, deshalb sollte man für die Zubereitung 30 - 60 min zusätzlich einplanen, da sich der Teig nach einer Ruhezeit im Kühlschrank besser verarbeiten lässt. Im Notfall gehts aber auch…
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23.10.06 von Joan
Deftige Kuchen
Herzhafte "Mäuse"
Als Snack zum Salat oder einfach f├╝r Zwischendurch was herzhaftes? Man nehme f├╝r die M├Ąuse (ca. 10 Personen) 1,5 kg Hackepeter (gew├╝rzt) 3-4 Packungen Schwarzw├Ąlder Schinken Man forme den Hackepeter in eigro├če Ovale und umwickelt jedes B├Ąllchen mit je…
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24.4.09 von MamaMelli
Hackfleisch
Hier ein super Rezept, einfach, schnell und lecker... Ihr braucht: - gekochten Schinken - Frischkäse m. Kräutern (oder mit Paprika, bei so…
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28.6.07 von ginchen
Fingerfood
Überbackenes Käsebrot mit Vitaminen
Man ben├Âtigt: Toastbrotscheiben Schinken (oder Wurt nach Belieben) Schmelzk├Ąse Kr├Ąuter (nach Belieben) Salat - Kopfsalat ist empfehlenswert, da Bl├Ątter leicht teilbar kleine Tomaten oder Tomatenscheiben - d├╝nn geschnitten Gurkenscheibchen - keine Essiggurken Radieschen -auch in Scheibchen oder St├╝ckchen zerteilen Karottenscheibchen oder eben andere Gem├╝sesorten nach…
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12.1.11 von Punklive
Aufläufe
16 mittelgroße Kartoffeln (Pellkartoffeln, am besten vom Vortag) 16 Scheiben Schwarzwälder Schinken 2 Becher süße Sahne (wer Fett sparen möchte... Rama Creme fine) 2 P. Sahnekäse Abgepellte Kartoffeln jeweils mit einer Scheibe Schinken umwickeln…
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4.9.06 von rosinchen
Kartoffeln
Susis Speckrahmkuchen
Zutaten für 2 Portionen: 200g Mehl 1/8l Wasser 1 Packung Germ Speck, Schinken 1 Zwiebel 1 Becher Sauerrahm 1-2 EL Öl Salz, Pfeffer, Knoblauch, Öl Zubereitung: Mehl, Wasser, Germ, 1-2…
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14.10.07 von Susi Pi
Deftige Kuchen
Überbackene Spaghetti-Nester
Hab hier ein super leckeres Rezept f├╝r Spagettiliebhaber, die mal was anderes wollen. 500 g Spagetti 2 EL Tomatenmark 1 EL Mehl Salz, Pfeffer 1 Zwiebel 500 g Tomaten in St├╝cken (Dose), 2 Stiele Basilikum 200 g Lauchzwiebeln, 200 g gekochter Schinken 100g Mozarella oder…
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28.9.10 von kurzi68
Nudeln/Soßen
Pizzasnacks - schnell, super einfach & total lecker
Wenn unangek├╝ndigte G├Ąste kommen oder wenn ihr einfach ein Mitbringsel f├╝r eine Party braucht - dann ist dieser Tipp perfekt f├╝r dich! Nehmen sie eine Bl├Ątterteigrolle und rollen sie sie auf einem Blech aus. Den Ofen…
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14.9.11 von Laura
Fingerfood
Bretonischer Zucchini-Hackfleisch-Topf
Bretonischer Zucchini-Hackfleisch-Topf
Zutaten f├╝r 4 Personen: 2-3 mittelgro├če Zucchini 250 g Hackfleisch gemischt oder nach gusto 250 g gekochter Schinken 1 Beutel Gratink├Ąse/geriebenen Mozzarella oder nach gusto auch Edamer 2 Becher Schlagsahne Tomatenketchup Tabasco Zubereitung: Backofen…
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28.8.10 von Thouy
Hackfleisch
Blumenkohlauflauf mit Schinken
Blumenkohlauflauf Zutaten: 1 Blumenkohl, 200 g gekochten Schinken, geriebenen K├Ąse f├╝r die So├če: 50 g Butter, 1 geh├Ąuften EL Mehl, 1/4 Gem├╝sewasser, etwas Sahne, 1 Eigelb, Zitronensaft Zubereitung: Blumenkohl in Salzwasser 10 Minuten kochen. In eine Auflaufform geben, Schinken in W├╝rfel schneiden…
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25.11.10 von Sanni148
Aufläufe
Zutaten: 1 Zwiebel 1 gr├╝ne Paprika 1 rote Paprika 1 Packung gekochter Schinken 1 Packung Brunch Paprika /Peperoni 1/2 P├Ąckchen Sahne 500g Nudeln 1. Zwiebel, Paprika und Schinken sch├Ân klein w├╝rfeln. Alles gut und langsam in der Pfanne anschwitzen. 2. In der Zeit die Nudeln…
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15.2.08 von Leckerschmecker
Nudeln/Soßen
Wenn es in meinem kleinen 1-Mann-Haushalt mal schnell gehen muss (oder ich keine Lust habe, großartig zu kochen), dann gibt es gebratene Mie-Nudeln mit Wurst, Schinken,…
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13.8.09 von Rakaniaz
Asiatische Küche
Salzkartoffeln mit Schinken und Roquefortkäse-Soße
Salzkartoffeln mit Schinken und Roquefortkäse-Soße

30 Min.

Salzkartoffeln mit Schinken und Roquefort Soße: Schnell - warm - einfach - lecker - einfach lecker! Zutaten für 2-3 Personen  pro Person 3 Scheiben gekochten…
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24.9.15 von B├╝cherwurm
Kartoffeln
Salat aus Pfifferlingen und Steinpilzen
Salat aus Pfifferlingen und Steinpilzen
Zum Nachkochen ein leckeres Rezept aus meinem Pilzbuch: Mit diesem leckeren Pilzsalat bringen Sie gesunde Abwechslung auf den Tisch. Eine Bereicherung für jeden Salatfreund.…
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18.4.17 von Woolraven
Nicht-vegetarische Salate
Schinken-Käse-Taler
Du brauchst: - Eine Packung Bl├Ątterteig (4 Platten) - 200g Raspelk├Ąse - 200g gekochten Schinken - Sahne - Eier - etwas Salz Als erstes die Bl├Ątterteigplatten ein bisschen antauen lassen. Dann mit einer Backrolle in L├Ąngsrichtung ein bisschen ausrollen. Platten zu einem…
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25.5.05 von Mina
Fingerfood
Nudelauflauf mit selbstgemachtem Ketchup
Rezept f├╝r Nudelauflauf mit Schinken (4 Personen): 500 g Makkaroni 300 g Schinken oder Kochschinken - gew├╝rfelt (je Nach Fleischeslust auch mehr oder weniger) 300 g Gouda - gew├╝rfelt 4 Eier 4 EL Milch Ein bisschen Margarine Pfeffer und Salz (je nach…
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17.9.10 von Schwiegeramsel
Aufläufe
Herzhafte (oder auch süße) Blätterteigschnecken
Herzhafte (oder auch süße) Blätterteigschnecken
Zutaten für Herzhaft 1: Blätterteigrolle aus Kühlregal Kräuterquark, günstigste Sorte Ein Paket gekochten Schinken Zutaten für Herzhaft 2 (jetzt ohne Preisangaben): o.g. Blätterteigrolle …
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20.4.07 von Hase Bettina
Fingerfood
Leckerer Apfel-Schinken-Salat
Die Zutaten sind nicht sehr aufwendig, ebenso die Zubereitung. Zutaten: 3 ├äpfel, 100 g gekochter Schinken, 125 g Schnittk├Ąse (Sorte je nach Geschmack w├Ąhlbar), 4 ELTomatenketchup, 1 Zwiebel(mittelgro├č), 3 EL ├ľl, Salz, Pfeffer und Petersilie Sch├Ąlt bitte die ├äpfel und dann ohne Kerngeh├Ąuse in W├╝rfel…
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10.1.11 von LOB2002
Nicht-vegetarische Salate
Nudelauflauf mit Erbsen und Schinken ruck, zuck
Dieses Rezept ist kinderleicht, gut vorzubereiten und schnell gemacht. Ihr braucht: 1 Packung Nudeln 2 Kugeln Mozzarella 1 kleine Dosen Erbsen oder Mais gekochten Schinken oder Salami 1 T├╝te Tomatensuppe 500 ml Sahne Backofen auf 220┬░C vorheizen. Die ungekochten Nudeln in eine Auflaufform…
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25.11.10 von tapferes-Schneiderlein
Aufläufe
Schinken-Crepes mit Spargel
Bald fängt wieder die Spargelsaison an und darauf freun wir uns wie "Bolle". Mindestens einmal pro Saison mach ich dann dieses, zugegebenermaßen etwas aufwändigere Rezept, dass sich aber, besonders wenn sich Gäste angesagt haben, sehr…
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28.2.12 von mamoky
Aufläufe & Pfannen
Blätterteig-Schinken-Stangen
Blätterteig-Schinken-Stangen fix mit Twist - Blätterteig im Kühlschrank, zwei Packungen Schinkenspeck- und schon können überraschende Gäste kommen.  Meine Mutter hat ihre Hörnchen früher ausgerollt, Kreise ausgestochen, mit Schinkenstückchen gefüllt , zugeklappt, mit Ei bestrichen und…
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10.4.14 von Ellaberta
Fingerfood
Falsche Tortilla
Falsche Tortilla
Wenn der Hunger kneift und man nur noch Reste im Kühlschrank findet ... ... ich fand folgende Zutaten, für die falschen Tortillas: …
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22.10.12 von Goldpiranha
Resteverwertung
Maultauschenauflauf mit Schinken + Paprika
Zutaten 1 Pack Maultaschen (von Aldi oder Lidl, kosten rund 1,50 Euro) 1 Paprika 1 Becher süße Sahne geriebener Käse gewürfelter Schinken (ebenfalls von Aldi) Knorr Fix für Paprika Schnitzel Zubereitung …
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11.11.05 von Hiob
Aufläufe
Möhrengratin mit Schinken
500g M├Âhren 250ml Gem├╝sebr├╝he 1 Bund Basilikum 2 EL weiche Butter 1 TL Zitronenschale Salz, Pfeffer 100g roher Schinken 250g Mozzarella Backofen auf 175┬░ vorheizen (Celsius nat├╝rlich...). M├Âhren putzen und der L├Ąngen nach halbieren und in der kochenden Gem├╝sebr├╝he 10 min garen, abtropfen…
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27.8.05 von Heiko
Gemüse
3 Liter Lauch-Kartoffelsuppe mit Frischkäse
3 Liter Lauch-Kartoffelsuppe mit Frischkäse

3 Std.

Die Lauch-Kartoffelsuppe basiert grundsätzlich auf einer Lauchsuppe, es werden aber auch Kartoffeln, Schinken und Frischkäse mit verarbeitet. Vielleicht schmeckt es euch ja. Hier ist das…
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6.5.17 von woody-the-woodpecker
Suppen
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin
Zutaten 1 Blumenkohl 500 g Brokkoli Salz 1 dicke Scheibe gekochten Schinken (ca. 150 g) 300 ml Milch 3 Eier 125 g Dpooelrahm-Frischkäse Pfeffer 50 g mittelalter Gouda Zubreitung …
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18.10.10 von Tetifi
Aufläufe
Hier habe ich für euch ein ganz einfaches Schinken-Nudeln-Rezept mit Chicorée. Lasst es euch schmecken! Zutaten für 1 Portion 80-90 g Nudeln…
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4.9.18 von die-katze
Nudeln & Reis
Gebratene Spiral-Nudeln mit Schinken u. Knoblauch
Ein Vortagsrestgericht f├╝r Knoblauch-Fans. Es werden gebraucht: Gekochte Nudeln vom Vortag (Menge ergibt sich vom Rest des Vortages), 3-5 Essl├Âffel Oliven├Âl, 1-2 Zwiebeln, 4-5 Knoblauchzehen (bei Bedarf auch mehr), 3-5 Scheiben gekochter Schinken, 1-2 rohe Eier, Oregano,…
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7.4.04 von G├╝nni aus Braunschweig
Nudeln/Soßen
Gefüllte, überbackene Eier
Wenn Gäste kommen, ist diese Vorspeise sehr lecker und die Zutaten schmecken den meisten. Für die gefüllten und überbackenen Eier braucht man: 6 hartgekochte Eier 2 Schalotten 125 g Champignons 1 Scheibe…
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9.11.12 von Annemaus
Vorspeisen & Beilagen
Eierpfannkuchen-Spargel-Schinken-Röllchen als kalter Snack
Es geht so: D├╝nne Eierkuchen backen, abk├╝hlen lassen, d├╝nn mit leichter Majon├Ąse oder Remoulade bestreichen, gekochten Schinken und einige Spargelstangen drauf, einrollen, in mundgerechte St├╝ckchen schneiden und mit Zahnstocher fixieren. Spargel aus Dose oder Glas…
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26.10.08 von Ulli
Fingerfood
Für 12 Rösti-Muffins braucht man: 18 Scheiben Schwarzwälderschinken 800 g rohe Kartoffeln 6 Frühlingszwiebeln oder 1 Stange Porree 2 Eier etwas Rosmarin 3…
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15.3.06 von ingta
Kartoffeln
Nudelsalat Mediterrana
Nudelsalat Mediterrana

30 Min.

Zutaten 500g Nudeln (am Besten kurze Röhrennudeln) 1 Glas getrocknete, eingelegte Tomaten 1 Pck. roher Schinken (Parma oder Serano) 1 Schale Ruccola 1/2…
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2.5.10 von ziskozisko
Nudelsalat
Ich hatte nach einem Spargelmenü Spargel übrig und hab daraus folgenden Salat gemacht: ca. 1 kg gekochter Spargel 200 g gekochten Schinken 5…
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12.5.11 von Schokosahneschnitte
Nicht-vegetarische Salate
Spinatsuppe ganz schnell gemacht
Als mein Freund und ich letztens abends heimkamen und beide Hunger hatten, es aber schon zu spät für was "Mastiges" war, kam ich auf die Idee eine Suppe zu zaubern mit ein paar Sachen, die…
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12.9.06 von Irrwicht
Suppen
Hawaii-Toast, lecker und schnell gemacht - auch in großen Mengen. Wenn ihr mal einen gemütlichen Videoabend plant mit ein paar Gästen, dann ist Hawaii-Toast genau das…
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2.10.03 von Bernhard Finkbeiner
Hausmannskost
Die einfachen Dinge sind halt doch die besten - hier ein Spargelrezept, mit dem sich echt einfach und sehr effektiv Eindruck schinden lässt: Zutaten …
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26.5.08 von TK
Gemüse
Ein einfaches, ziemlich schnell und leicht zubereitetes Gericht, das schon nach 30 Minuten auf dem Tisch steht. Zutaten für 3 Portionen …
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6.5.20 von backfee44
Aufläufe & Pfannen
Nudeln in Sahnesoße für 4 Personen. Zutaten: 500 g Nudeln 1,5 Becher (300 g) Schlagsahne 1 Zwiebel 200 g gekochter Schinken 200…
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12.8.04 von Der D├╝nni
Nudeln/Soßen
Falsches Cordon Bleu
Falsches Cordon Bleu
Zutaten 3 Eier, Salz und Pfeffer 8 Scheiben Toast 150 g Schinken, klein gewürfelt (für Vegetarier: statt Schinken Champignons) 150 g Käse, klein…
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26.1.11 von MissChaos
Pikantes

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