Schweine braten - Rezepte & Hausmittel

Sauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten
Rezept für Sauerkraut aus dem Fass zu Schweinebraten: Septembertag - sehr kühl und nass da gibt es Kraut frisch aus dem Fass ich wasch es,…
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12.9.12 von Ellaberta
Soßen, Dips & Brotaufstriche"Scharfe Sache" - Schweinebratenreste aufs Brot
Das gab's zu Hause immer und war für mich, (die ich die kalte Küche liebe!) fast das Beste am Schweinebraten: Man braucht: pro Person eine Scheibe kalten Schweinebraten ( 5mm - ca. 1cm dick) pro…
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19.10.11 von kampfkatze50
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsCurry-Früchte und Nüsse zu Schweinebraten
Diese Beilage aus Früchten und Nüssen, wird im Backofen gebacken und mit einer Mischung aus Butter, braunem Zucker und Curry überzogen. Absolut köstlich z.B. zu Schweinebraten. Aber auch zu Reis mit gebratenen Pilzen sehr zu…
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4.2.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchmorbraten vom Schweinelachs
Heute hab ich im Sonderangebot ein Stück Schmorbraten vom Schweinelachs mit Kette bekommen. "Mit Kette" bedeutet, dass der Kotelettstrang zwar vom Knochen gelöst wurde, aber ein wenig Fett und Muskelgewebe an den Seiten verbleibt. Und…
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16.6.09 von Abraxas3344
Schweinebraten im Bratschlauch

2 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten im Bratschlauch
Schweinebraten im Bratschlauch / Folienschlauch - auf einem Wirsingbett Zubereitung Das Fleisch gut salzen und mit der "Creme" bzw. Marinade dick einstreichen. Nun das Fleisch…
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27.10.10 von Nate
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Schweinebraten schon drei Tage vorher würzen
ZubereitenSchweinebraten schon drei Tage vorher würzen
Wenn es bei uns Schweinebraten gibt, würze ich ihn schon drei Tage vorher mit Salz, Pfeffer, Koriander und Knoblauch ein und gebe ihn gut verschlossen…
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12.3.12 von Kamilla
ResteverwertungSchweinebraten Auflauf mit Käse
Leckerer Auflauf mit Schweinebratenresten vom Vortag. Zubereitung Das Fleisch in Würfel schneiden und in eine backofenfeste Form geben. Champignons in Scheiben auf das Fleisch legen. Sahne und Brühe aufkochen und beide Käsesorten darin schmelzen…
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6.2.12 von 100wasser
Karreeschnitzel a la Schweinebraten

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKarreeschnitzel a la Schweinebraten
Es stehen keine Gäste auf dem Plan, ihr seid zu zweit oder auch allein, habt wenig Zeit, aber Gusto auf Schweinebraten? Dann kocht mein Rezept nach.
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30.3.18 von Evi-100
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWeißkohlklöße - zu Schweinebraten und Koteletts
Hier werden Gemüse und Kloßbeilage zusammengeknetet und in Wasser gegart. Ungewöhnlich und lecker diese Weißkohlklöße die u.a. gut zu Braten passen.
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27.4.13 von Ellaberta
Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf

27 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten aus dem Schnellkochtopf
Entdecke den leckeren Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf – perfekt für alle mit wenig Zeit! Jetzt ausprobieren und genießen!
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25.4.18 von Birgit-Martha
Schweinebraten in dunkler Biersoße mit Knödel und Kellerrübenkraut

3 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten in dunkler Biersoße mit Knödel und Kellerrübenkraut
Schweinebraten ist ein leckeres, regionales Gericht. Wage dich doch mal an den Braten ran und mach ihn zuhause selber. Es ist nicht so kompliziert, wie du denkst.
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31.10.22 von Engelchen1
Schweinebraten - mit oder ohne Kruste

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten - mit oder ohne Kruste
Schweinebraten - mit oder ohne Kruste: Für Schweinebraten nimmt man Schweineschulter oder ein Stück ohne Knochen. Will man eine knusprige Kruste haben...
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13.11.05 von Anna S.
Schweineschmorbraten nach Art H.-J. Lecker

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweineschmorbraten nach Art H.-J. Lecker
Zubereitung So, mal ein relativ einfaches, aber gutes Rezept der deutschen Hausmannskost. Ein Schweineschmorbraten. Nix Besonderes? Jein. Kann jeder. Oder auch nicht. Aber nach…
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1.6.11 von Horst-Johann Lecker
Rinderbraten und Schweinebraten nach Niedriggarmethode

8 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRinderbraten und Schweinebraten nach Niedriggarmethode
Mit diesem Rezept kannst du einmal zwei unterschiedliche Fleischsorten bei Niedriggartemperatur gemeinsam zubereiten. Es geht ganz einfach.
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16.4.21 von kessi21
Schweinebraten im italienischen Kräutermantel
ZubereitenSchweinebraten im italienischen Kräutermantel
Diese Variante eines mediterranen Schweinebratens schmeckt besonders gut. Das hier ist kein Tipp wie man einen Schweinebraten zubereitet, denn davon gibt es hier ja schon…
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25.8.14 von glucke1980
Schweinebraten in zwei Phasen

4 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten in zwei Phasen
Der perfekte Schweinerollbraten in zwei Phasen mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Lecker und ohne Stress. Probiere es direkt aus!
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1.2.23 von Tortelini
Schweinebraten - gar nicht so schwer

2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten - gar nicht so schwer
Für einen Schweinebraten braucht man zuerst einmal eine schöne Schweineschulter oder ein anderes Stück vom Schwein ohne Knochen. Zubereitung Möchte man den Schweinebraten mit…
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22.3.13 von henrike
Schweinebraten Münchner Art

2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten Münchner Art
Schweinebraten Münchner Art: Saftiges Fleisch mit knuspriger Kruste dank dunklem Bier! Lust auf bayerischen Genuss? ➔ Probiere es aus! ✔️
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7.5.06 von Florian T.
Marinierter Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMarinierter Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf
Bester marinierter Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf: Lies jetzt das Rezept dazu und koche es nach. Dazu passen gut Salzkartoffeln und Salat.
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21.2.18 von Orgafrau
Schweinenacken-Braten aus der Heißluftfritteuse

1 Std. 11 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinenacken-Braten aus der Heißluftfritteuse
Der Schweinenacken-Braten aus der Heißluftfritteuse ist ideal als Hauptgericht für die ganze Familie. Lecker, außen knusprig, innen zart!
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23.1.23 von fahrradmaus
Schweinebraten mit Senfkruste und Biersoße

5 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten mit Senfkruste und Biersoße
Entdecke das Rezept für einen bayerischen Schweinebraten mit Senfkruste und Biersoße. Einfach nachkochen und genießen! Probiere es jetzt aus!
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12.8.24 von Engelchen1
Schweinenacken-Braten mit pikanter Soße und Knödel

4 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinenacken-Braten mit pikanter Soße und Knödel
Genieße saftigen Schweinenacken-Braten mit würziger Soße und hausgemachten Knödeln. Jetzt Rezept lesen, nachkochen und lecker schlemmen!
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2.4.25 von Engelchen1
Schweinebraten mit Niedrigtemperatur garen

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten mit Niedrigtemperatur garen
Dieser Braten wird innen richtig zart und saftig. Lies in folgendem Tipp, wie leicht es geht und mache es nach.
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16.2.21 von Grafikhexe
Schweinebraten - einfach, zart und lecker

2 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten - einfach, zart und lecker
Schweinebraten für Bratenanfänger! Dieses Schweinebraten Rezept ist super leicht gemacht und unheimlich lecker. Probiere es direkt aus!
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30.10.15 von Mousie
Spitzpaprika mit scharfem Chilihack gefüllt

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSpitzpaprika mit scharfem Chilihack gefüllt
Diese gefüllten scharfen Spitzpaprika kann man auch gut auf dem Grill zubereiten! Sie sind gefüllt mit Schweine- oder Lammhackfleisch und mit viel gehackten Chilis. Schnell…
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6.7.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsToller Eintopf
Man braucht für 2 Personen: 350g Schweine Goulasch 300g Kartoffeln 1 winziger Weißkohl 1 Paprika 2 Zwiebel 2 Karotten Senf Tomatenmark Brühe (nicht zu salzig) Salz, Pfeffer, Knoblauch,Paprika, Thymian, Zucker 1. Gemüse klein schneiden 2.…
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19.2.05 von Liz
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnitzeltaschen mit Schmorpilzen und Reis
Schnitzeltaschen mit Schmorpilzen und Reis Zutaten für 4 Personen: 1 kleine rote Peperoni 1 EL gehackte Petersilie 1 EL mittelscharfer Senf 100g Emmentaler, gerieben Salz Pfeffer 4 Schinkenschnitzel aus Schweine-Oberschale 1 Dose 400g Champignons 1.…
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13.9.06 von Gerhard Bier
Gänse- oder Entenschmalz
Soßen, Dips & BrotaufstricheGänse- oder Entenschmalz
Verwerte Reste zu köstlichem Entenschmalz! ✓ Jetzt selber machen. Einfaches Rezept, Schritt für Schritt erklärt. Probiere es aus und genieße! ➤
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3.11.09 von Abraxas3344
Schnelle "Dosenbohnensuppe" mit Fleisch

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnelle "Dosenbohnensuppe" mit Fleisch
Sehr lecker, einfach zuzubereiten, gut vorzubereiten und bei Gästen immer willkommen, ist diese Bohnensuppe. Die Zubereitung ist kinderleicht!
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10.11.16 von xldeluxe_reloaded
Kohlrouladen aus Wirsing

1 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKohlrouladen aus Wirsing
Rouladen verschiedenster Art sind eine typische Hausmannskost. Wir haben hier eine leckere Variante mit Wirsing für dich.
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20.10.21 von Barracuda
KreislaufEnglisches Frühstück vs. Kater
Dieser Tipp stammt leider nicht direkt von mir. Viel mehr habe ich ihn aus dem Fernsehen. Aber ich bin immer "gut damit gefahren". Abgesehen davon, dass man vor dem zu Bette gehen viel Wasser (am…
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25.1.05 von Cailean
Temperatur ermitteln, damit der Braten zartrosa wird
ZubereitenTemperatur ermitteln, damit der Braten zartrosa wird
Um die richtige Temperatur zu ermitteln, damit der Braten innen zartrosa wird, macht man folgenden Vorgang. Wenn der Braten so ungefähr die richtige Temperatur haben…
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31.10.06 von Klaus Schubert
Braten mit Zucker, Honig & verschiedenen Fetten & Ölen
ZubereitenBraten mit Zucker, Honig & verschiedenen Fetten & Ölen
Von so manchen Gemüsen gibt es mehr Geschmack, wenn man diese glasiert. Ideal sind z.b. in Butter gedünstete Karotten oder Lauchzwiebeln über die man etwas…
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1.1.05 von Matthias_KA
Knoblauchbraten - nicht nur für Hundertjährige

2 Std. 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKnoblauchbraten - nicht nur für Hundertjährige
Man braucht für den Knoblauchbraten: 1 schönes Stück Schweinebraten mit Kruste, etwa 1 1/2 Kilo 10 kleine Tomaten 2 Rosmarinzweige 2 Zwiebeln mit Schale Salz…
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12.9.12 von Ellaberta
Zarter Rinderbraten ohne Fertigprodukte

3 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZarter Rinderbraten ohne Fertigprodukte
Du liebst guten Rinderbraten? Unser Rezept für zarten Rinderbraten ohne Fertigprodukte wird dich begeistern! Jetzt lesen und ausprobieren!
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10.1.24 von etwsim
Schweinebraten mit Senfkruste und Biersoße

5 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten mit Senfkruste und Biersoße
Entdecke das Rezept für einen bayerischen Schweinebraten mit Senfkruste und Biersoße. Einfach nachkochen und genießen! Probiere es jetzt aus!
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12.8.24 von Engelchen1
Böhmischer Braten in Schwarzbiersoße

3 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBöhmischer Braten in Schwarzbiersoße
Dieser leckere Braten kommt in einer würzigen Schwarzbiersoße daher. Dazu passen Knödel ganz wunderbar. Perfekt für ein deftiges Sonntagsessen.
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29.3.23 von Engelchen1
Pikanter Nackenbraten

5 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPikanter Nackenbraten
Erlebe den einzigartigen Geschmack des pikanten Nackenbratens aus der Lüneburger Heide. Perfekt für Genießer! ➔ Probiere es jetzt! ✚
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8.6.11 von pennianne
Rotweinbraten aus dem Römertopf

3 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRotweinbraten aus dem Römertopf
Der Sommer zeigt sich in diesem Jahr nicht von seiner besten Seite und so kann man auch im August einen deftigen Braten auf den Tisch bringen: …
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15.8.16 von xldeluxe_reloaded
Schweinenacken-Braten mit pikanter Soße und Knödel

4 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinenacken-Braten mit pikanter Soße und Knödel
Genieße saftigen Schweinenacken-Braten mit würziger Soße und hausgemachten Knödeln. Jetzt Rezept lesen, nachkochen und lecker schlemmen!
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2.4.25 von Engelchen1
Schnelle leckere Bratensoße ohne Braten

15 Min.

Soßen, Dips & BrotaufstricheSchnelle leckere Bratensoße ohne Braten
Schnelle leckere Bratensoße ohne Braten: Wenn man mal eine leckere Bratensoße machen will und keinen Schweine- oder sonstigen Braten zur Hand hat, habe...
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14.8.06 von Birgit Klopsch
Sandwichmaker oder Waffeleisen zweckentfremden
Fun FridaySandwichmaker oder Waffeleisen zweckentfremden
Viele haben so einen preiswerten Sandwichmaker zu Hause unbenutzt herumstehen, dabei ist er ein tolles Allroundtalent. Jetzt mehr darüber erfahren.
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20.10.18 von xldeluxe_reloaded
Weihnachtsessen in Deutschland – Traditionelle Klassiker und Newcomer
ErnährungWeihnachtsessen in Deutschland – Traditionelle Klassiker und Newcomer
Noch keine Idee für das diesjährige Weihnachtsessen? Wir haben einige Klassiker, Newcomer und ihre Hintergründe für euch unter die Lupe genommen.
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17.12.22 von Anja (Redaktion)
Welche Pfanne brauche ich? Kauftipps und Pflegehinweise
ProdukttippsWelche Pfanne brauche ich? Kauftipps und Pflegehinweise
Welche Pfanne brauche ich für Fleisch, Spiegelei oder Gemüse? Hier findest du Kauftipps und Pflegehinweise für die richtige Pfanne in deiner Küche.
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12.7.16 von Houzz
Tipps: Braten tranchieren
ZubereitenTipps: Braten tranchieren
Der Küchenneuling, der vor seinem ersten selbstgemachten Braten steht, steht noch vor was ganz anderem: Dem Problem den schönen großen Braten zu tranchieren (das heißt…
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4.7.12 von varicen
7 einfache Backofenrezepte
Zubereiten7 einfache Backofenrezepte
Viele Gerichte sind unglaublich lecker – und verwandeln mit ihren Anbratdünsten die Wohnung mal kurz in eine Pommesbude oder ein Fischrestaurant. Herd und Koch/Köchin sind…
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17.5.16 von Steffi_K
Genüsse "Wiener Art" - Panierte Schnitzel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGenüsse "Wiener Art" - Panierte Schnitzel
Saftiges Fleisch in einer krossen, würzigen Panade mit einem Hauch Zitrone – wenn das kein Inselessen ist! Wie man es schafft, dass eben das Fleisch…
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13.2.16 von Steffi_K
Schweinebraten mit Niedrigtemperatur garen

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinebraten mit Niedrigtemperatur garen
Dieser Braten wird innen richtig zart und saftig. Lies in folgendem Tipp, wie leicht es geht und mache es nach.
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16.2.21 von Grafikhexe
Fleischzuschnitte vom Rind – was ist das beste Stück?
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFleischzuschnitte vom Rind – was ist das beste Stück?
Rinderbraten, Steak, Suppenfleisch – meist bekommt man das Rindfleisch nach seinen Einsatzmöglichkeiten sortiert. Und dann ist man enttäuscht, wenn der Braten trocken, das Steak faserig…
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27.6.16 von HerbiG
Veganer Buchweizen-Hackbraten

1 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsVeganer Buchweizen-Hackbraten
Wusstest du, dass sich aus Buchweizen „Hackfleisch" herstellen lässt? In diesem Rezept erfährst du, wie du daraus Hackbraten machen kannst.
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27.10.20 von Tortenhummelchen