Stollen - Rezepte & Hausmittel

Weihnachtsstollen, in Blechdosen eingeschweißt angeboten, lassen sich problemlos ein Jahr lang lagern. Am 28.12. kostete ein vormals 12,99 Euro teurer Stollen (Fa. Reimann) noch 7,77 Euro, später nur noch 3,89 Euro! Kühl im Keller liegen…

Weihnachten steht vor der Tür und jetzt ist die richtige Zeit zum Stollen backen. Passend dazu ein wunderbares Rezept, das immer gelingt.

500 g Mehl 1 P Backpulver 175 g kalte Butter Mehl in einer Rührschüssel mit Backpulver mischen. Butter in Stücke schneiden und mit der Teigkarte in das Mehl einhacken. 200…

Achtung das wird wirklich ein Riesenfamilienstollen. Aber nur so schmeckt der so gut! Vorbereitungen Sultanienen 250 Gramm Sultanienen, 50 Gramm Zitronat, 50 Gramm gehackte Mandeln in etwa 200 ml Rum einweichen, etwas…

Da mir echter Dresdner Stollen immer besser geschmeckt hat als mein eigener, habe ich mich nach einer Alternative zum Selberbacken umgesehen. Hier ist sie: Ein…

Feinster supersaftiger Quarkstollen nach Omas Art. Ganz ohne Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Nüsse, Marzipan - nur mit Quark. Lecker!

Es ist gar nicht schwer, einen Christstollen selber zu machen! Hier kannst du dir ein Rezept aus Omas Backbuch als Video ansehen.

Butter-Stollen-Varianten - meine Butterstollen 3 auf einen Streich. 1 klassischer Christstollen a'1000 g (+/-) 1 Stollen mit Mohn a'1000 g (+/-) 1 Stollen mit Nuss a'1000…

Diese Woche gibt es frisch gebackenen Stollen. Ein selbst gemachter Weihnachtsstollen ist übrigens auch ein tolles Geschenk für eure Lieben. Und deshalb zeige…

Was kann man Leckeres zur Adventszeit zubereiten? Hier ein schmackhaftes Rezept für Stollenkuchen mit Kartoffeln vom Blech!

Omas haben schon immer den besten Stollen gebacken: Dazu hier ein ganz besonders schönes Rezept. Probiers aus und überzeug dich selbst.

Stollen ist ein beliebtes Weihnachtsgebäck. Um ihn ganz nach deinem Geschmack genießen zu können, findest du hier das passende Rezept.

Saftig und sehr lecker ist dieses Rezept für einen Quark-Marzipan-Stollen. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Hier geht's zum Rezept.

500 g Mehl 200 g Zucker 125 g weiche Butter 250 g Magerquark 1 P. Backpulver 200 g Mandelstifte 2 Eier 1/2 Fläschchen Bittermandelöl (oder Rum oder Vanille oder Zitrone...) Nach Belieben…

Heute geht es um den beliebten Stollen, um ihn frisch zu halten sollte man den Stollen nicht von vorne abscheiden. Man soll ihn in der Mitte durchschneiden und nach Verbrauch beide Teile an der Schnittseite zusammenfügen,…

Dieses dem Stollen ähnliche Gebäck, wurde um 1900 in der Vorweihnachtszeit, in Halle und Umgebung gegessen, da der Weihnachtsstollen mit seiner teureren Rezeptur erst am…

Dieses alte Rezept für einen Leipziger Stollen, ist ein beliebtes Mitbringsel im Freundeskreis. Hier ist das Rezept dazu, backe den Stollen nach.

Mit dem Quarkstollen-Rezept hab' ich tatsächlich schon einige von der "Börgs nee, Stollen ess' ich nicht!"-Fraktion bekehrt, die warten jetzt schon immer, bis ich anfange…

Ein schnelles Stollenrezept mit Quark für alle, die zu spät daran gedacht haben, einen Christstollen zu backen. Probier es aus!

Habe heute meinen ersten Marzipan-Stollen gebacken und ich finde, er ist mir sehr gut gelungen. Genau kann ich das aber erst in 14 Tagen sagen,…

Mit dieser Füllung aus Mohn wird dein Stollen besonders saftig. Durch den Mohn bekommt der Stollen außerdem eine schöne Marmorierung.

Der Stollen soll schmecken und das Geheimnis dabei ist Butter und Zucker auf dem fertig gebackenen Stollen. Erfahre hier das genaue Rezept!