Tomaten Mozzarella

Dieses Rezept erinnert entfernt an Bruschetta. Es werden jedoch hierfür keine frischen Tomatenscheiben genommen, sondern getrocknete Tomaten. Man braucht: eine Weißbrotstange, evtl. französisches Landbrot Für den Belag: Etwa 10 getrocknete Tomaten …

Schneller Salat für Gäste: Dieser einfache Salat schmeckt nicht nur köstlich, er schmückt auch jeden Esstisch. Bei euren Gästen werdet ihr garantiert dafür Lob ernten. Zutaten …

Dieser Nektarinen-Tomatensalat mit köstlichen Himbeeren und zartem Mozzarella kann zu eurem idealen Begleiter im warmen Sommer werden. Der Salat hat einen interessanten, ungewöhnlich saftig süßlich-fruchtigen…

Gestern gab es bei mir diese extrem lecker schmeckenden sommerlichen Ofentomaten.  Man kann sie mit Baguette genießen, dieses in den Sud tunken, aber ich wollte abends…

Für die Zubereitung dieses leckeren Tomaten-Mozzarella-Baguettes braucht ihr nicht viel Zeit. Zutaten Baguettebrötchen oder Ciabattabrötchen Tomaten Mozzarella Gewürz (ich nehme immer das…

Dieser Snack ist ein leckerer Hingucker, für den man immer staunende Blicke erntet :-) Zutaten: - Holzspieße (wie fürs Schaschlik) - Cherry-Tomaten - kleine…

Dieses Rezept für Spaghetti mit Auberginen, Tomaten und Mozzarella ist superleicht, günstig und schmeckt wahnsinnig lecker! Zutaten Spaghetti (Menge nach Personenanzahl, ich mache…

Ziegenkäse in Scheiben in eine feuerfeste Form legen, mit Tomaten und Knoblauch in Scheiben belegen. Mit gemahlenem Pfeffer und Salz gut würzen, dann gut mit Olivenöl beträufeln und zum Schluss den Mozzarella in Scheiben drauflegen. …

Zutaten für 4 Personen 500 g Spaghetti 250 g Mozzarella 250 g Feta-Käse 8-10 Tomaten 2-5 Zehen Knoblauch 9 EL Olivenöl 3 EL…

Manchmal hat man keine Lust auf kochen, dann gibts halt mal was Schnelles! Zutaten mittelgroße Baguettes oder Brötchen Tomaten (bevorzugt Cocktailtomaten)  Mozzarella Pesto …

Man benötigt: Nudeln (am besten eignen sich Farfalle oder Spirelli) Mozzarella Cocktailtomaten (wenn man gerade keine zur Hand hat kann man auch normale…

Hier habe ich für euch noch was Leckeres mit Kräuterseitlingen - Spaghetti! Spaghetti lieben wir alle - Kinder und Erwachsene! Dieses schmackhafte und einfache Rezept…

Diese kleinen Blätterteig Snacks sind schnell zubereitet und schmecken sehr lecker. Zutaten TK-Blätterteig Kräuterfrischkäse Tomaten geriebener Mozzarella Zubereitung TK-Blätterteig etwas…

Zutaten für 15 Nudeln Nudelteig: 350 g Mehl 3 Eier Salz lauwarmes Wasser nach Bedarf Füllung: 200 g Rispentomaten 250 g Mozzarella Salz, Pfeffer, Basilikum Zubereitung …

4 Personen: 1 Tomate, 200g Mozzarella, 10 Oliven, 8 kleine Scheiben Bauern- oder Weißbrot, 2-3 EL Margarine, Oregano, Pfeffer, Salz, 1 EL Olivenöl Tomate halbieren, Kerne…

Solche kleinen Weihnachtsmännchen z. B. zum Dekorieren einer Aufschnittplatte zu den Festtagen, kann man ganz schnell herstellen. Dazu benötigt man nur einige Roma-Tomaten,…

Pasta Estiva, ist ein vegetarischer Tomaten-Mozzarella-Nudelsalat, toll geeignet für den Sommer, aber er schmeckt uns auch das ganze Jahr über. Er ist schnell zubereitet, superlecker…

Ein leichtes Sommergericht, das rasch zubereitet ist und sehr gut vorbereitet werden kann: Überbackenes Schweinerückensteak goes Italy - mit Mozzarella und Tomate. An heißen Tagen bereite…

Rezept für zwei Personen Zutaten: 2 große Fleischtomaten 1 kleine Aubergine (ca. 250 g) 2 EL Basilikum-Öl-Paste Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl Vinaigrette: 1 TL Kräuter der Provence …

Wenn ich für meinen Mann und meinen Sohn einen Tomaten-Mozzarella-Teller fertig gemacht habe, habe ich immer folgende Gewürze draufgemacht: Salz, Pfeffer, Zwiebeln (granuliert) und…

Aus zwei Knollen roter Beete kann man eine köstliche Vorspeise für 4 Personen zaubern. Ich kaufe dieses Gemüse auf dem Wochenmarkt oder im türkischen Laden,…

Dieses Gericht ist was für echte Minimalisten. Was benötigen wir? Je nach Hunger - 1-2 Packungen "normalen" Mozzarella - Tomatengewürz (gibt es im Gewürzregal) …

Eigentlich mag ich ihn nicht. Den nichtssagenden Kuhmilchmozzarella mit seiner Radiergummikonsistenz. Selbst das überaus beliebte Mozzarella-Tomate-Basilikum-Gedöns kann ich nicht nachvollziehen, außer ich schneide alles in kleine Würfel und lasse es mindestens eine Stunde durchziehen. Aber am Samstag…

Zutaten 2 L Milch  1 EL Salz  1 EL Essigessenz  Zubereitung Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und…

Gemüseeintopf Speziale - mit Morzarella. Zutaten: Karotten Sellerie Lauchzwiebeln Hackfleisch Brühwürfel Gewürze Zwiebeln 2 von den Soßenpackungen - Gemüseeintopf von Netto oder…

Zutaten für ca. 2 Personen etwa 300 g Nudeln nach Geschmack - wie gewohnt in Salzwasser al dente kochen 250 g Blattspinat 2…

Zutaten für 4 Personen 1/2 Eisbergsalat 3 Tomaten 1 Salatgurke 1 Zwiebel 250 g Gabelspaghetti 3 x 125 g Mozzarella Packung 4 Eier Zutaten Dressing 1 x 250 ml…

Nach so freundlicher und toller Resonanz, hatte ich gleich Lust, euch an einem anderen, von uns sehr geliebten Rezept teilhaben zu lassen! Zutaten  Für ca. 4 Personen: 500 g Schnitzel (Pute, Schwein,…

Dieses Hühnerbrustrezept lässt sich gut vorbereiten, dann wird es eine halbe Stunde vor dem Essen in den Backofen geschoben. Ich finde es sehr lecker, besonders zu…

Man nehme 1 Fladenbrot mehrere Tomaten mind. 2 Mozzarella Kräuterbutter Knoblauchbutter Fladenbrot aufschneiden, untere Hälfte mit Kräuterbutter bestreichen, darauf Tomaten und Mozarella gut verteilen…

Irgendwie ist es doch in den meisten Familien so, dass täglich ein Gericht zubereitet oder gekocht wird und man das dann gemeinsam zu sich nimmt.…

Manchmal muss es einfach sehr schnell gehen, dann gibt es schon mal eine Tiefkühlpizza. Ich esse gerne die Mozzarella Pizza (Dr. Oetker): Diese pimpe ich folgendermaßen…

Das Omelett lässt sich schnell zubereiten und uns schmeckt es sehr gut! Es reicht als Hauptmahlzeit für 2 Personen. Zutaten: 5 Eier 3 kleinere Tomaten 1 Mozzarellakugel 75ml Sahne ca. 30g Butter Petersilie schwarzen Pfeffer, Salz, Zitronenpfeffer Vorbereitung: Herd auf 100° (Umluft) vorheizen, Tomaten…

Wenn es mal schnell gehen muss, mache ich mir gerne eine Pfanne mit Gnocchi und Mozzarella. Zutaten 1 Pck. Gnocchi 250 g Spinat …

Wer kennt Schakschuka (Shakshuka, Shakshoka, Shakshouka)? Ich kannte es bisher noch nicht, bin aber bei meiner Suche nach einem neuen vegetarischen Rezept darauf gestoßen und habe…

Geplagt vom Hunger ist vor einer Weile spontan dieses Rezept hier entstanden. Viel mehr "Vorgeschichte" gibt es dieses mal nicht, außer, dass es sich um ein Single-Rezept handelt, das natürlich auf beliebig viele Personen hoch…

Dieses Rezept ist nicht nur einfach und günstig, sondern auch super am Vortag vorzubereiten, sodass man das Gericht nur noch für ein paar Minuten in…

Die Brombeere ist reich an Vitamin E, damit der Körper es gut aufnehmen kann, muss man die Beere mit Fett kombinieren. Also machen wir uns…

Inspiriert von einem Rezeptvideo habe ich eine äußerst interessant schmeckende Salatkombination ausprobiert, die ab jetzt einen festen Platz in meiner Küche hat. Sehr leicht und sehr…

Zutaten: 1 Ei, 1 EL Mehl, 4 EL Semmelbrösel, 250g Mozzarella, 2 EL Olivenöl, 2 Tomaten, 4 Zweige Basilikum Zubereitung: …

Zutaten 1 Packung Flammkuchenteig 100 g Creme Fraiche 100 g schwarze Oliven 150 g Cherrytomaten 1 Packung Mozzarella 50 g Pesto etwas Salz und Pfeffer Zubereitung Den Backofen auf 220…

Gut, es gibt wahrlich genügend heimische Obst- und Gemüsesorten, aber manchmal will man bei einer Einladung o.ä. was mitbringen oder servieren, was noch nicht jeder…

400 g Mehl 1 Würfel frische Hefe (oder Beutel) 200 ml lauwarmes Wasser 10 grüne Oliven (oder nach Belieben mehr) 2 Knoblauchzehen 3 TL gemischte, italienische Kräuter 2 TL Olivenöl 1 TL Salz Pfeffer …

Ich mag absolut keine Sardellen, aber bei diesem Rezept steig ich noch nachts um eins aus dem Bett! Man braucht: 1 Stange Baguette 2-3 Mozarella 2 Knoblauchzehen Tomatenmark 1 Glas Sardellen …

Überbackene gefüllte Mozzarella-Hähnchenbrust mit geschmortem Chicorée. Das hat gut geschmeckt und darum hier das Rezept: Zutaten 4 Hähnchenfilets 2 - 3 Tüten Mozzarella …