Würstchen

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Kümmel-Kartoffel-Würstchen-Pfanne
Kümmel-Kartoffel-Würstchen-Pfanne

1 Std.

Rezept für eine Kümmel-Kartoffel-Würstchen-Pfanne für 4 Personen. Zutaten   4 - 5 nicht zu kleine Kartoffeln 1 große Zwiebel Salz und frisch gemahlener…
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12.3.18 von Brandy
Hausmannskost
Eigentlich mag ich keinen Kürbis aber nach dieser Kürbissuppe bin ich süchtig! Zutaten 500 g Kürbis 600 ml Brühe 150 g Sahne Petersilie Würstchen…
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18.12.09 von tylersomi
Suppen
Porreesuppe mit Würstchen
3 Stangen Porree 2 Scheiben R├Ąucherspeck Majoran, Pfeffer, Salz 2 Bratw├╝rste 1/4l Milch 3/4l Fleischbr├╝he 3 Pellkartoffeln Porree in d├╝nne Streifen schneiden, gut waschen. Die zwei Scheiben R├Ąucherspeck in einen Suppentopf geben, knusprig werden lassen, herausnehmen und beiseite legen. Nun Porree, die zwei…
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31.1.10 von ronja55
Suppen
Weiße Bohnensuppe mit Mettwürstchen
Zutaten: ca. 1 Liter Wasser, 1 Dose wei├če Bohnen mit Suppengr├╝n, 10-12 Mettw├╝rste, ca. 500g Kartoffeln, Salz, Pfeffer Zuerst nehme man einen Topf und f├╝lle das Wasser und die Mettw├╝rste hinein. Das Ganze l├Ąsst man dann ca.…
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6.6.10 von Aschenputtel2
Suppen
Eine leckere Beilage zu N├╝rnberger Bratw├╝rstchen mit Kartoffelp├╝ree ist Sauerkraut mit Ananas. In das Sauerkraut kommen Ananas-St├╝ckchen aus der Dose und ein wenig von dem Fruchtsaft.…
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12.12.09 von Kati
Gemüse
Wenn's schnell gehen soll oder der Besuch überraschend länger bleibt - hier ein Rezept für ein schnelles, sättigendes Essen. Blätterteig habe ich immer…
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18.12.09 von Skorpion1958
Fingerfood
Diese lustige Blätterteig-Würstchen-Mumien sind ein toller Hingucker auf deinem Halloween-Buffet! Diese Würstchen-Mumien werden bestimmt gerne verspeist! Sie sehen lustig aus, sind schnell gemacht und…
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24.2.15 von glucke1980
Fingerfood
Bockw├╝rstchen m├╝ssen ja nicht kochen, deshalb bietet es sich an, sie im eigenen Glas hei├č zu machen. Einfach das W├╝rstchenwasser abgie├čen und das Glas mit…
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3.8.12 von nellocat
Tricks & Kniffe
Ich hab 2 Varianten um Würstchen heiß zu machen. Bei Würstchen die gleichzeitig gegessen werden (z.B. zum Abendessen) schneide ich eine in ca. 1-2 cm dicke Scheiben. Diese "Opferwurst" im Wasser sorgt dafür, dass…
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10.8.12 von Pete1987
Tricks & Kniffe
Besonders bei Kinder die schlecht Esser sind, muss man sich öfters mal was ganz besonderes einfallen lassen, um das Essen schmackhaft zu machen und aussehen zu lassen. Aber…
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22.2.14 von glucke1980
Tricks & Kniffe
Für einen schnellen und leckeren Nudel-Würstchen-Auflauf braucht man folgendes:  1 Becher Creme Fraiche 4-5 EL Ketchup Würstchen Nudeln  Pfeffer, Salz, Paprika, weitere Kräuter/Gewürze nach Geschmack  Käse zum bestreuen Zubereitung: Die Nudeln…
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7.9.13 von Silvercat
Aufläufe & Pfannen
Nudelauflauf mit Hackfleisch & Mettwürstchen
Leckerer Nudelauflauf - Bei uns wird der sehr gerne gegessen und ist schnell mal gemacht, wenn man gestresst von der Arbeit kommt. Man braucht dazu Ca. 400 g Spirellienudeln 500 g Hackfleisch 300…
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20.11.13 von nine84
Aufläufe & Pfannen
Deftige Herbstpfanne mit Kartoffeln, Porree und Mettwürstchen
Deftige Herbstpfanne mit Kartoffeln, Porree und Mettwürstchen

35 Min.

Es ist Herbst; und Porree, Kartoffeln und Zwiebeln sind "in Saison". Ebenfalls günstig und oft im Angebot sind derzeit Mettwürstchen. Da ich noch eine (vergessene)…
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11.10.14 von minah
Aufläufe & Pfannen
Vor einigen Jahren bin ich mal auf die Idee gekommen, die  "Wiener" in den Toaster zu stecken. Seit dem mach ich das regelmäßig. Die Würstchen schmecken…
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25.9.05 von J. Lackner
Wurst
Würstchengulasch
Zutaten für 4 Personen: 2 Packungen passierte Tomaten 1 Bund Lauchzwiebeln 3 Pakrikaschoten (rot, gelb, grün) 1 Packung Mettwürstchen 1 Dose Brühwürstchen Kartoffeln nach Belieben 1-2 Packungen Tomatensoße Zubereitung: Passierte…
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11.6.07 von Jennifer Butgereit
Wurst
Wiener W├╝rstchen, die zu einer Feier l├Ąnger im Wasserbad liegen m├╝ssen, weil nacheinander gegessen wird, erhitze ich nicht in Wasser sondern in einer Br├╝he, die…
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6.10.07 von Birgit
Wurst
Geschlitzte Würstchen
Meine "Hot Dogs" mache ich nun mal ganz anders. Es ├Ąrgert, wenn die So├če immer rutscht. Nun schlitze ich mein hei├čes W├╝rstchen der L├Ąnge auf nach und klappe es auf. Jetzt kommen die So├čen drauf: z.B.…
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25.8.11 von Kuerbisfan
Wurst
Würstchen im Quarkteig
Würstchen gehen bei uns immer, aber diese besonders: Zutaten: 100 g Mehl vom Typ 550 50 g Mehl vom Typ 1050 1 Messerspitze Backpulver 150 g ausgedrückter Speisequark 125 g Margarine,1 Messerspitze Salz …
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14.8.14 von Roschtockerin
Wurst
Selleriewürstchen
Selleriewürstchen, eine leichte gut verdauliche Mahlzeit für den Abend, Gemüse und etwas Fleisch kombiniert.  Zutaten 100 g gemischtes Hackfleisch 100 g Weißbrot 2 Eier etwa 500 g geschälten Sellerie Salz, Mehl, Semmelbrösel,…
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18.7.14 von Roschtockerin
Hackfleisch
1 EL Magarine im Topf erhitzen. 1 Zwiebel hacken, im Fett glasig d├╝nsten (je nach Gr├Â├če wenn klein, dann zwei kleine). 250-300g Fleischwurst in W├╝rfel schneiden und mit anbraten 350g M├Âhren und 500g Kartoffeln waschen, Sch├Ąlen, w├╝rfeln und…
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26.7.09 von claudia
Gulasch
Schnelle Mayonnaise zum WM-Würstchen oder Steak
Schnelle Mayonnaise zum WM-Würstchen oder Steak
Einfache Mayo schnell verändern: 1. mit zerdrücktem Knoblauch 2. mit Kaviar oder Sardellenfilets 3. mit Kapern oder frisch geriebenem Meerrettich 4. mit Curry oder Paprika …
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20.6.10 von velten
Grillsaucen
Ich koche gerne mal Eintöpfe und schnippel oft am Ende Heißwürstchen rein. Jetzt schütte ich auch am Anfang das Würstchenwasser beim Kochen mit rein. Für…
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20.8.15 von Julice
Würzen
Mit Käse überbackene Kartoffelwürstchen
Mit Fleisch haben diese "Würstchen" nicht zu tun, nur die Form erinnert an kleine Cocktailwürstchen. Als erstes stellt man einen trockenen Kartoffelteig her. Man braucht 1 kg mehlige Kartoffeln 1 Ei …
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3.12.13 von Ellaberta
Vegetarische Rezepte
Traditionelles Gericht der schwäbischen Küche: Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Zutaten Spätzle: ca. 350 g Mehl 5 Eier Salz …
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30.5.20 von honey64
Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Statt einen Topf mit Wasser aufzusetzen, kann man auch die Würstchen auf einem Teller in der Mikrowelle bei mittlerer Wattzahl innerhalb von paar Sekunden erhitzen.…
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25.10.05
Mikrowellenrezepte
Jede Mama, die ihre Elternzeit mit samt der M├╝tterbesch├Ąftigungsindustrie sprich Pekip, Krabbelkurse, etc. hinter sich hat, wei├č aus dem etlichen Unterhaltungen, wie viele Kinder schon…
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26.7.10 von Joan
Kinder- und Babyrezepte
Würstchen im Brezelmantel für die Kids
Würstchen im Brezelmantel für die Kids
Super Tipp, wenn es schnell gehen muss: Würstchen im Brezelmantel. Wenn es mal ganz schnell gehen muss, nehme ich tiefgefrorene Brezeln, lass sie etwas auftauen,…
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25.3.15 von gloriatorin
Kinder- und Babyrezepte
Wenn wir ein Glas Bockw├╝rstchen aufmachen, gibt es f├╝r die Hunde ein besonderes (und seltenes) Leckerchen: Etwas Trockenfutter wird mit ein paar Essl├Âffeln W├╝rstchenwasser vermischt.…
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19.7.12 von nellocat
Hunde
Eine andere Art Würstchen zu braten: Würstchen lockig schneiden. Hat man Lust auf Currywurst oder Grillwürstchen, so kann man sie gut einschneiden und sie werden…
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18.10.14 von glucke1980
Brat-Tipps
Eine gute Prise Salz ins Kochwasser geben, dann platzen die W├╝rstchen nicht mehr auf. Hat mit dem osmotischen Druck zu tun, ohne Salz diffundiert Wasser…
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4.7.05
Koch-Tipps
Würstchen aus dem Eierkocher
Würstchen aus dem Eierkocher
W├╝rstchen bereitet man schnell und einfach im Eierkocher zu. Dazu ein knappes Schnapsglas Wasser in den Eierkocher, W├╝rstchen rein und kurz darauf hat man die…
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3.10.05 von Bernd
Koch-Tipps
Um W├╝rste knackiger zumachen lege ich sie in einen Topf und sch├╝tte feines Salz darauf. Danach schwenke ich sie ein wenig - das alle W├╝rste eine Salzh├╝lle bekommen. Diese lasse ich dann mehrere Minuten ruhen…
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16.9.11 von MrBowman
Koch-Tipps
Kartoffelsalat in Dill-Marinade mit Würstchen
Kartoffelsalat in Dill-Marinade mit Würstchen
Kartoffelsalat in Dill-Marinade mit Würstchen Ob Kindergeburtstag, ob Weihnachtstag ich kenne keinen, der ihn nicht mag  mit Majo oder mit Öl, Dill und Essig …
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16.11.12 von Ellaberta
Kartoffelsalat
Deftige Croissants (mit Würstchen)
Es wird benötigt: Croissants von Knack&Back (oder andere Blätterteig Produkte) und Würstchen aus dem Glas (Meica), sowie 1-2 Eier und Senf. Teig ausrollen, mit Senf bestreichen. Würstchen der Länge nach halbieren und in den…
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26.1.05 von Sysfried
Deftiges Frühstück
Auf dem Grill: Kleine Würstchen oder Garnelen einfach wenden
Auf dem Grill: Kleine Würstchen oder Garnelen einfach wenden
Kleine Würstchen oder Garnelen lassen sich einzeln etwas mühsam auf dem Grill wenden.  Ich spieße die Rostbratwürstchen auf Schaschlikspieße (ca. 7 Stück) und das…
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25.7.08 von Sandra D.
Grilltipps
Bierwürstchen grillen
Die Grillwürstchen werden zu Bierwürstchen, wenn man sie vorher ca. 5 Minuten in hellem Bier kocht und dann (auch kalt) auf den Grill gibt. Super lecker und schnell!…
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25.11.08 von Holger Wagner
Wurst auf dem Grill
Jetzt, wo die Grillsaison (trotz des durchwachsenen Wetters) wieder voll im Gange ist, ein Tipp, wie ich seit längerem schon diese kleinen Nürnberger Rostbratwürstchen zubereite. …
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28.5.10 von Bierle
Wurst auf dem Grill
Würstchen-Rennwagen für den Kindergeburtstag
Würstchen-Rennwagen für den Kindergeburtstag
Würstchen-Rennwagen für den Kindergeburtstag Zutaten: Partywürstchen (hängt von der Anzahl, die ihr machen möchtet, ab) 1 Glas eingelegte Maiskölbchen (in Stücke geschnitten,…
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9.4.14 von Bea3
Kindergeburtstage
Halloween-Spaß auf dem Buffet: Gruselige Würstchen
Halloween-Spaß auf dem Buffet: Gruselige Würstchen
Um diese Würstchen mit Genuss zu verspeisen, braucht man schon großen Hunger! Auf dem Halloweenbuffet aber passen sie perfekt zum Motto: Je gruseliger, um so besser. …
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15.9.14 von xldeluxe
Speisen garnieren & verzieren
Versucht mal beim nächsten Grillen Folgendes: Würstchen halbieren, vom Ende her auf einen Spieß stecken, dann das durchgeschnittene Ende 2 Mal einschneiden, dann grillen. (Eigentlich…
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6.10.15 von Watteb├Ąllchen
Speisen garnieren & verzieren
Diese Autos aus Würstchen sehen lustig und originell aus, eignet sich prima für ein kaltes Buffet einer Kindergeburtstagsparty o. ä. Auf jeden Fall sind sie ein Hingucker und auch schnell und…
2 Mettwürstchen, 1 dünne Scheibe durchwachsenen Speck, 1 Schale Möhren, Kartoffeln (festkochend) ungefähr soviel wie Möhren, 1 l Brühe, frische kleingehackte Petersilie (tiefgefroren geht auch), ein Stück Butter (etwa 3 cm vom halben Pfund abschneiden). …
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30.4.05 von pettyb
Eintopf
Würstchenragout
Würstchenragout in Bechamelsoße Zutaten 400 g Wiener Würstchen 500 g Kartoffeln 250 g Karotten 600 ml Gemüsebrühe 250 ml Bechamelsoße (aus dem Tetrapack) Salz 1/2 Bund krause Petersilie Zubereitung …
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14.1.06 von essighase
Eintopf
Leckerer Wirsingeintopf: Dieser Eintopf ist total einfach, fix gemacht und schmeckt klasse! Zutaten 1 Wirsingkohl, Blätter vom Strunk entfernen Kartoffeln Karotten 1 große…
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5.3.14 von Troels Hartmann
Eintopf
Linseneintopf mit Gemüse und Würstchen, für 4 Personen, für die jetzige Herbstzeit. Zutaten 1 Zwiebel 1 rote Paprika 2 Karotten Öl 1/2 Tasse…
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4.11.16 von Ernst-Hermann Heidel
Eintopf

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