Wirsingkohl Eintopf - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Beilage: Knuspriger Kohl vom Backblech

Dies ist eine leckere Beilage zum Grillen - aber auch so zum Naschen: Knuspriger Kohl vom Backblech. Man braucht einen Weißkohl oder Wirsingkohl. Man entfernt den Strunk und schneidet den Kohl in kleine…
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26.5.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gemüse-Brot-Auflauf - fast wie auf Mallorca

Dieser Auflauf ist köstlich - eine ähnliche Version habe ich in einem kleinen Gartenrestaurant in Mallorca gegessen. Zu Hause habe ich experimentiert - hier ist das Ergebnis: Man braucht für 4 Personen 1 halben Wirsingkohl 2 große…
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19.3.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gebratener Wirsing mit Butterkäse

Wirsing ist so ein leckerer Kohl, dass er bei diesem Gericht auch einmal die Hauptrolle spielen darf. Zutaten 1 Kopf Wirsingkohl Salz Kartoffeln pro Person 100 g Butterkäse in Scheiben Öl und Butter…
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12.2.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Lachsfilets auf scharfem Kohl

Lachs ist lecker, soviel ist klar. Aber zu Kohl?! Da war ich schon sehr skeptisch. Aber probieren geht bekanntlich über studieren, also habe ich das mal ausprobiert. Und ich muss sagen, es schmeckt wirklich gut.…
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11.3.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schichtkraut

Zutaten Wasser 1 mittleren Kohlkopf / Weiß- oder Wirsingkohl 1 kg Gehacktes - ich nehme da HALB und HALB Salz, Pfeffer, Kümmel Knoblauch…
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4.10.13 von sabinew58
Wissen & Technik

Zutaten und Lebensmittel in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Weißt du, was ein Weckle, Karden oder eine Heurige ist? Du auch nicht? Dann ist unsere Liste mit Zutaten und wie sie in Deutschland, Österreich und der Schweiz heißen für dich!
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10.10.23 von Tortenhummelchen und Bernhard
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Herbstliche Kürbissuppe

2 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Herbstliche Kürbissuppe

Achtung: dieses Rezept ist bestimmt nicht neu, auch nicht außergewöhnlich, aber - wie ich finde - der perfekte Geschmack. Und wie immer bei mir: ohne…
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8.11.11 von Horst-Johann Lecker
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Panierte Wirsingspalten

Für Kohlfans, für die, die es noch werden wollen und für jene, die gerne etwas Neues ausprobieren :o) Zutaten: 30 g Margarine (ca. 2 Esslöffel) 1 gehäuften Esslöffel Mehl ¼ l klare Brühe (Instant) ¼ l Milch 100 g Gouda Salz, Pfeffer 1…
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18.12.04 von Schnorchel
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rostbratwurst im Wirsingmantel

Ein schönes Rezept für eine ganz besondere Art, Bratwurst zuzubereiten: Rostbratwurst im Wirsingmantel. Dazu passt sehr gut selbst gemachtes Kartoffelpüree.
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18.9.19 von Brandy
Fischfilet mit grünem Cidre-Gemüse

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Fischfilet mit grünem Cidre-Gemüse

Zutaten für 2 Personen 50 g Butter etwas Olivenöl 2 weiße Fischfilets (Schellfisch, Dorsch, Kabeljau ...) 1/2 Wirsingkohl, in Streifen/Stücke geschnitten 150 g Erbsen…
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20.8.16 von Kanzlerin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gefüllte Wirsingrouladen zu deftiger Gemüsesuppe

Wirsingrouladen oder Kohlrouladen generell können als Hauptgericht oder auch als Beilage z. B. zu dieser Gemüsesuppe zubereitet werden!
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25.10.22 von Engelchen1
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bohnen Eintopf schnell und lecker

Hab letztens einen Bohnen Eintopf nachgekocht, nachdem ich einen mit Kartoffeln und grünen Bohnen auf Basis von Gemüsebrühe bei der Familie von einem Freund gegessen hab. Zuhause gleich mal nachgekocht und noch etwas verfeinert. …
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6.9.04 von hurius
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Lila Bohneneintopf mit Kassler

Wir pflanzen im Garten lila Bohnen an (auch Feuerbohne genannt). Wenn die Hülsen ausgereift sind, pulen wir die Bohnen aus und lassen sie trocknen. Zutaten 250-300 g lila Bohnen 3-4 Kartoffeln Ein…
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4.4.12 von Uschimarie
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Mais-Tomaten-Eintopf

Superleckerer Wintereintopf! Alles, was man braucht, gibt's bei Feinkost Albrecht ;-) Zutaten und Zubereitung Zwillingsspeck und 2 Zwiebeln würfeln und in wenig Öl anbraten, bis alles schön glasig ist. 1 1/2 Liter Brühe…
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15.1.10 von tylersomi
Zubereiten

Gulasch versalzen? Mach Eintopf draus

Eintopf aus versalzenem Gulasch machen. Mal wieder zu tief ins Salzfass gegriffen? Mit Wasser verdünnen ist keine Lösung. Wegkippen auch nicht, denn meistens lässt sich die Sache noch retten. Dann heißt es in…
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10.9.12 von varicen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kohleintopf mal anders

Das ist ein Gericht, das in unserer Familie sehr gerne gegessen wird, und ich denke mal euch wird's auch schmecken! Zutaten 1 Weißkohl (mittelgroß) ca. 15 normalgroße Kartoffeln (kommt drauf an, wie…
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23.3.07 von Monique K.
Zubereiten

Vier Zutaten machen fades Essen schmackhaft

Dies ist ein Tipp einer alten Dame, die schon 50 Jahre Erfahrung in der Küche hat, vielleicht hilft er einigen Jungköchen hier: Falls eure…
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8.9.11 von Ellaberta
Kreativer Eintopf als Resteverwertung
Resteverwertung

Kreativer Eintopf als Resteverwertung

Fleisch - oder Wurstreste? gekochtes Gemüse, keimende oder gekochte Kartoffeln oder Zwiebeln? MACHT EINEN SCHÖNEN EINTOPF DARAUS Wichtig für meinen Tipp: Kartoffel, Zwiebel,…
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12.7.04 von Thomas
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Rosenkohl-Eintopf mit Kassler und Rindfleisch

Einfach zu machen, aber ein prima Essen, wenns frischen Rosenkohl gibt. 400 g Rindfleisch würfeln, in etwas Fett anbraten. Mit eineinhalb Litern Wasser aufgießen und weich kochen. Meist mache ich das am Tag vorher.…
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19.1.12 von mops
Bohneneintopf mit Äpfeln

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bohneneintopf mit Äpfeln

Ein guter Eintopf macht auch die hungrigste Meute satt - Dieser herzhafte Bohneneintopf mit Äpfeln ist für jeden etwas!
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4.4.19 von Orgafrau
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kraut-Kartoffeleintopf mit Speck

Das ist der ideale Eintopf für kalte Tage, nicht flüssig, sondern stückig, preiswert und man muss hinterher wirklich nur 1 Topf spülen ;-) Hier kann ich das Rezept direkt auswendig eintippen. Man benötigt …
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9.11.09 von Weihnachtsbloggerei
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kräftig-würziger Gemüseeintopf mit Gnocchi und Cabanossi

Dieser sehr schmackhafte und sättigende Eintopf Gemüseeintopf mit Gnocchi und Cabanossi ist ziemlich schnell zubereitet. Man braucht für etwa 4-5 Portionen die folgenden Zutaten, die sich…
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9.1.17 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kohlrabi-Möhren-Eintopf schnell und einfach zubereitet

Ihr könnt von den Zutaten soviel nehmen wie ihr wollt. Der Eintopf gelingt eigentlich immer. Also man braucht: - Kartoffeln - Möhren -…
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16.6.11 von hannilein
Kohlrabi-Eintopf mit Hähnchen

50 Min.

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Kohlrabi-Eintopf mit Hähnchen

Dieses Kohrabi-Eintopf Rezept mit Hähnchenkeulen ist sehr lecker und schnell zubereitet. Jetzt lesen und nachkochen.
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18.7.17 von Orgafrau
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gemüse-Eintopf a la Flossie

Man braucht: Suppengrün (Selerie, Möhre, Poree, Petersilie) Möhren grüne Bohnen (am besten frische) Kartoffeln geschälte Tomaten aus der Dose wer mag: extra dazu noch frische Tomaten Debreziner-Wurst (dünn) und/oder Mettwürstchen Tomatenmark Salz Pfeffer Knoblauch (viel) …
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24.2.06 von Flossie
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Bequeme und schnelle Fleischeinlage für Suppen und Eintopf

Für meine Eintöpfe und Suppen kaufe ich immer frische Bratwurst. Ich lege sie flach auf ein Brett und schiebe Zentimeter für Zentimeter immer ein "Klümpchen" raus und schiebe dann alles in den Topf. Dadurch brauche…
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18.10.11 von pelikan888
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Holländischer Eintopf

Zutaten: 4 Mettwürstchen 500 g Zwiebeln 500 g Möhren 500 g Kartoffeln gekörnte Brühe nach Geschmack ca. 1/2 l Wasser Zubereitung: Die Mettwürstchen in Scheiben schneiden und in einem großen…
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21.2.05 von marylu.w
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hokkaido-Eintopf

Für diesen Hokkaido-Eintopf benötigt man folgende Zutaten: 1 Hokkaidokürbis ca. 5 große Möhren 10 Kartoffeln 1 große Zwiebel oder 1 Stange Porree 0,2…
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27.10.12 von mutschelmann
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Ein deftiger Winter-Eintopf mit Hackfleisch und Semmelknödel

Dieser leckere deftige Gemüse-Hackfleisch-Eintopf ist ziemlich schnell zubereitet und man braucht nur wenige Zutaten. Zutaten 500 g Hackfleisch (gemischt von Schwein und Rind) Butterschmalz…
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11.12.16 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Grünkohl-Kartoffel-Eintopf Münsterländer Art

Mal eine etwas andere als die norddeutsche Art, mit Grünkohl umzugehen: Frischen odert tiefgefrorenen gezupften Grünkohl zusammen mit kleingeschnittenen Kartoffeln (Verhältnis etwa 3 : 1) mit einem halben Liter Wasser aufsetzen. Obenauf kommen Kochmettwürstchen…
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28.2.09 von Tante Paula
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Diabetiker-Gericht / Tomaten-Gemüseeintopf mit Putenbrust

Auch wir Diabetiker wollen uns einmal richtig satt essen, ohne auf die BE achten zu müssen. Hier ist ein Eintopf, der nicht mitgerechnet werden muss: 1 Päckchen passierte Tomaten 1 Tüte TK-Suppengemüse Putenbrust oder…
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17.9.07 von Mäggi
Linsen-Chili con Carne

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Linsen-Chili con Carne

Meine Familie hatte heute Appetit auf Linsen. Meist essen wir die süßsauer mit Essig und Zucker als Eintopf. Heute wollte ich aber mal was Anderes…
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1.8.11 von Herr_Wernersen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mamas Möhreneintopf

Zutaten: ca. 1kg Möhren ca. 750 g Kartoffeln 500 g Dörrfleisch, das ist durchwachsener, magerer Bauchspeck ca. 1,5 Liter Gemüsebrühe gehackte Petersilie Salz, Pfeffer, ev. etwas Maggi wer es cremig…
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27.11.15 von Ingrid 771
Resteverwertung

Meal-Prep fürs Büro

Meal-Prep ist nur was für Food-Blogger und viel zu aufwändig? Mit diesen Tipps kannst du durch Vorkochen Zeit und Geld sparen - und dich gesund ernähren!
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6.5.19 von Emely (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kohleintopf mit Hackfleisch

Ich habe ein tolles Rezept für einen leckeren Eintopf mit Kohl und Hackfleisch. Das Rezept stammt von meiner ostpreußischen Oma, und die wiederum hat es im Internat gelernt ("Puddingabitur" nannte man das damals, wenn die…
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11.1.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Falsches Irish Stew aus dem Multikocher

Lust auf einen deftigen Eintopf? Mit diesem Irish Stew aus Kartoffeln, Suppengemüse und Rindfleisch bist du gewappnet für die kalte Jahreszeit.
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31.10.23 von fahrradmaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Deftiger Erbseneintopf

Rezept für einen deftigen, lecker schmeckenden Eintopf mit Erbsen, verschiedenem Gemüse und Fleischeinlage. Koche den Eintopf nach. Hier geht's zum Rezept.
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14.9.19 von SvenjaM
Linseneintopf mit geräuchertem Fischfilet

40 Min.

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Linseneintopf mit geräuchertem Fischfilet

Dieser Linseneintopf wird nicht, wie es meist üblich ist, mit Blutwurst serviert, sondern mit geräuchertem Fischfilet.
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8.11.17 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Feuriger Sauerkrauttopf

Wer es feurig und deftig mag, sollte sich dieses Rezept nicht entgehen lassen: Ein Sauerkrauttopf, der es in sich hat. Jetzt lesen und nachkochen!
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9.4.18 von CaterineM
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Wirsingeintopf mit Wiener Würstchen

Leckerer Wirsingeintopf: Dieser Eintopf ist total einfach, fix gemacht und schmeckt klasse! Zutaten 1 Wirsingkohl, Blätter vom Strunk entfernen Kartoffeln Karotten 1 große…
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5.3.14 von Troels Hartmann
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schneller Eintopf mit China- oder Spitzkohl

Man nehme (Menge je nach Personenzahl bzw. "Fleischeslust") Gehacktes, Kartoffeln, China- oder Spitzkohl (geht auch mit Weißkohl oder Wirsing), Salz, Pfeffer usw. Gehacktes im Wok oder in einer hohen Pfanne anbraten, geschälte und kleingeschnittene…
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28.10.08 von Ulli
Ordnung

Krisenvorsorge - Lebensmittel auf Vorrat anlegen

Möchtest du auch nicht mehr so abhängig von anderen sein? Dieser Trend scheint in der Zeit in der wir leben, viele Menschen zu inspirieren...
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7.2.20 von Sally75
Kohl-Eintopf mit Nudeln

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kohl-Eintopf mit Nudeln

Schneller und einfacher Kohl-Eintopf mit Nudeln. Das schmeckt der ganzen Familie. Jetzt Rezept lesen & nachkochen!
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27.7.17 von Orgafrau
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Veganer Weißkohl-Creme-Eintopf

Dieses Essen habe ich jetzt im Winter bestimmt alle drei Wochen einmal gemacht. Es ist kein besonders aufregendes Rezept, geht aber schnell, ist preiswert, liefert die komplette empfohlene tägliche Gemüseration, schmeckt und wärmt. Außerdem hat…
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1.3.11 von donnawetta
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Suppengrün für Eintopf verarbeiten

Da ich es nicht mag, auf Sellerie und Lauch im Eintopf herumzubeißen, den Geschmack als Gewürz aber mag, mache ich folgendes: Sellerie und Lauch…
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14.6.11 von Kringelchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kohl-Eintopf mit Chorizo

Laut Jahreszeit haben wir jetzt Sommer, aber der macht anscheinend Urlaub (wahrscheinlich ist's ihm zu kalt bei uns). Und weil wir draußen nur 15 Grad haben, gibt's heute Eintopf. 3 Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen…
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12.7.12 von mops
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Weißer Bohneneintopf

Zutaten 1 große Dose weiße Bohnen 1 Zwiebel 1 Bund Suppengrün 500 g Bauchfleisch 1 Polnische 1 Brühwürfel 1 l Wasser 500 g…
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9.1.13 von Inge
Eintopf aus Cocobohnen, köstlich und vegetarisch

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Eintopf aus Cocobohnen, köstlich und vegetarisch

Heute gibt es einen leckeren vegetarischen Eintopf aus marokkanischen Cocobohnen, das sind flache Stangenbohnen. Man bekommt sie auf dem Wochenmarkt. Wenn eure Arbeitszeit…
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10.10.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Wirsingeintopf mit Hackfleisch - leicht und lecker

Ich kann euch keine Mengenangaben machen, weil ich den Eintopf nach Lust und Laune koche. Wenn´s mehr wird kann man den Eintopf super einfrieren. …
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27.9.13 von Zartbitter
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Schnippelbohneneintopf (wie ihn meine Mama schon immer gemacht hat)

2 Gläser Schnippelbohnen (oder auch "Schnittbohnen") 1 mittelgroße Zwiebel ca. 700g geschälte Kartoffeln (manche mögen mehr, manche weniger...) 4 Mettenden (oder auch "Rauchenden") etwas Butter…
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13.10.07 von chipie