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Bowls – gesunde Schüsseln mit vielfältigen Zutaten

Bowls – gesunde Schüsseln mit vielfältigen Zutaten

Sie sind gesund, bunt, lecker und in aller Munde – Bowls. Das Besondere an dem Food-Trend ist das Anrichten von…
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15.8.19, von Paula (Redaktion)
in Low Carb-Rezepte
Gefüllte Hühnerbrust - Sorpresa auf Salat

Gefüllte Hühnerbrust - Sorpresa auf Salat

“Sorpresa“ heißt Überraschung auf Spanisch. Ich nenne dieses Gericht so, weil es typisch spanische bzw. lateinamerikanische Zutaten hat. Und weil…
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in Low Carb-Rezepte
Gefüllte Avocado mit Lachs und Ei aus dem Backofen

Gefüllte Avocado mit Lachs und Ei aus dem Backofen

Die gefüllte Avocado mit Lachs und Ei aus dem Backofen ist super einfach und schnell gemacht und eignet sich als…
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in Low Carb-Rezepte
Low-Carb-Burger ohne Brötchen

Low-Carb-Burger ohne Brötchen

Burger ohne Brot? Ich habe es ausprobiert und bin wirklich begeistert. Ein Low-Carb-Burger ohne Brötchen ist nicht nur gesünder und…
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23.5.19, von Paula (Redaktion)
in Low Carb-Rezepte
Pizza mal anders: Low Carb Pizzaboden

Pizza mal anders: Low Carb Pizzaboden

Pizzaboden mal anders: Diese Low Carb Pizza ist sehr saftig, schmeckt superlecker und hat nur 9 g Kohlenhydrate. Zutaten…
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in Low Carb-Rezepte
Reibekuchen aus Topinambur (Schnibbelkuchen)

Reibekuchen aus Topinambur (Schnibbelkuchen)

Aus gesundheitlichen Gründen muss ich Kohlehydrate auf meinem Speisezettel möglichst meiden. Die Topinambur-Knolle ist da ein guter Ersatz für Kartoffel,…
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in Low Carb-Rezepte
Quark-Kuchen mit Beerenmüsli, zuckerarm

Quark-Kuchen mit Beerenmüsli, zuckerarm

Dieser superleckere Kuchen hat kein Mehl und keinen Kristallzucker. Auch als Nachtisch ganz toll! Zutaten 1000 g…
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in Low Carb-Rezepte
Schnelles Zauberbrot ohne Getreide - vegane Zubereitung möglich

Schnelles Zauberbrot ohne Getreide - vegane Zubereitung möglich

Ein Brot Rezept, das nicht auf die Hüften geht, absolut lecker und schnell zubereitet. Zutaten 100 g…
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in Low Carb-Rezepte
Malfatti vom Kürbis auf einem Tomatensaucen-Spiegel

Malfatti vom Kürbis auf einem Tomatensaucen-Spiegel

Rezept für Malfatti vom Kürbis (Kürbisgnocchi) auf einem Tomatensaucen-Spiegel. Zutaten Gnocchi 800 g Hokkaido ohne Innenleben,…
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in Low Carb-Rezepte
Shakshuka: Israelisches Frühstück

Shakshuka: Israelisches Frühstück

Zutaten für 4 - 8 Personen: 3 EL Rapsöl 2 rote Zwiebeln, gehackt 1 große grüne Paprika, entkernt…
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in Low Carb-Rezepte
Bananen-Müsli-Kuchen ohne Mehl

Bananen-Müsli-Kuchen ohne Mehl

Er hat eine leichte Süße, wenig Kalorien und hält sich im Kühlschrank sehr lange. Mein Wunderkuchen! Einfach Marmelade und einen…
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, von
in Low Carb-Rezepte
Einfacher & gesunder Abendbrotteller

Einfacher & gesunder Abendbrotteller

Wer abends leicht und kohlehydratarm essen will, der sollte sich einfach einen gesunden Gemüseteller machen, nett angerichtet und gewürzt mit…
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in Low Carb-Rezepte
Mandel-Bananen-Pancakes ohne Mehl

Mandel-Bananen-Pancakes ohne Mehl

Auch mehlfreie Pancakes können schmackhaft sein. Sie sind auch im Rahmen einer kalorienreduzierten Ernährung sehr zu empfehlen. Zutaten …
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in Low Carb-Rezepte
Kleine Auberginen-Pizzen ala Margherita

Kleine Auberginen-Pizzen ala Margherita

Auberginen enthalten wenig Kalorien, da sie zu 93 Prozent aus Wasser bestehen. Da ich Lust auf Pizza hatte, aber im…
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in Low Carb-Rezepte
Kohlenhydratfreies sättigendes warmes Abendessen

Kohlenhydratfreies sättigendes warmes Abendessen

Noch nie wurde so viel über Kohlenhydrate geredet wie in der letzten Zeit und mittlerweile dürfte es jedem bekannt sein,…
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23.2.17, von xldeluxe_reloaded
in Low Carb-Rezepte
Low Carb Pralinen

Low Carb Pralinen

Dieses Pralinen Rezept hab ich im Netz entdeckt und schon mehrmals nachgemacht. Wer auf Diät ist und trotzdem gerne mal…
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in Low Carb-Rezepte
Kohlrabi Lasagne (Low Carb)

Kohlrabi Lasagne (Low Carb)

Bei Schwangerschaftsdiabetes reicht es in den meisten Fällen aus, die Ernährung umzustellen und auf Kohlenhydrate zu verzichten, um den Blutzuckerspiegel…
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, von
in Low Carb-Rezepte
Zucchini Lasagne ohne Nudeln - glutenfrei

Zucchini Lasagne ohne Nudeln - glutenfrei

Leckere glutenfreie Zucchini-Lasagne - low carb geeignet. Zutaten 500 g Hackfleisch 2 Dosen gehackte Tomaten bzw. Pizza…
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in Low Carb-Rezepte
Lammhaxen mit buntem Ofengemüse

Lammhaxen mit buntem Ofengemüse

Im Oktober ist Haxenzeit (Oktoberfest) und auch Lämmer haben Haxen! Kürzlich habe ich dieses Gericht zubereitet, zu dem es aufgrund…
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, von
in Low Carb-Rezepte
Polenta Pizza - glutenfrei

Polenta Pizza - glutenfrei

Dieses Rezept ist eine Pizza der etwas anderen Art, uns schmeckt sie sehr gut und sie ist eine gute Alternative…
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, von
in Low Carb-Rezepte
Brokkoli-Tomaten-Bratwurst-Auflauf mit Käse - Low Carb

Brokkoli-Tomaten-Bratwurst-Auflauf mit Käse - Low Carb

Ein tolles Low-Carb Gericht - natürlich kann man das auch mit Reis, Nudeln oder frischem Baguette genießen! Superleicht und schnell…
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in Low Carb-Rezepte
Fluffiges Blumenkohlpüree mit Thymian (Low Carb)

Fluffiges Blumenkohlpüree mit Thymian (Low Carb)

Ein sehr leckeres fluffiges Püree, dazu Hühnerbrust, Fisch und Co. Alles ganz ohne Kohlenhydrate. Zutaten 1…
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, von
in Low Carb-Rezepte
Ofentomaten mit Knoblauch, Mozzarella oder Ziegenkäse - vegetarisch

Ofentomaten mit Knoblauch, Mozzarella oder Ziegenkäse - vegetarisch

Gestern gab es bei mir diese extrem lecker schmeckenden sommerlichen Ofentomaten. Man kann sie mit Baguette genießen, dieses…
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in Low Carb-Rezepte
Asiatische Salat Wraps

Asiatische Salat Wraps

Superleckere asiatische Salat Wraps! Das ist eine tolle Idee, wenn man Gäste erwartet, aber natürlich auch für die Familie! …
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, von
in Low Carb-Rezepte
Gerösteter Rosenkohl mit Cranberries und Ziegenkäse

Gerösteter Rosenkohl mit Cranberries und Ziegenkäse

Rosenkohl mal ganz anders: Mariniert in einem Balsamico-Honig-Knoblauch-Dressing, im Backofen geröstet, mit Cranberries, Ziegenkäse und Parmesan. Zutaten (Für…
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, von
in Low Carb-Rezepte
Leckere knusprige Zucchini Chips

Leckere knusprige Zucchini Chips

Diese leckeren Chips aus Zucchini sind ein kalorienarmer gesunder Snack (Low Carb geeignet), außerdem ganz einfach und schnell zubereitet. …
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, von
in Low Carb-Rezepte
Mediterranes Pfannengemüse - vegetarisch

Mediterranes Pfannengemüse - vegetarisch

Heute gab es bei uns mediterranes Pfannengemüse. Es macht ein kleines bisschen Arbeit, da man alle Gemüsesorten einzeln anbrät, aber…
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25.8.15, von henrike
in Low Carb-Rezepte
Paprikahälften gefüllt mit Schafs- oder Ziegenkäse

Paprikahälften gefüllt mit Schafs- oder Ziegenkäse

Ich habe heute eine kleine Vorspeise kreiert, aus Lebensmitteln, die ich noch zu Hause hatte. Aus Paprikahälften, Schafskäse, Tomaten und…
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, von
in Low Carb-Rezepte
Pizza mit Thunfischboden (Low Carb)

Pizza mit Thunfischboden (Low Carb)

Pizza ohne Reue (Low Carb) mit Thunfischboden - leckere kohlenhydratarme Pizza: Zutaten: 2 Dosen Thunfisch im…
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in Low Carb-Rezepte
Low Carb Erdbeerrolle

Low Carb Erdbeerrolle

Hier ist mein erster Tipp und ich hoffe es schmeckt euch genauso wie mir. Low Carb Erdbeerrolle: Zutaten: …
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, von
in Low Carb-Rezepte
Blumenkohl und Brokkoli in Kokos-Curry-Soße - vegan

Blumenkohl und Brokkoli in Kokos-Curry-Soße - vegan

Auf der Suche nach einem neuen veganen Gericht bin ich über ein Rezept für ein Kokos-Curry mit Blumenkohl und Kartoffeln…
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, von
in Low Carb-Rezepte
Gerösteter Blumenkohl mit Ziegenkäsecreme - vegetarisch

Gerösteter Blumenkohl mit Ziegenkäsecreme - vegetarisch

Dieser Blumenkohl kommt mit einer Ziegenkäsecreme und eignet sich als vegetarische Hauptspeise. Ich muss dieses Rezept unbedingt mit euch teilen.…
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29
, von
in Low Carb-Rezepte

Low Carb Pizza

Low Carb Pizza / kohlenhydratarme Pizza: Gerade habe ich eine tolle gesunde Variante von Pizza gemacht und ich war total…
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12.7.14, von schecki
in Low Carb-Rezepte
Low Carb Brot

Low Carb Brot

Ich esse so gut wie nie gekauftes Brot, mache es selber, aber der Hit ist dieses Low Carb Brot. Will…
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, von
in Low Carb-Rezepte

Kohlenhydratarmes Brot

Für alle, die trotz Low Carb-, Schlank im Schlaf-, usw. Diät abends nicht auf ihr Brot verzichten wollen. Zutaten …
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17.2.10, von hexe1552
in Low Carb-Rezepte

Low Carb-Fruchteis

Für die Anhänger der Low-Carb Methode: 250 ml Patisserie Creme - wahlweise auch Sahne ca. 150 g TK-Beeren (Erdbeeren,…
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26.2.09
in Low Carb-Rezepte