Apfelmus R&uuml;hrkuchen

Selbstgemachtes Apfelmus - Schimmel verhindern

Ein leckeres Süppchen aus Petersilienwurzeln, mit Apfelmus verfeinert

Petersilienwurzeln bekommt man auf dem Wochenmarkt oder im türkischen Supermarkt. Sie sehen ein bisschen nach beigen kurzen Möhren aus und schmecken sehr aromatisch. Sie werden auch wie Möhren geschabt und kleingeschnitten. Man braucht: …

6.3.12 von Ellaberta

Kochen

Gerade im Oktober ist wieder Zeit, um Mengen von Apfelmus einzukochen. Im kommenden Winter kann man sich dann den köstlichen Obstbrei schmecken lassen, sofern noch…

25.10.10 von gauke

Haltbar machen & aufbewahren

Apfelmus in kleinen Portionen

Gerade habe ich einen großen Topf mit Apfelmus (etwas stückig) zubereitet, wer mag, kann Zucker, Zimt, Cranberrys, Pflaumen, Aprikosen oder sonst was zufügen. Meine Gefrierdosen…

30.8.12 von Nate

Marmelade aus gefrorenem Apfelmus

Wenn die Apfelernte gut war, bereite ich daraus Apfelmus und friere dieses dann ein. So habe ich das ganze Jahr etwas davon. Letztens habe ich 1-2-3 Gelierfix gekauft und vom aufgetauten Apfelmus in 45 Sekunden…

15.1.13 von nonni

Soßen, Dips & Brotaufstriche

Bratwurst mit Apfelmus

Habe gerade das Rezept vom Bratwurst-Apfel-Auflauf gelesen. Von meiner Mama kenne ich die Kombination von Bratwurst und Apfelmus auch. War früher ein typisches Wintergericht, als man reiner Selbstversorger war und man im Supermarkt nicht…

15.11.13 von alterswisser

Kochen

Reibekuchen mit Knollensellerie und Zimtapfelmus

Kartoffelreibekuchen, Reiberdatschi, Tätsch und viele andere Namen gibt es für diese kleinen Köstlichkeiten. Frisch und knusprig aus der Pfanne, ungeduldig wartend, bis sie essbar…

6.12.13 von Ellaberta

Frühstück

Lustiger Kuchen - ohne backen

Hier folgt ein uraltes beliebtes Rezept, für einen lustigen Kuchen - ohne selbst zu backen. Zutaten 1 Wiener Boden 1 Glas Apfelmus 1 Päckchen Puderzucker 1 TL Butter Gummibärchen Zubereitung …

15.5.12 von Regina-2012

Geschälte Äpfel oxidieren nicht

Gegen oxidieren von geschälten Äpfeln bzw. Apfelmus: Vor einiger Zeit las ich den Tipp, Apfelspalten in leicht gesalzenes Wasser einlegen, damit sie nicht braun werden. …

13.9.12 von 4711

Semmelschmarrn mit Apfelmus

35 Min.

Leckeres schnelles Mittagessen: der Semmelschmarrn mit Apfelmus ist bei uns eine sehr beliebte Süßspeise. Bei uns gibt es häufig mal als Abwechslung zum Kaiserschmarnn…

29.10.14 von glucke1980

Leckerer Nachtisch im Sommer: Apfelschnee

Unsere Mutter hat uns früher öfters "Apfelschnee" als Nachtisch serviert. Er ist einfach und blitzschnell zuzubereiten und wir Kinder haben es geliebt! Man braucht ein Glas Apfelmus und 3-4 Eiweiß. Das Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen und…

1.5.11 von ronja666

Apfel-Lasagne

Zutaten 500 g Vanillepudding (gekauft oder selbstgemacht) 500 g Apfelmus (gekauft oder selbstgemacht) 1 bis ½ Päckchen Butterkekse Ich persönlich mache diesen Nachtisch immer aus selbst gemachtem Vanillepudding und Apfelmus, und…

4.5.12 von Shao

Saftiger Guglhupf mit Joghurt und Apfelmus

1 Std. 20 Min.

Ein sogenannter trockener Kuchen muss keinesfalls trocken sein, sondern er kann sehr wohl ein saftig-süßes Naschwerk auf der Kaffeetafel werden, wenn er mit den richtigen…

4.12.20 von Barracuda

Apfelmus einkochen

Als ich die 684. Ausgabe „die 5 besten Tipps" der letzten Tage las, bekam ich endlich den Mut, zu schildern, wie mein Mann nicht Außenfenster…

19.12.14 von Hildchen

Kleines Dankeschön Geschenk - Winterapfelmus

1 Std.

Ich habe von meiner Chefin fast 3 kg dicke schöne Äpfel geschenkt bekommen, nun will ich mich für die freundliche Geste von ihr mit einigen Gläschen selbst…

19.10.15 von reinigungskraft

Apfelmuskuchen

Zutaten 1 Ei 100 g Zucker 1 P. Vanillinzucker 160 g Margarine 260 g Mehl 1/2 P. Backpulver mind. 500 g Apfelmus 100 g gehackte Mandeln Zubereitung …

5.10.13 von Kessy

Superschnelles für die Kaffeetafel - Kuchen mit Apfelmus & Sahne

15 Min.

Wer kennt das nicht; unverhoffter Besuch kündigt sich an und das auch noch sonntags zur Kaffeezeit. Hier ein Tipp für einen superschnellen Kuchen mit Apfelmus und Sahne für die…

24.3.15 von Alicia54

Streuselkuchen mit Apfelmus

Zutaten: Für den Teig: 500 g Weizenmehl 1 Pkg. Backpulver 200 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 1 TL gemahlener Zimt 1 Ei (Größe M) 250 g Butter Für die Füllung: …

17.3.10 von najade

Apfelmus mit saurer Sahne

Dieses Rezept habe ich von meiner Verwandschaft aus dem Westerwald. Ist leicht zu machen und Kinder essen ihn auch gerne. Ist auch als Dessert geeignet wie auch als Zwischendurch Mahlzeit. Apfelmus pur ist nicht…

14.9.10 von Schlafmaus

Apfeltiramisu

3 Std. 20 Min.

Zutaten 140 g Löffelbiskuits 4 EL Apfelsaft 1 EL Apfelwein 1 Prise Zimt 1 kleines Glas Apfelmus 250 g Speisequark (20%) 250 g…

9.10.14 von Fancybella

Spekulatiustorte mit Zimtapfel-Mascarpone-Sahne-Creme - ohne Backen

2 Std. 30 Min.

Meine Torten sind überwiegend Kühlschranktorten, die sich kurzfristig, anhand vorhandener Vorräte schnell herstellen lassen. Für heute hatte sich gestern Abend überraschend Besuch angesagt, und…

15.12.16 von xldeluxe_reloaded

Mehrfruchtmus-Mischungen für Eierkuchen selber machen

Eine meiner Lieblingsspeisen sind selbstgemachte Eierkuchen. Das „schimpansensichere“ einfache Rezept für den dazu nötigen Fließteig ist immer wieder schnell gemacht. Allerdings hat mich irgendwann das klassische…

6.5.20 von diggeldaggeldoggeldugg

Schoko-Aprikosen-Muffins

45 Min.

Diese Muffins sind sehr schokoladig, locker und fluffig – wahrscheinlich durch die Kombination von Apfelmus, Backpulver, Natron und einem Spritzer Zitronensaft. Sie werden ganz ohne…

7.8.20 von backfee44

Der Klarapfel - Herkunft und Verwendung

Der Klarapfel, eine fast vergessene alte Sommer-Apfelsorte mit vielen Rezepten, die ihm gerecht werden. Der Klarapfel ist eine sehr alte Sommer-Apfelsorte. In einem Silbereisen Büchlein…

26.8.20 von Sally75

Rührkuchen läuft nicht aus der Form

Rührkuchen läuft beim Backen nicht über die Form, wenn man einige Makkaroni in den Teig steckt. Durch sie kann der Dampf entweichen. Nach dem Backen…

30.1.05 von Olaf

Lockerer Rührkuchen mit Buttermilch

Rührkuchen wird schön locker, wenn ihr statt normaler Milch Buttermilch in den Teig rührt.…

7.9.07

Rührkuchen mit Herz

2 Std. 30 Min.

Dieser Rührkuchen lässt schon beim Anblick die Herzen höher schlagen. Ob als Geschenk zum Geburtstag, Muttertag oder als Hingucker auf dem Kuchenbuffet - der saftige Herzkuchen…

29.6.18 von laurasieeehsch

Apfelmus selber machen mal anders

Ich hatte gerade ein paar Äpfel über. Nachdem der ganze Tag mit Apfelsaft kochen, Apfelkuchen und Pflaumenkuchen backen ausgefüllt war hatte ich keine Lust jetzt…

4.8.11 von Levana

Apfelmus-Zwieback-Puddingspeise

Total lecker, schnell gemacht und preiswert eigentlich auch ist diese Apfelmus-Zwieback-Puddingspeise . Man braucht: 1/2 L Milch 1 Vanillepuddingpäckchen zum Kochen Zucker nach Packungsanweisung (meist sind es 4 - 6 EL) 1 Glas Apfelmus, die Hälfte davon oder gleich ein…

15.6.12 von WuschelKopf

Ei Ersatz: Das Ei im Teig ersetzen

Immer wieder passiert es: Ich will Kuchen oder Pfannkuchen backen und schon wieder habe ich keine Eier im Haus. Dummerweise hat der Supermarkt auch schon…

1.10.15 von RitaH

Ernährung

Sehr leckeres selbstgemachtes Apfelmus

50 Min.

Fast so wie ein süßer Kuss ist selbstgemachtes Apfelmus. Ganz überraschend bekommt man einige Körbe wunderschöne Äpfel geschenkt, die aber nicht lagerfähig sind. Was machen? Klar, Apfelmus. …

8.10.15 von Upsi

Saftiger Apfelmus-Käsekuchen ohne Boden

1 Std. 10 Min.

Der Apfelmus-Käsekuchen ohne Boden ist sehr saftig und lecker und bleibt im Kühlschrank einige Tage frisch und wird nicht trocken. Zutaten 400 g Apfelmus 100 g…

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16.9.17 von sofie1945

Ersatzprodukte in der Küche: Ein Leitfaden für 5 Klassiker

Während wir unser Leben nach wie vor eher zuhause verbringen, scheint es, als ob Backen für viele Menschen so etwas wie eine Alternative zur klassischen…

24.5.20 von Laura (Redaktion)

Fun Friday

Gesunder Apfelkuchen aus Weizen & Buchweizen

Gesunder Apfelkuchen aus Weizen und Buchweizen, mit Feigen gesüßtem Apfelmus. Der Mürbeteig für diesen leckeren gedeckten Apfelkuchen besteht aus Weizenmehl, Buchweizenmehl und Haferflocken- und natürlich Ei,…

22.9.13 von Ellaberta

Fruchtig intensives Apfelwasser & Apfelmus

30 Min.

Durch reinen Zufall bin ich dazu gekommen, während der Apfelmuszubereitung, gleichzeitig eine Art Apfelsaft / Apfelwasser zu gewinnen: Vor einiger Zeit war mein Apfelmus nach…

11.9.16 von xldeluxe_reloaded