Basilikum Pflege - Rezepte & Hausmittel

Zimmerpflanzen

Basilikum pflegen und ernten

Jahre lang habe ich es immer wieder geschafft meinem Basilikum aus dem Supermarkt innerhalb von einer Woche den Garaus zu machen. Dank der Tipps einer…
54
63
23.7.15 von RitaH
Haut

Basilikum gegen Fliegen in der Küche

Basilikum - Im Blumentopf gekauft und zur Zierde auf den Küchentisch gestellt, sieht nicht nur hübsch aus sondern hält auch die Fliegen fern.…
31
23
1.6.05 von Renate
Basilikum frisch halten
Zubereiten

Basilikum frisch halten

Das kennt wohl jeder: Basilikum im Topf geholt - und es dauert nicht lang, dass die Blätter welken, braun oder sonst wie unansehnlich werden. Das…
15
9
11.6.06 von gert
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gebratenes Fischfilet mit Kokos und Basilikum

Zutaten für 4 Personen: Fischfilet (ca. 600 g gesamt) (z.B. Rotbarsch, Heilbutt, Steinbeißer,...) Pfeffer Salz Mehl Pflanzenfett zum Braten 200 ml Kokosnussmilch 2 TL Sambal Oelek 1 TL Kartoffelstärke Basilikumblätter Beilage: Basmatireis (kochen nach Packungsangabe) Zubereitung: Die Fischfilets salzen, pfeffern und mehlieren. Pflanzenfett bei mittlerer Hitze in…
2
2
30.9.10 von Thouy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Panierte Champignons mit Basilikum-Quark

200g Riesen-Champignons 150g gehackte Mandeln Mehl zum Wenden der Pilze 1 Ei 50g Butterschmalz 1 Bund Basilikum 150g Vollmilchjoghurt 150g Speisequark Salz, Pfeffer 1 TL Zitronensaft 1 Prise Zucker Pilze putzen, in Scheiben schneiden, von beiden Seiten salzen und pfeffern. In Mehl wenden und durch das…
5
9
22.6.10 von 123stpo456
Kohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kohlrabi Ravioli vegan mit Tomaten-Basilikum Soße

Die veganen Kohlrabi Ravioli mit Paprika-Cashew Füllung schmecken richtig lecker und sind einfach zu machen. Habe heute zum ersten Mal diese leckeren Ravioli gemacht…
12
8
24.9.15 von glucke1980
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Nichts mehr verpassen! Bereits über 158.000 Leser:innen:
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Bärlauch-Aufstrich mit Basilikum und Parmesan

Für alle, die Bärlauch lieben, ein schnelles Rezept für einen Bärlauch-Aufstrich, der auch als Pesto für Pasta verwendet werden kann. Mach's nach!
9
2
24.3.12 von Mogli
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Tomatensuppe mit Basilikum-Knoblauch-Pistou

Diese Tomatensuppe bleibt stückig, hat also Biss. Der Kick ist eine Mixtur aus Basilikumblättern, Knoblauch und Olivenöl, in Frankreich Pistou genannt. Zutaten Für die Suppe: 2 Dosen Pizzatomaten 1 LGemüsebrühe 2…
13
0
13.2.14 von Ellaberta
Wespen vertreiben mit Basilikum
Garten & Balkon

Wespen vertreiben mit Basilikum

Beim gemütlichen Nachmittagskaffee mit Zwetschgenkuchen stellen sich sehr schnell lästige Wespen ein, die einem den Spaß verderben. Sichere Abhilfe: Einfach einen Topf mit frischem Basilikum…
27
12
16.8.04
Basilikum ziehen und züchten: So klappt es!
Zubereiten

Basilikum ziehen und züchten: So klappt es!

Basilikum züchten bzw. hochziehen ist gar nicht so einfach. Bis jetzt gelang es mir auch nicht, wie vielen anderen, Basilikum länger als zwei Woche zu halten.…
10
12
19.5.12 von nannypiaf
Kiwi-Tomatensalat mit Zitronen-Basilikum-Honig-Dressing
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kiwi-Tomatensalat mit Zitronen-Basilikum-Honig-Dressing

Ein leckerer fruchtiger Kiwi-Tomatensalat. Zutaten Für den Salat: 3-4 Tomaten 3-4 Kiwis Für das Dressing Zitronensaft Honig …
18
6
1.9.06 von Mona
Zimmerpflanzen

Basilikum für Profis

Basilikum für Profis, es gibt nur zwei Regeln: Lassen sie die Pflanze im Plastiktöpfchen, in dem sie ihn gekauft haben, und stellen sie…
28
19
18.8.15 von Thomas Barkow
Basilikum züchten und pflanzen
Zimmerpflanzen

Basilikum züchten und pflanzen

Es passiert manchmal, dass die Pflänzchen nach dem Einkauf welk werden und eingehen. Ich mache nun gleich ein paar Stengel ab und stelle sie in…
3
6
11.8.10 von chocokeks
Haltbar machen & aufbewahren

Basilikum aufbewahren und lange haltbar machen

Wenn man viel zu viel Basilikum hat und nicht alles verbrauchen kann, aber ihn lange haltbar machen will, dann legt man ihn in ein größeres Schraubglas…
16
33
17.4.14 von glucke1980
Mehr haben von einem Topf Basilikum
Zimmerpflanzen

Mehr haben von einem Topf Basilikum

Wenn man sich einen Topf Basilikum kauft, sollte man ihn zu Hause umtopfen. Dabei jeden Stängel einzeln neu eintopfen (den Pflanzen schadet es nicht, obwohl…
31
33
31.7.13 von MrsMariaPizza
Basilikum-Tomaten-Sauce
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Basilikum-Tomaten-Sauce

Basilikum-Tomaten-Sauce: Den Knoblauch schälen, den Keim entfernen und anschließend die Zehe pressen. Die Basilikumblätter abzupfen, waschen und abtrocknen. Die Tomaten einige Sekunden in heißes…
8
10
5.8.05 von Kochmaus
Basilikum Eis - ungewöhnlich aber lecker

5 Std. 20 Min.

Desserts

Basilikum Eis - ungewöhnlich aber lecker

Basilikum im Eis haben die meisten sicher noch nicht probiert, dabei schmeckt es sehr lecker. Neugierig geworden?
6
16
28.8.17
Basilikum richtig gießen - längere Haltbarkeit
Haltbar machen & aufbewahren

Basilikum richtig gießen - längere Haltbarkeit

Frischer Basilikum nach 2 Tagen am welk!? Durch richtiges gießen des Basilikums, welkt er nicht so schnell und er hält länger. Ich bin noch…
15
10
24.6.12 von r-ulli
Zimmerpflanzen

Basilikum mit schwarzem Tee gießen

Ich hoffe, ich bin nicht die Einzige, dem es immer so geht. Ich hab schon mehrere Male im Supermarkt einen Basilikumtopf gekauft, nach kürzester Zeit lässt…
20
45
17.4.12 von Cindy90
Haut

Basilikum-Extrakt gegen trockene und juckende Kopfhaut

Basilikum schmeckt nicht nur gut, er tut auch gut, wenn die Kopfhaut trocken ist und juckt. Hier bekommst du mehr Informationen darüber.
6
0
22.7.20 von gudula
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Tomaten-Basilikum-Butter

Zutaten 1 Paket Butter 1 Tube Tomatenmark Salz, Pfeffer Basilikum, Knoblauch getrocknete Tomaten, in Olivenöl eingelegt Zubereitung Die weiche Butter…
11
9
14.5.12 von Kaari
Zitronen-Basilikum-Reis

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zitronen-Basilikum-Reis

Hier ein tolles einfaches Reisrezept für Anspruchslose Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Wenig gehackte Zwiebeln dazugeben und glasieren. Reis dazugeben und ebenfalls kurz…
11
4
28.3.05 von Sam
Resteverwertung

Croûtons mit Basilikum selber machen

Resteverwertung von Brötchen - diese köstlichen Rhönweck Basilikum Croutons sind schnell gemacht, sehr würzig und lecker!
5
5
16.7.21 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Superleichte Tomaten-Basilikum-Sommerpasta, schnell gemacht!

Herrliche Sommerpasta, die superleicht zubereitet ist und wunderbar leicht schmeckt. Lies jetzt das Rezept dazu und mache es nach.
20
6
25.7.05 von cleopatra
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Basilikum-Nudelrolle

Man benötigt dazu Nudelteig. Ich mache ihn aber schon seit langem nicht mehr selber, ist viel Arbeit und ich habe keine Nudelteigmaschine zum Durchwalzen. Also…
29
32
29.6.13 von Megaperlchen
Basilikum wächst üppig in dem man ihn richtig erntet
Zimmerpflanzen

Basilikum wächst üppig in dem man ihn richtig erntet

Jahrelang habe ich einen oder mehrere Töpfe Basilikum gekauft und immer nur wenig Freude daran gehabt. Ich habe gegossen, ich habe gedüngt und trotzdem waren…
82
90
29.7.13 von peggy
Basilikum einfach länger genießen
Zimmerpflanzen

Basilikum einfach länger genießen

Mit diesem Tipp kann man Basilikum länger genießen. Früher stand der Topf nicht länger als ca.1 Woche bei mir auf der Fensterbank. Ich hab…
12
13
18.5.13 von UmEmin
Basilikum - frisch - ein ganzes Jahr lang
Zimmerpflanzen

Basilikum - frisch - ein ganzes Jahr lang

Anstatt Basilikum aus dem Supermarkt zu kaufen, der dann nach zwei Tagen die Blätter hängen lässt, weil er durch mehrere Lagerhaltungen geschädigt worden ist, sähe…
45
31
20.4.12 von dacky45
Basilikum! Immer frisch auf den Tisch - billigst!
Zubereiten

Basilikum! Immer frisch auf den Tisch - billigst!

Basilikum an frischen Tomaten. Zu Nudelgerichten. Oder einfach nur so zur Dekoration leckerer Speisen. Lecker. Jetzt hat ja nicht jeder ein Kräutergärtle. Klar, es…
57
30
1.12.04 von follsubbr
Basilikum vermehren - einfach und schnell
Zimmerpflanzen

Basilikum vermehren - einfach und schnell

Hier ein einfacher, aber sehr wirkungsvoller Tipp, um lange vom frischen Basilikum ernten zu können. Aus einer Pflanze drei Teile machen und jede separat…
24
59
25.5.11 von engelshaar
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Pfannkuchen mit Walnuss-Basilikum-Pesto

Pfannkuchen in der herzhaften Variante: Gefüllt mit einem selbstgemachten Walnuss-Basilikum-Pesto. Lies hier das einfache, vegetarische Rezept.
3
2
28.7.20 von honey64
Basilikum vermehren
Zimmerpflanzen

Basilikum vermehren

Mein Basilikum geht immer ein und deshalb wollte ich mal versuchen meinen Basilikum zu vermehren, so geht's: Man bricht vom Basilikum mehrere Zweige ab,…
19
36
17.5.13 von girl-2000
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Avocado, Basilikum & Walnuss auf Knusperbrot

Superschneller und megaleckerere Aufstrich für Knusperbrote mit Avocado, Walnüssen und Basilikum. Wie du es machst, erfährst du hier.
7
8
9.7.20 von honey64
Desserts

Zitronen-Basilikum-Schokolade selbstgemacht

Diese Schokoladenspezialität habe ich mal bei einem Konditor in Frankreich probiert und war beeindruckt - man kann sie ganz leicht selber machen!
15
13
14.7.11 von wermaus
Zimmerpflanzen

Selbst gezogenen Basilikum buschig bekommen

Selbst gezogenen Basilikum buschig zu bekommen ist nicht so einfach. In diesem Tipp erfährst du was du tun musst, damit es gelingt.
21
1
7.5.20 von mvandemal
Ultimativer Tipp für prächtig aussehenden Basilikum
Zimmerpflanzen

Ultimativer Tipp für prächtig aussehenden Basilikum

Habt ihr auch so manche Prozedur hinter euch, um einen prächtig aussehenden Basilikum zu bekommen? So klappt es!
17
43
31.7.17 von trom4schu
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Tomatenbutter mit Basilikum

Fruchtig-cremige Tomatenbutter mit frischem Basilikum - ein einfaches und köstliches Rezept für den perfekten Brotaufstrich! Probiers mal aus!
30
6
30.9.08 von Kaari
Kartoffelsuppe mit Lachs, Basilikum & Dill - kalorienarm & lecker

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffelsuppe mit Lachs, Basilikum & Dill - kalorienarm & lecker

Die Suppensaison hat wieder begonnen und ihr seid auf der Suche nach einem Rezept bei dem man nicht schon vor Weihnachten mehr auf die Rippen bekommt? Dann…
29
14
17.10.15 von henrike
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Bruchschokolade und Lunas Limetten-Basilikum-Sirup

Mit diesem einfachen Rezept für Bruchschokolade und Basilikum-Limetten-Sirup werdet ihr eure Familie und Freunde begeistern!
14
10
3.2.20 von Gigi (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Basilikum-Gemüse-Lasagne

Zutaten 250 g geriebener Mozarella-Käse 3 Messerspitzen Salz 250 ml Pesto Genovese 3 Stück Tomaten 500 ml Tomatensauce 250 ml Pilze 3 EL Olivenöl 3 Messerspitze Pfeffer 225 g TK-Spinat 400 g Frischkäse …
6
4
27.5.10 von engelchen1182
Tomaten-Basilikum-Spätzle

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Tomaten-Basilikum-Spätzle

Selbst gemachte Tomaten-Basilikum-Spätzle Zutaten: 300 g Spätzlemehl oder normales Mehl 4 Eier 1 TL Salz 2 EL Tomatenmark 2 TL Basilikum gerebelt…
7
4
5.3.11 von hannilein
Resteverwertung

Tomatensauce mit Basilikum-Pesto

Als ich dabei war, Tomatensauce zu kochen, fiel mir ein, dass ich noch Basilikum-Pesto aus dem Glas übrig hatte (3 Tage alt). Es waren noch…
11
6
12.3.13 von schneewante
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Basilikum-Pesto

Basilikum-Pesto passt nicht nur zu Pasta! Auch zu Fleisch oder Fisch passt es hervorragend. So kannst du ganz einfach dein eigenes Pesto machen.
5
0
27.5.22 von Barracuda
Haut

Extra-Pflege für den Hals: Warmer Ölwickel

Im Winter wird die ohnehin empfindlichere Haut am Hals oft durch das Tragen von Schals strapaziert. Ein warmer Ölwickel tut da gut: 3 TL Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Olivenöl) leicht erwärmen. Das Schälchen kurz…
24
14
19.1.13 von nellocat
Beautytipps

Pflege der Lippen mit Honig - nicht über Nacht.

Ich habe hier immer wieder gelesen, dass man sich bei spröden Lippen 'Honig ums Maul schmieren' soll. Das ist an und für sich ein guter…
16
2
7.7.11 von wermaus
Fahrrad-Pflege
Putzen & Reinigen

Fahrrad-Pflege

Wannenspray bringt Fahrräder auf Hochglanz. Einsprühen, einwirken lassen und dann mit dem Gartenschlauch abspritzen. Und im Nu strahlt das "Alte Ross" wie neu!…
13
11
1.11.13 von PetraWolken
Putzen & Reinigen

Pflege von Chromarmaturen im Bad

Ein super Tipp gegen Kalkflecken an den Chromarmaturen im Bad: Normalen Essig warm machen, auf kalkverschmutze Chromarmaturen geben, anschließend ganz normales Salz drüber streuen. Erklärung:…
17
17
27.11.04
Bügeln

Richtige Pflege für Kaschmir-Kleidung

Kaschmir gehört zu den beliebtesten Materialien für Kleidung. Laut einer aktuellen Statistik tragen rund 30 Prozent der Befragten gern Produkte aus dem hochwertigen Stoff. Aber…
25
32
2.10.12 von Bernhard
Beautytipps

Gesicht kühlen und Beauty Pflege im Sommer

Im Sommer habe ich immer eine Sprühflasche mit Thermalwasser im Kühlschrank und eine kleine in der Handtasche. Wenn ich einen Bürojob habe, dann auch im…
9
11
9.6.11 von windbraut