Buttermilch waffeln

Zutaten Ergibt ca. 9 Buttermilchwaffeln: 125 g Margarine 100 g Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver 250 ml Buttermilch Zubereitung …

Locker leichte Waffeln, die traumhaft schmecken und pro Rezept ca. 250 g Butter (Fett jeglicher Art) einsparen. Umgerechnet sind das eingesparte 2500 Kalorien, zu anderen…

Buttermilchwaffeln "Heiße Liebe" von Christel Zutaten 130 g Butter oder Margarine 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Schuss Zitronensaft 4 Eier …

Am besten schmecken Waffeln gleichmäßig gebräunt, gut durchbacken und noch warm. Es ist daher sehr viel vom Waffeleisen selbst abhängig, wie gut sie gelingen. In…

Waffeln werden ja sehr gerne gegessen und auch gebacken, und fast jede/r hat hierfür sein Standardrezept. Ich habe nachfolgend mal einige Variationen zusammengestellt, wie man…

Da ich nicht in Deutschland lebe und es hier nur sehr überteuert und an wenigen Plätzen Quark zu kaufen gibt, haben wir die letzten Jahre, weitgehend auf…

Ich trinke für mein Leben gerne Buttermilch, jeden Morgen einen halben Liter. Ich bin vor fünf Jahren in die USA gezogen, und habe zu meinem…

Wird super fluffig und schmeckt irre toll: Zutaten 1 Packung Fertig-Eierwaffeln 1-2- Eier (je nachdem wie viele Waffeln man nimmt, 1 Ei reicht für 2 Waffeln)     Öl Puderzucker  …

Hier mal ein Tipp, wie man die Waffeln aus dem Supermarkt mal ein "bisschen" aufpeppen kann: Die Waffeln auf niedrigster Stufe etwa 30 -…

Abschminken mit Buttermilch, Öl und Zitrone. Make Up kann man sehr hautschonend und gründlich entfernen mit Buttermilch. Einfach ein Wattepad damit tränken. Das verträgt jede Haut,…

Ein selbstgemachter Kartoffelbrei ist immer was ganz feines. Probiert doch mal diese Variante: Man braucht 1 Kilo halb-fest kochende Kartoffeln 500 ml Buttermilch 1 TL Salz eine Prise Muskat, frisch gerieben 1 EL Butter …

Dieses leckere Dinkel-Karotten-Brot mit Buttermilch und Kernen habe ich gestern mal gebacken, und es ist mir auch gut gelungen – sehr locker und wohlschmeckend, mit einer schönen…

Essig im Waffelteig reagiert zusammen mit dem Backpulver, sodass die Waffeln extra gut aufgehen und schön locker werden. Zutaten 4 Eier 200 ml Öl 300 g Mehl 200 g Zucker 1 gestrichener TL Backpulver 2 EL Essig …

Für diese sehr schmackhaften leckeren Waffeln benötigt man möglichst ein Waffeleisen für herzförmige Waffeln, natürlich geht es auch mit jedem anderen Waffeleisen. Die Zubereitung ist sehr…

Buttermilch-Kuchen mit Mandarinen - Suchtpotential! Tassen = Kaffeetassen (also die kleinen, keine Pötte) Zutaten: Teig: 3 Eier 2 ¼ Tassen Zucker …

Superlecker und erfrischend ist dieser Erdbeer-Kokos-Buttermilch Drink! Zutaten: 250 g Erdbeeren 300 ml Kokosmilch 300 g reine Buttermilch (eiskalt) 200 ml Drink Erfrischungsgetränk Citrus…

Irisches Brot (Irish-Soda-Brad). Ein Brot nach einem original irischen Rezept! Zutaten: 500 g Mehl (am besten Dinkel-Vollkornmehl) 1 TL Salz 1 TL…

Zutaten für den Hefezopf mit Buttermilch: 1000 g Mehl (Typ 405) 500 ml Buttermilch, zimmertemperatur 250 g flüssige Butter 200 g Zucker 2 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz 1 Eigelb Hagelzucker Den Ofen…

Dieses Gemüsegericht aus Okra, ist nicht nur eine leckere und knusprige Beilage zum Beispiel zu Lammkotelettes, sondern auch eine schöne Näscherei zu Wein und Bier…

In der letzten Zeit wird oft gewarnt vor Cremes, die Pigmentflecken bleichen können. Diese dunklen Flecken im Gesicht und auf Händen, die oft durch Sonne entstehen, kann man auch mit Kompressen von Buttermilch heller bekommen. Man…

Buttermilch ist ein hervorragender Durstlöscher in der heißen Jahreszeit. Herzhafte Variante: 1/2 Liter Buttermilch zusammen mit 1/3 bis 1/2 Schlangengurke, etwas Salz, weißem Pfeffer und einem Hauch von Chili in den Mixer geben, aufschlagen…

Zunehmen bei Untergewicht ist gar nicht so leicht. Hier ein paar Tipps, wie die Gewichtszunahme gelingt, ohne dass Unmengen gegessen werden müssen. Vorweg: Die…

Ich: Milchjunkie! Und viel zu fett - sagt mein Doc. Also: Buttermilch! Hat nur 38 kcal/100 g und schmeckt mir sehr. Noch besser schmeckt mir…

Buttermilch-Blechkuchen mit Kirschen und Mandelkruste - ein einfach und schnell zubereiteter Blechkuchen - lecker und locker! Da ich beim letzten Wochenendeinkauf leider keinen Rhabarber…

Dieses leckere Mini-Buttermilch-Pfannkuchen Rezept habe ich von meiner Oma. Da sie nie abwiegt beim Backen, habe ich hier leider keine Grammzahlen angegeben. Dennoch gelingen sie…

Ein sehr leckerer Kokos-Buttermilch-Kuchen vom Blech, der schnell zubereitet ist. Zutaten ​350 g Mehl 280 g Zucker 500 ml Buttermilch 2 Eier …

Waffelkuchen, so groß wie ein Backblech: WAFFELBLÄTTER fast so groß wie ein Backblech (29x23cm) gibt´s beim Walmart (10 St. 1,25 Euro ca.) da hab ich sie her. Es sind so Waffeln, wie von Schaumwaffeln,…

Köstlich, köstlich - man nehme für etwa 20 - 22 Vanille-Waffeln: Zutaten 250 g weiche Butter/Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 5 Eier 1 Pck. Vanillepudding 500 g Mehl Milch Zubereitung …

Man benötigt hierfür ein spezielles "Hörncheneisen" um diese hauchdünnen Waffeln herzustellen. Für die Waffeln 1 Pfund Kandis in 3/4 Liter heißem Wasser Wasser auflösen. 1/2 Pfund Butter darin schmelzen und das Ganze abkühlen lassen. 1…

Waffeln backen ist eine leckere und einfache Angelegenheit. Schnell ist der Teig hergestellt und die Waffeln ebenso schnell im Waffeleisen herausgebacken. Wenn da nur nicht…

Zutaten 1 halben Becher Buttermilch 1 halben Becher Creme Fraiche 1 gute handvoll Zitronenmelisse 1 halbe Zitrone Salz Pfeffer (am besten aus der…

Besser kann man altes Schwarzbrot nicht entsorgen ;-) Zutaten: ca. 1 Liter Buttermilch etwa 250 bis 500 Gramm Schwarzbrot, gerne auch schon trocken... ein Paket Schlagsahne und Vanillezucker Da man heute fast kein "richtiges" Schwarzbrot mehr bekommt, sowie es…

Gesund und lecker? Das gibt es doch nicht! Doch. Ganz einfach und ganz schnell. Gefrorene Himbeeren, etwas mehr als die Hälfte vom Fassungsvermögen des Mixers Ca. 250-300 ml Buttermilch (wer einen großen Mixer…

Lecker, erfrischend, (relativ) kalorienarm und sehr schnell zubereitet ist folgendes Getränk: Zubereitung Einfach ca. 200 ml Buttermilch mit dem Saft einer halben Zitrone…

Sehr lecker und auch kalorienarm - ideal als leichter Start in den Tag oder auch zwischendurch einfach zum genießen: Auf einen Becher (500 g) Buttermilch nehme ich zwei mittlere Bananen (das kann man sicher je nach…

Liebe Leserinnen und Leser, sicher gibt es viele, die das ein oder andere Kilo loswerden wollen, sich mit Diäten rumplagen und sich nach dem Erfolg über…

Man kann beim gekochten Vanillepudding die Hälfte der Milch durch Buttermilch ersetzen, schmeckt dann durch die "Säure" viel leichter. (Ein wenig als wäre der Pudding aus Joghurt) Man kocht dann aber den Pudding nur…

Frischkäse selbermachen - einfach und schnell: mangels frischer Milch vom Bauern, mache ich mir Frischkäse gerne aus Joghurt 3,5 o. 10%, neuerdings auch aus Buttermilch. …

Diese Suppe schmeckt uns allen sehr lecker und für heiße Tage eine tolle Erfrischung, denn man soll sie kalt essen. Ich garantiere auch, dass man von dieser Suppe nicht abmagert. Zutaten: 2…

Den schwedischen Milchfisch bereitet man folgendermaßen zu: Nun, ich fahre in die nächste Großstadt und laufe einem Japaner hinterher um festzustellen, wo er seinen frischen Fisch kauft... *scherz* Nein, natürlich nicht, ich gehe zum Fischhändler…

Man benötigt: ½ L Buttermilch ½ Bund Dill 1 bis 3 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer So geht’s: 1 bis 3 Knoblauchzehen, je nach Größe, durch die Knoblauchpresse drücken. Den Dill kleinschneiden. Beides jetzt in einen Becher Buttermilch geben. Mit etwas Salz und…

Hier wie versprochen, mein "Quark-Rezept", das ich recht häufig benutze. Und ja, ich weiß, dass es hier schon andere Quark-Rezepte gibt, aber da…

Hier ein super Tipp, falls die Sauce oder Suppe mal zu scharf geworden sein sollte: einfach etwas Buttermilch in die Sauce/ Suppe geben! Buttermilch hat keinen besonderen eigenen Geschmack, neutralisiert aber sehr gut Schärfe!…

Zitronen Buttermilch Eis 500 ml Buttermilch werden mit dem Saft von 1 - 2 Zitronen, (etwas Abrieb einer ungespritzten Zitrone, gibt einen etwas herbere Note) je nach Geschmack verrührt. Gesüßt wird vorzugweise mit Akazienhonig, der gibt…

Letzten Sommer, zauberten wir in der Lehrküche mit unseren Ernärungsberaterinnen folgenden leckeren Drink, der mir heute wieder in den Sinn kam und den ich euch nicht vorenthalten will. Aromatischer, gesunder Sommer-Drink: Zutaten …

Es ist gar nicht so schwer Weichkäse selber zu machen, auch Ungeübten und Anfängern gelingt dieser hier bestimmt. Das Wichtigste bei der Herstellung ist, dass…

Diese süße Buttermilchsuppe ist eine leckere Nachspeise und ziemlich schnell zubereitet. Zutaten 1 L reine Buttermilch 1 Pck. Vanille-Puddingpulver  Zucker nach Geschmack  Rosinen oder…

Die Zutaten für dieses fruchtige Quark-Buttermilch Dessert sind für Gelatine (Blatt oder gemahlen) je halber Liter fertige Masse angegeben. Bei größeren Mengen entsprechend mehr Gelatine nach Anweisung…

Und noch ein Gedicht, wie unser lieber Heinz Erhardt so schön zu sagen pflegte; dieser leckere Kokosblechkuchen! Zutaten Teig 200 g Zucker 2…

Zutaten für 2 Gläser 1 Banane 300 ml Buttermilch 1 Vanillinzucker Zubereitung Die Banane in Scheiben schneiden, dann mit der…