Eingemachte Gurken - Rezepte & Hausmittel

1 Gemüsezwiebel 1 Dose Ananasstücke 850 ml 1 Glas Gewürzgurken 370 ml 1 Glas Tomaten-Paprika 370 ml 1 Glas Champignons in Scheiben oder im Ganzen 2-3 EL Öl 750g Hack 250g Mett Salz Pfeffer 5…

Jetzt ist wieder die Zeit, wo man auf den Märkten die leckeren kleinen Gurken kaufen kann. Wer Spaß daran hat, wird sicher manches Glas mit…

Vor Kurzem hatte ich hier bei FM schon das Rezept "Nudeln mit Gurkensoße" eingestellt. Jetzt habe ich hier eine Variation mit Gewürzgurken ausprobiert. Hier nun das…

Amerikanischer Gurkensalat: Schnell gemacht, lange haltbar & perfekt zu Gegrilltem! Frische Zutaten, einfaches Rezept. ➤ Probiere es selbst!

Thunfischsalat: Thunfischsalat für 2 Personen: Zutaten: 4 Dosen Thunfisch aus der Dose (in Wasser oder in Öl) 1 frischen Apfel (keine bestimmte Sorte)...

Gemüsequark, lecker und kalorienarm: Diesen Dip habe ich mal in einer Diätphase zu Kartoffeln entwickelt, aber er ist beliebt und ich bringe ihn jetzt ...

Fleischsalat kennt jeder. Das ist meist diese viel zu saure Mayonnaisepampe, in der neben billiger Brühwurst meist nur noch saure Gurken enthalten sind. Inspiriert durch einen Salattipp, hier bei FM habe ich einen "Restesalat" gemacht,…

Melonen-Gurken-Marmelade - die etwas andere Marmelade. Zubereitung Die Früchte schälen, klein schneiden und im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren (Gurke und Melone getrennt). Von den…

Wir lieben diesen Gurkensalat - einiges der wenigen "Rezepte", das wir NIE abändern und dass es wöchentlich auf unserem Speiseplan zu finden gibt. Zutaten Für…

Gurkensalat mal anders! Probiere diesen Gurkensalat im Glas unbedingt aus. Ist lecker und kann auch super aufbewahrt werden.

Jeder kennt Gurkensalat, viele kennen Semmelknödel in Essig und Öl, beides zusammen - Gurken-Semmelknödelsalat - aber, kannte ich bisher auch nicht. Aber da war eine Gurke und da waren drei Semmelknödel und da waren ein…

Kaffeesatz ist keineswegs nur ein nutzloses Abfallprodukt, er ist vielseitig einsetzbar. Lies jetzt, was du damit machen kannst und probiere es aus.

Hier noch ein Rezept für Kartoffelsalat mit Salatgurken Für 4 Personen Zubereitung: ca. 10-15 (je nach größe) Kartoffeln mit Schale kochen (Pellkartoffel). In der Zeit…

Erfrischender Sommersalat. Probiere diesen leckeren Gurken-Tomatensalat mit Petersilie. Hier geht es zum Rezept.

Rette deine kranken Tomaten- und Gurkenpflanzen mit einfachen Hausmitteln! Erfahre, wie Milch und Hefe deine Ernte retten können. Jetzt ausprobieren!

Hier ein leichtes und schnelles Rezept für selbstgemachten Tsatsiki. Zubereitung Der feste griechische Joghurt, den man fast in jedem Supermarkt oder beim Griechen um…

Hört sich vielleicht komisch an, aber schmeckt genial! Man benötigt für 2 Personen, wenn sie großen Hunger haben: Zubereitung Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Hack mit dem Ei, Zwiebel und Paniermehl verkneten. Mit…

Zutaten: 4-5 Gurken ohne Schale und Innenleben 1 Zwiebel Gemüsebrühe frische Kräuter oder 8 Kräuter TK Sahne oder Creme fraiche Olivenöl Lachs TK Zubereitung: Gurken schälen, entkernen und klein schneiden. Zwiebel fein würfeln und in…

Diese kleinen Sandwiches werden in England traditionell zum Afternoon (Nachmittags-) Tee serviert, oft zusammen mit einer Auswahl von süßem Gebäck wie Scones, Crumpets usw. Sie sind einfach zu machen, aber es reicht nicht, einfach ein…

In diesem Jahr scheinen Unmengen an Bauerngurken zu ernten zu sein - man bekommt sie von allen Hobbygärtnern wie Sauerbier angeboten. Auch wenn ich kein…

Schnelle Snack-Idee für Weihnachten gesucht? Gurken-Tannenbäume sehen toll aus und sind der perfekte Snack für zwischendurch. Jetzt Rezept lesen!

Die wenigsten haben die Zeit, sich jeden Tag frisches Gemüse zu besorgen. Wie lagert man sein Gemüse also richtig?

Habe das alte Rezept für Senf-Schnellgurken in meinem selbst geschriebenen Rezeptbuch gefunden. Ich finde, es passt gut zum Sommer. Mit wenigen Handgriffen und Zutaten eine…

Was man mit jungen Zucchini und Kürbissen machen kann, wenn der Frost früher kam als gedacht, erfährst du in diesem Rezept.

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel länger haltbar zu machen. Wir stellen dir fünf Konservierungsmethoden vor!

Kartoffel-Gurken-Salat : Zutaten für den Kartoffel-Gurken-Salat: 1000 g Kartoffeln, 125 g Katenrauchschinken gewürfelt 1 große oder 2 kleinere ...

Die Bestandteile einer Gurke kann man vielseitig verwerten: Erfahre hier Tipps & Rezepte für die Schale, das Kerngehäuse und das Gurkenfleisch.

Hier ein Tipp für eingemachte Tomaten um Tomatenmengen zu bewältigen. Wir schneiden Tomaten in Scheiben und braten diese kräftig in Olivenöl. Es macht gar nichts…

Hier ein Rezept für pikant-scharfe, herrlich aromatische eingemachte Gurken ohne Fertig-Mixturen. Dieses Rezept ist für 2 große Gläser (1000-1200 ml). Lecker darin schmeckt auch…

Salz-Dill-Gurken auf einfache Art selbst eingelegt: Auf den Märkten sieht man jetzt die kleinen Gartengurken. Selbst eingelegt schmecken sie noch ...

Gurken mit einer Gemüsebürste unter Wasser abbürsten. Stängel und Blüte abscheiden, in einen Behälter schichten, ein paar Pfefferkörner und 2 bis 3 Weinblätter oder Johannisbeerblätter…

Simon Gurken als Schnellgurke oder auch zum Einwecken. Dieses Gewürzgurkenrezept habe ich für unseren Enkel Simon umgewandelt. Seitdem heißen die Gurken bei uns nur noch…

Wenn Gurken ihre Hochzeit haben, dann sind sie im Handel billig und im Garten reichlich, aber was mit den vielen Gurken tun? Die eingelegten Essiggurken…

Grundrezept für Schnellgurken und Rührgurken (Schüttelgurken). Man kann das Rezept immer herstellen, solange man an frische Gurken und Kräuter kommt.

Gurken ganz einfach selber einlegen! Das kleine süß-saure Gemüse ist richtig lecker und wird jeden begeistern.

Durch den vielen Regen dieses Jahr und die fehlende Sonne hatten wir nicht so viel Erfolg im Garten. Was aber richtig gut wuchs, waren die…

So machst du Gurken wie bei Großmutter. Diese Salzgurken werden durch Milchsäuregärung haltbar gemacht und schmecken einfach köstlich!

Kein Gemüse, kein Salat, keine Beere schmeckt besser als das, was man selbst angebaut, gehegt, gepflegt und geerntet hat. Damit man möglichst viel Erfolg und…

Bald ist Gurkenzeit! Mit ein paar Zutaten kannst du das Gemüse schnell und einfach für lange Zeit haltbar machen - ganz nach deinem Geschmack.