Gemischtes Gem?se - Rezepte & Hausmittel

Mithilfe diesen Tipps bleiben Radieschen ein volle Woche im Kühlschrank frisch und schön. Lies jetzt, wie es geht.

Diese Tomatensuppe ist schnell gemacht und schmeckt sehr fruchtig. Das Rezept wird mit Paprika und Salami als Einlage kombiniert. Lies selbst!

Gerötete und geschwollene Augen: Geschwollenen Augen kann man so vorbeugen indem man in der Nacht seinen Kopf ein wenig höher lagert(ich finde das so...

Sauerteig und "Süßteig" mit dem Sekowa Backferment - süße und kräftige Backwaren aus Teig von Erbse bis Hirse. Als Alternative zu herkömmlichen Backwaren, die meist Gluten enthalten und in der Nicht-Bio-Version auch noch immer höhere…

Fisch schmeckt immer und diesen Toast kann man auch noch zu später Stunde genießen: Zutaten 1 Dose Heringsfilet in Gemüse ( 200 g) 2 Scheiben Toast 2 Scheiben würzigen Käse 2 Eier 1 Apfel 2-3…

Zutaten 500g Nudeln (nach Belieben) 1 Packung TK-Mischgemüse Scheiblettenkäse ...und so funktioniert's: Zubereitung Nudeln kochen und abgießen. Nebenbei das Gemüse auftauen (Mikrowelle) und dann beides zusammen mischen. Nun dieses Gemisch auf die Teller potionieren und…

Wir brauchen Vaseline, Plastiktüten, am besten für Brot, warme Socken, Küchenrolle - und einen guten Zeitvertreib. Die einfache Fußkur braucht nur eines: Zeit, mindestens die…

Kartoffelsalat über Nacht: Und wieder mal ein Kartoffelsalat, aber dieser muss über Nacht im Kühlschrank ruhen, damit das Dressing in die geraspelten...

Das typische Problem, man rollt das Kabel vernünftig zusammen, aber es hält einfach nicht. Hier mein Tipp dazu: Früher habe ich meine Kabel einfach normal aufgerollt…

Selbst pökeln - so geht es: Das Einsalzen mit Pökelsalz dient nicht nur der Haltbarkeit, es entwickeln sich auch Geschmacksstoffe, die gepökeltes Fleisch...

Petersilienwurzeln bekommt man auf dem Wochenmarkt oder im türkischen Supermarkt. Sie sehen ein bisschen nach beigen kurzen Möhren aus und schmecken sehr aromatisch. Sie werden auch wie Möhren geschabt und kleingeschnitten. Man braucht: 1 kg…

Linzertorte für Veganer: Ich stelle mich nach Möglichkeit gerne unkompliziert auf die Essgewohnheiten meiner Gäste ein. Mein Linzertorten Rezept ...

Hühnereintopf im Ofen: Zutaten: 6-8 Hühnerschenkel, 4 große Karotten, mitelgroßer Sellerie, kleiner Lauch, 3 Zwiebeln und eine...

Schweinebauch in Biersauce geschmort: Schweinebauch muss keine fettige Mahlzeit sein, es gibt heute auch relativ magere Schweine - vielleicht gibt es ...

Ich liebe Rosenkohl; manche Leute lehnen ihn ab und sagen, er stinkt bei der Zubereitung. Nicht, wenn man beim Kochen etwas Backpulver mitkocht! Hier habe ich ein ganz leckeres Rezept für Rosenkohl mit schwarzen Oliven. Zutaten 1…

Gefrier- und sonstige Plastiktüten in die Waschmaschine um sie wiederzuverwenden? Ich hoffe, dass ich hier nicht wieder eine Milbenkatastrophe auslöse. Hat jemand Bedenken gegen meine seit Jahren ausgeübte Praxis: …

Mie Nudeln kochen ist kein Hexenwerk und ist super schnell und einfach! Perfekt also bei viel Hunger und wenig Zeit. Lies jetzt dieses Rezept!

Du möchtest so wenig Aufwand wie möglich haben, aber nicht immer Ketchup als Nudelsoße verwenden? Dann ist dieser Tipp genau das Richtige für dich.

Die oberen gelben Blätter entfernen. Die Röschen halbieren und in kochendem Wasser mit etwas Gemüsebrühe ein paar Minuten gar kochen. Durch das Halbieren bekommt der…

Süße Sahne, saure Sahne, Schmand, zu viel gekauft oder einfach als Vorrat in den Gefrierschrank packen. Bei der Soßenherstellung, aber auch bei Gemüse oder Süßspeisen,…

Heute sah ich auf dem Markt frische grüne Bohnen. Daraus mache ich eine leckere Gemüsepfanne mit Bohnen, so richtig knackig und lecker. Und satt wird man auch! Dafür sorgen schon reichlich Olivenöl und etwas Butter…

Pikante Kirsch-Gazpacho: Diese leckere Gazpacho ist schnell gemacht, sofern man einen Mixer oder eine Küchenmaschine besitzt. Zur Not tut es...

Hygiene und Ernährung, das sind die besten Mittel um unreine Haut und Pickel gar nicht zu kriegen. Die Handtuchregel stammt von meiner Oma, wenn ich…

Normale Knödel sind langweilig? Dann probier doch mal diese leckeren Kartoffel-Tomaten-Knödel! Sie schmecken herrlich zu Hähnchenbrust - gleich nachkochen!

Brot bleibt länger Frisch, wenn man es in einem Plastikbeutel mit Löchern im Kühlschrank (Gemüsefach) aufbewahrt.…

Der Titel könnte auch lauten: Ich kann zwar kochen, hab aber heute keinen Bock viel Aufwand zu betreiben. Man nehme: - "schöne" Nudeln (kein Standard - jeder größere Supermarkt bietet eine große Auswahl... ich empfehle…

Wenn man eine halbe gebratene Hühnerbrust übrig hat, braucht man sich nicht zu streiten, wer sie bekommt. Am nächsten Tag bereitet man einfach einen köstlichen Brotaufstrich daraus zu. Zutaten  250 g gebratenes Hühnerfleisch 75 g geräucherter Schinken 50 g Butter…

Gefüllter Spinat nach Sushi-Art: Sushi sieht sehr dekorativ aus, die kleinen Algenröllchen, mit Reis und Fisch gefüllt. Hier habe ich eine...

Wenn es im Sommer in der Wohnung heiß wird, kommt die Wärme auch in der Küche an, wo wir unsere Vitaminlieferanten, wie Obst und Gemüse…

Zutaten Steak im 3er-Pack bei Lidl für knapp 3 Euro Kartoffeln Rotkraut, Rotkohl 1Würfel Bratensoße evtl. Gemüse wie z.B. Erbsen o.ä. Zubereitung In einer großen Pfanne Steaks fertig zu bereiten. Kartoffeln parallel kochen. Bratensoße in…

Haarkur für trockenes Haar: Wenn es wieder kühler wird, nimmt Frau ja gern mal ein schönes Bad, warum dann nicht auch gleichzeitig eine Haarkur benutzen?...

Fisch gibt es bei uns nicht nur freitags, sondern dann, wenn wir Lust darauf haben und hier stelle ich euch einmal ein Rezept vor. Jetzt weiterlesen.

Strom sparen im Haushalt, u. a. mit dem Teppichdackel / Teppichkehrer. Schieben statt saugen Wer eine Wohnung mit Teppichboden hat, muss regelmäßig saugen. Das verbraucht…

Was macht man mit Resten die so in einer Woche den Platz im Kühlschrank belagern? Ganz einfach am Freitag oder Samstag gibt es Reinschmeiß-Suppe. Zum Grundstock braucht man: 500g Hackfleisch (anbraten) 2 Dosen Bihunsuppe (Gbits…

Du möchtest dein Gemüse oder dein Fleisch nach dem Anbraten mit Mehl bestäuben, wenn möglich ohne Sauerei? Dann hilft dieser Tipp!

Schnelle, preiswerte "Gurkenmaske" gegen Kopfschmerzen. In der Schale von Obst und Gemüse stecken wertvolle Inhaltsstoffe. Schade nur, wenn die Schale (für manche) so schwer verdaulich…

Unter der Motorhaube fühlen sich Marder wohl, es ist wohl ein gemütlicher, warmer Spielplatz für sie. Männchen verteidigen ihr neues Revier gegen Rivalen. Riecht es am Auto nach fremdem Marder, weil vielleicht zufällig der ahnungslose…

Zutaten: ca 200 g weiße Bohnen 1 Eigelb 3 EL Saft einer Zitrone 1/2 TL Senf 1/2 TL Zucker ca. 4 EL Öl Salz Pfeffer Chillipulver Zubereitung: Entweder Bohnen abkochen oder einfacher eine kleine Dose…

Mit einer Heißluftpistole lassen sich leicht und wirkungsvoll Ungeziefernester "ausräuchern": Motten und ihre Brut in Schrankritzen. Auch Kleidung, Teppiche und Polstermöbel sowie Hausstaubmilben im Bettzeug…

250 g Margarine schaumig rühren 300 g Zucker und 1 Packung Vanillezucker dazugeben 3 Eier unterrühren 350 g Mehl u. 2 TL Backpulver mischen und im Wechsel mit 200 g saurer Sahne unterrühren 50 g…

Zutaten 100g Butter oder Margarine 100g Zucker schaumig rühren 5 Eier trennen, Eiweiß steif schlagen zum Schluss unterheben 1 TL Backpulver 150g gem. Haselnüsse alles mischen unterrühren 100g Schokoraspeln Füllung 2 B. Schlagsahne 1-2 P.…

Eigentlich bin ich darauf gekommen, weil eine kritische Freundin mal behauptete, ein Stück Butter hätte in Wirklichkeit nur 240 g, nicht 250 g, wie auf…

Holzschneidebretter, die immer hygienisch einwandfrei und appetitlich sind: zwei Tipps - Hitze und Salz. Immer wieder hört man von Lebensmittelvergiftungen, besonders wenn rohes Huhn geschnitten…

Schmackhafte Putenbrust mit einer köstlichen Soße aus dem Schnellkochtopf: Die Garzeit von 13 Minuten ist unschlagbar! Probier's aus.

Um Frischhaltebeutel zu sparen, hebe ich schon lange Plastiktüten z. B. von Toastbrot, abgepacktem Schnittbrot, Cornflakes usw., aber auch die Tüten zum Abwiegen von Obst…

Ein Kartoffelpüree schmeckt wunderbar knackig, wenn man die gekochten, zerdrückten Kartoffeln mit ein paar Esslöffel Alfalfasprossen mischt. Diese geben einen frischen Biss und  eine gewisse Schärfe. Zwei EL gemahlene Mandeln runden den Geschmack nussig ab. Dieses…

Abnehmen kann schwer sein. Wer es schon versucht hat, weiß das auch. Vielleicht passt ja die 1000-Kalorien-Diät zu dir? ▷ Jetzt mehr erfahren.

Einen Schlüssel zu verlieren ist sehr unangenehm und passiert zum Glück eher selten. Viel Zeit und Nerven verbringt man aber damit, einen Schlüssel zu suchen.…

Wer kennt das nicht? Man fällt auf die Werbung rein, hat viele angefangene Gesichtscremes, Körperlotionen, Creme-Pröbchen zuhause rumliegen, da die Cremes entweder vom Duft oder…

Mein kleiner Sohn, zwei Jahre alt, isst überhaupt kein Gemüse. Aber er liebt Pfannkuchen über alles. Da dachte ich mir probiers doch mal so. Pfannenkuchenteig…