Gulasch braten - Rezepte & Hausmittel

Dauer: 1 Std. 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelles Sauerbratengulasch

Zubereitung: Das Fleisch in einen Bräter geben. Die Fixsoße nach Packungsanleitung zubereiten. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Alle Zutaten in die Soße einrühren und über das…

20

2

28.6.09 von Le Chef Chucky

Zubereiten Verhindern, dass Gulasch, Braten oder Rouladen "zäh" werden

Fleisch wird immer "zäh", wenn man nach dem Anbraten kalte Flüssigkeit hinzufügt. Daher nach dem Anbraten entweder heiße Flüßigkeit hinzugeben, oder das Fleisch herausnehmen, Flüßigkeit…

30

22

17.3.06 von knuddelbär

Zubereiten

Ich lösche scharf angebratenes Fleisch (Braten, Gulasch...etc.) gerne mit Malzbier statt mit Wasser ab und lasse es dann fertig garen bzw. schmoren. Durch das Malzbier…

20

6

12.9.06 von Prost Mahlzeit

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Chapati - original indisches Fladenbrot

Das indische Fladenbrot schmeckt mir sehr gut, wir machen es sehr gern z.B. zu scharfen Gulasch oder indischen Gerichten. Das Brot ist sehr einfach herzustellen.…

29

11

10.1.14 von glucke1980

Dauer: 2 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinebraten Münchner Art

Schweinebraten Münchner Art: Saftiges Fleisch mit knuspriger Kruste dank dunklem Bier! Lust auf bayerischen Genuss? ➔ Probiere es aus! ✔️

88

18

7.5.06 von Florian T.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bester marinierter Schweinebraten aus dem Schnellkochtopf: Lies jetzt das Rezept dazu und koche es nach. Dazu passen gut Salzkartoffeln und Salat.

9

30

21.2.18 von Orgafrau

Zubereiten Fisch fettarm braten

Gebratener Fisch schmeckt toll, doch leider benötigt man eine gute Menge an Fett. Informiere dich hier, wie du Fisch fettreduziert braten kannst.

8

4

7.2.20 von Donnemilen

Resteverwertung

Hier kommt mal wieder eines meiner Frei-Schnauze-Rezepte ohne genaue Maßangaben, aber das macht nichts, oder? Es fällt unter die Kategorie Resteverwertung. Ich will euch hiermit auch einfach…

23

22

25.12.14 von Eifelwicht

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bratkartoffeln, die beim Braten nicht zerfallen

Zubereitung Damit die Kartoffelscheiben beim Braten nicht zerfallen, ist folgendes wichtig: - Kartoffeln am Vortag in der Schale knapp gar kochen (nicht zu lange,…

36

32

26.8.04 von Conny

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Niedrigtemperaturgaren - so geht's richtig

Fleisch braten ist eine Kunst – es ist wirklich nicht schwer, eine Schweinelende trocken zu braten oder aus einem Roastbeef eine Schuhsohle zu formen. Aber...

34

25.10.16 von Steffi_K

Dauer: 1 Std. 11 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinenacken-Braten aus der Heißluftfritteuse

Der Schweinenacken-Braten aus der Heißluftfritteuse ist ideal als Hauptgericht für die ganze Familie. Lecker, außen knusprig, innen zart!

16

14

23.1.23 von fahrradmaus

Produkttipps Bratschnüre aus Silikon

Ein kleiner, feiner Tipp für die Küche: Bratenschnüre aus Silikon verschnüren Rouladen ganz easy und halten sie ruckzuck in Form. Probier's aus.

14

33

14.1.21 von kessi21

Dauer: 2 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Österreichischer Schweinsbraten

Ein typisch österreichischer Schweinsbraten kommt ohne Bier und Gemüse aus. Wer Kümmel und Knoblauch liebt, mag ja vielleicht mein Rezept versuchen?

15

16

17.5.18 von Evi-100

Dauer: 3 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinsbratl (Schweinebauch & Rippchen) aus dem Backofen

Bayerischer Schweinsbratl aus dem Backofen mit knuspriger Haut und aromatischer Soße. Jetzt Rezept lesen, nachmachen und genießen!

7

0

15.11.24 von Engelchen1

Kaufberatungen Die besten Alufolien im Test & Vergleich: 6 günstige Modelle

Die besten Alufolien im im Test 2025: Die 6 besten Top-Produkte im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!

1

0

20.8.22 von Frag Mutti-Kaufberatung

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ihr wollt mal wieder lachen in der Küche? Recht so. Ich schreib mal wieder n Rezept (also bitte, wer keinen Humor hat, geht jetzt bitte innen Keller, aber ohne Licht!). Abraxas hats grad im Pott.…

14

2

11.12.09 von Abraxas3344

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Man nehme 1 kg Schweinefleisch, was man in Würfel schneidet (wie Gulasch). Dann legt ihr dies in einen Bräter. Darauf kommen dann 2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen, in Würfel geschnitten. Ihr vermischt eine Flasche Bier…

33

27

28.4.06 von Susanna

Ordnung Krisenvorsorge - Lebensmittel auf Vorrat anlegen

Möchtest du auch nicht mehr so abhängig von anderen sein? Dieser Trend scheint in der Zeit in der wir leben, viele Menschen zu inspirieren...

23

63

7.2.20 von Sally75

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich hab ein supereinfaches und leckeres Rezept für Putengulasch. Da es mit Fix-Produkten zubereitet wird, ist's auch was für Anfänger :) Die Hobby- oder Profiköche können es ja durch Gewürze und Kräuter ersetzen :) Also:…

11

9

19.8.09 von Kringelchen

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten für 4 Personen 500g Kartoffeln 500g Fleischwurst 500g Karotten 4 mittelgroße Zwiebeln 2 Esslöffel Öl (oder ein wenig mehr) 1 Dose Tomatenmark 1 Becher Schlagsahne ¾ Liter Gemüsebrühe frische krause Petersilie geriebener Emmentaler-Käse Zubereitung…

59

28

13.12.04 von Schnorchel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hatte mal keine Würstchen für einen Wurzeltopf im Kühlschrank. Dafür Nürnberger Bratwürstchen. Habe diese genommen und es kam ein lecker "Gulasch" dabei heraus. Nach einer kleinen Abwandlung kam dieses Rezept dabei heraus: Zutaten für 3…

17

4

11.10.06 von wollmaus

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Dies ist ein leckeres Reisfleisch-Rezept, das ich vor vielen Jahren mal von meiner Mutter bekommen habe: Libanesischer Reis mit Rosinen, Banane und Apfel. Zutaten 200…

12

3

5.9.15 von Maeusel

Dauer: 1 Std. 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Einfaches Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch: Zutaten: 500 g Rindergulasch 1 Dose Sauerkraut 1 Becher Creme fraiche (oder saure Sahne) 4 Zwiebeln 1/4 L Brühe Salz und Pfeffer ...

68

45

29.8.05 von KnopfSammler

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten für Knoblauchgulasch 2 Zwiebeln 750g Schweinegulasch 2 TL Paprikapulver 6 Knoblauchzehen 1 kl. Dose Tomatenmark Salz, Pfeffer 500 ml Fleischbrühe 400 g kl. Zucchini 3 EL Creme fraiche Zubereitung Zwiebeln würfeln, Fleisch kräftig anbraten,…

9

4

13.8.08 von andira

Zubereiten

Ich hatte letztens mit Gulasch gemacht und festgestellt ich hatte keine Zwiebeln mehr zu Hause. Da es schon Abend war, Geschäfte zu, habe ich mal…

5

4

3.10.05 von Marsi

Dauer: 2 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Teufelstopf

Mit dem Teufelstopf bereitest du im Handumdrehen ein herzhaftes Partygericht zu! ✓ Perfekt zum Vorbereiten – gleich nachkochen!

23

47

28.11.09 von Hexe59

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mir war mal wieder nach Hähnchen (Katzen lieben ja bekanntlich Vögel) und zwar nicht auf die bequeme Tour von der Grillbude um die Ecke, sondern selbst zubereitet und da habe ich mich an dieses leichte…

10

3

3.4.13 von die-katze

Dauer: 35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bohnen-Gulasch mit weißen Bohnen

Dieses Bohnengulasch mit weißen Bohnen ist ohne Fleisch- oder Wurstzutaten auch für Vegetarier geeignet. Hier geht's zum köstlichen Rezept.

15

12

23.4.19 von Evi-100

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich liebe Gulasch, probiere da auch gerne neue Geschmacksrichtungen aus. Da ich die asiatische Küche sehr gerne mag, äh, nicht die Küche, sondern das asiatische Essen, mit Sojasoße und andersartigen Gewürzen, bin ich auf folgende…

7

13

6.1.12 von 100wasser

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Das Rezept habe ich heute erst angewendet und bin ganz begeistert: Zum Einen wegen des Geschmackes und zum Anderen wegen des Aufwandes. Habe es nämlich am Sonntag vor dem Gottesdienst (10.30 Uhr) vorbereitet und als…

8

7

11.12.11 von mamizi

Ernährung Tofu, Seitan & Co. – Fleischersatz unter der Lupe

Gerichte ohne Fleisch sind langweilig? Mit diesen Fleischalternativen kannst du deinen Speiseplan aufpeppen und lecker & vegetarisch kochen!

27

82

18.6.19 von Emely (Redaktion)

Dauer: 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Paprika-Rahm-Gulasch

Dieses megaleckere Paprika-Rahm-Gulasch kann man mit Hühnerbrust oder Pute zubereiten. Als Beilage passen gut Spätzle.

17

7

9.4.19 von Evi-100

Dauer: 2 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gulasch aus dem Backofen

Gulasch ganz einfach im Backofen zubereiten. ✓ Mit wenig Aufwand! Nur 15 Minuten Vorbereitungszeit. ᐅ Jetzt Rezept ausprobieren!

45

33

12.2.12 von Kochmuffel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Nach Abarbeiten aller Apfelkuchen-, -muffin, -gelee, -kompott u.ä. -rezepte sind immer noch Äpfel da, die leider nicht lagerfähig sind. Wir haben also sowas wie eine "Apfelplage". Zum Glück gibt es da ja auch noch Apfelgulasch -…

29

32

28.10.12 von kampfkatze50

Dauer: 2 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Ungarisches Pörkölt

In Deutschland wird Pörkölt meistens mit dem ungarischen Gulasch gleichgestellt. Dies trifft aber nicht zu. Erfahre hier mehr und koche das Rezept nach.

17

14

14.5.19 von Brandy

Dauer: 3 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gulasch aus Rinderbeinscheibe

Herzhaftes Gulasch aus Rinderbeinscheibe ➤ besonders zart & aromatisch dank Knochen und Brühe ✓ Jetzt Rezept lesen und nachkochen!

2

3

24.10.25 von Engelchen1

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gebratene Kartoffelbällchen - eine leckere Beilage

Gebratene Kartoffelbällchen als Beilage, nehmen schön viel Sauce auf. Also sehr zu empfehlen für Schmorgerichte, für Gulasch. Aber auch als Snack mit Oliven und Käsewürfeln sind diese knusprigen Bällchen lecker. Man braucht für vier Personen:…

39

27

14.2.13 von Ellaberta

Kreislauf

Dieser Tipp stammt leider nicht direkt von mir. Viel mehr habe ich ihn aus dem Fernsehen. Aber ich bin immer "gut damit gefahren". Abgesehen davon, dass man vor dem zu Bette gehen viel Wasser (am…

52

20

25.1.05 von Cailean

Zubereiten

Um die richtige Temperatur zu ermitteln, damit der Braten innen zartrosa wird, macht man folgenden Vorgang. Wenn der Braten so ungefähr die richtige Temperatur haben…

5

2

31.10.06 von Klaus Schubert

Zubereiten Braten mit Zucker, Honig & verschiedenen Fetten & Ölen

Von so manchen Gemüsen gibt es mehr Geschmack, wenn man diese glasiert. Ideal sind z.b. in Butter gedünstete Karotten oder Lauchzwiebeln über die man etwas…

26

8

1.1.05 von Matthias_KA

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Man braucht für den Knoblauchbraten: 1 schönes Stück Schweinebraten mit Kruste, etwa 1 1/2 Kilo 10 kleine Tomaten 2 Rosmarinzweige 2 Zwiebeln mit Schale Salz…

13

16

12.9.12 von Ellaberta

Dauer: 3 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zarter Rinderbraten ohne Fertigprodukte

Du liebst guten Rinderbraten? Unser Rezept für zarten Rinderbraten ohne Fertigprodukte wird dich begeistern! Jetzt lesen und ausprobieren!

11

15

10.1.24 von etwsim

Dauer: 5 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinebraten mit Senfkruste und Biersoße

Entdecke das Rezept für einen bayerischen Schweinebraten mit Senfkruste und Biersoße. Einfach nachkochen und genießen! Probiere es jetzt aus!

14

8

12.8.24 von Engelchen1

Dauer: 3 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Böhmischer Braten in Schwarzbiersoße

Dieser leckere Braten kommt in einer würzigen Schwarzbiersoße daher. Dazu passen Knödel ganz wunderbar. Perfekt für ein deftiges Sonntagsessen.

14

4

29.3.23 von Engelchen1

Dauer: 5 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Pikanter Nackenbraten

Erlebe den einzigartigen Geschmack des pikanten Nackenbratens aus der Lüneburger Heide. Perfekt für Genießer! ➔ Probiere es jetzt! ✚

23

11

8.6.11 von pennianne

Dauer: 3 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rotweinbraten aus dem Römertopf

Der Sommer zeigt sich in diesem Jahr nicht von seiner besten Seite und so kann man auch im August einen deftigen Braten auf den Tisch bringen: …

13

17

15.8.16 von xldeluxe_reloaded

Dauer: 4 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schweinenacken-Braten mit pikanter Soße und Knödel

Genieße saftigen Schweinenacken-Braten mit würziger Soße und hausgemachten Knödeln. Jetzt Rezept lesen, nachkochen und lecker schlemmen!

2

0

2.4.25 von Engelchen1

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Geschnibbelte Wurst und Zwiebeln anbraten, dann Tomatenmark dazu und ebenfalls anrösten. Dann Gulasch dazu aus der Dose, möglichst gemischt Schwein und Rind. Dann Pferdegulasch, ebenfalls…

5

4

12.11.09 von SCHNAUF

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Das Rezept ist abgewandelter ungarischer Gulasch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut. Als Tomatenmark am besten ungarisches Piros Arany "CSIPÖS" (scharf) oder Tomatenmark aus der Tube und…

12

6

25.8.08 von Bernd

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Sehr lecker, einfach zuzubereiten, gut vorzubereiten und bei Gästen immer willkommen, ist diese Bohnensuppe. Die Zubereitung ist kinderleicht!

14

23

10.11.16 von xldeluxe_reloaded