Kaffee kochen - Rezepte & Hausmittel

Nach dem Kochen einfach ein wenig Kaffeepulver auf die noch heiße Herdplatte (auch Glaskeramikfeld) streuen, und schon werden die Gerüche "neutralisiert". Besonders praktisch, wenn man…

Mit diesen Tipps kann man Geld sparen aber auch fettarme Gerichte herstellen. So richtig hart sparen wie in Notzeiten müssen wir nicht. Doch das Sparen…

Vielen geht es vielleicht genau so: Man leidet unter Milchunverträglichkeit und muss auf Pflanzenmilch umstellen. Hier ein toller Ersatz! Probier's aus!

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So kochst du Rosenkohl, ohne dass er bitter wird! Einfache Tipps & leckere Rezepte für das perfekte Wintergemüse. Jetzt ausprobieren & genießen!

Was ist das Geheimnis guten Essens? Gute Zutaten und die richtige Zubereitungsart. Ob Suppe oder Sauce – mit selbstgemachten Brühen oder Fonds als Basis schmeckt…

Lerne mit diesen 10 einfachen Tipps, wie du mit kreativen Tricks und einfachen Zutaten köstliche Mahlzeiten kochen kannst und dabei Geld sparst.

Spinat mit Kartoffeln und Eiern ist eine typische, leckere Hausmannskost. Erfahre hier, wie du das Mittagessen einfach zubereiten kannst.

Extra teures Bio-Gemüse kaufen, um die gesunden Nährstoffe im Abfluss herunterzuspülen? Lies hier nach, wie du Gemüse ohne Vitaminverlust zubereiten kannst.

Wusstest du, dass sich aus Buchweizen „Hackfleisch" herstellen lässt? In diesem Rezept erfährst du, wie du daraus Hackbraten machen kannst.

Diese selbst gemachte Dosierhilfe erleichtert das genaue Abmessen bei Pulver wie Kaffee, Kakao usw. Wer immer gewisse Mengen benötigt, z.B. wie ich bei Kaffee - da habe…

Du hast keine Lust auf normalen Kaffee, sondern hättest gerne etwas besonderes? Dann mix dir doch dein eigenes Amaretto-Aroma!

Sparsamkeit ist kein Geiz! Wie man beim Kaffee kochen etwas Kaffeepulver spart, mit aber durchaus gleichbleibender Qualität, das verrät der folgende Tipp!

Nach mehr als zehn Jahren dauernder, fürchterlicher Verstopfung trotz gesunder Ernährung mit reichlich Gemüse, Obst, Ballaststoffen und Trockenobst habe ich voller Verzweiflung endlich mehr herumexperimentiert…

Kaffee mit weißem Rum: Lebenswecker für 4 Personen   Ich habe beim Stöbern dieses (schon vergilbte Rezept) gefunden. Es muss aus alter DDR-Zeit sein. Jedenfalls haben…

Wenn man für seine Senseo-Maschine nachfüllbare Pads verwendet, hat der Kaffee oft nicht so eine schöne Schaumkrone wie bei den Original-Pads. Ich feuchte die Pads…

Diese Massen von To Go Plastikbechern und Eierkartons müssen nicht sein. Jeder kann was für den Umweltschutz tun. Das fängt bei den Wegwerfbechern an. Eierkartons…

Gerade am Auto geschraubt, Muttis Fahrradkette gewechselt oder sonstwo schmierige Finger eingehandelt? Dann einfach den Rest Kaffee aus dem alten Kaffeefilter nehmen, mit einem bisschen…

Ich leide unter starken Regelschmerzen und da ich morgens dann nicht immer gleich eine Schmerztablette einwerfen will, trinke ich eine Tasse schwarzen Kaffee. Diesen Tipp…

Hat man sich morgens verschlafen unter die Dusche geschleppt, macht eine Abreibung mit dieser Mischung munter: Erst einmal wäscht man sich in der Dusche. Man…

Für den heißen Sommertag eine herrliche Erfrischung von einer Spanierin. 3-5 Eiswürfel in eine Tasse geben, danach mit der Espressomaschine einen Kaffee darüber laufen lassen,…

Ich hatte Nacktschnecken in großen Blumenkübeln. Nachdem ich kalten Kaffee darüber gegossen hatte, waren sie am nächsten Tag verschwunden. Kaffee enthält ein Nervengift für Schnecken.…

Mit Koffein und Alkohol für die Großen, die es mögen. "Ohne" für die Kleinen und welche, die es nicht möchten. FÜR DIE GROSSEN Zutaten 3…

Zutaten 300 g Mehl 300 g Zucker 150 g gemahlene Haselnüsse (können auch durch gemahlene Mandeln oder ähnliches ersetzt werden) 1 Pck. Backpulver 1/2 TL Zimt…

Mittlerweile gibt es ja Stevia, in Pulver-, Tabletten- und auch in Flüssigform zu kaufen. Ich habe aus Zeiten, in denen man Stevia noch unter dem…

In der Küche habe ich gerne ein kleines Stückchen Seife, das Kaffeepulver enthält, zur Hand, wenn ich Zwiebeln oder Knoblauch geschnitten habe oder die Hände…

Wenn der Grillrost verkrustet ist, reinige ich ihn mit kaltem Kaffee. Bei einer Feier bleibt häufig Kaffee übrig. Den gieße ich dann über den Grillrost.…

Schmeckt einfach lecker: Zutaten 250g dunkle Schokolade 3 Eier 150g Butter, weich 1 P. Vanillezucker 250g Zucker 200g Weissmehl 1 Prise Salz 1 P. Backpulver 100ml starker Kaffee abgekühlt 100ml irischer Whiskey Zubereitung Springform (24cm…

Geht hervorragend, wenn mal Kaffee übrig bleibt. (Übrig gebliebenen Kaffee nicht wegschütten sondern einfrieren) Zubereitung Fett, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren, dann die Eier nach und nach unterrühren. Den Kaffee, Mandeln, Mehl, Backpulver, Zitrone und…

Ihr trinkt richtig gerne Kaffee mit tollem, markantem Aroma? Dann solltet ihr das hier mal ausprobieren! Einfach in euren frischen Kaffee eine kleine Prise Kardamom streuen. (Mit…

Bei der Minus-1 Diät nach Ronald Schweppe und Aljoscha Schwarz werden keine Kalorien gezählt. Hier geht es darum, durch Verzicht auf bestimmte Lebensmittel herauszufinden, was…

Frisch gemahlener Kaffee! Nimmt unangenehme Gerüche auf. Eine Tasse voll über Nacht ins Auto stellen. Oder alternativ ein Schälchen Essig. Seine Dämpfe neutralisieren ebenfalls. Am besten beides gleichzeitig verwenden, denn der Kaffee nimmt zusätzlich den…

Für alle, die Kaffee genießen wollen (evtl. auch auf das Süßen verzichten wollen und evtl. auch keine Milch vertragen). Sojamilch im Kaffee ist köstlich! Das wollte ich…

Vermeiden von Aromaverlust bei Kaffee: Fertiges Kaffeemehl ist nach wie vor das am häufigsten gekaufte Kaffeeprodukt. Beim ersten Öffnen der Tüte, strömt einem ein herrliches…

Dieses Tiramisu kann man wunderbar für Kinder zubereiten, da es ohne Alkohol und Kaffee auskommt. Ich habe gestern für meinen Mann und mich Tiramisu gemacht…

Ein leckeres Quark-Gebäck zum Kaffee ist immer willkommen und durch die Marmeladenfüllung lecker fruchtig. Probiere es aus!

An den Feiertagen essen wir gern üppig. Für die Gesundheit ist das allerdings nicht optimal. Wie komme ich ohne viel Verzicht gesund durch die Feiertage?

Wenn man mal keinen kalten Kaffee für den Eiskaffee hat, geht es auch mit Cappuccino-Pulver. Ich weiß jetzt nicht, ob das ein so toller Tipp ist,…

Kaffee- oder Teesatz, Algen, Zwiebel- oder Eierschalen? Im kleinen ABC der DIY-Dünger findest du sicher deinen persönlichen Favoriten.

Es werden zu erledigende Aufgaben ohne ersichtlichen Grund verschoben oder unterbrochen... ➤ Jetzt mehr darüber lesen!

Wer Kaffee nicht mag oder ihn nicht verträgt, aber dennoch ein koffeinhaltiges Getränk genießen möchte, der kann sich dieses Getränkepulver mit Guaranapulver selber mischen.

Feiern, spielen oder laufen ohne Ende – bei all dem sind Energy-Drinks beliebte Wachmacher und Durchhalte-Helfer. Die Getränke mit vielsagenden Namen wie Red Bull, Booster,…

Mundhygiene ist wichtig. Aber die richtige Zahnbürste zu finden, kann zur Herausforderung werden. Probier's doch mal mit der Nano-Zahnbürste.

Bist du oft unkonzentriert? Mit diesen einfachen Mitteln und Übungen kannst du ganz ohne Medikamente oder Tabletten deine Konzentration steigern.

So manch einer hofft, nach einem feuchtfröhlichen Abend mit einer Tasse starkem Kaffee wieder einen klaren Kopf zu bekommen. Das Koffein macht zwar wach, aber…

Der Bumerang-Schokoladenkuchen wurde in den sechziger Jahren von einer Australienreise mitgebracht.

Wie sieht es mit den Wechselwirkungen von Medikamenten und Lebensmitteln aus? Lies hier, was man darüber wissen sollte.

Heute möchte ich euch eine etwas andere Marmelade vorstellen, aus Filterkaffee, Bananen und Orangensaft. Die Marmelade schmeckt einfach göttlich!

Dieser beschwipste Orangenkuchen ist durch seinen Guss sehr saftig und hat einen wunderbar kräftigen Orangen-Geschmack.

Erwachsene dürfen einfach alles – ganz schön ungerecht! Manchmal macht das aber auch Sinn. Warum? Das erklärt dir unsere Lotte.