Knödel - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Herzhafte Leberknödelsuppe wie in Bayern: Schnell & einfach zubereitet ✓ Würzig, sättigend & traditionell ★ Gleich das Rezept sichern!

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5.5.06 von Sandra D.

Zubereiten Luftige Semmelknödel mit Eischnee

Luftige Semmelknödel schnell und einfach zubereiten ✓ Mit Eischnee für extra Fluffigkeit ➤ Lass dich inspirieren!

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9.6.10 von flacon1

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für das Gemüse nehme ich: ca. 250 g Giersch 1-2 große Zwiebel 2-4 Knoblauchzehen (oder auch mehr) ca. 2 cm Ingwer, wer mag Öl zum anbraten Für die Quarkknödel: 500 g Quark 2 Eier 1…

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25.3.12 von Lichtfeder

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffelknödel schmecken immer etwas pampig. Damit sie schön flaumig werden, habe ich sie heute etwas abgewandelt gekocht. Dazu nehme ich (ausnahmsweise) den Fertigteig aus der…

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28.2.13 von Kamilla

Dauer: 13 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelle Semmelknödel aus der Mikrowelle

Zubereitung Jeder kennt die Semmelknödel, die im Wasser auseinanderlaufen. Ganz einfach geht das mit Gefrierbeuteln. So kann ich den Semmelknödelteig ohne Mehl (besser) und…

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17.1.07 von Zeilinger Jörg

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gefüllter Schweinebauch mit selbstgemachtem Semmelknödelteig

Zubereitung In ungefähr 2 kg mageren Schweinebauch (ohne Knochen) eine Tasche schneiden. Das Fleisch von innen und von außen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Senf einreiben. Knödelteig: 10 - 12 Brötchen vom Vortag in…

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21.10.10 von Schwiegeramsel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Eine heißgeliebte bayerische Spezialität - schmeckt in jeder Lebenslage. 50 g Räucherspeck ganz fein würfeln und ausbraten. Herausnehmen und im Speckfett eine feingewürfelte Zwiebel andünsten. In eine Schüssel 250 g gemahlene Leber mit ein bis…

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8.3.12 von mops

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Knusprige Knödeltaler als Beilage

Knusprige Knödeltaler als Beilage: Knödel von gestern wärmt man i.d.R. in der Bratensauce wieder auf. Ich wollte es knuspriger und bin auf folgende für...

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4.10.13 von Sarastro

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten: Knödelreste (siehe Böhmische Knödel) Schlackwurst (Sächs. Bratwurst) Zwiebeln Eier Ketchup oder Tomatenmark oder Schnittlauch Fett zum Braten Mineralwasser mit viel Gas Gewürze nach Geschmack Zubereitung: Knödelreste in Würfel oder Streifen schneiden. Schlackwurst (Sächs. Bratwurst)…

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26.6.05 von SCHNAUF

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten 7 - 8 Marillen - Aprikosen 250 g Magertopfen (Quark) 70 g Weizengrieß 70 g Weizenmehl 70 g zerlassene Butter 1 Ei 1 Prise…

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18.8.10 von Nicky54

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Nach so vielen Kommentaren - muss ich das Rezept neu eingeben. Zeitaufwendig, Kalorienbombe, aber wenn man nicht fettempfindlich ist eine Spezialität, die man nur selten…

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7.11.11 von Lilie2501

Dauer: 55 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Schnelle Dampfknödel mit Knack & Back Brötchen und Sauerkraut

Genieße schnelle "Dampfknödel" mit Knack & Back Brötchen und Sauerkraut – ideal für Hungrige mit wenig Zeit. Probiere es jetzt aus!

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26.8.16 von gloriatorin

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Perfekte Semmelknödel fürs Weihnachtsessen

Du möchtest perfekte Semmelknödel für das Weihnachtsessen zubereiten? Nichts leichter als das. Lies unser Rezept dazu und koche es nach.

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8.11.06 von moni

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Es ist gar nicht so schwer Kartoffelknödel selbst herzustellen und sie schmecken viel besser als Fertigknödel. Zubereitung Die gekochten und die rohen Kartoffeln reiben (rohe…

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23.10.05 von Elisabeth

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Zubereitung Butter und Eigelb schaumig rühren, die in etwas warmer Milch aufgelöste Hefe und alle andere Zutaten (außer das Obst) hinzugeben, den Teig gut…

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7.11.06 von SCHNAUF

Zubereiten

Kartoffelknödel (rohe) missglückt? Das kann schnell passieren, wenn z. B. die Kartoffelsorte nicht passt. Für das entsprechende Essen war's das zwar, dann aber es gibt eine…

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15.1.14 von KingAir

Dauer: 1 Std. 15 Min.

Desserts Zwetschgenknödel

So, ich muss nun mal mein Lieblingsessen veröffentlichen: Zwetschgenknödel. Ich hoffe ich kann es gut erklären, ist mein erster Tipp hier! Das Rezept ist für 4…

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15.10.06 von Marisa

Zubereiten

Heute musste es schnell in der Küche gehen und da war es auch schon passiert: Das Fertigknödel-Säckchen riss auf! 5 Knödel gut und ein Säckchen kaputt. Kurz überlegt und einen Teebeutel (für losen Tee) genommen.…

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17.4.11 von kukuxumusu

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelknödel Teil II (Variante Kräuterknödel)

Immer nur "normale" Knödel machen, ist langweilig. Probiere doch diese tolle Variante mit Kräutern und Speck. Lies jetzt weiter & mach's nach!

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23.10.05 von Elisabeth

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Für Freunde deftiger Essen, dürfte dieses Speckknödel Rezept ein "gefundenes Fressen" sein. Bei uns sind die Speckknödel sehr beliebt; es gibt sie immer dann, wenn vom Vortag noch viel Soße z.B. vom Sonntagsbraten oder von…

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25.9.12 von mops

Dauer: 6 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Barbarie-Ente mit Rotkraut & Knödeln - Weihnachtsmenü

Genieße ein festliches Weihnachtsmenü mit Barbarie-Ente, Rotkraut und Knödeln. Verwöhne dich und deine Gäste mit diesem Rezept & probiere es aus!

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2.1.25 von Engelchen1

Dauer: 55 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Böhmische Zwetschgenknödel aus Quarkteig

Zubereitung Butter + Eigelb schaumig rühren, die in Milch geweichte und ausgedrückte Semmel, ferner Quark und Mehl dazugeben und alles auf einem Nudelbrett zu…

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6.11.06 von SCHNAUF

Dauer: 2 Std. 20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Grammelknödel aus Kartoffelteig

Aus Kartoffelteig lassen sich ganz einfach Grammelknödel herstellen. Erfahre hier, wie das geht und wie du sie auf Vorrat herstellen kannst.

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12.4.23 von Sally75

Dauer: 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gekochte Kartoffelknödel

Gekochte Kartoffelknödel: Zutaten: 1 kg mehlige, gekochte Kartoffel, 225-250 gr. Stärkemehl (Kartoffelmehl), Salz, Muskat, wer möchte Majoran, ...

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6.7.13 von lebenskünstler

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Skifahrer und Berhüttenspezialisten unter euch werden dieses Essen vieleicht kennen. 5/6 frische Semmeln in dünne Scheiben schneiden, etwas Milch darüber geben (wie bei Semmelknödeln) dann eine Zwiebel andünsten und dazugeben. Zwei Eier und 250g Bergkäse…

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6.11.09 von Gabrielamaus

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zubereitung Die Brötchen in sehr dünne Scheiben schneiden, mit 1 Teel. Salz bestreuen, mit der Milch begießen und 15 Min. weichen lassen. Die Zwiebeln…

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9.7.05 von nessiekn

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelknödel selber machen

Das braucht ihr für eure selbst gemachten Kartoffelknödel. Zubereitung Kartoffeln abkochen. Ich lasse die Kartoffeln einfach 25 Minuten kochen, geht am schnellsten Hinterher die Kartoffeln…

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23.10.15 von Mousie

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten: 400 g Pilze ( Champions, Pfifferlinge je nach Geschmack) 150 g Schinkenwürfel 1 Zwiebel 1 EL Mehl 1 Becher Schmand 750 ml Brühe Salz Pfeffer und 3 EL trockenen Weißwein Knödelteig: 4 Brötchen vom…

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29.10.10 von Schwiegeramsel

Dauer: 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Deftige Knödelpfanne - vegan

Knödel sind lecker, aber auch etwas aufwendiger zuzubereiten. Deswegen macht man häufig größere Mengen und hat dann welche über. So kann man sie verwerten.

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4.12.13 von DasKathi

Garten & Balkon

Wenn man Plastik/Müllbeutel kauft, sind da immer diese "Verschlüsse" dabei. Meistens verwende ich die nicht, weil ich einfach den Beutel/Müllsack so verknote. Jetzt verwende ich…

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28.12.11 von pelikan888

Dauer: 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Die weltbesten Zwetschgenknödel

Diese saftigen Zwetschgenknödel sind ein perfektes Dessert! Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker. Jetzt selbst testen und genießen!

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30.8.07 von elalala

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Da immer noch Fastenzeit ist, kommt heute noch einmal ein typisch bayerisches Fastengericht auf den Tisch, die Karthäuserknödel. für zwei Personen brauchen wir: Zutaten 5 altbackene Semmeln, ca. 1/4 L lauwarme Milch 3 frische Eier…

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7.3.12 von erselbst

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Ein deftiger Winter-Eintopf mit Hackfleisch und Semmelknödel

Dieser leckere deftige Winter-Eintopf mit Hackfleisch und Semmelknödel ist ziemlich schnell zubereitet und man braucht nur wenige Zutaten. Ein Rezept zum Ausprobieren.

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11.12.16 von backfee44

Resteverwertung

Kürzlich ist eine halbe Packung Salzletten übrig geblieben. Salzletten werden fade, wenn die Packung einmal geöffnet ist - aber man kann sie weiterverarbeiten. Das weiß ich jetzt, und ich kaufe mittlerweile ganz gezielt Salzletten um…

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24.3.12 von Maxl

Dauer: 1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Bayrische Brezenknödel

Erlebe den bayerischen Genuss mit unseren köstlichen Brezenknödeln, perfekt zu einem knusprigen Schweinebraten. Probiere es aus und lass dich verwöhnen!

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9.9.24 von Engelchen1

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Speckknödelsuppe: Sehr lecker für die kalten Tage! Zutaten für 4 Portionen: 8 Semmeln vom Vortag oder Knödelnrot 1 Bund Petersilie 1 große Zwiebel ...

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25.11.13 von jenny2110

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Semmelknödel selber machen

Hier kommt ein einfaches und leckeres Semmelknödel Rezept. 1 weißes Brötchen ergibt einen Semmelknödel => Brötchen gut trocknen lassen! Ich schneide sie meistens schon zwei…

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27.10.15 von Mousie

Garten & Balkon Meisenknödel vor Regen schützen

Meisenknödel werden gern angenommen, aber wenn es regnet, dann ist das für die Vögel anscheinend nicht so einfach. Jetzt hab ich aus der Not eine Tugend…

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23.12.14 von Maxl

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

500g Bärlauch waschen und nass im Topf ohne weitere Wasserzugabe aufkochen. Den so blanchierten Bärlauch im Mixer (oder mittels Fleischwolf) pürieren. Das Püree in feinmaschigem Sieb abtropfen lassen. (Beim üblichen Blanchieren in viel Wasser gehen…

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16.4.05 von Bernd

Dauer: 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Mehlknödel - vielseitig, lecker und preiswert

Mehlknödel: vielseitig, lecker & günstig! ⭐ Für jeden Geschmack, schnell & einfach gemacht. Probiere es aus und teile dein Ergebnis!

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19.10.12 von Eifelwicht

Dauer: 4 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Ente mit Serviettenknödeln

Mit diesem Rezept gelingt dir dein nächster Entenbraten garantiert besonders gut. Mit zweierlei Knödel wird das Gericht perfekt abgerundet.

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11.1.23 von Engelchen1

Dauer: 3 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Fränkisches Schäufele mit Knödeln und dunkler Biersoße

In Franken ist es Tradition sonntags ein Schäufele knusprig gebraten mit Knödel, Biersoße und Sauerkraut auf den Tisch zu bringen.

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25.1.23 von Engelchen1

Dauer: 1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Serviettenknödel selber machen | Frag Mutti TV

Leckere Semmelknödel selbst machen: Perfekt als Beilage für ein festliches Menü oder als vegetarisches Gericht, z. B. mit Tomatensauce.

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16.6.16 von hughie

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rindersteak mit Rotwein-Sahnesoße und Kartoffelknödel

Auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Essen? Rindersteak schmeckt mit dieser leckeren Rotwein-Sahnesoße besonders gut. Probiers mal aus

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30.1.23 von honey64

Resteverwertung

Jeder kennt Gurkensalat, viele kennen Semmelknödel in Essig und Öl, beides zusammen - Gurken-Semmelknödelsalat - aber, kannte ich bisher auch nicht. Aber da war eine Gurke und da waren drei Semmelknödel und da waren ein…

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19.6.12 von Maxl

Zubereiten Kartoffelknödel: Probeknödel kochen

Da ich oft Kartoffelknödel aus gekochten Kartoffeln mache, mal ein kleiner Tipp: einen Probeknödel vorkochen. Bei Kartoffeln weiß man oft nicht genau, wie viel Wasser…

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17.10.12 von clmai

Dauer: 40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kartoffelknödel ohne Ei selber machen

Du lebst vegan oder hast eine Allergie und suchst nach einem leckeren Rezept für Kartoffelknödel ohne Ei? Dann bist du hier genau richtig!

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16.2.22 von sofie1945

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Knödelauflauf mit Pilzen

Genieße einen herzhaften Knödelauflauf mit Pilzen, überbacken mit goldbraunem Käse. Perfekt für gemütliche Herbstabende!

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22.10.24 von kessi21

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Pilzragout mit Semmelknödel

Genieße ein köstliches Pilzragout mit hausgemachten Semmelknödeln – sättigend, fleischlos und perfekt für herbstliche Tage. Probiere es jetzt aus!

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7.10.24 von Barracuda

Desserts

Mein Mann hat leider Diabetes. Ich habe mir ein Rezept überlegt, in welchem man den Zuckerersatz nicht so herausschmeckt.

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18.12.17 von Evi-100