Passierte Tomaten - Rezepte & Hausmittel

Zubereitung Statt der fertigen Tomatensoßen (Nudel-Up und dergl.) nehme ich lieber die viel preiswerteren, vielseitig einsetzbaren italienischen Dosentomaten (29 Cent bei ALDI z.B.). Diese…

Spaghetti Bolognese - schmeckt gut, geht schnell: Wenn du mal etwas aufwändigeres kochen möchtest, kann ich dir Spaghetti Bolognese empfehlen...

Pizzaiola - Pizzasoße (auch als Pastasoße verwendbar): Ähnliche Pizzaiolas mag es schon geben. Diese ist aber recht einfach zubereitet, lässt sich gut ...

Jetzt ist es bald wieder so weit: die Tomaten werden reif, und zwar alle auf einmal. Zumindest bei mir. Und weil ich nicht schon genug…

Schnelle Tomatensoße einfach hergestellt aus eigener Ernte: Ich ernte jedes Jahr etliche Tomaten aus eigenem Anbau. Die hab ich dann immer eingekocht; vorher jedoch erst…

Koche eigene passierte Tomaten für den Vorrat mit wenigen Zutaten und haltbarer Abfüllung in Fläschchen ➜ sichere dir Basisvorrat

Sommerliche Terrine als Vorspeise, eine Alternative zu Tomate-Mozzarella. Zutaten Für 6-8 Personen (Vorspeise, Terrinenform ca. 0,6 L)  250 g passierte Tomaten (mache ich selbst, geht…

Lasagne mal anders mit Schweine-Ragout ➤ Zucchini-Tomaten-Gemüse, Béchamel und Gratinkäse ✓ Probier den leckeren Auflauf selbst ➔ Rezept lesen!

5 frische Tomaten 3 Zwiebeln 2 Becher Creme Fraiche 1-2 Knoblauchzehen 1 Lachsfilet 1 EL Zucker Salz Pfeffer Kräuter nach Wahl Die frischen Tomaten kurz (30 Sekunden) in kochendes Wasser geben. Das Kochwasser abgießen und…

Das Chutney aus roten Tomaten und Zwiebeln ist ein tolle vegane Soße. Sie passt besonders gut zu Spaghetti und ist schnell zuzubereiten. Ich bekam plötzlich einen…

Einfache Trofie mit geschmolzenen Tomaten und bestem Olivenöl – schnell, aromatisch, mit wenigen Zutaten ★ Hol dir das unkomplizierte Rezept!

Solche kleinen Weihnachtsmännchen z. B. zum Dekorieren einer Aufschnittplatte zu den Festtagen, kann man ganz schnell herstellen. Mach's nach!

Wir stellen euch weitere lustige Redewendungen vor. Heute geht es rund um das Thema Essen! Wieso ist alles in Butter? Wo wächst der Pfeffer wirklich?

Müde Augen und trübe Fenster, Adé! Mit diesen Tipps bekommst du nicht nur den absoluten Durchblick, sondern auch einen vollumfänglichen Weitblick

Der Klassiker Bolognese: Rezepte dazu gibt es ja schon jede Menge. Hier jedoch ein besonders feines, nach Mamma Rosa. Probier's aus!

In keinem spanischen Tapasrestaurant darf meine Lieblingstapas ALBONDIGAS fehlen: Kleine Hackfleischbällchen in Tomatensoße. Hier ein Rezept, damit alle Tapasfans auch zu Hause diese leckere Tapa essen können. Oder…

Zutaten für 4 Personen: 2 Packungen passierte Tomaten 1 Bund Lauchzwiebeln 3 Pakrikaschoten (rot, gelb, grün) 1 Packung Mettwürstchen 1 Dose Brühwürstchen Kartoffeln nach Belieben 1-2 Packungen Tomatensoße Zubereitung: Passierte Tomaten in einen großen Topf…

Für die Füllung braucht man: 500g Thüringer Mett, 1kl. Zwiebel, 1 Knobizehe, 4 EL Mehl, Milch, Salz, Pfeffer, 1EL Olivenöl, 1 etwas höhere Pfanne Außerdem noch 1 Paket Cannelloni, Parmiggiano nach belieben, 1 Päckchen passierte…

Dies ist ein ganz einfacher Dip, falls ihr Nachos habt (die ganz einfachen) und die euch "zu trocken" sind. Die Zutaten hat fast jeder im Haus. Halt "die perfekte Hausfrau" ;) Man nehme: 1 Päckchen…

Dieses Rezept ist gerade eben enstanden und es hat geschmeckt! Ihr braucht: 2/3 Packung passierte Tomaten vom Aldi, eine Thunfischkonserve (nicht in Öl, sondern in eigenem Saft), 2/3 Packung Feta-Käse, Cheyenne-Pfeffer(oder halt das, was ihr…

Einkaufsliste: 1/2l passierte Tomaten von TIP (gibts mit Kräutern, Knofi usw.) doppelt oder dreifach dosiertes Tomatenmark Zwiebel (wenn nicht vorhanden), Kräuter (bsp. Basilikum - Aldi…

Zutaten: 400 g Spaghetti, Öl, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 300 g Möhren, 2 Paprikaschoten (Farbe egal), Salz, Pfeffer, 1 Dose Ananasstücke, 500 g passierte Tomaten, 175 g gekochter Schinken Spaghetti garen, abtropfen lassen. Zwiebel und…

Zutaten: 2 Rollen Blätterteig 750 g gewürztes Hackfleisch 4 dicke Mohrrüben 2 Tassen Erbsen 2 Tassen passierte Tomaten 1 + 1/2 Beutel geriebenen Käse (Ich nehme meist Gouda) 1/2 Tasse Sahne Pfeffer, Salz, Oregano, Basilikum…

Nachdem unser ältester Sohn erst zum Vegetarier und später zum Veganer wurde, war schon so manches mal die Fantasie gefragt beim Kochen. Hier nun meine Version von veganer/vegetarischer Bolognese. Zutaten: 5 Möhren 3 rote Paprika…

Erfahre, wie du frischen Fisch beim Einkaufen sicher identifizieren kannst. Tipps und Tricks für den besten Fang beim Fischkauf - jetzt lesen! 🐟

Da ich als Kind schon Tomatensoße gehasst habe und es heute auch noch tue, hab ich mir mal ein Rezept zum Verfeiner ausgedacht... und ich liebe es ;o) Zutaten (für 2 hungrige Personen oder für…

Je nachdem wie groß der Hunger ist, umso mehr oder weniger Tomaten bzw. Eier braucht man. Das braucht man: Zutaten gewünschte Anzahl an Tomaten dementsprechend etwas weiniger Eier (ca. ein 3/4 Ei pro Tomate) Thymian…

Tomaten Chutney mit Senf-Saat: Dieses Tomatenchutney schmeckt sehr gut zu Gegrilltem, aber auch zu Pasta.Wenn man sehr viel Tomaten im Garten...

Schütze deine Tomaten kostengünstig vor Regen ☀️ Günstige Tomatenhauben fördern starkes Wachstum ★ Jetzt mehr für deine Ernte tun!

Perfekt für den bevorstehenden Grillabend! ✓ Gefüllte Tomaten mit Frischkäse. Als Vorspeise oder Beilage zu genießen. ➤ Jetzt Rezept zubereiten!

Lust auf Raclette? Dann lass dich von diesen mexikanischen Raclette-Ideen inklusive Zutatenliste und Rezepten inspirieren!

Schnell und lecker kann man ein Mittag- Abend- oder Zwischendurchessen herstellen. Für 4 Personen nimmt man: 8 große Tomaten 8 Eier Gewürze nach Wunsch 1 Dose passierte Tomaten mit Basilikum o. a. (z. B. von…

Eine schnelle uns günstige Variante, sich ein leckeres Mittagessen zu zaubern. Zutaten (für eine Person): - ca. 70 g Ebli - passierte Tomaten - 1/2 (kleine) Zwiebel - Rosmarin - fertige Mini-Frikadellen (z.B. von ja!…

Zutaten: 3 mal 500 g passierte Tomaten 1/4 L Gemüsebrühe 1 TL Senf 500 g Hackfleisch Priese Zucker 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Oregano Öl Vorschlag: 2 - 3 Paprika Chillypulver / frische Chilly 1 Zehe…

Rette deine flüssigen Lebensmittel: Verpacke Soßenreste in Tuben, in denen Saucen wie Ketchup drin waren. So kannst du sie länger aufbewahren.

Fermentieren boomt ja momentan. Immer mehr interessieren sich wieder für diese uralte Methode Gemüse & Obst damit haltbar zu machen. Du auch?

Ein köstliches Rezept für Malfatti vom Kürbis (Kürbisgnocchi) auf einem Tomatensaucen-Spiegel. Jetzt das Rezept lesen.

Zutaten 1 Packung passierte Tomaten 1 Dose geschälte Tomaten (400 g) 2 Zehen Knoblauch 1 mittlere Zwiebel 3-4 große EL Pesto Genovese Salz, Pfeffer, Paprika & Zucker 1 Schuss Sahne oder Milch Zubereitung Zwiebeln und Knoblauch…

Tomaten mit Käse-Füllung Zutaten 20 Tomaten 400 g Creme Fraiche 600 g Sahne-Schmelzkäse 500 g Gouda-Reibekäse (50 g zum Bestreuen verwahren) 500 g Emmentaler-Reibekäse (50 g zum Bestreuen verwahren) 4 EL Parmesan 2 EL Oregano…

Tomaten mit Füllungen: Dass ich mit diesem Tipp das Rad nicht neu erfinde, ist absolut klar, will ich ach gar nicht. Ich möchte das gefüllte Gemüse nur...

Dies ist eben nicht der immer wiederkehrende Salat, sondern mal etwas anderes. Die eingelegten Tomaten eignen sich super als Beilage zum Grillen.

Anzucht von Mini-Rispentomaten aus Tomatenscheiben? Ja das funktioniert tatsächlich: Sieh und lies jetzt, wie es möglich ist, und mache es nach!

Tomatenmark – dein Superfood mit wenig Kalorien, viel Lycopin & wertvollen Nährstoffen ➔ Wissenswertes & Rezept zum Selbermachen findest du hier!

Pasta für 4 Personen kochen. Sauce: Zutaten: 4 frische, aromatische Tomaten 1 Paket passierte Tomaten 1 kleine Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 400g Scampi (nach Gusto) 1 Bund frischer Thai-Koriander 1 TL Koriandersamen 1 TL Harissapulver 1…

Verwandle grüne Tomaten in köstliche rote! Nutze reife Äpfel, um den Reifeprozess zu beschleunigen. Probiere es aus und rette deine Ernte!

Wohin mit all den Tomaten nach der Ernte? Wir haben passende Tipps, wie du sie verwerten und haltbar machen kannst. Jetzt mehr erfahren!

Saisonal einzukaufen ist gut für dich und deine Umwelt. Lass dich von unserem monatlichen Saisonkalender inspirieren und lerne mehr über regionalen Anbau!

Wer – Allergiker jetzt mal ausgenommen – kann sich ein Leben und Essen ohne Tomaten vorstellen? Ganzjährig sind die verschiedensten Sorten auf dem Markt, sind…