Rezept Hackbrötchen

Hackfleischbrötchen

30 Min.

Kochen
Hackfleischbrötchen
Zutaten 300 g Hackfleisch halb und halb 3 Brötchen 1/2 in Wasser aufgeweichtes Brötchen 1 kleine Paprikaschote 1 Ei 1 Handvoll geraspelten Emmentaler …
22
9
23.2.06 von PettyB
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Hackfleisch im Brötchen
Man nehme von Maggi 1x Fix für Hackbraten und 500g Gehacktes Halb und Halb. Wie es auf der Packung steht mischen. Dann 3-4 Brötchen (je nachdem wie dick man das Gehacktes in die Hälften füllt)…
37
22
12.5.06 von Tanja
Kochen
Gehacktesbrötchen
Für Kindergeburtstage, aber auch für Erwachsene: Bei hellen vorgebackenen Brötchen ein kleine Kappe abschneiden, Krumen aushöhlen und mit kräftig gewürztem Gehackten die Brötchen füllen. Aufs Backblech legen. Mittlere Schiene bei140°C die Brötchen backen, das Gehackte in…
12
22
13.1.10 von Plappermaul
Kochen
Hackfleisch mal anders
Hier ist mein Lieblingsessen: Minz-Hackfleisch mit Schafskäse und rotem Reis. Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 1/2 Metzgerzwiebel 1 Brötchen 1 Ei 1 Becher Schmand Petersilie (frisch) Minze (Nane Minze getrocknet) 150 g Schafkäse…
19
13
25.8.11 von ichlieberot
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Heiße Mett-Käsebrötchen
Gewürztes Mett mit geraspeltem Käse 1 zu 1 vermischen. Klein geschnittene Paprikawürfel untermischen. Aufbackbrötchen halbieren und diese mit der Mischung bestreichen. Bei 220 Grad überbacken bis alles braun und die Brötchen hoffentlich nicht schwarz sind.…
15
10
4.12.04 von Gabriele
Kochen
Mett-Baguette
Köstlich beim Grillen, quasi als Vorspeise "auf die Hand": 1 Baguettebrot in ca. fingerdicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf einer Seite mit Mett beschmieren (gerne auch Jäger-, Zwiebelmett o.ä.) und dann ab auf den Grill! Erst…
15
3
22.5.06 von MrsMurphy

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Ich hab mal Brötchen da... ...von der Handwerkerverpflegung übrig..
Hallo!Wir gestalten gerade unseren Garten um, und am WE waren fleißige Helfer da.Ehrensache: Morgens frisch geschmierte Brötchen (auch mit Mett), mittags die beste Lasagne von allen, abends nach Wunsch (dumm gelaufen: Döner).Übrig: ca. 12 Brötchen,…
11
26.7.09 von hatschepuffel
Haltbarkeitsdatum bei Hackfleisch
Ich wollte grad anfangen zu kochen... das Hackfleisch ist seit 2 Tagen abgelaufen wie ich eben gesehen hab Kann ich das noch verwenden??…
36
4.11.10 von Dena
Wie lange welches Fleisch im Kühlschr. aufbewahren - Haltbarkeit von Fleischarten im Kühlschr
Hallo,ich bin mir nie so sicher, welche Art von Fleisch ich wie lange nach dem Kauf im Kühlschrank aufbewahren kann, bis ich es "verbraten" muss ...Hackfleisch:muss, glaub ich, am gleichen Tag gebraten werden?Am folgenden Tag…
23
29.12.07 von csign
Lieblings Hackfleisch-Rezepte - Was mögt Ihr am liebsten?
Huhu!Welches ist Euer Lieblings Hackfleisch-Rezept? Meins ist ein Tortillafladen-Auflauf der Extraklasse.Die Komposition aus Hackfleisch, Salsa Soße und Creme frâiche ist ein wahres Geschmackserlebnis. Glaubt es mir!Das Rezept ist sehr beliebt in meiner Familie und wird…
51
18.4.07 von Sonita

Weitere interessante Tipps:

Kochen
Gurken-Hackfleischsuppe
Hallo, hier mein Rezept für eine zünftige Gurken-Hackfleischsuppe. Zutaten 500 g gemischtes Hack 1 Dose Erbsen 1 Glas Senfgurken 1 Zwiebel Prise Salz und Pfeffer 2 Würfel Bratensaft (oder Pulver) Zubereitung …
5
1
8.11.15 von erikH4
Bei Hackfleischgerichten die halbe Menge Fleisch einsparen
Zubereiten
Bei Hackfleischgerichten die halbe Menge Fleisch einsparen
Frikadellen sind lecker, aber ziemlich fettig. Man kann die halbe Fleischmenge einsparen, wenn man Sojagranulat einweicht und zugibt. Wenn man kräftig würzt, bemerkt man…
7
0
22.10.11 von Ellaberta
Zubereiten
Hackfleisch sauber zubereiten: im Gefrierbeutel
Hackfleisch/Gehacktes - Zubereitung. Jeder hat sein Rezept auf das er schwört, wie ist aber mit der einfachen sauberen Zubereitung? Mein Tipp, alle Zutaten in einen großen Gefrierbeutel, mit der linken Hand oben zuhalten (oder umgekehrt),…
18
21
12.2.12 von Hildegard1945
Schneller Gnocchi-Hackfleisch-Pilz-Mix
Kochen
Schneller Gnocchi-Hackfleisch-Pilz-Mix
Dieses Rezept eignet sich super für ein schnelles Mittagessen, dass sehr lecker und gesund ist. Zutaten 500 g Hackfleisch Eine halbe Zwiebel …
13
6
21.5.04 von Tom ;)
Kochen
Spirelli-Nudeln mit Hackfleisch - Telefonkabelnudeln
Sehr schnelles Rezept von meiner Mutti und mittlerweile das Lieblingsgericht meines Mannes - Telefonkabelnudeln -  Spirellinudeln mit Hackfleisch. Zutaten  Hackfleisch Zwiebel, evtl. Knoblauch ca. 1-2 EL Tomatenmark   viel Maggi 1 Packung Spirellinudeln (sehen aus…
30
9
15.2.06 von Nadine
Kochen
1001 Nacht - Hackfleischsoße auf orientalische Art
Hier noch ein leckeres Rezept für eine schnelle und doch "anders" schmeckende Hackfleischsoße. Man benötigt: 500g (Rinder-)Hackfleisch 1 rote und eine weiße Zwiebel 2 Knoblauchzehen frische Champignons Eine Dose Tomatenstücke, ungewürzt passierte Tomaten…
9
7
17.8.11 von ichlieberot
Kostenloser Newsletter von Frag Mutti
Erhalte wöchentlich die 5 besten Tipps & Rezepte und werde zum Haushaltsprofi!
Kochen
Hackfleisch-Blätterteigrolle
Habe das Rezept von meiner Mutter bekommen, ist einfach zu machen und schmeckt genial. Man braucht dafür eine Rolle Blätterteig (in jedem guten Lebensmittelladen zu bekommen), ein gutes Pfund Hackfleisch (Halb und Halb) und einen Beutel…
10
12
13.11.07 von Martina
Kochen
Weltbeste Hackfleischpizza
Zutaten 500g Gemischtes Hack Salz Pfeffer Tandoori 1 Zwiebel oder was ihr sonst noch wollt 1 Dose Tomaten, fein gehackt in Tomatensaft 1 Zucchini Egerlinge (braune Champignons) 1 Paket Speck 1 Tüte geraspelten…
7
12
11.6.10 von Alandra
Kochen
Nudeln mit Mettwurst
Hier ein Rezept, das vielleicht ein wenig ungewöhnlich klingt, nix besonderes ist und dazu noch nicht mal den Status kalorienarm erfüllt. Aber es schmeckt wirklich hervorragend, wenn man deftige Küche mag und es geht schnell.…
4
25
6.11.11 von Eifelwicht
Hackfleisch-Lauch-Topf, super lecker, super einfach

30 Min.

Kochen
Hackfleisch-Lauch-Topf, super lecker, super einfach
Rezept für 2-3 Personen: 400 g gemischtes Hackfleisch 1-2 EL Öl oder Butterschmalz zum anbraten 1 Stange Lauch waschen, in schmale Ringe schneiden 1…
39
15
14.1.05 von Anette
Weißkohlrouladen mit Bulgur-Hackfleisch-Füllung

55 Min.

Kochen
Weißkohlrouladen mit Bulgur-Hackfleisch-Füllung
Es ist nicht zu verleugnen, dass ich Bulgur sehr gerne mag und oft verwende. Heute habe ich Weißkohlrouladen zubereitet und zwar mal nicht nach “Mutters Rezept”.  …
10
29
21.10.14 von xldeluxe
Frühstück
Gefüllte Kartoffeln mit Hackfleisch
Wieder eines meiner erprobten "Sparrezepte", für Familien, die viele hungrige Schnäbel zu stopfen haben. Am Vortag aus 12 mittelgroßen Kartoffeln Salzkartoffeln herstellen. Die Kartoffeln etwas aushöhlen. 300 g Hackfleisch (oder halb Hack, halb…
8
7
14.1.13 von mops
Tomatensoße mit Hackfleisch extra fruchtig
Zubereiten
Tomatensoße mit Hackfleisch extra fruchtig
Bisher habe ich die Tomatensoße mit Hackfleisch immer nach dem altbewährten Rezept zubereitet: Frische Tomaten klein schneiden und dann mit Gewürzen und dem angebratenen Hackfleisch…
11
38
28.2.13 von Regina_H
Kochen
Schweinerouladen mit Hackfleischfüllung
Dieses Rezept ist nicht von mir. Ich habe es von einer Freundin bekommen und gestern selber ausprobiert. Schmeckt sehr lecker. Zutaten für 4 Personen. 4 Scheineschnitzel Salz und Pfeffer 4 TL Senf 2 Zehen Knoblauch 1 Ei 500g Hackfleisch vom Schwein Schweineschmalz zum…
10
2
6.2.07 von Nightwish
Kochen
Schnelles Hackfleisch-Gemüse-Gratin
Was nervt am meisten an Gemüse? Richtig, dass man es erst putzen, schnippeln usw. muss - Das fällt bei diesem Rezept weg! :) Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten 2 EL Olivenöl 300g…
3
3
17.3.09 von Zuzi
Preiswerte Hackfleischsoße selber machen
Kochen
Preiswerte Hackfleischsoße selber machen
Wenn Hackfleisch im Angebot ist ordentlich zuschlagen. Mit einem Kilo Hackfleisch lässt sich reichlich Spagettisoße machen. Rezept nach eigener Vorstellung mit mehr oder weniger…
50
17
2.7.04 von Thomas
Resteverwertung
Hackfleisch-Käse-Toasts
Eine gute Resteverwertung, für Toastbrot, das weg muss, Käsereste (von denen ich stets unglaublich viele habe und die kein Mensch mehr isst) oder Hackfleisch, das zuviel gekauft wurde, in der Tiefkühlung landete und nun den…
7
6
3.2.12 von mops
Lemon Squash (Limetten-Minz Limonade)

10 Min.

Getränke
Lemon Squash (Limetten-Minz Limonade)
Für den Fall, dass der Sommer doch noch zurück kommt, habe ich hier ein fixes "Rezept", für ein leckeres und erfrischendes Getränk, mit sehr wenig…
10
3
10.8.11 von ichlieberot
Reispfanne mit Gemüse und Hackfleisch

20 Min.

Kochen
Reispfanne mit Gemüse und Hackfleisch
Ein schönes Rezept, das man schnell machen kann und ebenso kalt als auch warm immer gut schmeckt. Zutaten 1/2 Tasse Reis 1…
28
11
7.4.04 von Sonja
Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffelkruste

1 Std.

Kochen
Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffelkruste
Dieser sehr schmackhafte Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffelkruste ist schnell zubereitet. Es lässt sich aber auch gut vorbereiten, wenn Gäste erwartet werden. Dann muss es nur noch für eine…
31
18
9.2.17 von backfee44
Kartoffel-Hackfleisch-Chinakohl-Eintopf naturell

40 Min.

Kochen
Kartoffel-Hackfleisch-Chinakohl-Eintopf naturell
Die hier vorgeschlagenen Chinakohl-Rezepte sehen fast immer Tomatenmark o.ä. als Zutat vor, weil der Kohl angeblich so wenig Eigengeschmack hätte. Daher alternativ mein aufs wesentliche…
18
14
15.11.12 von Oma_Duck
Gut & günstig: Hackfleischbällchen mit Kidneybohnen & Mozzarella

40 Min.

Kochen
Gut & günstig: Hackfleischbällchen mit Kidneybohnen & Mozzarella
Dieses Rezept ist nicht nur einfach und günstig, sondern auch super am Vortag vorzubereiten, sodass man das Gericht nur noch für ein paar Minuten in…
14
3
12.5.20 von mvandemal
Kokos-Hackfleischbällchen-Soße

50 Min.

Soßen, Dips & Brotaufstriche
Kokos-Hackfleischbällchen-Soße
Ein tolles Rezept für eine Kokos-Hackfleischbällchen-Soße. Die Soße schmeckt sehr lecker und ist leicht gemacht. Zutaten Für die Hackfleischbällchen: 500 g Hackfleisch 1 Knoblauchzehe …
7
6
24.5.20 von Aylin2020
Zucchini-Hackfleisch-Auflauf

1 Std.

Kochen
Zucchini-Hackfleisch-Auflauf
Mit Liebe zubereitet, ist dieses Rezept goldwert - mehr noch: richtig lecker, und aufgrund der wenigen Kohlenhydrate auch sehr gesund! Zutaten für 4 Personen  …
11
7
19.11.16 von Leonidas
Gnocchi-Pfanne mit Hackfleisch und Tomaten
Kochen
Gnocchi-Pfanne mit Hackfleisch und Tomaten
Also, hier noch ein Rezept, das echt super fix geht und auch irre lecker schmeckt. Mach ich mir oft, weil es auch einfach für eine…
51
13
18.4.04 von Tobias Lauer
Hackfleisch mit Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl

25 Min.

Frühstück
Hackfleisch mit Kartoffeln und Wirsing oder Weißkohl
Gepresster Wahnsinn oder Hackfleisch einmal anders: Ein Rezept für die Zubereitung im Schnellkochtopf. Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 1 kg Kartoffeln 1…
8
4
18.4.18 von utew
Zucchini-Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch

30 Min.

Kochen
Zucchini-Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch
Ein schönes Rezept, für eine Zucchini-Gemüse-Pfanne mit Hackfleisch. Die Zubereitung ist nicht schwer und das Gericht steht in 30 Minuten auf dem Tisch. Zutaten …
14
6
6.8.18 von himself52
Kartoffelkuchen mit Hackfleisch und TK-Gemüse

1 Std. 30 Min.

Backen
Kartoffelkuchen mit Hackfleisch und TK-Gemüse
Ich habe als Kind immer die Kartoffelkuchen meiner Oma in verschiedenen Variationen geliebt und richtig genossen. Vor kurzem bin ich endlich dazu gekommen, einen Kartoffelkuchen…
20
16
8.5.19 von kseniya
Bruchschokolade und Lunas Limetten-Basilikum-Sirup

10 Std. 40 Min.

Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Bruchschokolade und Lunas Limetten-Basilikum-Sirup
Zu Weihnachten habe ich mir geschworen, dass ich den Großteil meiner Geschenke selber machen werde. Für meine drei Tanten habe ich mir eine besondere Geschenk-Kombination…
14
10
3.2.20 von Gigi (Redaktion)
Überbackene Mini-Maccaroni mit würziger Hackfleischsoße

40 Min.

Kochen
Überbackene Mini-Maccaroni mit würziger Hackfleischsoße
Es muss nicht immer eine Tomaten-Hackfleischsoße sein, deshalb möchte ich euch heute mal meine andere Variante vorstellen. Hier ein Rezept für überbackene Mini-Maccaroni mit würziger Hackfleischsoße. …
16
14
14.5.18 von CaterineM
Kochen
Spaghetti con le Polpette (Hackfleischbällchenpasta)
Spaghetti con le Polpette: Die ganz Faulen quetschen aus einer Bratwurst das Hack raus und verfahren wie im Rezept, aber ein echter Italiener würde das nie tun! Zutaten: 300 g Spaghetti 400 g…
2
2
23.1.06 von Alpendollar
Kochen
Asiatische Gemüsepfanne mit Hackfleisch
Hier ein schnelles, leckeres Mittagessen für die Liebhaber der asiatischen Küche: Zutaten: 500 g gem. Hackfleisch 1 Beutel asiatisches Pfannengemüse (von Aldi, Lidl, o.ä.) 1 Tasse (mittelgroß) Reis, ungekocht (ich nehme immer…
12
11
21.4.10 von ileaca
Kochen
Ceviche - in Limette marinierter Frischfisch
Ceviche stammt aus Peru. Der rohe, sehr frische Fisch wird in Limettensaft für ca. 2-3 oder mehr Stunden mariniert. Dadurch denaturiert das Eiweiß (wie beim Kochen auch). Mengenangaben können je nach Gusto variieren, so ist…
3
4
17.10.11 von Petunia
Backen
Limettenkuchen - Key Lime Pie
Dieses Rezept für Limettenkuchen (Key Lime Pie) stammt original von den Florida Keys und ist gerade im Sommer eine herrlich leckere Erfrischung! Allerdings habe ich das Rezept für den Teig etwas abgeändert, damit es schneller…
3
2
18.7.10 von JackyStumpf
Kirgisische Nudel-Hackfleischrolle mit Ofengemüse

1 Std. 50 Min.

Kochen
Kirgisische Nudel-Hackfleischrolle mit Ofengemüse
Wie versprochen, nun das Rezept für die superleckere kirgisische Nudelrolle mit Hackfleisch und (viel) Knoblauch. Zu den Zutaten und der Zubereitung sei gesagt, hier wird teilweise…
11
8
16.7.16 von henrike
Nudeln mit Auberginen, Hackfleisch und Tsatsiki

40 Min.

Kochen
Nudeln mit Auberginen, Hackfleisch und Tsatsiki
Dieses Rezept habe ich von einer syrischen Freundin abgeguckt. Sehr lecker und wirklich einfach. Das Rezept unten ist für 5 Personen gedacht. Wir kochen es…
8
9
26.6.12 von Stripelove
Grünkohl mit Mettwurst und Kartoffeln

25 Min.

Kochen
Grünkohl mit Mettwurst und Kartoffeln
Der Grünkohl mit Mettwurst basiert auf einem einfachen Rezept, das man mit einem Schnellkochtopf leicht nachkochen kann. Vielleicht schmeckt es euch ja. Hier ist das Rezept: …
9
29
20.3.18 von woody-the-woodpecker
Kochen
Kohleintopf mit Hackfleisch
Ich habe ein tolles Rezept für einen leckeren Eintopf mit Kohl und Hackfleisch. Das Rezept stammt von meiner ostpreußischen Oma, und die wiederum hat es im Internat gelernt ("Puddingabitur" nannte man das damals, wenn die…
15
24
11.1.12 von mops
Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf

1 Std. 10 Min.

Kochen
Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf
Ich habe wieder mal ein neues Rezept bekommen, das ich auch gleich ausprobiert habe und ich muss sagen, es war echt lecker! Aber…
9
17
5.12.09 von Skorpion1958
Hackfleisch-Gemüsetopf mit Nudeln (ohne Schweinefleisch)

25 Min.

Kochen
Hackfleisch-Gemüsetopf mit Nudeln (ohne Schweinefleisch)
Der Hackfleisch-Gemüsetopf mit Nudeln (ohne Schweinefleisch) basiert auf einem einfachen Rezept, was man mit einem Schnellkochtopf leicht nachkochen kann. Vielleicht schmeckt es euch ja. Hinweis:…
8
35
13.3.18 von woody-the-woodpecker

Kostenloser Newsletter

Beliebte Themen

Apfelkuchen Avocado Brot aufbewahren Brot backen Brötchen Eierpfannkuchen Eintopf Fermentieren Grünkohl Gulasch Hackbraten Hafermilch Hefeteig Heißluftfritteuse Kalorienarm Kartoffelbrot Kartoffelchips Kartoffelgratin Kesselgulasch Kirschkuchen Kohlrabi Kuchen Lasagne Nudelauflauf Paprika Pfannkuchen Pizzateig Pizzawaffeln Putengeschnetzeltes Rinderbraten Sauerkraut Schmorkohl Schweinebraten Schweinefilet Selleriesalat Sex Spätzle Tofu Vanillekipferl Waffeln