Schweinefilet - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGrüner Spargel, Bozener Soße und Schweinefilets
Wunderbar frischer Spargel, da kann man einfach nicht widerstehen: Mit Schweinefilet, Salzkartoffeln und einer Bozener Soße schmeckt er besonders gut.
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8.5.18 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsÄrpel un Schlaat mit panierten Schweinefilets
Ärpel un Schlaat: Ein Gericht, das zuerst vielleicht befremdlich aussieht, entpuppt sich als wunderbare Köstlichkeit: Jetzt nachkochen!
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21.2.20 von Donnemilen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLottis Schweinefilet
Schweinefilet in ca. 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf einem Teller etwas Mehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen, die Filetscheiben darin welzen, dann in die Pfanne mit ein wenig Öl pro Seite ca. 3 Min…
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18.3.06 von elno
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsDoppelt gekochtes Schweinefilet
Einkaufsliste: Aus dem Asialaden: Fünfgewürzppulver scharfe Bohnensauce Sojasauce Ingwer dann noch: 1 rote und eine gelbe Paprikaschote Frühlingszwiebeln Sherry dry Pflanzenöl 2 EL Zucker Reis 1 Schweinefilet - Schweinefilet 20 Minuten in Wasser kochen, danach in Scheiben oder Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Sherry begießen -…
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14.10.06 von Sanyi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet ganz einfach
Festtags-Rezept für 6 Personen (sorgfältig lesen, bevor du mit dem Kochen anfängst!) 4-6 Schweinefilets (insgesamt ca. 1 kg.) enthäuten, leicht einmehlen und in Distelöl sehr kurz heiß anbraten, bis sie außen gebräunt sind. Aus…
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21.2.05 von Valentin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsZweifach gegartes Schweinefilet
Zweifach gegartes Schweinefilet, ist ein richtiges Sonntagsgericht. Dazu schmecken Bratkartoffeln und ein gemischter Salat. Man braucht: Pro Person etwa 200 g Schweinefilet Für die Marinade: 2 EL Balsamico-Essig in rot 2 EL fester Honig Pfeffer, Salz 1 EL Tomatenmark Öl zum Braten Das…
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21.2.13 von Ellaberta
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet überbacken
Du brauchst für 4 hungrige Personen: ca. 4-6 Schweinefilet 1 Bund Suppengrün 1 Apfel 2 kl. Tüten gestiftelte Mandeln 100 g Frischkäse 1 Päckchen Schafkäse Schweinefilet in ca. 10 cm große Stücke schneiden. Kurz ringsrum anbraten. In eine Auflaufform stellen (Schnittfläche oben…
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11.2.06 von Angelika
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet überbacken 2
Zutaten: 2 Schweinefilets 2 Dosen Champignons 200 g gekochter Schinken 200 g Schinkenspeck Salz, Pfeffer 200 g Schmelzkäse 2 Becher Sahne 2 Becher Creme fraiche Zubereitung: Fleisch in…
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29.10.10 von Tetifi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Stachelbeersauce
Für 4 Personen berechnet: 1-4 l Apfelsaft gesüßt, 100 g Zucker, 400 g grüne Stachelbeeren, 1 Schweinefilet (ca. 500 g), Salz, Weißer Pfeffer, 2 EL Butterschmalz, 6 kleine Schalotten, klein würfeln, 1 EL Zucker, 1-2 TL…
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27.3.11 von Manja53
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEinfach gut - Schweinefilet mit grünen Bohnen & Pellkartoffeln
Tja, da bin ich mal wieder. Und hab was für euch, was garantiert gelingt und vielleicht Eindruck schindet. Gaaaanz einfach. Ganz einfach? Vielleicht nicht ganz, denn hier fängt die gute Küche beim Einkauf an. Jetzt…
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11.8.10 von Abraxas3344
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Backpflaumen gefüllt
Man braucht ein frisches Schweinefilet von etwa 400 g, 200 g Backpflaumen Mit dem dünnen Stiel eines Holzlöffels bohrt man vorsichtig eine Art Tunnel in das Schweinefilet. Kurz vor dem anderen Ende aufhören, so…
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22.12.10 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsTrocken mariniertes Schweinefilet mit Kakao und Gewürzen
Kakao in der Würzmischung? Das hört sich zwar komisch an, aber Kakao schaut auf eine lange Geschichte als Gewürz zurück, nicht nur für süße Gerichte. Guter ungesüßter Kakao, zusammen mit aromatischen Gewürzen, gibt…
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11.2.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsToast Hawaii mit Schweinefilet - Suuuperlecker und schnell
Für 2 Personen: - 4 ca. 3-4 cm dicke Scheiben Schweinefilet - 4 Scheiben dick geschnittener Gouda - 2 Scheiben Kochschinken - 2-3 Scheiben Toastbrot - 1 Packung fertige Sauce Bernaise - 1 kleine Dose Pfirsiche oder Ananas oder Mandarinen (nach…
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8.8.06 von Lissa
Schweinefilet in Meerettich-Soja-Sahne-Sauce mit Wirsinggemüse
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet in Meerettich-Soja-Sahne-Sauce mit Wirsinggemüse
Zutaten für das Wirsingemüse: 500 g Wirsing 1 dicke Möhre 5 Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL Butter Salz, Pfeffer Der Wirsing wird vorbereit, er wird in Stücke geschnitten. Die dicken Blattrippen…
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9.3.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGratiniertes Schweinefilet
Gratiniertes Filet auf Rahmgemüße für 4 Personen: 750 g Schweinefilet 2 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer Je 400 g Brokkoli, Möhren und Blumenkohl (frisch oder TK) 3 Beutel Sauce Hollandaise-Pulver (für je 1/4 L) …
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11.10.13 von Anna3009
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGefülltes Schweinefilet
2-3 Schweinefilets 100g gekochter Schinken 100g Champignons Mehl Parmesankäse Eier Salz Pfeffer Für Beilage: Kartoffeln Rosmarin Knoblauch Olivenöl Den gekochten Schinken und die Champignons in einer Pfanne anschwitzen und anschließend in das rohe Schweinefilet legen. Schweinefilet zuklappen. Erst in Mehl, dann in Ei-Parmesan-Mischung wenden. Anschließend in Pfanne…
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29.5.07 von Tante Prusseliese
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Meerrettichbutter
Für 4 Personen: 500g Schweinefilet, Salz, Pfeffer, 2EL Öl, 200ml Weißwein, 1/2 Bund Kerbel, 40g frischer Meerrettich, 50g Butter, Zucker Zubereitung: 1. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen umd im heißen Öl rundherum braun anbraten. Mit Wein…
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29.3.06 von Eva-Maria
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRezept für gespicktes Schweinefilet
Zutaten für 3-4 Personen: 1 Schweinefilet ca. 800 g 100 g Gouda, mittelalt Pfeffer, Salz süße Sahne für die Soße Bratenfond falls gewünscht Zubereitung: Das Fleisch waschen und abtrocknen. Ich schneide es immer quer…
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16.1.11 von allerleirauh
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsÜberbackenes Schweinefilet
Zutaten: 600g Schweinefilet 3 EL Öl 250g Zwiebeln 1 kl. Dose Champignons 1 TL (eingelegte) grüne Pfefferkörner 200g Camembert (keinen fettarmen, schmilzt nicht gut) Salz, Pfeffer 1/4 l saure Sahne Schweinefilet in Medaillons zu je ca. 75g schneiden. Medaillons mit dem Handballen leicht flachdrücken…
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29.4.09 von Ingrid
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Blattspinat und Camembert überbacken
Zutaten: Schweinefilet Blattspinat (den aus der Kühltruhe) 3 Camembert (60% Fettgehalt) 2 Becher Sahne Zubereitung: Die Soße: 2 Camembert schälen (die Haut schmilzt nicht) und in 2 Bechern Sahne schmelzen…
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11.5.10 von Schifflein
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Blätterteigmantel
Ja, es macht ein wenig Arbeit, aber wenn das Schweinefilet im Blätterteigmantel dann fertig ist, sieht es nicht nur gut aus, es schmeckt auch wunderbar!
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29.7.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMit Feta gefülltes Schweinefilet dazu Salbeibutter & knackiges Gemüse
Dieses Schweinefiletgericht ist schnell zubereitet und wird mit schmackhaftem Drumherum zu einem tollen Geschmackserlebnis. Koche das Rezept nach!
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9.5.18 von xldeluxe_reloaded
Gebackenes Schweinefilet mit Feigen-Parma-Salbei-Butterfüllung

1 Std. 15 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebackenes Schweinefilet mit Feigen-Parma-Salbei-Butterfüllung
Ein Schweinefilet-Rezept mit einer außergewöhnlichen Füllung aus Butter, Salbeiblättern, Feigen und Parmaschinken.
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10.7.17 von Thouy
Schweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße

1 Std. 30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße
Für dieses Gericht - Schweinefilet auf Gemüse-Nudeln mit Käsesoße - wird das Filet im Römertopf gegart. Die Zubereitung lohnt sich!
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23.3.20 von schwarzetaste
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Speckmantel (Parmaschinken)
Eins meiner Lieblingsrezepte, da es schnell, einfach und super lecker ist: Schweinefilet mit Prosciutto di Parma (Parmaschinken) :) Zutaten 1 Schweinefilet (ca. 500 g) 2 Zwiebeln …
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29.9.15 von Mousie
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Kroketten, Brokkoli und Sauce Hollandaise
Diese leckeren Schweinefilet mit Kroketten, Brokkoli und selbstgemachter Sauce Hollandaise sind ein Träumchen! Jetzt Rezept lesen und nachkochen.
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19.2.24 von etwsim
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet a la Stroganoff
Dieses klassische modernisierte Gericht von Schweinefilet à la Stroganoff, ist absolut empfehlenswert. Es schmeckt wirklich lecker! Hier geht's zum Rezept.
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5.3.19 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet auf Eisbergsalat
Für eine Person: 250g Schweinfefilet in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Küchenkrepp trockentupfen. In Olivenöl oder Rapsöl auf jeder Seite 4 Minuten braten. Nach dem Wenden Salzen und mit Pfeffer aus der Mühle würzen.…
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20.5.06 von Uwe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Zimtmantel, Pilze, Sellerie-Püree, Rosmarinkartoffeln
Eine tolle Geschmackskreation meines Vaters, leicht weihnachtlich, leicht festlich, oder einfach edel und verdammt lecker! Sieht auf den ersten Blick vielleicht etwas kompliziert und teuer aus, ist es aber beides nicht. Gutes Schweinefilet bekommt man…
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27.11.07 von Joey
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Blätterteig
Dieses Rezept ist nicht so schwierig nachzukochen wie es sich anhört. Habe es schon mehrmals gekocht, es ist immer wieder sehr lecker. Dies ist für…
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28.12.11 von Annemaus
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsIndisches Schweinefilet in Currycreme
Dieses Essen ist etwas exotisch und bei meinen Gästen immer beliebt, vor allem bei der Köchin, weil es schnell und problemlos auf den Tisch kommt. 500 g Schweinefilet in 4 dicke Scheiben geschnitten 2 EL Butterschmalz 1 gewürfelte…
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29.1.12 von 100wasser
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Schinkenmantel
Schweinefilet mit Pesto Rosso im Schinkenmantel Zutaten (6-8 Portionen): 2 Schweinefilets (etwa 1000 g) Schinkenspeck 2 Packungen v Aldi Pesto Rosso …
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17.12.14 von Nate
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet-Ragout mit grünem Spargel
Eine leckere Schweinefilet-Pfanne soll auf den Tisch gezaubert werden? Da bietet sich dieses Rezept mit grünem Spargel wundervoll an!
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26.4.22 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMariniertes Schweinefilet - leckere Balsamico-Essig-Marinade
Mariniertes Schweinefilet ist eine Abwechslung und die Marinade mit dunklem Balsamico-Essig ergibt einen pikanten Geschmack, der mit vielen Beilagen harmoniert!
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12.9.23 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet Wellington mit Spargel
Es ist wieder Spargelzeit, da sollte das leckere Gemüse auch ausgiebig genossen werden. Lies hier ein feines Rezept dazu und koche es nach.
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7.5.21 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen
Leckere Hausmannskost mit Pilzen gesucht? Bereite dir ein saftiges Schweinefilet mit Pfifferlingen & Kartoffelplätzchen zu. Jetzt Rezept lesen!
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16.8.23 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet im Speckmantel - Waidmanns-Krüstchen
Knusprig ummanteltes Schweinefilet mit einem Topping aus Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln und Rosenkohl - klingt traumhaft, oder? Probier's aus!
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3.11.23 von Barracuda
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Kräuterseitlingen
Schnelles Sonntagsessen gefällig? Dieses würzige Schweinefilet mit Kräuterseitlingen ist einfach zuzubereiten und super lecker. Jetzt nachkochen!
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11.3.24 von Barracuda