Apfel kochen - Rezepte & Hausmittel

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Apfelkompott mit Weißwein, Rosinen & Mandelblättchen einkochen

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden, mit etwas Zucker, Rosinen und Mandelblättchen in einen Topf geben und anstelle von Wasser mit trockenen Weißwein (z.B Riesling) weichdünsten. Sofort in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser füllen, Deckel fest…
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14.11.11 von Hausfrau22
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Apfelmus einkochen

Als ich die 684. Ausgabe „die 5 besten Tipps" der letzten Tage las, bekam ich endlich den Mut, zu schildern, wie mein Mann nicht Außenfenster…
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19.12.14 von Hildchen
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Gänsekeulen erst in Apfelsaft kochen

Ich koche Gänsekeulen vor dem Backen erst in Apfelsaft mit Salz und Pfeffer. Dauer so ca. 45 Minuten, bis die Keulen gar sind. (Erkennt man…
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16.11.11 von kuechenteufel
Desserts

"Apfelpudding" - Vanillepudding mit Apfelsaft kochen

Man nehme 1 Päckchen Vanillepudding und bereite es nach Packungsanweisung zu. Anstelle der Milch nimmt man Apfelsaft. Zucker zum Süßen kann man weglassen, da der A-Saft bereits genügend Fruchtzucker enthält. Der "Apfelpudding" ist sehr schnell…
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17.6.12 von Hallenwanderer
Geraspelte Sommeräpfel ohne kochen "winterfest" machen

1 Std. 30 Min.

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Geraspelte Sommeräpfel ohne kochen "winterfest" machen

Geraspelte Sommeräpfel ohne Kochen „winterfest” machen: Das Rezept habe ich von meiner Schwiegermutter in Ungarn. Wer im Winter keine teuren Äpfel kaufen und trotzdem nicht…
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27.8.11 von juschi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Deutsch-Style Bratwurst - Rezept aus USA auf "Deutsch"

Deutsch-Style Bratwurst und Sauerkraut - 4 Portionen Cook Speck in einem schweren Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten knusprig. Crumble und beiseite stellen. Entsorgen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Schmalz aus der Pfanne. Reduzieren…
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13.12.09 von Oma Duck
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mulligatawny Suppe

Wer kennt nicht die Silvester Kultsendung, Dinner for One, wo der Butler James für alle verstorbenen Freunde der neunzigjährigen Miss Sophie mittrinkt und die Gänge des Geburtstags-Dinners immer schwankender serviert? Es beginnt mit einer Mulligatawny-Suppe.…
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5.12.13 von Ellaberta
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Apfel-Kirsch-Johannisbeer-Marmelade mit Chili

1 kg rote Johannisbeeren verlesen und im Topf zerkochen lassen. Mit einer Kelle schön zerdrücken. Dann durch ein Sieb streichen. Dabei Saft und Mus auffangen. Könnte man auch im Entsafter machen, habe ich aber nicht.…
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22.7.07 von Sandra D.
Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze

Los geht alles mit dem Nudelteig für die selbstgemachten Nudeln, denn was wären Milchnudeln ohne Nudeln. Schritt 1 Nudelteig: 400 g…
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16.11.13 von Nachi
Getränke

Punsch alkoholfrei

Dieser Punsch ist eine gute Alternative zum Teetrinken in der kalten Jahreszeit. Zutaten 1 L Früchtetee z. B. Winterzeit 100 ml Apfel-Kirschsaft (es…
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12.11.06 von Viper
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Apfel-Quittengelee

Ergänzend zu meinem Rezept für Quitten-Marmelade vom 8. November hier auch noch das einfache Rezept für ein leckeres Apfel-Quittenqelee, das aus dem aufgefangenen Quittensaft zubereitet…
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10.11.12 von backfee44
Cremige Möhrensuppe

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Cremige Möhrensuppe

Cremige Möhrensuppe mit Ingwer und Apfelstückchen. Zutaten für 4 Personen 1 wahlnussgroßes Stück Ingwer 500 g Möhren 700 ml Brühe (Gemüse) 200…
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10.9.10 von Schlafmaus
Brot & Brötchen

Apfel-Mandel-Brot

Zutaten 750 g Äpfel 100 g Zucker 250 g Rosinen 250 g Mandeln (nur ganze, ungeschälte oder gemischt mit Mandelstiften) 500 g Mehl 1.5 Pkt. Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 Fl. Rumaroma 2…
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20.10.06 von Dany
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Apfelmus mit Ingwer vom Klarapfel

Unkompliziert, schnell & schmackhaft ist dieses Apfelmus aus Klaräpfeln. Verfeinert mit Ingwer, ein Genuss. Hier gehts zum Rezept.
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17.8.20 von Sally75
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Rahmapfelkuchen

Diesen Apfelkuchen hat unsere Mama im Herbst für uns Kinder gebacken, wenn wir mit Taschen voller Fallobst nach Hause kamen. Und ihr könnt mir glauben, 3 Kinder können eine Menge Fallobst sammeln, wenn ihnen dann…
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1.2.12 von 100wasser
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Apfel-Wein-Torte

Von dieser Apfel-Wein-Torte ist bisher bei kaum einer Feier etwas übrig geblieben. Sie ist sehr lecker und leicht nachzubacken. Zutaten und Zubereitung Für den Mürbeteigboden verknetet man 125 g Butter 125…
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7.8.12 von mops
Desserts

Apfelpudding mit Chiasamen

Die Tage gab es ein Gespräch von Chiasamen. Habe ein schmackhaftes Rezept dazu aus einem Kochbuch. Es wurde nachgekocht und für gut befunden. Das Rezept ist für 4 Personen Zutaten 2 Äpfel…
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2.9.14 von 1979
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bunter Kartoffelsalat

Rezept für einen kalorienarmen, vegetarischen bunten Kartoffelsalat. Zutaten: Festkochende Kartoffeln Paprika Apfel Joghurt Majo Zwiebel Knoblauch Gewürzgurken Zubereitung: Pellkartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Geriebene Zwiebel und…
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26.4.13 von Regina_H
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Apfel-Zitronenmelisse-Gelee selber machen

Dieses Apfel-Zitronenmelisse-Gelee schmeckt sehr lecker und ist ganz einfach herzustellen. In unserem Tipp erfährst du, wie du vorgehen musst!
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2.7.20 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffelsalat mit Apfel und Tomate

Kartoffelsalat mal ganz anders und besonders lecker: mit Apfel und Tomate. Probiere das außergewöhnliche Rezept aus!
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27.5.20 von IlonaH2
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Apfel-Riemchentorte ohne Hefe

Die traditionelle rheinische Apfel-Riemchentorte wird mit Hefeteig zubereitet. Mit einem Mürbeteig schmeckt sie aber auch sehr gut und kann auch etwas längerfristiger vorbereitet werden. Für den Teig braucht man: 140 g Butter 50…
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8.11.12 von Fleur
Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise

Ich habe ein super Rezept für einen herzhaften Kartoffelsalat mit selbst gemachter Mayonnaise! Zutaten: Für eine Schüssel (5 Portionen) 600 g…
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23.5.15 von kiopsi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Sauerkraut mit Kartoffelpüree und Nürnberger Rostbratwürstchen

Probiert dieses leckere Sauerkraut einfach mal aus, die Art der Zubereitung wird euch sicher gut schmecken. Viel Spaß beim Nachkochen.
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14.1.21 von Barracuda
Apfel-Holunder-Torte mit Weingelee

1 Std. 15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Apfel-Holunder-Torte mit Weingelee

Apfel-Holunder-Torte mit Weingelee, ein Kuchen mit fruchtig-sahniger Füllung. Zutaten Für den Knetteig: 150 g Mehl 100 g Butter 50 g Puderzucker …
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20.7.14 von Bea3
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Frischer gesunder Salat bei Erkältung - Erkältungssalat

Hallo, hier ist mein Rezept für unseren Erkältungssalat. Zutaten 1 grüner Salat 1 kleine oder mittel große Zwiebel 1 hartgekochtes Ei 1 Orange 1…
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25.2.16 von uschi002
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Heringsstipp (Sahnehering)

Ein typisches Essen, das man gut am Freitag servieren kann und vor allem meinem Papa und meinem Verlobten gut schmeckt. Dazu reicht man gerne Pellkartoffeln, Bratkartoffeln…
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18.3.14 von Katie83
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein sehr schnelles Gericht - Sahnehering mit Pellkartoffeln

Einmal jede Woche gibts bei uns dieses superschnelle Gericht: Sahnehering mit Pellkartoffeln - preiswert und gesund!
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24.2.17 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Apfelkuchentorte als große Rosenblüte

Jetzt, Anfang September, ist der Gravensteiner bereits reif. Als leicht säuerlicher Apfel geschmacklich sehr gut geeignet für diesen Apfelkuchen.
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11.9.20 von Tortenhummelchen
Kartoffel-Apfel-Auflauf mit Katenschinken

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffel-Apfel-Auflauf mit Katenschinken

Dieser wohlschmeckende & gut sättigende Auflauf bekommt durch den Käse, die Nüsse und Kerne eine schöne knusprige Kruste. Koche das Rezept nach!
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4.3.20 von backfee44
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Cremiger Spinat mit verlorenen Eiern und sautierten Minikartoffeln

Spinat mit Kartoffeln und Eiern ist eine typische, leckere Hausmannskost. Erfahre hier, wie du das Mittagessen einfach zubereiten kannst.
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5.5.20 von Tortenhummelchen
Kaufberatungen

Backofen Test & Vergleich: 6 günstige Empfehlungen

lll➤ Backöfen im Test 2023: Die 6 besten Top-Modelle im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!
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14.1.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Zucchini-Apfel-Konfitüre mit Ingwer

Ein schnelles Rezept für eine sehr leckere Zucchini-Apfel-Konfitüre mit Ingwer, die auch nicht allzu süß ist! Dies ist ein Rezept für alle diejenigen, die…
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9.9.14 von backfee44
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Kürbis-Apfel-Orangen-Marmelade mit Vanille

Hab ich heute auch noch gemacht: Kürbis-Apfel-Orangen-Marmelade mit Vanille. Ich hatte noch Kürbis übrig und habe daraus eine leckere Marmelade gekocht. Zutaten …
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1.12.12 von clmai
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Kartoffelsalat mit Gurkenwasser

Diesen Kartoffelsalat, macht mein Papa immer auf jeder Feier, da er allen sehr gut schmeckt. Er stammt aus den Buch "Kochen mit Kindern und…
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24.2.14 von Kathi199
Verdauung

Haferflocken als Schonkost bei Durchfall

Um bei Durchfall wieder zu Kräften zu kommen, braucht man eine Schonkost, die den Darm nicht zu sehr belastet, die aber dem Körper schnell wieder…
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27.2.15 von Mafalda
Linsen-Ragout mit Bandnudeln

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Linsen-Ragout mit Bandnudeln

Zutaten für 4 Personen 500g Eierbandnudeln 400g Tomaten Stücke aus der Dose 100g Rote Linsen 2 große Zwiebeln davon eine 1/2 Zwiebel auf die…
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23.11.15 von Mousie
Zubereiten

Birnen-Apfel-Kompott

Obstkompott, Apfelkompott- ganz einfach: Ich bekam gestern eine ganze Menge an Birnen und Äpfeln. Da wir gerne Milchreis mit Kompott essen oder so, habe ich…
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10.11.12 von canada
Scharfer Quinoasalat mit Meerrettich und Roter Bete

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Scharfer Quinoasalat mit Meerrettich und Roter Bete

Egal ob als vegetarische vollwertige Mahlzeit oder zu Gegrilltem, dieser Salat ist es wert, ausprobiert zu werden.
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5.7.17 von xldeluxe_reloaded
Resteverwertung

Lebensmittelverschwendung – 12 Tipps zur Vermeidung

Die Lebensmittelverschwendung hat drastische Folgen für die Umwelt. Hier findest du einige tolle Tipps bzw. Maßnahmen, wie du gegen sie vorgehen kannst!
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13.5.19 von Paula (Redaktion)
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Gänseblümchen-Apfel-Gelee

Ich habe anstatt des Wassers diesmal Apfelsaft genommen und es ist ein sehr aromatisches Gelee mit feinem Apfel-Gänseblümchen-Geschmack geworden.
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4.5.20 von backfee44
Haltbar machen & aufbewahren

Lebkuchen bleibt frisch und weich mit einem Apfel

Lege den Lebkuchen in eine Dose mit einem Apfel. Der Apfel muss aber aufgeschnitten sein, und du wirst dich wundern wie frisch der Lebkuchen bleibt.…
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17.4.09 von Christel Gastmeier
Frühstücksgetränk: Apfel-Milch-Joghurt-Buttermilch-Mix
Getränke

Frühstücksgetränk: Apfel-Milch-Joghurt-Buttermilch-Mix

Diese Art von Frühstück ist einfach superschnell und ist besonders jetzt im Sommer toll! Abends zubereiten: 4 Äpfel (geschält und ohne Gehäuse) 2 Becher Naturjoghurt …
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7.5.12 von cutay
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gurkensalat mit Apfel

Zutaten: 1 Salatgurke 1 Zwiebel 2 EL Zucker 5 EL Wasser 1 Apfel (Boskopp) 1 kleines Glas Miracel Whip Zubereitung …
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11.12.09 von froschi
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Apfel-Sahne-Meerrettich

Man braucht: 1 Stange frischen Meerrettich 1 halbe Zitrone 1 Apfel etwas süße Sahne Salz und Pfeffer Jetzt gibt es wieder frischen, scharfen Meerrettich. Ich kaufe eine schöne Stange und reibe ein geschältes Stück ganz fein - etwa 10 cm. Dieses wiederum…
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25.10.10 von Petunia
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gemüsepfanne mit Kohlrabi, Zucchini und Apfel

Gemüsepfanne mit Kohlrabi, Zucchini und Apfel: Bei diesem Rezept werden Kohlrabi und Zucchini komplett verwendet. Koche das tolle Gericht nach!
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30.5.18 von backfee44
Libanesischer Reis

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Libanesischer Reis

Dies ist ein leckeres Reisfleisch-Rezept, das ich vor vielen Jahren mal von meiner Mutter bekommen habe: Libanesischer Reis mit Rosinen, Banane und Apfel. Zutaten …
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5.9.15 von Maeusel
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Apfelkekse mit Gewürzen

Zutaten für Apfelkekse mit Gewürzen: 350 g Mehl, 100 g Zucker, 150 g weiche Butter, 1 Ei, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, den Kopf einer getrockneten Nelke, 1 halben TL Koriandersamen, 1 viertel…
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18.9.12 von Katjes79
Möhren-Apfelsalat
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Möhren-Apfelsalat

Ein Karottensalat schmeckt mit einem geriebenen Apfel und etwas Zitronensaft super lecker als Grillbeilage. Hier findest du das Rezept.
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8.4.07 von Nele Möller
Apfel-Mandel-Muffins
Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Apfel-Mandel-Muffins

Man benötigt für 12 Muffins: - 2 mittelgroße Äpfel putzen, waschen und grob raspeln Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Zimt 50 g gehackte Mandeln 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron…
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7.2.11 von Franzi
Chicoreesalat mit Feigen

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Chicoreesalat mit Feigen

Ich hatte heute mal wieder Lust auf Salat mit Chicoree und schaute, was ich außerdem zur Verfeinerung  dazugeben könnte. Zutaten 1 Chicoree …
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27.8.14 von Roschtockerin