Bohnen einfrieren

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Bohnen und Bohnenkraut zusammen einfrieren
Parallel zu Bohnen habe ich auch Bohnenkraut ges├Ąt. Wenn ich die Bohnen einfriere, kommt gleich ein wenig Bohnenkraut mit in die T├╝te. So vergesse ich nie, das Bohnenkraut zum Kochen dazuzugeben. Denn Bohnenkraut brauche ich…
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23.7.12 von Silverlady
Einfrieren

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Hallo Ihr Lieben,mein Mann hat mir Bohnen aus dem Garten mitgebracht. Ich habe die dann roh eingefroren. Nun sagt mir meine Mutter,dass man Bohnen nicht roh einfrieren darf, weil die sonst giftig werden. Also ich…
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8.8.08 von Manuela2
Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Kennt ihr das auch: Da kauft man jetzt im Herbst billig Gem├╝se (Kartoffeln, Lauch, Karotten usw.) und kann gar nicht alles auf einmal verbrauchen (zumindest…
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6.10.09 von singlemama
Einfrieren
Gemüse vor dem Einfrieren blanchieren
Gemüse vor dem Einfrieren blanchieren
Gem├╝se vor dem Einfrieren immer wenige Minuten in kochenden Wasser blanchieren, damit die Bakterien abget├Âtet werden.…
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18.3.07 von Jutta Prell
Einfrieren
Gemüse praktisch einfrieren
Gemüse praktisch einfrieren
Gemüse praktisch einfrieren, dabei Gefrierbeutel sparen und Müll vermeiden: Praktisch in Kunststoffdosen mit Klickdeckeln (z. B. Lock & Lock verschiedene Größen und ineinander stapelbar kaufen!).…
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9.1.17 von Gutding
Einfrieren
Gemüse blanchieren und einfrieren
Gemüse blanchieren und einfrieren
Totales Chaos wegen Renovieren und klein Platz und keine Zeit um mich an den Herd zu stellen. Das gekaufte Gemüse (Brokkoli und Blumenkohl z. B.)…
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14.11.14
Einfrieren
Immer liest man, dass man die meisten Gemüsesorten vor dem Einfrieren blanchieren muss, d.h. ca. 2 Minuten in kochendes Wasser legen. So soll gewährleistet werden, dass das…
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19.11.13 von nellocat
Einfrieren
Schneller tomatiger Bohnentopf
Also, ihr braucht pi mal Daumen ne gute Portion Hackfleisch eine Zwiebel bissel Knoblauch eine Dose grüne Bohnen eine Dose Tomaten wahlweise ein Glas Kartoffeln oder ein frisches Brot Hack schnell…
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14.4.10 von madame_mim
Eintopf
Mal wieder eine wunderbare Einsatzm├Âglichkeit f├╝r die K├╝chenschere: Eine Handvoll frische gr├╝ne Bohnen mit einer K├╝chenschere putzen. Geht viel schneller, als mit dem Messer!…
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5.9.12 von nellocat
Gemüse verarbeiten
Englisches Frühstück vs. Kater
Dieser Tipp stammt leider nicht direkt von mir. Viel mehr habe ich ihn aus dem Fernsehen. Aber ich bin immer "gut damit gefahren". Abgesehen davon, dass man vor dem zu Bette gehen viel Wasser (am besten…
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25.1.05 von Cailean
Gegen Kater
Bohnen-Mais-Salat mit Feta
Geht schnell - kann schon ein paar Stunden vor dem Essen zubereitet werden - ideal f├╝r Feste! Zutaten (f├╝r ca. 2-3 Personen) 1 Dose Mais 1 Dose rote Kidney Bohnen 1 Pck. Schafsk├Ąse - in kleine W├╝rfel schneiden 3 hartgekochte…
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3.11.09 von White-Tip
Vegetarische Salate
Zutaten (Für 2 Personen) 1 Dose grüne Bohnen (850 ml Abtropfgewicht: 455 g) 1 EL Bohnenkraut 1 EL (gehäuft) Ajvar, scharf etwas Salz,…
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31.3.16 von GertK
Suppen
Rindfleischsalat
Zutaten 1 Pfund Rindfleisch 2 Paprikaschoten 1 kl. Dose grüne Bohnen 1 kl. Dose Pilze 1 kl. Dose Mais Zubereitung Rindfleisch anbraten. Paprika und das Rindfleisch in Streifen schneiden. Grüne…
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23.6.09 von heikepape
Nicht-vegetarische Salate
Bohnen frühmorgens ernten: Aroma entfaltet sich besser
Wenn wir unsere Bohnen ernten, machen wir es frühmorgens. Dann können sie noch ihr volles Aroma entfalten und schmecken besonders gut. Meistens bauen wir Stangenbohnen an, weil sie doppelt so viel Ertrag bringen, wie Buschbohnen.…
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22.9.11 von carl35
Garten & Terrasse
Paprikasalat
Zutaten 3 Paprika (rot, gelb, grün) 1 Zwiebel 1 kleine Dose Mais 1 kleine Dose Kidney Bohnen 200g Schafskäse dann das Pulver für die Salatsoße z. B. Knorr (Paprika Kräuter), die mit 3…
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7.6.07 von Bine
Vegetarische Salate
Sommersalat zu Gegrilltem
Sommersalat zu Gegrilltem
Neulich wurden wir zum Grillen eingeladen, ich wollte auch etwas dazu beisteuern. Ein Sommersalat musste aus dem Nichts gezaubert werden, der schnell und unkompliziert ist. …
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17.5.13 von peggy
Vegetarische Salate
Seit dem Jahr 2012, welches die Inkas als „Das Ende der Zeit“ oder so ähnlich bezeichneten, beschäftigte es mich Vorsorge zu treffen, falls man uns…
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6.2.20 von Sally75
Verstauen & Organisieren
Herzhafte Buttermilchsuppe
1 gro├če Dose gr├╝ne Bohnen ca. 6 Kartoffeln 1 Zwiebel 1/4 Liter Br├╝he 1 Becher Sahne 1 Becher Buttermilch (500 ml) 4 Mettw├╝rstchen Salz, Pfeffer, Bohnenkraut, etwas Essig Zwiebel anbraten, Kartoffeln in W├╝rfeln dazu und mit der Br├╝he abl├Âschen. 10 Minuten k├Âcheln…
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12.9.06 von Susanna
Suppen
Niemals rohe Bohnen essen
Niemals rohe Bohnen essen
Bohnen sollen niemals ungegart gegessen werden. Roh enthalten sie einen giftigen Eiweißstoff. Dieser Eiweißstoff heisst Phasin und enthält Spuren von Blausäure. Nur durch Kochen wird…
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22.1.12 von 100wasser
Gemüse
Lecker Thai-Rezept: in 20 Minuten fertig und SUPERLECKER!
Man nehme: 1 Dose Kokosmilch, 1-2 Zehen Knofi, 1 kleine dose Bohnen, 1 Glas asiatischen Salat (gibts in jedem Supermarkt), ein gestrichener Esslöffel grüne Curry-Paste (ca. 2 Euro beim Asiaten), 2 Hühnerbrustfilets, Salz, 5-Gewürze Pulver …
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12.6.06 von Ronny
Asiatische Küche
Dosenlampe basteln ~ DIY
Dosenlampe basteln ~ DIY
Aus Konservendosen lassen sich mit wenig Aufwand tolle Lampen für den Nachttisch herstellen. Der Lampenschirm ist sogar verstellbar. Je nach Größe der Lampe können…
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9.5.16 von RitaH
Tischdeko
Texas Chili
Zutaten 600-800g Rinderhüftsteak 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 kl. Dose Kidney Bohnen 1 kl. Dose Mais ggf. frische oder getrocknete rote Chili 250 ml. Tomatensaft 1/4l Brühe 3 EL Olivenöl 1 TL Salz,…
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11.3.08
Gulasch
Bohnenpfanne mit Cabanossi
Bohnenpfanne mit Cabanossi
Zutaten für 3 Portionen 300 g Cabanossi oder Knacker 200 g Zucchini 1 Dose/nweiße Bohnen 1 BeutelFix für Gulasch 1 TLPaprikapulver edelsüß 1 TLPaprika…
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16.11.13 von Lexmark22
Aufläufe & Pfannen
Mit dieser Allerleisuppe wird deine Party perfekt!
Die Allerleisuppe schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch der Kracher bei jeder Party. Schnell gemacht und sättigt ungemein! Zutaten 1 große Dose grüne Bohnen 1 Dose Mais 1 Dose rote Bohnen…
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6.1.06 von Schmalline
Gulasch
Serbische Bohnensuppe
Rezept für 4 bis 6 Personen Zutaten 1 gr. Zwiebel 100 g Speck, geräuchert, durchwachsen 4 Mettwürstchen 1 gelbe Paprikaschote 1/2 Tube Tomatenmark ca. 1/2 l Wasser 1 kl. Dose Kidneybohnen 1…
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29.4.05 von Calendula
Suppen
Kohlsuppe
Diese Kohlsuppe ist eine kalorienarme Gemüsesuppe und eignet sich zur Gewichtsreduzierung. Sie schmeckt aber auch ohne diese Absicht sehr lecker!  Zutaten 1 kleines oder ein halbes Weißkraut 1 kleinen oder ein halben…
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25.11.13 von Dora
Diät- & Diabetikerrezepte
Keine Lust auf Enten- oder Gänsebraten? Wie wäre es mit Lamm?
Ihr wisst noch nicht was Weihnachten bei euch auf den Tisch kommt und habt keine Lust auf Enten- oder Gänsebraten? Hier mein Tipp - Lamm mit Speckbohnen und Rotweinsoße Lamm salzen, pfeffern und…
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19.12.10 von loli
Braten
Dieser gehaltvolle Rindfleisch-Gemüsetopf kann mit etwas Planung für das Wochenende reichen! Vielleicht renoviert ihr gerade - oder habt ein Fernsehmarathon vor mit Filmen der Fünfziger…
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26.2.13 von Ellaberta
Eintopf
Günstige Partysuppe a la Ruka
Günstige Partysuppe a la Ruka
Und so bereitet man die einfache, schnelle und günstige Partysuppe a la Ruka zu: 2 große Zwiebeln klein schneiden. 500 g Rinderhack, ca.…
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9.4.13 von rukabasteln
Suppen
Ente Süß-Scharf
Ente Süß-Scharf

1 Std.

Zutaten (4 Personen) 2 Entenbrüste 4 Karotten 500 g Bohnen (frische) 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Sojabohnenkeimlinge 2-3 Chilis 2-3 Knoblauchzehen 3 EL…
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1.3.07 von Bernhard
Asiatische Küche
Rote Bohnen Suppe mit Cabanossi
Zutaten 2-3 Zwiebeln 250 g Champignons (oder 1 Glas) 2-3 Dosen Kidneybohnen 4 Cabanossi (gibt's z.B. bei Lidl) 2-4 rote Paprika 1-3 Knobizehen (je nach Geschmack) 1 Dose geschälte Tomaten 1 Tetrapack passierte…
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17.9.08 von Hello Sydney
Suppen
Saftige, grüne Gemüsetarte
Heute gibt es mal eine saftige, pikante R├╝hrteigtarte mit vielen gr├╝nen Gem├╝sen. Schmeckt zu jeder Mahlzeit, lauwarm am besten! Man braucht f├╝r den Teig: 250 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 1 TL Salz ----- F├╝r die Gem├╝sef├╝lle: 100 g Lauch, in Scheiben 100…
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29.3.12 von Ellaberta
Deftige Kuchen
Diesen Eintopf kann jeder essen. Er ist nicht kalorienarm. Ich habe dieses Rezept aus einem Kochbuch. Ich habe es aber etwas abgewandelt. Zutaten …
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4.4.19 von Orgafrau
Eintopf
Bevor es zu Weihnachten fleischlich wird, schmeckt so eine Gemüsesuppe aus grünen breiten Bohnen und vielen Gemüsen. Man kann eine rein vegetarische Version herstellen…
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20.12.13 von Ellaberta
Suppen
Bohnen aussäen - Aussaat von ähnlichem Unkraut unterscheiden
Bohnen aussäen - Aussaat von ähnlichem Unkraut unterscheiden
Immer wieder habe ich Probleme, Bohnen nach der Aussaat von ähnlichem Unkraut zu unterscheiden. Jetzt schneide ich vom oberen Teil eines Platiktopfs ca. 3 cm…
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12.7.15 von winnieprinzessin
Schnittblumen & -Pflanzen
Weihnachtspralinen Rezept - Mocca Bohnen
Ein Weihnachtspralinen Rezept welches ich von meiner Oma übernommen habe. Zutaten: 200 g Puderzucker 1 Tüte Schoko - Pudding Pulver 50 g Backkakao 50 g Butter 3 EL Sahne 2 EL Instant Kaffee …
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25.10.11 von Nephila
Süßes
Zutaten 1 große Dose weiße Bohnen 1 Zwiebel 1 Bund Suppengrün 500 g Bauchfleisch 1 Polnische 1 Brühwürfel 1 l Wasser 500 g…
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9.1.13 von Inge
Eintopf
Der (!) Weihnachtsschmaus für Vegetarier und Abnehmwillige 500 g weiße Bohnen aus der Dose, abgetropft einige Tropfen Aroma (aus den kleinen Flaeschchen) (z.B. Rum für Rumtrüffel, Bittermandel für Amarettotrüffel, Vanille für Vanilletrüffel) 3 EL…
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1.12.05 von Cornelia
Süßes
Rezept für eine bunte Schlanksuppe mit frischem Gemüse. Bald kommen wieder viele Kalorien auf uns zu, wenn reichhaltige Köstlichkeiten wie Weihnachtsgans, Plätzchen und Stollen…
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7.11.14 von xldeluxe
Diät- & Diabetikerrezepte
Ich gehe mittags nicht in die Kantine und nehme deshalb immer etwas von zuhause mit. Weil wir auch keine Teeküche oder dergleichen haben, kann ich…
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21.11.11 von donnawetta
Vegetarische Salate
Mexikopfanne
Leckeres Gericht: 1-2 zerdr├╝ckte Knoblauchzehen in ├ľl anschwitzen, dann ein D├Âschen gutes Tomatenmark mitr├Âsten, Chili und Paprika dazugeben und kurz mitr├Âsten, 500 g gemischtes Hackfleisch dazugeben und sch├Ân durchbraten, nun etwas Wasser (wenn man will auch etwas von einem…
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24.2.11 von malvine
International
Eintopf aus Cocobohnen, köstlich und vegetarisch
Eintopf aus Cocobohnen, köstlich und vegetarisch

45 Min.

Heute gibt es einen leckeren vegetarischen Eintopf aus marokkanischen Cocobohnen, das sind flache Stangenbohnen. Man bekommt sie auf dem Wochenmarkt. Wenn eure Arbeitszeit…
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10.10.11 von Ellaberta
Vegetarische Rezepte
Hier mein Lieblings-Schnellgericht, schmeckt hervorragend! Man braucht: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen (f├╝r ganz Eilige geht es auch ohne Zwiebeln und Knoblauch) beides w├╝rfeln und anbraten, dann 300 g gemischtes Hack hinzugeben und anbraten, bis es kr├╝melig ist, dabei mit Salz…
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8.9.04 von panzerkrokette
Hackfleisch
Bohnen schnell schneiden
Bohnen schnell schneiden
Wieder einmal macht mich Not erfinderisch! Zeitnot! Bohnenenden vor dem Kochen abschneiden ist extrem zeitaufwendig. Neulich habe ich aus Spaß eine Schere dazu verwendet. Geht…
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7.6.07 von heidchen
Gemüse verarbeiten
1 Pkg. milchsaure Bohnen in einem Sieb abspülen, kurz aufkochen, abgießen und mit neuem Wasser nochmals aufkochen (sonst sind sie zu sauer!). Insgesamt ca. 15 Min. kochen. 1kg Kartoffeln schälen und kleinschneiden. Garen und…
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11.4.10 von SchwarzeNudel
Hausmannskost
Pesto ist sehr oft eine gute "Notlösung", wenn man gut essen will, aber wenig Zeit zum Kochen hat. Die meisten Pesto-Saucen italienischer Firmen schmecken wunderbar. Es gibt aber auch Möglichkeiten die Kombination Nudeln-Pesto zu verfeinern... …
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11.8.04 von Mirrione
Nudeln/Soßen vegetarisch
Scharfer Hüpfer
Schnelles, scharfes Puten-Töpfchen, das satt macht und absolut partytauglich ist! Man nehme (für 3 Personen): - 200-300 g Putengeschnetzeltes oder Putenschnitzel - 1 Dose rote Bohnen - 1 Zwiebel - 1-2 Paprikaschoten -…
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21.11.05 von Cathleen
Geflügel
Persischer Reistopf
Habe ein sehr leckeres Reisgericht aus dem Iran. Es ist sehr leicht und daher bestens geeignet f├╝r den Sommer. Man ben├Âtigt f├╝r ca. 4 Personen: 400 g Basmatireis 350 g Rinderfilet oder Rindergulasch 1 gro├če Dose gr├╝ne Bohnen…
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17.8.11 von ichlieberot
Asiatische Küche
Gewürzexplosion: Lamm-Curry mit Bohnen und Süßkartoffeln
Gewürzexplosion: Lamm-Curry mit Bohnen und Süßkartoffeln

1 Std. 30 Min.

Der Spruch „Viel hilft viel“ stimmt ja nicht immer, aber bei diesem Curry bringt die Mischung von zig Gewürzen einen tollen Geschmack. Zutaten für…
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17.2.17 von RitaH
Asiatische Küche
Ich mochte Auberginen noch nie besonders und vermeide nach Möglichkeit Gerichte, bei denen Auberginen ein fester Bestandteil sind. Aber ich habe kein Problem mit Auberginen-Versteck-Rezepten! Dieses hier ist ein Aubergineneintopfrezept für Leute, die Auberginen nicht mögen! Und die…
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14.8.13 von mops
International

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