Chili-Con-Carne - Rezepte & Hausmittel

Also du kaufst dir 3 Chili Schoten (gibt es in jedem etwas größeren Supermarkt), Chiliflocken (bei Gewürzen), ein Päckchen Schokopuddingpulver, Vanillesauce zum anrühren, Tabasco und eine Flasche Blutwurz (Kräuterschnaps). Klingt alles sehr gewöhnungsbedürftig und nicht…

1 kg rote Johannisbeeren verlesen und im Topf zerkochen lassen. Mit einer Kelle schön zerdrücken. Dann durch ein Sieb streichen. Dabei Saft und Mus auffangen. Könnte man auch im Entsafter machen, habe ich aber nicht.…

1 Fenchelknolle kleinschneiden, mit etwas Öl anbraten, mit Pfeffer abschmecken und ca. 10 Min. schmurgeln lassen. 1/2 Becher Creme Fraîche und 100-150g Gorgonzola dazugeben, und auf ganz kleiner Flamme warm halten. Zwischenrein schon mal die…

Habe hier ein etwas anderes Gelee und hoffe ihr zerreißt mich nicht gleich, denn ich möchte hier selber noch den einen oder anderen Tipp mitnehmen. Dieses Gelee ist zwar alkoholisch, aber mal gaaaaaaaaanz anders. Aber…

Soßen- und Gewürzreste verbrauchen im 8-Minuten-Chili-con-Carne Einmal hatte ich noch sämtliche Flaschen voll Soßen die ich eh nie verwende. Reste von Barbecue-Soße, sämtliche Grill-Saucen, Curry…

Zutaten 600-800g Rinderhüftsteak 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 kl. Dose Kidney Bohnen 1 kl. Dose Mais ggf. frische oder getrocknete rote Chili 250 ml. Tomatensaft 1/4l Brühe 3 EL Olivenöl 1 TL Salz, 1/2 TL…

Wärme hilft bei Rückenschmerzen, Chilis haben eine schmerzlindernde (betäubende) und wärmende Wirkung, deshalb helfen bei Rückenschmerzen warme Wickel mit etwas aufgestreutem Chili sehr gut. Einfach…

Zutaten: 200g Halbbitter-Schokolade (mit 50% Kakaoanteil) 30 ml Sahne 1/2 TL Vanille-Extrakt 3-4 TL Florida Heat Hot Sauce (Oder Hot Sauce mit Chilis, Ingwer, Orangen, Gewürzen) Zubereitung: Schokolade im Wasserbad schmelzen. In einem weiteren Topf…

Diese Suppe wärmt schön durch nach einem nasskalten Herbstspaziergang! Schnell ist sie gemacht und auch für Anfänger zum Nachkochen geeignet.

Wer es schon mal erlebt hat, der weiß, wie schmerzhaft es sein kann, wenn man ohne Schutz Chili schneidet. Es brennt, wird rot usw.  Eigentlich ist…

Zutaten der Kokos Chili Suppe für ca. 4 Personen sind folgende: 1 unbehandelte Zitrone 1 Bund Basilikum 1 - 2 frische rote Chilischoten 200 g…

Getrocknete und gestoßene Chilis mit Speiseöl übergießen und einige Tage ziehen lassen. Das so geschärfte Öl kann man besser je nach persönlichem Geschmack als Zugabe…

1 Baguette in scheiben schneiden 2 Chilichoten (frisch) auf eine Heiße Herdplatte legen und etwas anrösten. WICHTIG voher die Chilis anstupfen, denn wenn sie heiß werden platzen sie sonst auf und der Saft spritzt. Sind…

Bohnen sind eiweißreich, sättigend und soooo vielseitig, schmecken immer wieder "neu"! Hier eines meiner Bohnen-Rezepte: Scharfes Bohnen-Chili mit Avocadocreme. Zutaten: 1 Zwiebel, 1 Möhre 1 Stck. Lauch 1 Stck. Sellerie 2 grüne Paprikaschoten 1 rote…

Hähnchengeschnetzeltes in Chili-Sahne-Soße: Ein leckeres und sättigendes Gericht, welches einfach zuzubereiten ist. Koche das Rezept nach.

Chili-Honig selber machen: Wenige Zutaten, intensiver Geschmack und vielseitig verwendbar⭐ Perfekte Schärfe für deine Rezepte ⇒ Schau rein!

Wenn man frische Chilischoten kauft, ist das meistens ein Beutel mit mehreren Schoten. Da man aber selten ein Gericht kocht, bei dem man 5 Schoten…

Leckere Pasta, mal ganz scharf - Red Hot Chili Nudeln. Zutaten (4 Personen): 400 g Spaghetti Salz, 1 Schuss Olivenöl 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, jeweils abgezogen…

Ein Eigenrezept das mir persönlich sehr gut schmeckt und wie die meisten guten Sachen, ist die Sauce aus der Not entstanden. Zutaten: 5 Tomaten 3 Chilischoten 100 g Hüttenkäse Chiliflocken Cayennepfeffer Zubereitung: Tomaten und Chilischoten waschen,…

Eine super Beilage zu Fleisch; für alle, die es gerne scharf mögen! 5 Zwiebeln 1 Flasche Thai Chilisauce süß und scharf (Lien Ying bei Edeka oder Sky) Sambal Oelek Zwiebeln klein schneiden, 1/2 Flasche Sauce…

Wer wie ich Bitterschokolade mit Chili mag oder gern mal heiße Schokolade mit Chili genießt - eine leckere Kombination, wie ich finde - (ist…

Gerade wollte ich ein leergewordenes Chili-Glas entsorgen, als ich die Idee hatte, den Gewürzrest im Glas mit Speiseöl aufzufüllen. Nun habe ich ein "scharfes" Gewürzöl.…

Diese Gewürznüsse mit Chili und Honig verschenke ich sehr gerne, nicht nur zu Weihnachten, sie kommen immer gut an. Das Originalrezept war etwas anders und…

Das im Chili enthaltene Capsaicin kann als wirkungsvolle Tinktur bei verschiedenen Krankheiten, z.B. Rücken- und Gelenkschmerzen, eingesetzt werden. Ich setze schon viele Jahre eine Chili-Tinktur an, die gut bei Hexenschuss,…

Dieser vegane Erdbeerkuchen besticht durch seinen außergewöhnlichen Geschmack mit einer angenehmen Schärfe. Lass dich inspirieren!

Ein ganz würziges und mal von den Zutaten her anderes Chili, ihr werdet begeistert sein. Chili mit Kaffee und Schokolade - 4 Portionen Ca. 700 g Rindfleisch (es wird ja meist noch was abgezabelt) 1…

Hier ein Rezept für einen schnellen, leckeren Erdnuss-Chili-Brot-Snack für Leute, die schaaarf gerne mögen: Zutaten (bevorzugt in Bio-Qualität): Brotscheiben, soviel wie man Hunger hat, am…

Zu viel Chili in der Suppe? Wenn die Suppe etwas dünner ist, eine Tasse Öl reinkippen umrühren und warten bis sich das Öl oben wieder…

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Diese leckere Hokkaido-Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer und Chili ist wunderbar scharf, schnell gekocht und lecker!

Hier mal ein ganz einfaches und schnelles Pasta Gericht. Oft hat man nicht viel Lust auf kochen, jedoch will man kein Fertiggericht aus der Dose essen. Diese…

Hot sweet Chili Jam! Ein süß-scharfer Brotaufstrich, der zu ganz vielem passt. Lies jetzt das Rezept ♥ und probiere es aus, es lohnt sich!

Zutaten 3 rote Zwiebeln 1 Hokkaido Kürbis 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 2 EL Currypulver 2 Dosen gehackte Tomaten 1 Dose Kokosmilch 1 L Wasser 1 EL Suppenpulver 1-2…

Hast du Dosenmais übrig? Dann probier doch mal diese leckere Maissuppe aus. Sie ist ohne viel Zutaten ruckzuck zubereitet und herrlich cremig!

Schneckenfreier Garten: Wie du mit Chili deine Salate, Erdbeeren & Co. effektiv vor Schnecken schützen kannst. Jetzt Tipps lesen!

Du möchtest deiner Sauce den letzten Pfiff verleihen? Dann stelle diese Chili-Sherry-Reduktion her und aus jeder deiner Saucen wird ein Gourmet-Erlebnis.

Von mild bis feurig scharf: Hier erfährst du alles über die verschiedenen Chilisorten und lernst, wie du die Schärfe neutralisierst. Jetzt lesen!

Heute haben wir dieses leckere vegetarische Chili gekocht und möchten es euch gerne vorstellen! Es kann ebenso als vegetarische Wrap- oder Tortillafüllung verwendet werden. Zutaten…

Tipps zum Anbau von Artischocken und Chili: Wenn man ein paar einfache Dinge beachtet, gelingt der Anbau garantiert.

Hallo an all Ihr Marmeladenkocher! Frische Erdebeeren aus dem Garten, das ist kein muss aber echt lecker. Ihr kocht die Erdbeeren am besten püriert mit Gelierzucker ich nehme gerne 1:3, d.h. drei Teile Früchte und…

Würzige Mango-Chili-Sauce, blitzschnell gerührt, lecker zu Shrimps und zu Gegrilltem. Zubereitung In nur 10 Minuten ist diese Sauce fertig. Sie schmeckt wunderbar zu frisch…

"Brokkoli in Chili Essig: Zubereitung von Brokkoli in Chili Essig: Die dicken Stiele vom Brokkoli so lang wie möglich abschneiden und den holzigen Teil..."

Macht sich gut als Fingerfood. Zutaten: 250 g geriebener Käse 110 g Butter 120 g Mehl Cayennepfeffer 1 ganze Frühlingszwiebel oder kl. Porreestange 1-2 Chili's 50 g Speck 1 Ei 250 g Blätterteig ​Zubereitung: Käse und Butter schaumig rühren, Mehl,…

 Michaelas Superbowl Chili - Best-Time-Chili  Zutaten 3 EL Olivenöl > ich nehme lieber Schmalz 1 rote Zwiebel gehackt 1 gelbe Paprikaschote, gewürfelt 1 rote Paprikaschote, gewürfelt 450…

Mit diesem fruchtig-herzhaften Kürbis-Aufstrich schmiert ihr euch den Herbst auf das Brot! Auch als Dip zu Gemüsesticks schmeckt er sehr lecker.

Wer schon mal Paprika oder Chili vom Samen selbst gezogen hat, weiß, dass dies eine langwierige Angelegenheit ist. Lies hier, wie es gut gelingt.

Isst du gerne scharf? Dann ist dieses selbstgemachte Chili-Salz genau das Richtige für dich. Super schnell & einfach zubereitet. Jetzt nachmachen!

Du magst Hähnchen und etwas Schärfe gehört für dich dazu? Dann wird dich dieses saftige Chili-Hähnchen garantiert überzeugen. Jetzt nachkochen!

Die Weihnachtsdeko ist verschwunden, die Fensterbank ist leer und trostlos. Doch jetzt ist die beste Zeit, um dort Chili und Paprika vorzuziehen.

Zubereitung Eier hart kochen und kalt werden lassen, Zwiebel ganz fein würfeln. Eier halbieren und Eigelb vorsichtig herausnehmen, mit Zwiebel und Thunfisch vermengen, je…

Spaghetti con le Polpette: Die ganz Faulen quetschen aus einer Bratwurst das Hack raus und verfahren wie im Rezept, aber ein echter Italiener würde das nie tun! Zutaten: 300 g Spaghetti 400 g Passata di pomodoro…