Feigen nachtisch

Auch in Deutschland wachsen Feigen! Zumindest an der Bergstraße. Wohin mit den vielen Feigen, die manche nicht mögen? Folgendes haben wir ausprobiert: Den noch rohen reifen Feigen das Fell (die dünne Haut) abziehen und der Länge…

Rezept: Gefüllte Gänsebrust Menge: 4 Portionen Zutaten: 4 frische Feigen; oder grüne aus der Dose oder getrocknet 1 Brötchen; altbacken 100 ml Milch; heiß 1 Bd. glatte Petersilie 100 g Gänseleber 1 Ds. Gänseleberpastete 3 Frühlingszwiebeln 20 g Butter Salz 2 Tl. grüner Pfeffer; eingelegt 800 g Gänsebrust;…

Für den Belag: 3 Zwiebeln in Ringen in Öl dünsten, würzen mit Thymian, Pfeffer und Salz, beiseitestellen. Auf einem Backblech auf Backpapier TK-Blätterteig ausrollen, dann das Rechteck in Stücke schneiden. Den rohen…

Noch gibt es sie, die frischen Feigen und Äpfel das ganze Jahr durch, darum von mir hier eine leckere Suppe, die sowohl kalt als auch…

Gefüllte Feigen, mariniert in Orangenlikör mit Sahne - Diese Feigenhappen sind eine köstliche Nascherei. Als Nachtisch oder mal so zwischendurch! Zubereitung Ganze frische Feigen werden eine Nacht in Orangenlikör eingelegt. Frische Feigen bitte, keine…

Ich hatte heute mal wieder Lust auf Salat mit Chicoree und schaute, was ich außerdem zur Verfeinerung  dazugeben könnte. Zutaten 1 Chicoree …

Sehr lecker waren heute die Feigen mit Käse-Schinken-Füllung und deswegen möchte ich mit euch das Rezept der Vorspeise teilen. Da im Moment die Feigen…

Wenn es frische oder getrocknete Feigen gibt, greife ich zu und bereite daraus ein pikantes Chutney. Es schmeckt herrlich zu Rindfleisch wie Rinderbraten, Steaks, Roastbeef sowie Wild. …

Hin und wieder kommt es vor, dass der Darm etwas träge ist. Sind die Beschwerden nicht zu stark oder chronisch, hilft dieses natürliche Hausmittel, den Darm…

Zutaten: Für 2 Personen: 500 g Schweinefilet 2 Knoblauchzehen 8 Blätter Salbei 60 g Parmaschinken oder Serranoschinken Salz, Pfeffer, Olivenöl, falls gewünscht…

Geht schnell, schmeckt fantastisch und kann auch mit anderen Dingen (z.B. Früchten) kombiniert werden. Die Quarkspeise Grundrezept: Zutaten 250 g Magerquark 2…

Zutaten: 3 Bäcker-Schäumchen (Baisers) 1 Packung tiefgefrorene Himbeeren 2 Packungen tiefgefrorene Waldbeeren Zubereitung: Schäumchen zerkrümeln, die Hälfte in eine nicht zu breite Schüssel geben, 1/2 Packung Himbeeren und 1 Packung…

Zutaten: 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung Vanillepudding zum Kochen 125 g Zucker 250 g Magerquark 2 Becher Schmand 1 Packung Vanillinzucker 2 Becher Sahne und…

Jetzt hat dieser Diskounter mir A gerade wieder einen Calvados im Angebot - ganz passabel übrigens. Und der gehört mit zu meinem Dessert - allerdings nix für Kindergeburtstag. In dem Fall nimm statt dessen Apfelsaft. …

Zutaten ca. 4 Portionen 1 Pck. Kokoszwieback 500 g Naturjoghurt 1 Becher (200 g) süße Sahne 500 g Kirschgrütze (gibts fertig im Supermarkt) …

Das ist ein einfaches Rezept, das JEDER hinbekommt und ist echt ne super Alternative zu Dosenobst. Ihr braucht: 4 große, feste Nektarinen 3 Tassen Wasser 1TL Zitronensaft 1 Messerspitze Zimt 1/2 Tasse Zucker …

Hier ein leckerer Nachtisch oder aber auch eine Hauptmahlzeit! Milchnudelsuppe. Zubereitung Man koche Nudeln (ganz normal in Wasser). Wenn sie fertig sind, schüttet man sie ab und lässt warmes Wasser drüber laufen, damit…

Geht fürchterlich schnell und ist super einfach: Für 2 Portionen: 250g Jogurt natur (Ich nehme immer den mit 0,1% Fett aus dem…

Zutaten für 4 Personen: 30 g Kokosraspel 2 große Birnen 1/2 Bund Zitronenmelisse 2 EL Preiselbeeren 100 g Brunch cremiger Brotaufstrich Zucker nach Geschmack Zubereitung: Kokosraspel in der Pfanne ohne…

Zutaten: Löffelbiskuit 1/2 Tasse Apfelsaft 1 Glas Apfelmus 1 Apfel 500g Mascarpone 500g Quark 4 EL Milch 2 EL Zucker 2 Tütchen Vanillezucker evtl. Honig Zubereitung: Löffelbiskuit auf dem Boden…

Ihr seid auf der Suche nach dem perfekten Nachtisch, den ihr kinderleicht und in Minutenschnelle zubereiten könnt? Dann habe ich was für euch: einen superleckeren,…

Zutaten: 2 Päckchen gemischte Lebkuchen (gerne auch die mit Schokolade) 2 Gläser Kirschen 250 g Sahnequark 1 Becher Sahne 1 Van.-Zucker 1 Sahnesteif 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver Zubereitung: Lebkuchen in der…

Du brauchst Quark, etwas Sahne, rote Grütze und Pumpernickel. Sahne und Quark verrühren, Pumpernickel zerbröseln und in eine Pfanne geben, anrösten, danach auf einem…

Clementinen gibt es jetzt preiswert. Ich mache ein leckeres Dessert daraus: Pro Person 3 Clementinen waschen und schälen, auch das Weiße sorgfältig entfernen. Das geht am besten mit einem scharfen Messer. Ich lasse…

Hier eine Kreation die sich als leichter Nachtisch gut anbietet: Zutaten: für 3 - 4 Portionen 1 kleine Honigmelone 1 Cantaloupe 250 g dunkle Weintrauben 1 Orange 500 g Litchis, entsteint, aus der Dose Zubereitung: 1. Melonen halbieren und die Kerne entfernen. Kugeln…

Unsere Mutter hat uns früher öfters "Apfelschnee" als Nachtisch serviert. Er ist einfach und blitzschnell zuzubereiten und wir Kinder haben es geliebt! Man braucht ein Glas Apfelmus und 3-4 Eiweiß. Das Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen und…

Zutaten 25 Butterkekse 100 g Butter 500 g Naturjoghurt 1,5 % Fett 200 g Magerquark 3 unbehandelte Limetten Rohrzucker 3 Zweige frische Minze …

Es kommt ja mal ab und an vor, dass nicht alle Äpfel verbraucht werden und sie werden schrumpelig oder bekommen braune Stellen. Habe ich Zeit genug und es sind mehrere Äpfel, mache ich Apfelmus daraus. Bei…

Da es im Moment sooo viele Äpfel gibt, suche ich immer neue Varianten, sie zu verarbeiten. Hier ein schnell gemachtes süßes Hauptgericht oder ein Nachtisch. …

Dieser Nachtisch sieht interessant aus, schmeckt prima und ist fix gemacht. Das alles mit nur 3 Zutaten. Und das Beste, in ein paar Minuten sind…

Bei gefüllten Äpfeln denke ich automatisch an den weihnachtlichen Bratapfel, gefüllt mit Mandeln, Marzipan und Rosinen, der sehr lecker schmeckt. Heute gibt es mal ganz andere gefüllte Äpfel, auch sehr lecker und schnell gemacht,…

Kokos-Ananas-Quark: Ein sehr leckerer Nachtisch! Zutaten 1 reife Banane etwas Zitronensaft 500 g Magerquark 1 Dose Ananasstücke (kleine Dose) 100 g Kokosflocken …

Hier kommt ein Rezept für einen Nachtisch nach Käsekuchen-Art. Ich liebe Käsekuchen. Von einer sehr bekannten Firma gibt es da auch Tütchen von. Da ich aber…

Diesen Weintrauben-Cookies-Nachtisch kann man auch einen Tag vorher zubereiten. Im Kühlschrank gelagert, kann man ihn ein paar Tage essen, da er seine Frische nicht verliert. …

Dieses Rezept fand meine Tochter im Netz und hat es neulich ausprobiert. Uns hat es gut geschmeckt, also möchte ich es weiterempfehlen. Zutaten für eine…

Dieser Nachtisch ist sehr einfach in der Zubereitung und mit den Himbeeren so was von lecker! Das Rezept reicht für 4 Personen Zutaten …

Himmel und Erde, Äpfel und Kartoffeln sind eine sehr leckere Kombination. Bekannt ist es als herzhaftes Gericht mit Rotwurst, hier jedoch ein Vorschlag für eine…

Altbackene Brötchen kann man sehr vielseitig verwenden, aber so lecker verpackt, wie in diesem heißen Nachtisch, sind sie kaum wieder zu erkennen: Ein heißer Pudding mit…

Das ist für mich die schnellste Art einen leckeren Nachtisch zuzubereiten. Zutaten 1 L Vanilleeis 500 g Magerquark Zubereitung Alles miteinander…

Zutaten 400 g Vollmilch-Kuvertüre        200 g Zartbitter-Kuvertüre 2 Päckchen Vanillezucker 150 g Palmin 200 g Sahne 30% 1 Packung Kekse je 200 g, die mit den…

Hallo zusammen, Aprikosen sind toll, gesund, lecker, oft aber sehr sauer. Neulich dachte ich, wenn man die frischen Aprikosenhälften etwas süßt, könnte man auch Kindern mit…