Kirschen entkernen

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Da gerade wieder Kirschenzeit ist, sprach ich mit einem Freund ├╝ber das l├Ąstige Entsteinen. Entsteiner sind keine gro├če Hilfe, da man bei den meisten Ger├Ąten…
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21.6.09 von RoRo
Obst verarbeiten
War gestern bei einer Freundin zum Kirschmarmeladeeinkochen. Zum Entsteinen der Kirschen hatte sie ein Standgerät mit Saugfuß und ein Handgerät. Aber beide machen viel Sauerei…
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28.7.15 von misfits
Obst verarbeiten
Entkerne sekundenschnell deine Kirschen mit einer Glasflasche und einem Holzstäbchen. Lege dazu die Kirsche mit dem Stielansatz nach oben auf die Öffnung einer sauberen, leeren Glasflasche und…
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20.6.16 von Stefan aus Hamm
Obst verarbeiten
Kirschen entkernen mit der Spitze vom Kartoffelschäler
Kirschen entkernen mit der Spitze vom Kartoffelschäler
Anstatt eines Kirschkernentkerners, den ja nicht jeder im Haus hat, kann man ganz einfach einen Kartoffelschäler mit einer Spitze nehmen. Man sticht die Spitze…
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27.7.13 von Ellaberta
Tricks & Kniffe
Da wir dieses Jahr reichlich Sauerkirschen, hatten und ich keine Zeit zum Entsteinen hatte, hab ich die Kirschen einfach mit den Steinen gekocht. Wenn…
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15.10.13 von mama9500
Obst verarbeiten
Ein Glas Kirschen, welches mich im Vorratsschrank anlachte, animierte mich zu dem Schwarzwälder-Kirsch-Dessert auf Biskuit und die Familie war sehr angetan, nicht nur vom Aussehen,…
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22.10.18 von Brandy
Nachtisch mit Früchten
Saisonal einzukaufen ist gut für dich und deine Umwelt: Die Ware wird reif geerntet und muss keine langen Transportwege zurücklegen. So bekommst du qualitativ hochwertiges…
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1.8.19 von Emely & Paula (Redaktion)
Sonstiges / Allgemeines
Das nachfolgende Dessert wurde für eine größere Feier im Familienkreis zubereitet. O-Ton aller Esser: "Da hätten wir uns reinsetzen können!" Eine Creme mit weißer Schokolade…
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13.4.15 von lakshmi
Nachtisch mit Früchten
Vanilleeis mit heißen Kirschen: Das ist ein altes Rezept, haben wir in den 70er-Jahren schon immer zu Weihnachten oder anderen Festtagen gegessen, wird aber auch heute…
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15.1.15 von lakshmi
Nachtisch mit Früchten
Man benötigt für die Schwarzwälder Kirschtorte OHNE Alkohol... Für den Boden: 150 g Kouvertüre 75 g Butter 6 Eier 180 g Zucker …
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24.6.07 von Katrin
Torten mit Früchten
Wichtelnudeln - Kartoffelnudeln mit Kirschen
Ein Gericht, dass Kinder lieben: Wichtelnudeln - Kartoffelnudeln mit Kirschen.  Zutaten Für 4 Personen: 1 Glas Kirschen (720 ml) 2 EL Speisestärke 3 EL Zucker 2 EL Butter 500 g Kartoffelnudeln (Kühlregal, z.B. Henglein) 3…
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31.8.14 von Bea3
Süßes
Schmandtorte mit Kirschen Zutaten: Für den Teig: 100 g Weizenmehl 100 g Butter 100 g Zucker 1 TL Backpulver 2 Eier 1…
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5.1.15 von funafu
Torten mit Früchten
Kirschenzeit ist gleichzeitig, u. A., auch Kirschkuchenzeit! Dieser Kuchen ist auch als Mitbringsel zu einer Grillparty sehr geeignet und beliebt. Ich bin keine großartige Bäckerin,…
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9.6.18 von Evi-100
Kirschkuchen
Seit vielen Jahren verarbeite ich schnell und einfach unsere Süßkirschen. Kirschen waschen und entstielen (nicht entkernen!), in Weck- oder Schraubgläser füllen, dann a) alkoholfreie…
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29.6.12 von asor
Obst & Gemüse
Zutaten: 125 g Butter, 150 g Zucker, 2 P. Vanillezucker, 1 Pr. Salz, 4 Eier, 1 kg Magerquark, 4 EL Milch, 3 EL Hartweizengrieß, 2 P. Puddingpulver Vanille zum Kochen, 4 EL Amaretto, 1 Gl.…
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17.10.08 von Petra
Käsekuchen
'Kerscheplotzer' bedeutet ein Machwerk, in das man Kirschen rein'plotzen' (=fallen) lässt. Bei meiner Oma gab es das immer zur Kirschenzeit, da sie einen riesigen Kirschbaum hatte. Sie hatte das Rezept von ihrer eigenen Mutter aus…
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19.7.11 von wermaus
Kirschkuchen
Diesen leckeren Kirschfladen gab es heute bei uns, ich kann ihn euch nur weiter empfehlen und er ist gar nicht schwer zu backen. Zutaten für den…
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30.1.14 von glucke1980
Obstkuchen (sonstige)
Buttermilch-Blechkuchen mit Kirschen und Mandelkruste - ein einfach und schnell zubereiteter Blechkuchen - lecker und locker! Da ich beim letzten Wochenendeinkauf leider keinen Rhabarber…
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21.5.14 von backfee44
Kirschkuchen
Schoko-Cupcakes mit Kirschen
Schoko-Cupcakes mit Kirschen

1 Std. 5 Min.

Schoko-Cupcakes mit Kirschen Zutaten für 12 Stück: 150 g Zartbitter Schokolade 125 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3…
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7.12.14 von Orgafrau
Cupcakes
Zutaten 350g Mehl Type 405 170g Zucker 150g weiche Butter 1 Päckchen Backpulver 4 Eier 1 Glas Schattenmorellen 680g / Abtropfgewicht 370g 400g Äpfel …
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25.12.17 von Mondial
Apfelkuchen
Zutaten 1 Glas Kirschen (720 ml) 1 Pck. Puddingpulver "Vanille-Geschmack" 200 g Zucker 400 g Mehl 1 Vanillinzucker 1 Msp. Backpulver 1 Prise Salz …
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14.4.06 von Eva-Maria
Kirschkuchen
Schwarzwaldbecher
Zutaten 1 kleines Glas Schattenmorellen, abgetropft ca. 350g 250g Magerquark 50g Zucker 250ml Sahne 2 EL Kirschlikör (falls Kinder vorhanden, durch Kirschsaft ersetzen) 50 g Schokostreusel Zubereitung Kirschen abtrofen lassen,…
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10.10.09 von DarkIady
Nachtisch mit Früchten
Obstboden ohne Tortenklar
Wie ich schon berichtete, ist bei uns immer viel los, da wir eine Gro├čfamilie sind. Dann kann man zwischendurch mal einen schnellen Obstboden gebrauchen. Keine Angst, auch der geht schnell in der Zubereitung: (maximal 10 Minuten) 1 Obstboden 1…
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21.9.10 von Benniza
Torten mit Früchten
Zutaten: 2 Päckchen gemischte Lebkuchen (gerne auch die mit Schokolade) 2 Gläser Kirschen 250 g Sahnequark 1 Becher Sahne 1 Van.-Zucker 1 Sahnesteif 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver Zubereitung: Lebkuchen in der…
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28.9.10 von Nate
Weihnachtsgebäck
Feine Hirschleber im Kirschenbett
Herbstzeit ist Wildzeit - hier ein ganz einfaches Rezept für feine Hirschleber (gilt genauso für Rehleber o.ä.) für zwei Personen: ca. 400 g Leber in fingerdicke Scheiben geschnitten 2 Tassen eingemachte Kirschen mit…
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15.10.11 von erselbst
Wild
Schnell gemacht, aber ebenso schnell verputzt. Einen Rürteig herstellen aus folgenden Zutaten: Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker 3 Eier 125 g gemahlene Mandeln 2 EL gehackte Mandeln 2 EL Kakao …
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21.2.12 von 100wasser
Torten mit Früchten
Black Forest Dessert - Schokonudeln mit Kirschen & Vanillesauce
F├╝r die Kirschenzeit im Hochsommer habe ich ein Rezept entwickelt: Schokonudeln "Black Forest", mit Kirschen und Vanilleso├če. F├╝r hei├če Tage im Sommer, ein ungew├Âhnliches Dessert f├╝r 4-5 Personen - kann auch anstatt einer Hauptmahlzeit gegessen…
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21.6.12 von varicen
Nachtisch mit Früchten
Schnelle Kirschgrütze für heiße Sommertage
Schnelle Kirschgr├╝tze f├╝r 6 Portionen 1 Glas Sauerkirschen (F├╝llmenge ca. 680 g, Abtropfgewicht 350 g), oder frische Kirschen ohne Stein 2 P. Vanillezucker 2 geh. EL Zucker 120 g Gries Wasser Kirschen kopf├╝ber durch ein Sieb in einen Kochtopf st├╝rzen, bis…
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8.8.12 von stadtfuchs99
Nachtisch mit Früchten
Ich habe gestern einen Kirsch-Streusel-Kuchen gebacken und möchte euch dieses Rezept verraten. Es fügt sich aus drei Arbeitsgängen zusammen. Zutaten Teig 100 g…
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23.4.13 von peggy
Kirschkuchen
Meine Mutter hatte gestern Kaiserschmarrn gemacht und dazu gab es diese leckeren Zimtkirschen, ein Traum! Ich habe mich nun in diese Beilage verliebt, diese…
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19.1.14 von glucke1980
Vorspeisen & Beilagen
Quark-Sahne-Kirsch-Torte mit Kokosgeschmack
Quark-Sahne-Kirsch-Torte mit Kokosgeschmack
Ein Rezept für eine leckere Quark-Sahne-Torte mit Kirschen und Kokosgeschmack. Zutaten (Für eine 28 cm Springform) Für den Teig: 100…
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19.3.18 von backfee44
Torten mit Früchten
Für die lieben Kollegen im Büro sollte es eine kleine weihnachtliche Überraschung werden und so habe ich die klassische Schwarzwälder Kirschtorte mit Kirschwasser und viel…
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19.12.18 von Brandy
Torten mit Früchten
Diese köstliche, fruchtige Sahnetorte mit Schokolade und Kirschen, ist in nur einer Stunde fertig und kommt auf jeder Kaffeetafel gut an!  Zutaten: …
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11.5.19 von backfee44
Torten mit Früchten
Nur pure Kirschmarmelade schmeckt mit der Zeit langweilig. Mein Tipp, wenn ihr selber Kirschmarmelade kocht, legt auf 2 kg Kirschen 1/2 Vanilleschote über Nacht in…
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4.4.16 von Sabrina
Marmelade, Konfitüre & Gelee
Fruchtaufstrich
Fruchtaufstrich

35 Min.

Erdbeeren - Johannisbeeren - Stachelbeeren - Kirschen - leckerer Fruchtaufstrich selbst gemacht. Zutaten: Früchtemischung je nach Belieben Geliergucker 2:1 Zitronensäure (gibts in Beutelchen) 1 kg Erdbeeren,…
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11.4.10 von ziskozisko
Brotaufstriche
Kirsch Lasagne - hört sich seltsam an, schmeckt aber
Zutaten: 2 Eier 300g Magerquark 2 EL Grie├č 1 EL Vanillezucker 2 TL Zimt 1 Glas Schattenmorellen 6 Lasagneplatten 10g Mandelpl├Ąttchen Anleitung: 1. - Eier trennen, Eiwei├č steif schlagen - Eigelb mit Quark, Grie├č, Vanillezucker und Zimt verr├╝hren und Eischnee unterheben 2. - Kirschen abtropfen lassen und mit S├╝├čstoff/…
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15.3.05 von DaniSahne
Aufläufe
Zutaten 2,5 L Pils (oder besser: dunkles Bier) 250 g Zucker 1 unbehandelte Zitrone 1/8 L Korn 1 Glas Sauerkirschen (entsteint) Zubereitung Kirschen auf ein Sieb geben und abtropfen lassen (Saft…
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21.2.06 von pizzafan
Bowle
Zutaten: 6 Eiweiß 6 EL warmes Wasser 1 Pr. Salz 200 g Zucker 1 Pck. Vanillin-Zucker 6 Eigelb 300 g Mehl 1 EL Kakao …
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21.4.06 von TUI55
Torten mit Früchten
Einfache Sauerkirsch-Weincremetorte
1 Konditorboden fertig vom B├Ącker 1 Packung Dr Oetker Rotwein Creme 500g Sahne 1 Glas Sauerkirschen 1 P├Ąckchen roten Tortenguss Rotwein Zun├Ąchst m├╝ssen die Kirschen abtropfen. Den Saft auffangen. Dann die Kirschen auf dem Boden verteilen. Der Tortenguss wird nach Packungsaufschrift…
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20.6.06 von Britta
Torten mit Früchten
Zutaten 1 Glas (720ml) Kirschen 200ml kalter starker Kaffee 70ml Amaretto 500g Mascarpone 500g Magerquark 3 EL Zitronensaft 1 Päckchen Vanillinzucker 75g Zucker 200g Löffelbiskuits 1 EL Kakaopulver Amarettini zum Verzieren …
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19.10.06 von Maela
Tiramisu
Nuss-Kirsch-Kuchen
Zutaten: 1 Glas Kirschen 5 Eier 1 Pck. Puderzucker 250ml Öl 125ml Mineralwasser 300g Mehl 1Pck. Backpulver 50g gem. Haselnüsse 2x Kuchenglasur dunkel 75gr. Haselnusskrokant Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Die…
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3.10.07 von Liane
Nusskuchen
2 Gl├Ąser Kirschen sehr lange abtropfen lassen, 3 P. Philadelphia K├Ąse, 3 Becher Sahne, 3 P. Vanillezucker und 150g Zucker alles zusammen cremig r├╝hren (Mixer). 150g Mandelpl├Ąttchen mit 2 EL Zucker und 2 EL Butter…
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22.3.08 von Christa
Nachtisch mit Früchten
Zutaten Teig: 100 g Magarine 150 g Zucker 3 Eier 1 Pck. Vanillezucker 200 g Mehl 2 TL Backpulver 2 EL Nutella 1…
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20.1.09 von Christina
Torten mit Früchten
Zutaten: 1 Glas Kirschen, 1 Becher Creme fraiche, 125g Butter, 150g Zucker, 3 Eier, ein bisschen abgeriebene Zitronenschale, 300g Mehl, 1/2 P. Backpulver, 1 Prise Salz,…
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12.2.09 von Petra H.
Kirschkuchen
Zutaten: 250 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 4 Eier 1 Vanillinzucker 1 Backpulver 500 g Mehl 1/8 L Milch 1 Glas Kirschen …
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16.12.09 von Skorpion1958
Kirschkuchen
Amicelli-Kirsch-Torte
F├╝r den Teig: 100g Mehl 2 TL Backpulver 75g Zucker 1 P. Vanillezucker 2 Eier 100g weiche Margarine 50g gemahlene Haseln├╝sse Alles verr├╝hren, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und bei 180┬░C 15 min backen. F├╝r den Belag: 1 Pckg Amicelli-R├Âllchen 500ml Sahne 1 Glas Kirschen 1…
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10.2.10 von keksmonster
Torten mit Früchten
Kirschauflauf
Kirschauflauf (süßes Hauptgericht oder Dessert) Zutaten Für 4 Personen 1 Glas Kirschen (720 ml) 100 g Butter 4 Eigelb 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Löffelbiskuits 4 Eiweiß Saft…
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25.6.10 von Fortunately
Nachtisch mit Früchten
Ein leckeres Rezept f├╝r eine Obstkaltschale: 1000 g Obst (Johannisbeeren und Kirschen, Mischverh├Ąltnis ist egal) 1l Wasser 300-400 g Zucker 50-60 g Speisest├Ąrke (oder 100-120 g Perlsago) Zitronenmelisse, Pfefferminze oder Zitronenverveine nach Gusto 2l Wasser Zwieback, 6 sch├Âne Johannisbeerrispen oder sch├Âne Kirschen…
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3.7.10 von bigmama5
Nachtisch mit Früchten
Eine Sorte Kirschen - 3 Sorten Marmelade
Eine Sorte Kirschen - 3 Sorten Marmelade
Ich habe gestern 4 1/2 kg Sauerkirschen (gewaschen und entkernt gewogen) zu Marmelade verkocht. Den "Einheitsbrei", den man so kaufen kann, wollte ich nicht machen,…
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18.7.10 von bigmama5
Brotaufstriche
Schneewittchen-Torte
Boden: 3 Eier 125 g Zucker 2 EL heißes Wasser 65 g Mondamin 65 g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Kakao Füllung: 250 g Quark (ich nehme Sahnequark) 150 g Joghurt 75 g…
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17.8.10 von Nicky54
Torten mit Früchten

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