Kirschen entkernen

Da gerade wieder Kirschenzeit ist, sprach ich mit einem Freund über das lästige Entsteinen. Entsteiner sind keine große Hilfe, da man bei den meisten Geräten…

21.6.09 von RoRo Obst verarbeiten

Kirschen ganz leicht entsteinen

War gestern bei einer Freundin zum Kirschmarmeladeeinkochen. Zum Entsteinen der Kirschen hatte sie ein Standgerät mit Saugfuß und ein Handgerät. Aber beide machen viel Sauerei…

28.7.15 von misfits Obst verarbeiten

Kirschen sekundenschnell entkernen

Entkerne sekundenschnell deine Kirschen mit einer Glasflasche und einem Holzstäbchen. Lege dazu die Kirsche mit dem Stielansatz nach oben auf die Öffnung einer sauberen, leeren Glasflasche und…

20.6.16 von Stefan aus Hamm Obst verarbeiten

Kirschen entkernen mit der Spitze vom Kartoffelschäler

Anstatt eines Kirschkernentkerners, den ja nicht jeder im Haus hat, kann man ganz einfach einen Kartoffelschäler mit einer Spitze nehmen. Man sticht die Spitze…

27.7.13 von Ellaberta Tricks & Kniffe

Sauerkirschmarmelade, einfach & schnell

Da wir dieses Jahr reichlich Sauerkirschen, hatten und ich keine Zeit zum Entsteinen hatte, hab ich die Kirschen einfach mit den Steinen gekocht. Wenn…

15.10.13 von mama9500 Obst verarbeiten

Avocado entkernen

Man kennt das Problem bei Avocados: Nachdem man die Frucht der Länge nach halbiert und durch Drehen eine Hälfte abgehoben hat, stochert man den glitschigen…

21.5.07Gemüse verarbeiten

Paprika schneiden & entkernen mit Frag Mutti TV

So schneidet man eine Paprika effektiv, schnell und mit wenig Verschnitt. …

3.1.10 von Bernhard Gemüse verarbeiten

Oliven einfach entkernen - mit Nudelholz

Oliven mit Stein sehen zwar appetitlich aus, aber im Salat lassen sie sich doch bequemer - und gefahrloser für die Zähne - ohne Stein essen. …

12.1.12 von Ellaberta Gemüse verarbeiten

Platte Pfirsiche entkernen

Die platten Pfirsische, auch Bergpfirsiche oder Weinbergpfirsiche genannt, haben einen sehr kleinen Kern. Daher bin ich auf die Idee gekommen, diesen Kern mit einem Apfelstecher…

16.8.12 von hagell Obst verarbeiten

Trauben entkernen

Kernlose Trauben sind praktisch, auf Kerne muss man nicht achten. Trotzdem sehen dann die mit den Kernen doch leckerer aus, schmecken oft auch besser. Wenn…

11.9.12 von nellocat Obst verarbeiten

Bergpfirsich entkernen

Die Kerne, der in letzter Zeit beliebt gewordenen Bergpfirsiche (platte Pfirsiche), lassen sich sehr gut und sauber, mit einem Apfelausstecher entfernen.…

7.4.14 von hagell Obst verarbeiten

Avocado entkernen - Frag Mutti TV

Wie entkerne ich eine Avocado schnell und sauber? Frag-Mutti TV zeigt dir einen einfachen Trick, wie du eine Avocado verarbeitest und den Kern leicht entfernst! …

24.4.14 von Bernhard Obst verarbeiten

Maiskolben entkernen

Habe einen einfachen Weg gefunden, den gekochten oder gegrillten Mais einfach zu entkernen. Dazu holt man sich eine Gugelhupfform und steckt den gekochten Maiskolben…

19.5.14 von glucke1980 Gemüse verarbeiten

Kürbis entkernen leicht gemacht

Der Hokkaido-Kürbis wird mit Schale verarbeitet. Ich gebe ihn zuerst 2-3 Minuten in die Mikrowelle (ggf. einmal wenden), dann lässt er sich leichter schneiden. Danach…

4.10.16 von Coriolan Gemüse verarbeiten

Granatapfel ohne Spritzer entkernen

Granatäpfel sind richtige Wunderfrüchte mit vielen wertvollen Stoffen. Zurzeit werden sie geerntet und bei uns verkauft. Leider sind die Kerne wahre Spritzmeister. Sobald man sie…

8.11.16 von gudula Obst verarbeiten

Granatapfel einfach entkernen und entsaften

Nachdem ich mehrere Methoden ausprobiert habe (u. a. auch die Unterwasser-Methode), habe ich eine Möglichkeit gefunden, die super einfach ist, und bei der man sowohl…

23.11.18 von Monika Obst verarbeiten

Vanillequark mit Kirschen

Zutaten: - 250g Quark (Mager- ohne Sahnequark, das überlasse ich eurer Linie) - 3 Becher Vanillepudding (z.B. vom Aldi, ohne Sahnehäubchen, dafür so lecker vanillig) - ein Glas Schattenmorellen - Zimt - Zucker Den Quark und den Vanillepudding mit dem Schneebesen…

19.12.04 von SPEEDO Nachtisch mit Früchten

Kirschen-in-Schokolade-Kuchen

Teig: 75 g Butter 75 g Zucker 3 Eier 100 g gemahlene Haselnüsse 75 g Mehl 1 TL Backpulver Aus den Zutaten den Teig rühren und in einer Springform backen. Den Boden auf eine Platte geben und mit einem Tortenring bzw. Ring…

31.1.07 von Reibeisen Kirschkuchen

Philadelphia-Speise mit Kirschen

2 Gläser Kirschen sehr lange abtropfen lassen, 3 P. Philadelphia Käse, 3 Becher Sahne, 3 P. Vanillezucker und 150g Zucker alles zusammen cremig rühren (Mixer). 150g Mandelplättchen mit 2 EL Zucker und 2 EL Butter…

22.3.08 von Christa Nachtisch mit Früchten

Durchfall und Blähungen durch Kirschen vermeiden

Durchfall und Blähungen können durch Hefepilze auf der Kirschenhaut entstehen. Abhilfe schafft man dadurch, dass man die Kirschen mit Essigwasser und anschließend natürlich auch mit…

25.7.08 von Richard Ströhle Magen & Darm

Käsekuchen ohne Boden mit Kirschen

Zutaten: 125 g Butter, 150 g Zucker, 2 P. Vanillezucker, 1 Pr. Salz, 4 Eier, 1 kg Magerquark, 4 EL Milch, 3 EL Hartweizengrieß, 2 P. Puddingpulver Vanille zum Kochen, 4 EL Amaretto, 1 Gl.…

17.10.08 von Petra Käsekuchen

Windbeuteltorte mit Kirschen

Zutaten für eine große Springform (26 oder 28 cm) Boden: Aus 3 Eiern, 125g Zucker, 125g Butter, 125g Mehl, 1 Vanillezucker und 1 1/2 TL Backpulver einen Rührteig herstellen. In die gefettete und gebröselte Form geben und…

12.12.08 von Sandra D. Torten mit Früchten

Nusskkuchen mit Kirschen

Zutaten: 3 Eier 100g Zucker 200g Haselnüsse (gehackt oder gemahlen) 1 Pck Backpulver 1 EL Mehl 3 EL kaltes Wasser 1 Glas Sauerkirschen Vanillepudding oder Stärkemehl evtl. etwas Zucker Zubereitung: …

3.12.09 von Skorpion1958 Nusskuchen

1 Std. 20 Min.

Schneller Rührkuchen mit Kirschen

Zutaten: 250 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 4 Eier 1 Vanillinzucker 1 Backpulver 500 g Mehl 1/8 L Milch 1 Glas Kirschen …

16.12.09 von Skorpion1958 Kirschkuchen

Maden und Würmer in Kirschen

Da man den Kirschen von außen leider nicht ansieht, ob eine Made darin haust, einfach die Kirschen in kaltes Wasser legen und die Maden kommen…

7.7.10 von Erna64 Obst verarbeiten

Eine Sorte Kirschen - 3 Sorten Marmelade

Habe gestern 4 1/2 kg Sauerkirschen (gewaschen und entkernt gewogen) zu Marmelade verkocht. Den "Einheitsbrei", den man so kaufen kann, wollte ich nicht machen, also habe ich mal wieder meine Küche in ein "Hexenlabor" umgewandelt…

18.7.10 von bigmama5 Brotaufstriche

Im Flugzeug gut schlafen durch getrocknete Kirschen

Schön ist es, wenn man im Flugzeug schlafen kann. Dabei hilft das Hormon Melatonin. In getrockneten Kirschen ist es reichlich vorhanden. Also einen Beutel ins…

22.8.10 von Ellaberta Sich etwas gutes tun

1 Std. 30 Min.

Kuchen mit Kirschen, Äpfeln, Pfirsich

Meine Schwiegermutter hat immer so einen leckeren Obstkuchen gemacht, mal mit Äpfel, mal mit Kirschen, Aprikosen oder auch Pfirsich, was man halt grad so daheim…

29.9.10 von kurzi68 Obstkuchen (sonstige)

Kirschen in Whisky - Mini Rumtopf

Mini Rumtopf, schnell gemacht. 1 Glas Sauerkirschen abtropfen lassen. Die Kirschen in ein Glas mit Deckel füllen und mit 125 g Zucker vermengen. Die Schale einer Orange und eine Zimtstange zugeben. Eine Flasche Whisky…

3.2.12 von 100wasser Kurze, Schnaps, Hochprozentiges

Black Forest Dessert - Schokonudeln mit Kirschen & Vanillesauce

Für die Kirschenzeit im Hochsommer habe ich ein Rezept entwickelt: Schokonudeln "Black Forest", mit Kirschen und Vanillesoße. Für heiße Tage im Sommer, ein ungewöhnliches Dessert für 4-5 Personen - kann auch anstatt einer Hauptmahlzeit gegessen…

21.6.12 von varicen Nachtisch mit Früchten

1 Std.

Buttermilch-Blechkuchen mit Kirschen und Mandelkruste

Buttermilch-Blechkuchen mit Kirschen und Mandelkruste - ein einfach und schnell zubereiteter Blechkuchen - lecker und locker! Da ich beim letzten Wochenendeinkauf leider keinen Rhabarber…

21.5.14 von backfee44 Kirschkuchen

Wichtelnudeln - Kartoffelnudeln mit Kirschen

Ein Gericht, dass Kinder lieben: Wichtelnudeln - Kartoffelnudeln mit Kirschen. Zutaten Für 4 Personen: 1 Glas Kirschen (720 ml) 2 EL Speisestärke 3 EL Zucker 2 EL Butter 500 g Kartoffelnudeln (Kühlregal, z.B. Henglein) 3…

31.8.14 von Bea3 Süßes

1 Std. 5 Min.

Schoko-Cupcakes mit Kirschen

Schoko-Cupcakes mit Kirschen Zutaten für 12 Stück: 150 g Zartbitter Schokolade 125 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3…

7.12.14 von Orgafrau Cupcakes

45 Min.

Schmandtorte mit Kirschen

Schmandtorte mit Kirschen Zutaten: Für den Teig: 100 g Weizenmehl 100 g Butter 100 g Zucker 1 TL Backpulver 2 Eier 1…

118

5.1.15 von funafu Torten mit Früchten

5 Min.

Vanilleeis mit heißen Kirschen

Vanilleeis mit heißen Kirschen: Das ist ein altes Rezept, haben wir in den 70er-Jahren schon immer zu Weihnachten oder anderen Festtagen gegessen, wird aber auch heute…

15.1.15 von lakshmi Nachtisch mit Früchten

15 Min.

Creme mit weißer Schokolade und Kirschen

Das nachfolgende Dessert wurde für eine größere Feier im Familienkreis zubereitet. O-Ton aller Esser: "Da hätten wir uns reinsetzen können!" Eine Creme mit weißer Schokolade…

13.4.15 von lakshmi Nachtisch mit Früchten

45 Min.

Blechkuchen mit Kirschen und Vanillepudding-Füllung

Dieser Blechkuchen mit Kirschen und Vanillepudding-Füllung ist schnell gemacht und schmeckt, schön gekühlt aus dem Kühlschrank, richtig lecker und saftig. Das Rezept habe ich vor einigen Tagen…

4.5.15 von glucke1980 Kirschkuchen

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