Lachs D - Rezepte & Hausmittel

Lachsfilet beim Supermarkt gefroren kaufen (ist dort meist sehr preiswert). Eine Paprika, eine Zwiebel, eine Karotte und Reis. Zuerst Reis (nach Hunger) in eine Tasse…

Es ist schönes Wetter, Zeit dieses zu genießen, den Grill in Betrieb zu nehmen und was Leckeres zuzubereiten: Heute gibt's Lachsfilet mit Kräuterhaube.

Dieser kleine Vorspeisensalat ist ein Fest für die Augen! Man braucht pro Person: 2 Scheiben Räucherlachs 2 lila Kartoffeln, auch Trüffelkartoffeln genannt, vom Marktstand Schnittlauch Die Sauce wird gerührt aus: 1 TL Honig, 1 EL…

Kommt immer gut bei Partys oder einen Brunsch an. Man nehme: 1 ganze Butter oder bei weniger Bedarf eine halbe Butter 1 Glas Seelachs oder bei weniger Bedarf ein halbes Glas Butter etwas weich werden…

Zutaten Für ca. 3 Personen benötigt man: 1kg Spargel 500g Neue Kartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 250g Räucherlachs 400g Frische Champignons Für die Salatsauce: ca. 4-5 EL Weißweinessig ca. 3 EL Öl (ich nehme meist Distelöl)…

Kleine Förmchen mit einer Gurken-Joghurt-Sülze werden auf einen Teller gestürzt. Sehr lecker und dekorativ zu Räucherlachs und Shrimps. Man braucht 500 g Joghurt, 3.5 % Fett 9 Blatt Gelatine 1 Bund Dill 1 Schlangengurke, geschält, entkernt…

Abends keine Lust zu kochen und trotzdem Apettit auf was Leckeres? Man nehme: 1 Fladenbrot vom Türken 1 Packung Räucherlachs Sahnemeerrettich Ein paar gewaschene Salatblätter, evtl. auch mit Rucola gemischt 1 Bund Frühlingszwiebeln Kirschtomaten Fladenbrot…

Lachsöl enthält Omega 3 und 6 Fettsäuren. Das sorgt für ein gesundes und glänzendes Hundefell. Besonders jetzt, sorgen die dauernden Wetterschwankungen dafür, dass der Hund…

Teig: 50g Mehl 100ml Milch 2 Eier 1 EL Öl Füllung: 300g Frischkäse 1 EL Meerettich 3 EL frischen Dill (oder 1. EL getrocknet) Salz, Cayennepfeffer 1 Becher Creme fraiche 400g Räucherlachs (Füllung reicht für…

So mancher wird sich denken: wer hat schon ein Lachsfilet übrig? Ich hatte mal eins übrig! Also, das hier wird ein ganz einfaches Nudelgericht. Man braucht für 2 Portionen etwa (je nach Appetit) - die…

Wildlachsfilet Provencal auf einem Nest mit gewalzten Eierbandnudeln zu Bohnen im Speckmantel und Dillsauce Helle Dillsoße: Dill, tiefgefroren und fein gehackt (Iglo) Salz Zubereitung:…

Zutaten für Pfannkuchen Mehl, Eier, Milch, Salz für den Belag: 2 Pckg. Räucherlachs 4 Becher Creme fraiche viel frischen Dill, Frischhaltefolie Zubereitung 4-5 Pfannkuchen ohne Zucker backen, mit etwas Salz. Abkühlen lassen, aber sie müssen…

Dies ist ein richtiges Frühlingsessen: schön knuspriges Lachssteak, dazu Spinat, rosa Kartoffeln und eine Dillsauce. Das Lachssteak bekommt man beim Braten besonders schön knusprig, wenn…

Zutaten: 250 g Lachs 60 g Kräuterbutter Nudeln In 4 Sätzen erklärt: 1) Nudeln abkochen 2) Lachsfilets (gefroren) kleinschneiden und in Pfanne anbraten, bis es gar ist 3) Wenn gar, Kräuterbutter über den Lachs (ich…

Der preiswerteste Frischfisch ist meines Wissen der Alaska- oder Pazifikseelachs unpaniert aus der Tiefkühltruhe, und zwar meine ich nicht diese zurechtgesägten Platten im Karton, sonder die echten Filets im Schlauchbeutel. Das sind zwar nicht die…

Beim Discounter mit dem großen A entdeckte ich Lachs in Dosen und habe damit ein wenig experimentiert. Hier habe ich eine Lachsmousse für euch, die gut aussieht und wenig Arbeit macht. Und sie schmeckt hervorragend!…

Lachsspieß an einem Grapefruit-Avocado-Salat: Das Rezept hat einen Planungsvorlauf von 5-7 Tagen aber man wird mit einem super Geschmack belohnt.

Zwiebelsalat mit Seelachs - nordisch. Zutaten 500 g Zwiebeln 500 g Äpfel 5 hartgekochte Eier 1 Glas Seelachsschnitzel 4 Gewürzgurken Miracle Wip Salz u. Pfeffer Zubereitung Alle Zutaten fein würfeln, Miracle Wip nach Geschmack unterheben…

Rezept für 2 Personen: ca. 100 g Rucola 6 kleine Tomaten (Cherry - oder Datteltomaten) 5 EL Joghurt (0,1% Fett - wer es fettiger mag, nimmt fettigeren Joghurt) 2 Lachsfilets (ca. 125g/Stück) Saft einer Limette…

Noch gibt es Kürbis und das Wetter schlägt Kapriolen. Und so einen Tag hatten wir erwischt und da hatte der Grill mal wieder einen Einsatz!

Dies ist ein leckeres Fischgericht, einfach zu bereiten - und macht was her. Zubereitung Die Koteletts werden mit einer Pinzette von Gräten befreit, gesäuert…

Ein schnelles Gericht, aus vielen kleinen Resten: der bunte Reis mit Schmand-Lachssauce ist nicht üppig, aber sehr schmackhaft, eine tolle Resteverwertung.

Dieses Rezept für die Zubereitung der Lachssteaks möchte ich euch nicht vorenthalten. Es schmeckt sehr lecker! Jetzt mein Rezept lesen und nachkochen.

Dieses Meerrettich-Dressing geht super schnell und passt wunderbar zu Räucherlachs! Mit Mango, Toastbrot und Feldsalat lässt sich so ein leckerer Snack zaubern!

Mein Abendessen: Potato Wedges aus dem Backofen mit Rosenkohl, Lachsforelle, deutschem Kaviar und Meerrettich. Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und abtrocknen und je nach Größe mit der Schale…

Pro Person 200 g Seelachs (Schwanzstück) Zwiebeln in Streifen geschnitten Gewürzgurke in Streifen Salz, Pfeffer Mehl um Wenden Zubereitung Fisch auf der Hautseite würzen, mit Senf bestreichen, mit Zwiebel und Gewürzgurke belegen. Anschließend von der…

1 Packung Räucherlachs 250g Schmand 250g Saure Sahne 1 Bund Dill Saft einer Zitrone Wer mag, macht noch einen Schuss Mineralwasser dran, dann wird es richtig cremig. Nun alles vermengen (wer hat, im QuickChef /…

Dieses deftige Fischrezept mit Winterkabeljau und Seelachs ist besonders aromatisch. Nicht nur für die Fastenzeit perfekt.

Das hier ist ein leichter Salat für den Sommerabend auf dem Balkon oder der Terrasse: 1 Paket Räucherlachs 2 große Fleischtomaten 1/2 - 1 grüne Gurke 200 g Grönlandkrabben (oder Eismeerkrabben) Olivenöl Reisessig Senf Honig…

Fisch muss nicht immer nur gebraten oder gedünstet und mit Kartoffeln und Salat serviert werden. Mit Ratatouille und einem Gläschen Wein sorgst du für mediterranes Flair!

Zutaten:  6 Eier, 400g Frischkäse, 1 kl. Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß), 125 g Schlagsahne, 200g Meerrettisch-Frischkäse (Fertigprodukt), 1 Fladenbrot, 1 Bund frischer Dill, 300 g geräucherter Lachs. Zubereitung: Eier in 10 Minuten hart kochen,…

Diese Lachsrolle mit Spinat und Käse eignet sich super für Grillpartys! Sie ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker. Jetzt ausprobieren!

Marinierte Wildlachsfilets, auf den Punkt gegart. Dazu in Butterschmalz angebratenen Spargel und Bratkartoffeln. Jetzt Rezept lesen & nachkochen!

Dieses Rezept für einen Seelachs asiatischer Art ist perfekt für all diejenigen, die mal etwas Neues ausprobieren wollen, gleich mal nachkochen!

Lachstorte: Die kreative Buffet-Alternative ★ Schnell gemacht, vielseitig dekorierbar & perfekt für Gäste. Überrasche deine Freunde ➔

Für die Dill-Ofenkartoffeln: - beliebige Menge Kartoffeln waschen, schälen, achteln und in eine Schüssel geben - mit Salz und frisch gehacktem Dill würzen und gut durchmischen - mit 2-3 EL Öl nach Wahl vermischen -…

Diese Suppe hatten wir an Silvester als Vorspeise. Kam super an, jeder wollte noch einen zweiten Teller (dafür war am Ende noch ziemlich viel vom…

Dieser Avocado-Räucherlachs-Salat schmeckt sehr lecker und ist nur weiterzuempfehlen. Er ist ausreichend für ca. 4 Personen. Zutaten 2 Avocados 4 Eier 100 g Räucherlachs 1/2 Gurke 1 rote Chilischote Dill Salz und Pfeffer Zubereitung Zuerst werden die Avocados halbiert,…

Fangfrisch aus Finnland bekam ich 2 große Wildlachse, von denen ich einen zu einem Spinat-Feta-Strudel verarbeitete ...

Es gibt ein kleines Problem: Das von mir hochgeladene Foto gibt leider nicht wieder, welch großartig der Geschmack ist!

Suchst du nach einem Rezept für einen leckeren Braten? ✓ Dann probiere Schweinelachs mit bunter Pfefferkruste. » Jetzt lesen!

Fisch ist lecker & ist gesund: Dieses tolle Rezept für gedünsteten Seelachs mit frischer Kräutersoße, können wir sehr empfehlen. Koche das Gericht nach!

Wie beim Italiener: Eine Sahnesoße für ein Pastagericht kannst du mit Lachs und Riesengarnelen selbst herstellen. Das Gericht schmeckt köstlich.

Ein sehr leckeres Pfannengericht mit Lachs und Gemüse, das nach Belieben auch gut mit Reis statt Eierspätzle zubereitet werden kann.

Leckere Lachsforelle knusprig auf der Haut gebraten schmecken wunderbar mild. Dazu passen Kartoffeln und ein frischer Salat besonders gut.

Kross gebackene Lachsforelle aus dem Backofen ▷ dank Tontöpfchen innen saftig, außen knusprig ✓ Jetzt Rezept lesen und ausprobieren!

Genieße feines Lachstatar mit Avocado als ideale Vorspeise. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Probiere es jetzt aus!

Ein toller Dip für geräucherten Lachs ganz einfach herzustellen: ca. 2 EL milden Senf ca. 2EL, Honig und Dill nach Geschmack.…

Leichter Genuss: Geräucherter Lachs mit Meerrettich, Ei und Apfelrose ☆ schnell serviert, raffiniert dekoriert ➤ Lass dich inspirieren ✓

1 Becher Schmand und 1 Kräuterling 2-3 min in der Mikrowelle erhitzen, umrühren. Gefrorenen Lachs (z. B. von Aldi) auftgetaut zu dem Schmand legen, noch einmal 2-3 Minuten erhitzen.…